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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘
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食家推介
今天lunch去咗灣仔群記,佢最出名係食不同的牛腩,款式超多,而且價錢唔貴,最重要係好食!所以經常排長龍,就算唔係lunch time都會坐滿,大家最好揀非繁忙時間去!牛坑腩豬膶米多青!真係好多青!正!我喜歡芫茜蔥,所以必叫多青!牛坑腩超淋超入味,而且數量不少!好正!豬膶就一般,切得比較細,少咗份口感!湯底好味!濃得嚟又香又正!金錢肚牛筋麵,金錢肚同牛筋份量都幾多,而且好淋好入味,好好味!真係幾扺食!十分推介!
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平時都好鍾意食牛腩麵,所以都會發掘唔同嘅牛腩麵店。今日介紹嘅呢一間牛腩麵,本人覺得好食之餘仲十分抵食。當日叫左個崩沙腩河,只係三十蚊!係灣仔地段揾到一碗三十蚊既牛腩河真係奇蹟!重點係,雖然佢係平,但俾既食物真材實料。碗面有大約四五塊牛肉,牛肉煮得淋身,亦都非常入味,爽脆又濃郁。至於湯底方面,清甜可口,飲左大半碗都無口渴!至於我不嬲食粉麵都中意加辣椒油,大家對佢既辣椒油就別抱太大期望,因為辣椒油炒得不夠香,所以味道麻麻。只能說咁既價錢有咁既質素,真係嗌街坊。
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灣仔食肆林立, 連鎖快餐店遍佈全區,在午飯時間時總排着長長的人龍。群記爽腩店,凡凡之輩,三十蚊一碗,性價比大大跑赢牛腩店同業。在繁忙的灣仔道,美食處處,群記為該區 居民默默付出,價格簾宜。䱽仔受土瓜灣店教訓,當時點的爽腩河的牛爽腩太瘦,很難咀嚼,肉質死實。但決定覆桌,一於在下單時點,要「肥D」。 牛筋 部分比較多,亦有牛腩清香味, 肉質鬆軟,煮得幾淋同都juicy。幸好在十一點時間用餐,人流較少,十分適合喜歡 brunch的大家。
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🙆♀️ 爽腩河 $29 #灣仔係灣仔食lunch,真係完全唔需要擔心無野食。朋友話呢間牛腩唔錯,所以一於去試下。平時其他牛腩舖好快賣晒爽腩,想食真係靠彩數,但呢到下午兩點都仲有得賣,但唔係因為無人食,正因為多人食加上用爽腩做主打,所以供應量較多😁 爽腩炆得既腍又爽,筋膜煙韌有咬口 帶少許肥。河粉挺軟滑,吸埋無乜味精既牛骨湯,湯應該用大量牛骨熬,好香濃,而且飲完唔口渴,$29真係超晒班,最難得係爽腩同河粉都好足料,誠意十足👍
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It always not easy to find a cheap lunch in Wanchai. This restaurant mainly sell noodles and I order the cuttlefish ball rice noodles ($25). It has around 5 cuttlefish balls and the portion is medium size. The cuttlefish balls are quite crunchy and not so salty. Noodle is quite thin which I like that. The soup is very plain, yiu may add some pepper powder as seasoning.
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