紅磨坊

營業中

休息中

之前在這裡買了一份"蕃茄肉鬆碎蛋三文治"做早餐，樣子很漂亮，好像很多餡料，也很健康~怎料返到公司，見到餡料少得可憐，碎蛋只塗在方包的中心(一個小圓圈)...我還看見了在碎蛋上有一點點的淺啡色所謂的肉鬆，一點也吃不出來...那片穀麥方包的味道也不見得很新鮮...結果我只吃了有餡料的部分(約半份三文治)...$9 的三文治的確很便宜，但也不用這樣物非所值吧...有點被欺騙的感覺...鄰舖的"腿蛋治"雖然普通，沒有包裝，舖面也不是很光鮮，但僅售$6 的三文治餡料卻比這個多!你甚至會懷疑那些蛋會否"迫爆"那片方包!

多謝各界人士留言。最近有不少人士在此給予意見,真多謝各位支持,謝謝周太太、鄧永培、早餐客、CANDY和我為人人的支持和意見。感謝周太太對本店豆漿的贊賞,我們的豆漿最近加上新包裝,清楚標明每支豆漿的營養成份,提高我們產品的透明度,同時改良了生產配方,豆味更濃,而CANDY小姐所指的有豆渣問題,已經完全解決,因為生產線已完全採用機器生產,品質的穩定性得以確保,喜歡大家試試會喜歡。 多謝鄧永培代為介紹土耳其咖啡,若閣下下次再來荃灣,可試試哥斯達尼加,雖不及萬特寧濃烈,但那種木感的wild口味,相信你會喜歡。至於「紅嚐坊」新名的意思,是由於以往採用的「紅磨坊」名字本身為法國歌舞廳Moulin Rouge的中文譯名,為免有所混淆,及配合我們業務的發展,我們於本年七月正式改名為「紅嚐坊」, 保留「紅」字以強調我們仍以紅色為主題;「嚐」字則更能特出售賣飲品的特點,讓顧客好好品嚐我們的製作。 真抱歉早餐客有時未能於早上繁忙時段光顧本店,我們要繼續注意改善繁忙時段的流程,謝謝。對於CANDY小姐的經歷,本店已進行調查。我們保證所有食品均每日新鮮製造,若閣下是購買當天食用,絕沒有可能變酸,除非閣下是留待翌

我搬來荃錦中心都有一段日子，返工放工都經過這間小店，一路我都唔知佢有鮮豆漿買，開初重以為佢只是買咖啡添，後來我個女話這間小店有我最喜歡飲的鮮豆漿，叫小女買回來試下，都幾重豆味而個甜度都幾岩我飲，是慣我好怕甜的東西，兩個人飲一支都好似唔夠喉，於是我落街買餸時再買，原來佢有其他味道，有：無糖鮮豆漿、輕糖鮮豆漿、黑芝麻鮮豆漿、薑汁味豆漿，這次我買左薑汁豆漿，個店員好有禮貌，而且重問我要不要開樽蓋，我見佢咁有熱誠，於是幫佢買多支黑芝麻豆漿添，店員的服務態度直得一讚。回家後，我們一家三口好快就飲晒這兩支豆漿了，黑芝麻豆漿好香芝麻味同好滑，至於薑汁豆漿就有點辣，不過仍是上上之選，我一定叫多些朋友幫襯先。　

小弟路經荃灣南豐中心，聞到陳陳咖啡香，這樣令我咖啡引發作，唔飲唔安樂！真是好！比我搵到了．．．原來我在灣仔都幫襯過，那間小小的咖啡店。哎呀！個舖名有D 唔同，但仍見到佢個舊名，新名叫“紅嚐坊”有什麼意思呢？希望店主回應下。今次我想飲隻濃味D！叫個店員介紹一下，開頭佢話萬特靈，但我之前飲過想試下第二隻，於是佢再介紹一隻“土耳其”咖啡，這隻咖啡周圍都未見過。好！一於試下．．．買左大杯裝土耳其咖啡，嘩！入口就有一種濃烈而別具風味的咖啡香，這種風味咖啡我第一次飲到，它比萬特靈強好幾倍，將我由夢中叫醒過來！而且佢的After Taste停留我口腔好耐都不散．．．這隻咖啡真是有料到，值得咖啡精來試試！

由於在荃灣返工,試過這店很多次了,經常買早餐,因為是上班必經之路,有時本來沒有諗住買的,但行過總傳來陣陣咖啡香,還是忍不住要一杯,通常是一杯咖啡加件三文治,早上飲杯咖啡總是覺得精神一點。咖啡味是有時濃有時淡,不過店員解釋是不同咖啡推介之不同,好似如洪都拉斯會淡一點,萬特寧會濃一點。三文治每次吃都不錯,有質感,但當然每天吃也有點悶,好彩有好多款選擇,最近還有幾種包可以加熱食,都不錯。有時早上很多人在等,見個個店員都很忙,可能個個都要九點返工,有時驚遲到也只好放棄,無辦法,如果在繁忙時間可以快一點就好了。

雖然唔係住係附近但都幫襯了唔少次,多的是買咖啡跟三文治,店員質數有好有唔好,每次來總有位長髮店員親切地問候我跟我聊幾句,今個月再經過買了紅磨坊的三文治+咖啡這幾次招呼我的店員好似發緊夢咁..行去買野好似好唔高慶,默哀咁,又冇飲管俾我,咖啡味時濃時淡,有時要等好耐,上次買三文治+綠茶蛋糕+豆漿回家試,回家一打開三文治盒就傳出陣陣酸味,仲發現裡面有條毛髮!!!見到都倒胃口!!!!!更激氣的是綠茶蛋糕竟發左毛!!有黑色一點點的霉菌!!!!!!激氣地掉了,只有豆漿OK....不過都有渣!!!!!!!!品質有問題!!!!!絕對不會再試這間店了

其實三文治在出售前的時候都必須放進雪櫃,而店主不但沒有,還放在桌上幾小時售賣,而店主所指之附屬公司在運輸過程亦沒有注意食物品質安全,由於天氣炎熱,三文治變壞的機會大大提高,而本人亦經常於早上看見你們的運送過程,而那部客貨車是一般的輕型貨車,運送及售賣過程都存在相當風險,希望妳們顧及客人的安全及改善~

如果因為呢段文章而終止那位服務員合約.實在萬二分抱歉.近日幫襯過同時見到新既服務員都好有禮貌.希望可以維持下去.

無錯,我們最大的分別便是所採用的包,是普通茶餐廳找不到的,那是五穀籽麥包,五穀籽包括黑芝麻、白芝麻、燕麥、麥皮及櫻花仁,加上高鈣麵包,健康與質感並重。我們的三文治及麵包,是由我們的附屬公司,於生產廠房每日新鮮製造的,地址位於葵涌區,那兒由大型的麵包烘焙機器、焗爐、製作用料的器具,到存放食物的大型凍櫃等,均一應俱全。要知道食物的生產必須由設備完善的工場生產才行,我們的附屬生產廠房在設備方面相對面積有限的店舖,實在較為優勝,因此,正如市場上各大品牌的麵包舖所出售的麵包,均由中央工場生產而運送到各區零售一樣,我們所採用的也是這個模式,所以JJ看到三文治由外面運送過來是正常的。至於PP指三文治留到第二天,裏面的蛋沙律已變酸,也真抱歉,三文治最理想是當天食用,我們保證所有三文治及麵包均每日新鮮製造!若想留待翌日早餐食用,建議選擇不含蕃茄的三文治,或JJ提及過的熱狗、芝士蛋白蛋糕,或綠茶蛋糕,並必須冷藏於雪櫃內。另外,JJ與PP談及我們的服務員,我們已即時了解事件。那個「4眼肥肥地既女sale」,確實在服務態度上未如理想,由於過去已給她適當的訓練和培養,仍未見改善,我們已與她終止合約。至於PP指「

佢地服務態度就算唔差,d服務員都唔算醒目,對d飲品唔了解要問水吧!!關於胚芽豆漿同果粒茶佢都唔清楚...最後買既草莓果粒茶係完全冇果粒!!好有比人呃既feel!!幫同事買既熱飲冇跟糖同飲管!!要返到office周圉找糖!!另外,放工試過買三文冶,到第2朝d蛋沙律變酸!!我相信正如你所講不是home made的!!

因為返工關係,差不多一至六都會經過.係早上兩三個女仔擺\\\矖d三文治係鋪面賣.自己幫襯過3-4次,\\\"熱狗\\\",\\\"蛋白芝士蛋糕\\\"同\\\"綠茶蛋糕\\\" 好OK, 不過三文治同普通茶餐\\\廳冇咩分別,係D飽唔同!係多左沙律蔣.但見所有三文治用一個大既紙皮箱裝住,比我直覺呢d產品係唔知係邊度工廠式生產.應該唔係呢間鋪制做.我見到有個客人買三文治+凍coffer.個4眼肥肥地既女sale比個細袋佢\\\裝,但係個袋真係好細剛剛夠裝兩件同好難攞.客人問佢\\\可否用一個大些小既袋裝.個肥女sale答佢\\\:我地d大袋好大個架喎.你去邊呀!好似煩到佢\\\咁, 最後個客黑矖面冇再問佢\\\就走左, 真係使唔使咁講野呀....

無咩機會試到三文治, 因為朝早都無可能經過, 昨天放工後剛巧想去圖書館, 原來星期一休息, 於是唔想空手而回, 掃左一個提子鬆餅, $5, 同埋蛋白芝士蛋糕, $9! 今朝拎左返去公司焗左個scone, 唔甜, 唔香, 又死實, 真係差左! 不過個蛋白蛋糕就幾軟熟, 淡淡地, 唔錯! 個scone 就有待改善啦!

很欣賞店主sarah重視客人意見及其有禮的回應,所以日前在欠缺睡眠情況下,又跑到店前找杯特色咖啡提提神。在精神不振情況下,已經將sarah所提議的咖啡種類忘得一乾二淨!!只好問問店員妹妹邊種咖啡味道較濃??妹妹提議是日精選:極品哥倫比亞又或者更濃味萬特靈。而我就選了前者。今次既極品哥倫比亞的確比regular濃,比較適合口味較重如我既客人,除左味道比較濃之外,香味都同樣地較多亦無酸味,的確唔錯!!希望店主sarah同其他店員繼續努力,日後在各區分店愈開愈多,令到更多上班族可以享用到價格不高但有質素的咖啡同早餐!

多謝阿丸的嘗試。我們採用的是牛角包，不是牛角酥，口味是不同的，日後我們會繼續努力，推出各種口味的食品，牛角酥croissant也是其中之選。不好意思令Tommy久定。經店主調查後，得知Tommy所說的並非老闆，而是一名男店員，他的銷售技巧是過份熱情了，已經和他檢討過，保證日後不會這樣，希望Tommy不要介意，事實上該男店員已離職，日後我們會加強店員的培訓。另外，cheese cake和西瓜汁仍然有售呀，可能是當天售罄了，因為我們的貨品是每天新鮮運到的，當天售罄便沒有了，不好意思。多謝甜品麵包狂對本店的欣賞。咖啡和三文治均是本店的招牌產品，實在不可不試，可惜閣下來的時候當天的三文治已售罄，真抱歉，下次要早點來了。不過你改買豆漿和綠茶蛋糕也是明智之舉，多喝豆漿皮膚會愈來愈白，綠茶蛋糕鬆軟又香滑，本人不甚好甜品也愛上它。Snoopy是本店常客，記得我們還在南豐內舊舖時已得知Snoopy大名，真感動閣下對本店的支持，你偶爾的光臨已經是一種鼓舞，謝謝。咖啡會愈喝愈濃的，也可能習慣了一種口味，需要新刺激，若閣下很久沒有來光顧，或未發現我們加了新口味，如「土耳其」、「哥斯達黎加」等，下次不妨試試。

多謝阿丸的嘗試。我們採用的是牛角包,不是牛角酥,口味是不同的,日後我們會繼續努力,推出各種口味的食品,牛角酥croissant也是其中之選。 不好意思令Tommy久等。經店主調查後,得知Tommy所說的並非老闆,而是一名男店員,他的銷售技巧是過份熱情了,已經和他檢討過,保證日後不會這樣,希望Tommy不要介意,事實上該男店員已離職,日後我們會加強店員的培訓。另外,cheese cake和西瓜汁仍然有售呀,可能是當天售罄了,因為我們的貨品是每天新鮮運到的,當天售罄便沒有了,不好意思。 多謝甜品麵包狂對本店的欣賞。咖啡和三文治均是本店的招牌產品,實在不可不試,可惜閣下來的時候當天的三文治已售罄,真抱歉,下次要早點來了。不過你改買豆漿和綠茶蛋糕也是明智之舉,多喝豆漿皮膚會愈來愈白,綠茶蛋糕鬆軟又香滑,本人不甚好甜品也愛上它。 Snoopy是本店常客,記得我們還在南豐內舊舖時已得知Snoopy大名,真感激閣下對本店的支持,你偶爾的光臨已經是一種鼓舞,謝謝。咖啡會愈喝愈濃的,也可能習慣了一種口味,需要新刺激,若閣下很久沒有來光顧,或未發現我們加了新口味,如「土耳其」、「哥斯達黎加」等,