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情人節送花是常識嗎？錯了，對我來說，要另一半買花實在太奢侈，拿買花的錢去買吃的或禮物更好不過。情人節就不少得來個sweet sweet蛋糕慶祝，女生都想要些浪漫的、漂亮的蛋糕，不得不讚今年情人節美心西餅推出的蛋糕，造型與包裝都相當漂亮呢～有幸收到美心公關寄來的蛋糕換領券，就在情人節前夕到灣仔分店取餅，帶到一家不收切餅費的餐廳品嚐～ 情人節蛋糕及甜品系列收到情人節系列的其中一款個裝蛋糕，與一盒兩件的小甜點～ 粉紅色的蛋糕與包裝很美，也很有戀愛的感覺，有如送給公主的禮物盒，女生們收到一定心花怒放！Rose Garden 玫瑰之都 ($128)首先是外表滿佈漂亮花紋的Rose Garden，以法國玫瑰花園為設計概念，三層漸變的粉紅色忌廉，造型高貴又可愛，有如一大朵粉紅色的玫瑰～ 還附送一盒有紅桑子脆果和粉紅色的心型朱古力，讓人隨自己心意裝飾。造型關係，蛋糕比較多忌廉，內裡是鬆軟的粉紅色海綿蛋糕，中間夾著一點士多啤梨果肉，甜度輕怡，簡單而清新，有點像粉紅色版的天使蛋糕呢！如果士多啤梨果肉多一點就更好～美味指數：8/10Our Love Story 戀愛故事甜品盒 ($78)兩件甜品放在一個很有戀愛與公主感覺的情人節禮物盒，作為小禮物是很不錯～ 以戀愛故事的甜、酸、苦、辣為題，紅色的心心是士多啤梨慕絲餅，內裡有一層士多啤梨果凍，酸酸微微又甜甜地，士多啤梨味很有層次，很喜歡～美味指數 ：9/10另一件是濃情的朱古力慕絲餅，內裡有一點朱古力脆珠，朱古力mousse不太甜，且帶頗濃郁的朱古力甘苦味，質感幼滑挻實，朱古力脆珠沒有甚麼特別，反而我很喜歡上面那顆朱古力榛子脆脆，朱古力混著榛子碎粒，滿有榛子果仁香，脆脆的很好吃～美味指數 ：8.5/10我認為逗女生開心是很簡單的事，一件精緻甜點已能俘虜她的心！吃完了餅，今次的包裝漂亮得不捨得掉，希望有時間用來做一點手工吧 ：＞
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雖則說近年本港的聖誕氣氛變得沒從前般濃厚, 不過一日有紅假放, 相信不少朋友一日都仍會相約朋友或親愛的去慶祝下聖誕節的. 去酒店或高級餐廳吃一頓豐盛的聖誕大餐自然是最好不過, 但花費往往不菲. 當然亦有不少經濟之選, 例如留在家開個小型派對, 不用出街迫, 費用又相宜, 飯後最好再來一個充滿聖誕氣氛的蛋糕作為甜品就更完美了. 有見及此今年美心西餅亦推出了不少款式的聖誕蛋糕給大家挑選, 有時要開開心心渡聖誕其實不用花費太多的.今年美心西餅的聖誕蛋糕款比往年都要多, 除了有比較基本的栗子口味, 亦有芒果, 什果及黑森林口味. 當然少不了一直的招牌 - 天使/魔鬼聖誕版蛋糕了. 另外較注目的亦有一個超巨型3D雪人蛋糕, 足足有8磅重, 內裡用上法國頂級朱古力CACAO BARRY及牛油蛋糕做成, 非常適合一大班人開派對時享用.而另外宅女亦率先試了其中兩款聖誕蛋糕, 就來簡單地介紹一下吧.先來的是延續著剛剛秋天跟HELLO KITTY成為朋友的快樂時光HELLO KITTY 聖誕樹 (HK$158) (需一天前預訂)之前有介紹過美心X HELLO KITTY的摩天輪, 又有KITTY大頭蛋糕. 這次來到聖誕節, 當然不能只是繼續吃大頭那麼簡單了. 最新攪作就是以士多啤梨慕絲做成的一大個粉紅色的KITTY聖誕樹!! 連蛋糕盒上全都是印著HELLO KITTY頭, 宅女心想如果是KITTY粉絲應該會不捨得丟掉這個盒子吧....整個蛋糕以士多啤梨慕絲做成聖誕樹的模樣, 前面再放有一顆切半的士多啤梨跟2粒藍莓. 份量其實不算很大個, 大約能夠3-4人享用吧. 不過單看這個粉紅色的蛋糕樹顏色雖然很漂亮, 但怎麼整個蛋糕都沒有KITTY的蹤影? 好似有點太單調了吧?原來隨蛋糕還附上一盒DIY的KITTY裝飾讓大家自行放在蛋糕上! DIY配料包括有一包七彩星星糖, 還有7塊印有不同KITTY造型的白朱古力牌, 另外再有一張聖誕KITTY紙卡可以插在頂部. 這下又可以玩上一陣子了! 雖然拿回來時那些白朱古力牌似乎頗脆弱的部份都破碎了, 不過亦無損宅女興奮的心情, 馬上拆開星星糖往聖誕樹蛋糕上洒呀洒, 再把朱古力牌放在蛋糕每層的位置上, 本來單調的蛋糕一下子變得色彩斑爛, 充滿著KITTY味道的一個聖誕蛋糕了!雖然蛋糕漂亮但最後仍是要切開來吃掉嘛, 只見整個蛋糕其實都是以士多啤梨慕絲佔的比例較多, 只有最底少少的三層有著較薄身的海棉蛋糕, 正中不喜海棉蛋糕的宅女下懷. 士多啤梨慕絲入口味道很香, 質地較結實且富彈性, 但甜度不算高, 士多啤梨的酸度亦恰到好處, 味道不作假. 而底層的海棉蛋糕感覺就有點粗身, 不過配著濕潤的慕絲吃就剛好能中和一下. 整體來說這實在是個好玩又好睇的聖誕蛋糕, 如果是KITTY粉絲就值得一試了!而比起HELLO KITTY, 宅女反而更愛以下這款全新推出的朱古力聖誕蛋糕!法國CACAO BARRY BAILEYS 朱古力慕絲蛋糕 (HKD$188) (需一天前預訂)一整個半圓的朱古力蛋糕造型其實不太花巧, 但表面的一層光滑亮面朱古力內混入了粒粒食用閃粉, 看起來簡單中帶著高貴的氣質, 論賣相亦絕對不輸其他蛋糕店. 整個蛋糕份量雖然不算大, 但拿起來重量十足, 看來中間應該做得頗結實, 而且味道較濃的關係, 亦夠4-5人分享.頂部只簡單的放上了2片以朱古力造成的葉子, 而表層的GLAZE顯得非常光滑. 整個蛋糕都是用上法國頂級品牌CACAO BARRY的朱古力來製成, 而這款更加入BAILEYS甜酒更能增添多一份醇厚味道.切開來, 發現朱古力面層做得都算頗薄身, 而中間就是朱奶跟朱古力的慕絲, 層次分明. 中間亦有少許朱古力的海棉蛋糕和朱古力脆脆. 結構豐富得來不會很複雜, 就算是橫切面也都算幾漂亮.一啖入口, 先是吃得出有著濃濃的朱古力及BAILEYS味道, 但只聞其香味不會嚐到太濃的酒精味, 就連一向不喝酒的爸爸吃著這個蛋糕都完全沒問題, 更可以嚐到BAILEYS那股香甜味呢~而慕絲結實得來質感都幾滑身, 奶脂味豐富, 海棉蛋糕佔的比例不多但吃起來夠濕潤. 而中間的脆脆更能增添多一份咬口, 不過感覺份量有點少, 如果可以再多一點脆脆會更好吃.整體來說這個蛋糕比預期中味道更好, 朱古力味亦非常夠香濃, 算是宅女的心水之選.當然如果要跟其他星級的餅店就沒法比啦, 但以這個價錢, 亦只需預定一天就可以取餅那麼方便, 這樣的味道實在是合格有餘, 絕對可以收貨了.感謝店方及公關的邀請令宅女提早嚐到聖誕滋味.個人喜好來說自己會比較喜歡朱古力那款, 不過如果KITTY粉絲亦不要錯過那個聖誕樹來應應節呢~得知以CACAO BARRY泡製的蛋糕還有一款特濃版的, 一於就訂一個聖誕節跟家人一起享用, 過一個濃郁溫馨的聖誕節!!
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老爹人越老，越為食，今日又買左檸檬味杏仁酥與小妹齊分享。老爹話美心做咁推廣，除左檸檬味，還有原味及朱古力味，原價$16/包，現買三包可享八折優惠。因此，他買左三包，食左包淋了而不夠鬆脆的原味杏仁酥，大喊倒霉。當小妺打開時試吃時，他抱著隔岸觀火之態，靜觀小妹的評價。 一打開塑膠袋，一陣淡淡檸檬味撲鼻而來，似是新鮮貨色。一包有六條鵝黃色的長方形條，餅上鋪滿片片薄薄的杏仁片。從側面細看，杏仁酥條層次分明，一層一層鬆化的折疊酥皮清晰可見，仿如千層酥似的。一咬，香脆而不油膩、甜味適中的酥片如雪花片般四散，每口都夾雜著檸檬的清香味，以及具咬口而香脆的杏仁片，嗦嗦聲，十分好味﹗
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美心為慶祝45週年，特地請來ＣＨＩＬＡＭ做代言人，還推出了彩虹蛋糕！看到身邊的朋友都買來吃，還說挺不錯的，於是，貪吃的我也跑去買了！到１月３１日為止，美心全線蛋糕（好像只限＄１２０以上）八折，所以這次花了我大概＄１５８。４！老實說，不便宜！可是如果好吃的話就沒所謂了吧！先來看看它的包裝，可是下重本呢！比平常美！另外有一盒棉花糖，可自由發揮！裡面分了五層，中間還夾了些生果（芒果，奇異果，草莓）。可惜忌廉太多，太甜了，把不同層的味道都蓋過。聽聞紫色是芋頭，可完全吃不出來～總結：－包裝既簡約，又美麗－太甜－普通蛋糕一個－不扺吃，太貴－比較推薦天使蛋糕，質感和味道都好多
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Saw two buns that looked similar, but had chocolate stripes on top so tried them both.One was round and the other one was longer.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Chocolate filled bun:There was too much bun in proportion to the chocolate filling. The filling was solid that day because it was cold, so on a warmer day it would probably be gooey.It was lovely and rich but not too sweet.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Cocao Barry chocolate bun:I was surprised that this bun had Cocao Barry's chocolate.The filling was denser and it was thick chocolate wrapped in a thin layer of chocolate flavoured bun inside the bun.The taste of the chocolate was intense with a slight bitterness. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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