翠林大排檔

營業中

休息中

85元一盒外带椒盐鲜鱿，一整盒大到連盒蓋都盒不到，眼見都知不妙，因從未見過炸到成個球的椒盐鲜鱿。拆解第一件全部炸粉，無椒盐味，鲜鱿只有一隻麻雀(耍樂嗰種)面積，當然是薄片。真後悔沒有拍照証明。

早餐個姐姐落錯單，主要食腸仔奄列，變咗腸仔蛋。想食三餸麵又變咗兩餸。味道不過不失，可能真係晚餐先會特別好食。Anyway, the service can be better!

沙巴回港好掛住中國小炒,放低行李第一時間就去呢間食咸魚蓮藕煎肉餅咸魚好香好夠味唔太咸蓮藕粒食落有口感肉餅半煎炸整,食落好香口但肉餅煎得唔太乾仲有少少肉汁麻辣九菜花炒豬耳炒得絕對夠麻夠辣,豬耳有口感爽口蝦仁炒滑蛋炒蛋食落去有蛋汁好香好滑蝦仁雖然應該唔係新鮮貨,但都口感爽口

京都豬扒酸味味好開胄,豬扒仲要厚身(仲要有幾嚿冇骨剩肉) 個汁撈飯超好味 椒絲腐乳通菜唔知我係味作感冒,覺得今次個味淡咗d鵝腸併豬膠鵝膠好爽口,豬膠肥肥哋厚肉有口感辣椒油非常香同辣麻辣雞煲雞好滑,有少少豬雜;撈晒麻辣汁,感冒食嗰嘅我都開胄。食到最尾再落湯加薯粉真係夠晒味。

椒絲腐乳炒通菜夠味，菜炒到好爽，微辣咕嚕魚塊有子薑一齊炒好好食魚塊炸到個皮好脆，粉醬唔厚魚肉好滑酸味啱啱好麻辣鷄煲+薯粉真係夠麻夠辣，真係好野味仲有d鷄都好滑食到最尾加湯再煮埋個薯粉真係一絕連我平時食得好辣都覺得呢煲夠晒味

今日喺屋企打完麻雀落街食飯, 新正頭無咩選擇, 好多食店都無開, 又唔想行太遠, 見呢度有開, 就嚟咗呢度食. 見餐牌寫住新春賀年小菜, 係for初四至初七, 咁價錢應該比平時貴少少. 雜菜煲 $68.00--除咗菜, 仲有鮮魷, 粉絲, 冬姑, 蓮藕....味道唔錯! 支竹豆腐斑腩煲 $78.00--呢個味道都唔錯! 椒鹽鮮魷 $88.00--呢個好正, 炸得夠乾身, 入口又香脆, 唔會脆漿分離. 混和炸蒜粒一齊食, 超正! 送啤酒一流. 另加兩碗白飯 ($8.00一碗)埋單$250.00

天氣轉泠.今日念住同老婆去翠林正個羊腩煲食下...點知7:30去到話冇位了.以比人卜晒..最炔要9:00先有位.....唉....老婆又想食呢到D羊腩煲....為有外賣...不過呢到的羊腩煲真係有水準又足料$268蚊貴唔貴見人見志啦.....本人覺得一D都唔貴...付出幾錢呢到會比番幾多你野你食..番到屋企..幾合才枓...自己放埋一齊再加熱..那些香味立即勇出來....先來一件羊暔....肥瘦適中.羊腩蚊得超淋之餘沒有騷味, 皮又軟而彈口.非常入味.南乳味很香.一食以知道水準之作,暖胃非常.白蘿蔔支竹也是十分入味...唔怪得老婆大人今日非食不可.真的情有可原~~~~鍾意食羊腩的屯門友今個冬天真的一不可錯失呢到的羊腩煲呀..有機會一定要來這裏試一下呀..包你一定會再三回味^^!!!!!!!!!!!!

我自己住左屯門三十幾年.邊到有好野吃真係無所不知.但竟然比我係條巷仔裏發現新大陸.事關你話屯門地方話細都唔細架屯門大都未必去齊每個角落,我本身唔係住碼頭呢邊..好小會黎..何仿係條巷仔裹面....係啲十幾年冇見的同學仔帶我來的.....頭一次黎,叫左幾味小菜..一食之下...有驚喜.又夠鑊氣...真係比一般茶記.大排檔高幾班...正....之後回家上綱揾下有冇c兄對呢大排檔仔寫過食評...竟然係冇....連大排檔名都揾唔到....真係咁隠閉......今次屋企人生日去呢到食飯一於推介一下先得.....今晚一行十幾人來到.因為一早訂位所以唔洗等位.....自已買了幾樣海鮮來加工..再叫幾味小菜....先來  金銀菜豬肺湯-呢個真係好飲..靜睇湯揸以知足枓..唔同出面果啲例湯好似飲水甘.豬肺好爽口..湯飲得出加左小許楜椒更加香農....回想猶有餘香.芝士龍蝦烏冬-芝士龍蝦伊麵就成日食....今次配烏冬原來又有別一風味..呢到芝士汁煮得好香農好香芝士味但係又唔會煮到好杰岩岩好配烏冬食原來又有別一風味.果皮清蒸大鮑鱼粉絲底-鮑鱼厚肉鮮味加小許果皮在面一齊蒸更可帶出鮑鱼鮮味...正蒜蓉粉絲蒸貴妃