紅雞 (海天晉滙)

營業中

休息中

如果你識韓文，就入嚟同佢嘅員工傾多兩句練習練習😄我起初覺得點解呢個員工冇反應😬原來佢唔係好識聽中文🤣講番食嘢先，因為唔肚餓，所以只叫左炸雞、年糕、凍飲，炸雞係地道嘅韓國feel，好好食😋年糕夠辣我鐘意，加埋杯什莓凍飲好正，所以我一定再嚟食過，原路打卡都幾靚👍

新开的韩式炸鸡，店里服务员有人韩语，主打炸鸡，还有部队锅，披萨和其他韩餐。中午到6点打7折。去了3次，感觉厨房的出菜质量不太稳定。半半炸鸡酸甜，原味和大蒜3味可以选。酸甜实在是太甜了，我一上海人都吃不消。酱汁是挺多。鸡吃完了还有很多sauce柠檬蜂蜜炸鸡，这次酱汁反而太少不够。后半段酱汁已经没有了，只有干炸鸡。味道就不足。还点了次披萨和金枪鱼色拉。披萨味道还行，就是油实在是太多。整整一锅油，披萨就泡在铁板里。金枪鱼色拉味道也还可以，可金枪鱼没有完全解冻。

當時10月食嘅時候仲有7折🙈居然到而家12月先出食評🤯呢間由韓國人主理嘅炸雞店由於book唔切位所以等walk-in😬最後好彩唔洗等好久就開餐了～🐤一句總結：有驚喜要去試下呀🤩😎會回訪嗎: maybe 等候時間：~30mins (平日晚上7:30PM）≋-≋-≋-≋-≋-≋-≋-≋😍半半炸雞（甜辣醬+秘製蒜香醬）$178 ▶️ 8.5/10 的確個價錢真係有啲貴🙈但唔好睇少個份量😹食到我好飽呀🤤佢地嘅炸雞係呈現到外脆內軟的感覺食落去真係脆卜卜的🤙🏻而裏面嘅雞肉更是嫩的😍甜辣醬真係唔算好辣而蒜香醬味唔算好重外表一睇反而似蜜糖多啲😂食食下都唔會好油膩😬食炸雞記得+$10變無骨食雞唔使損骨都開心啲啦😆Overall我覺得半半炸雞係必叫🥳主要都係因為得呢個餐可以食兩隻唔同醬嘅炸雞😬😍五花腩配泡菜 $148 ▶️ 9.25/10 雖然定價有啲進取🤭但真係係另一樣必叫item‼️五花腩份量都幾多而且每塊都係厚切😍食落去完全唔膩之餘仲要醃得好入味🤤而泡菜食落去都夠曬爽脆超咬口的🤘🏻加埋五花腩一齊食更加唔會dry🤩😍Baga Terra with blueberry $88 ▶️ 8.25/10 呢個係

平日既晚上行完Donki之後搵野食，搵到呢間新開韓式炸雞就係Donki對面街，就去試下。跟住個地圖行搵左一陣先搵到，因為個商場入口係兩個私樓既中間位，有條長廊行入去。叫餐時記得枱上有鐘按，如果就咁揮手係唔會有員工理你，我地都係直到有個員工好心提我要按鐘先，所以我地按左2次鐘先等到有人黎幫我落單！（個員工提我但係等我按左2次鐘先行番過黎幫我落單，奇怪！）另外講下： 個餐廳有個機械送餐，但係冇咩特別。 半半炸雞 （原味+秘製蒜香）雞脾，雞翼都好嫩口，唯獨雞胸做唔到juicy，有啲乾。芝士炒辣豬肉蓋飯芝士做到拉絲既效果，味道都算不錯，有啲似石頭鍋飯。藍莓雪泥好好飲！入面真係有莓blend左，好易入口，值得推介！

建議：扶手上電梯一層，記得拎完飛先去行街終於黎到將軍澳覓食，今日去食人氣Red Chicken🐔 地點真係有啲難搵，睇google map search 唔到海天晉，仲要個個名都唔同，又天晉匯、海晉匯 😂 最後睇番官方網站，商場係地鐵既A2出口一路直行，去到至善街 (打橫大馬路)，之後再一路直行，見到右邊Fancy花花路就到啦❤️今次試左：🐔炸雞▫️半半：甜辣＋秘製蒜香炸雞 (HK$168)▪️秘製蜂蜜檸檬炸雞 (無骨 HK$188)半半炸雞有3️⃣款，主要都係基本口味，好似係：原味、甜辣 同蒜香炸雞Mix。對比蜂蜜檸檬🐔 半半炸雞唔係甘夠熱，3️⃣款口味對比，最正都係🍋。蒜香醬就比較偏咸，而甜辣就偏酸，反而無咩辣味🌶️ 另外仲，唔鍾意噒骨既可以加HK$10 轉無骨雞👍不過有骨雞食到既部份多啲，例如雞胸、雞翼 同雞肶。🍹飲品▫️BAGA Somersby Apple Cider with Blueberry (HK$88)▪️1664 (HK$78)BAGA 就寫左話有Tequila (龍舌蘭酒) 同Triple Sec (白橙皮酒)，所以一開始都驚酒精含量會好勁，不過店員話其實只係有Apple Cide

今日去了將軍澳的红雞， 新開張逢星期一至五全晚有七折，都算 抵食。今日叫了半半炸雞有骨秘製蒜蓉醬和甜辣醬， 五花腩拉麵， 柚子梳打和芒果沙冰。 炸雞非常好味， 炸粉唔厚，雞肉都好juicy，十分美味。五花腩拉麵，都好味， 辣度適中，五花腩眼見十分肥，但 食落不太油膩， 都值得一試。至於飲品都好好味， 芒果沙冰十分值得推介， 柚子梳打， 十分清新， 食完炸雞飲一杯非常清爽。我們大概五點去到，只有兩枱客人， 有個女人侍應生，十分生手， 叫她取兩杯水.等了很耐都冇畀我們，再叫她，只叫我們等等， 不知她在忙什麼， 每次叫她都叫我們等等， 但只見她只在行嚟行去，係沒有工作做緊，這位 "等等姐" 連 酸蘿蔔小食都没有给我們，這種服務態度 有欠妥當。到了六點鐘，更多人排隊， 完全唔夠時應生，大概六點後 才有三個侍應生返工， 情況才有改善。

《半半炸雞》$178+10（無骨）又黎食🤣🤣叫左甜辣同秘製蒜香 每樣味有6舊 一共12舊炸雞覺得今次蒜香嘅味道比較惹味好似食落有牛油味咁🤣甜辣都係一樣好味但食多嘅話就可能有啲膩今次唯一覺得就係啲醬汁多得滯令到炸雞嘅粉冧左啲但仍值得一試！

《半半炸雞》$178+10（無骨）我地叫左甜辣同秘製蒜香 每樣味大概有6舊 一共12舊炸雞我比較鐘意甜辣 幾過癮同惹味🤫秘製蒜香就一般但係都可以 好似食落有牛油味咁🤣唔會因為有醬而令到炸雞嘅粉冧晒😆而呢度嘅雞肉質都好嫩 啖啖肉所以建議嗌無骨過癮啲😍值得一試！但未到唔試唔得😂評分：7.75/10《五花腩拉麵》$88其實我覺得呢個冇咩特別唔係特別推薦嗌🤣但係個拉麵嘅湯底確實係可以嘅好濃 亦都有少少辣 不過可能調味料落得有啲重😮‍💨食完幾個鐘都係覺得口渴同個味仲喺度🤣評分：7/10整體：正常價錢：$3047折後價錢：$221人均本身係$150 到宜加$110 講真都幾抵但係我建議嘅話可能淨係食半半炸雞就夠😂因為其實如果兩個人食每人六舊雞都已經好飽或者可以留返肚去食下甜品都得因為其他嘢個價錢都偏貴😢或者我自己都唔係太感興趣所以如果下次我去食嘅話只會叫半半炸雞 人均就大概$70記住呢個七折優惠只限一至星期五同埋去到10月30號就冇㗎啦🥱仲有記住揀好天先去 咁嘢食再加埋個景就真係冇得頂😆

星期日放假四圍搵嘢食，呢間餐廳之前都已經book mark左，原因比佢海景，大草地所吸引，驚喜位，++原來每日6點前埋單有7折++，聽店員講10月4日開始，星期一至五夜晚都有7折， 真係好低，餐牌好多款唔同味道炸雞，眼花繚亂，最後點了1） 半半炸雞🍗🐔🐓（原味 + 秘製蒜香醬）$168感想💝：韓式炸雞我都食唔少，呢間炸雞有韓國人招呼你，炸雞熱辣辣，熱到燙手，原味炸得乾身外內嫩，口感同首爾食啲差唔多，原味好正，秘製蒜香醬，比較多汁醬2）飲品 ： 凍蜜桃茶$32， 檸檬柚子沙冰$58感想💝： 推薦檸檬柚子沙冰，有7折，好飲，低飲，勁多柚子，食完炸物，飲呢個清熱，爽晒🍧😋😋

幾年前喺尖沙咀分店食過呢一間紅雞嗰陣覺得好好食。簡直係香港最好食嘅韓式炸雞喺social media見到佢而家喺將軍澳開咗分店咁啱今日要去將軍澳就去咗食唔知係咪因為我五點幾去食叫咗兩款炸雞甜辣炸雞 秘製蒜香蜜糖醬汁炸雞配薯條之前喺尖沙咀食嘅蒜香炸雞又Juicy雞肉嫩滑之餘 炸衣又唔會好厚好硬今次食完勁失望囉首先醬汁唔夠 好似食緊原味炸雞咁問題係炸雞本身唔滑 而且都冇肉汁唯一可取係個炸蒜頭薯條都炸好差 勁硬 用叉都吉唔到甜辣炸雞又好鬼死多醬多到用薯條點埋都得質素有待改善呢

見新開張7折，走嚟試下late lunch. 驚喜位係老板同員工都係韓國人，應該係真正韓式滋味，讚! 點咗秘制蒜香炸雞配薯條，韓式牛肉炒粉絲，同芒果沙冰.炸雞又脆又熱，包住一層秘制蒜香汁，雞肉帶汁，非常惹味，牛肉炒粉絲份量超大，粉絲掛汁，幾好食，稍稍重味咗少少，芒果沙冰就唔使講，冇得輸，配合炸雞啱哂.總括嚟講，好食！ 宜家有7折就更抵，會再幫襯

平時去開尖沙嘴果間，點知唔覺意比我發現將軍澳竟然開左分店，將軍澳比較近我，緊係即刻過去幫襯啦⋯⋯叫左個牛肉沙律（唔知係咪錯覺，我覺得新店沙律比總店好味，d醬汁好夠！份量同樣都係有番咁上下）來得紅雞重點當然係個炸雞啦，我叫左個半半炸雞，蒜蓉&甜辣味，一定要叫無骨雖然無骨要令加+$10，但係啖啖肉真係比較爽d㗎！

而家七點前happy hour 仲好似有七折叫咗半半炸雞同埋牛肉炒粉絲個商場新開所以人流好少 坐得超級舒服店員態度亦都非常友善啲雞都好好gel 又有得揀無骨蒜蓉味同甜辣味都好唔錯

日頭去食嘅話景色靚爆💗食物方面：半半炸雞（甜辣雞+原味雞）$173 檸檬蜂蜜炸雞拼薯條 $133好熱好脆，證明係即叫即炸。juicy不太覺，可能因為太熱冇點留意。但整體唔錯。薯條冇咩味，冇鹽，比較遜色👌但勝在夠熱🔥青口湯（$198）一大煲都係青口，冇放其他蔬菜墊底💗微辣，好抵🤪飲品方面：草莓乳酪沙冰（$58）超好飲‼️有粒粒士多啤梨，又好滿💗芒果沙冰（$58）都好滿，味道差唔多👌小意外：廚房因為出錯漏單，令到要等好耐。剛開業，有咩問題大家遷就下啦☺️

海天晉終於開第三間餐廳，二人行去試下炸雞，不過商場人流少，幾乎包場。order左半半炸雞同芝士泡菜煎餅，之後侍應突然送左一道 五花腩配泡菜（？），話係招牌菜，而且份量超足料 呢款泡菜好好味，唔係太辣，啱我口味真係好大碟，值得回頭再試主菜黎啦！半半炸雞（原味/蒜蓉)，十足份量，2個女仔食一份都飽曬~炸得好脆口，蒜蓉味雞肉比原味嘅juice，下次試埋甜新味先。然後到芝士泡菜，用鐵盆上，真係熱同辣進食要小心～ 芝士好多！啖啖都拉絲。太熱辣辣，最後叫左芒果沙冰，呢個出乎意料好味同大杯，係feel到有果肉打碎～ 新店開張有happy hour discount 30%, 住附近嘅不防一試，實有驚喜～