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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
11
0
2023-10-24 623 瀏覽
表姐住啟德,開左新商場當然要黎睇下環境,feel下👀好多舖頭都排晒長龍!入到黎翡翠拉麵,order左啲未試過既野,糯香芋絲糕煙煙韌韌。蟹粉蝦球鍋巴,香脆可口!
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表姐住啟德,開左新商場當然要黎睇下環境,feel下👀好多舖頭都排晒長龍!入到黎翡翠拉麵,order左啲未試過既野,糯香芋絲糕
煙煙韌韌。蟹粉蝦球鍋巴,香脆可口!

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堂食
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2023-10-22 368 瀏覽
又去Airside行街,再入翡翠拉麵,門外多人排隊,等咗十分鐘就入坐,又encore 原盅花膠雞湯,原隻花膠,真喺好滋補又好味。點咗擔擔麵,香濃花生味仲有啲辣,每條麵包住湯汁,成碗麵連湯汁都清埋。今次唔食韭黃炒鱔糊,要一份梁溪脆鱔,香脆可口,成碟我食哂,食唔停。
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又去Airside行街,再入翡翠拉麵,門外多人排隊,等咗十分鐘就入坐,又encore 原盅花膠雞湯,原隻花膠,真喺好滋補又好味。
點咗擔擔麵,香濃花生味仲有啲辣,每條麵包住湯汁,成碗麵連湯汁都清埋。今次唔食韭黃炒鱔糊,要一份梁溪脆鱔,香脆可口,成碟我食哂,食唔停。

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10 分鐘 (堂食)
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2023-10-20 289 瀏覽
九龍城開左個新商場叫Airside ,嗰日特意去行吓。行到攰入左去翡翠拉麵醫下肚先。我最鍾意飲湯,先叫左個原盅花膠雞湯。嘩!大大片花膠有口感,雞肉夠嫩又滑,盅湯又夠甜!不需自已煮就飲到碗養顏湯!超👍👍🤪🤪
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九龍城開左個新商場叫Airside ,嗰日特意去行吓。行到攰入左去翡翠拉麵醫下肚先。我最鍾意飲湯,先叫左個原盅花膠雞湯。嘩!大大片花膠有口感,雞肉夠嫩又滑,盅湯又夠甜!不需自已煮就飲到碗養顏湯!超👍👍🤪🤪
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2023-10-16 300 瀏覽
又來到啟德Airside行街街,今日唔係好肚餓,就入去翡翠拉麵小籠包,除咗平時必叫的小籠包外,見到餐牌有原盅花膠雞湯,點都要試吓滋潤吓,估唔到呢個價錢有咁大件花膠,真係啖啖肉燉雞湯又鮮甜,真係值得encore。😁
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又來到啟德Airside行街街,今日唔係好肚餓,就入去翡翠拉麵小籠包,除咗平時必叫的小籠包外,見到餐牌有原盅花膠雞湯,點都要試吓滋潤吓,估唔到呢個價錢有咁大件花膠,真係啖啖肉燉雞湯又鮮甜,真係值得encore。😁
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大型新商場Airside開幕全城熱哄哄與三五知己齊齊去朝聖行到攰了又餓了發現煥然一新的翡翠拉麵小籠包佈置舒適年輕化大玻璃光線充足吃飯聚會好地方*上海小籠包*皮簿肉餡鮮甜配上薑絲陳醋滿滿湯汁溢出滋味無窮*花雕醉雞*雞肉冰凍鮮嫩陣陣花雕酒香吃得滋味*燻魚*賣相鮮艷光澤魚肉既鮮且甜配上微微煙燻水準出色*水煮牛肉*麻辣味道適中牛肉鮮嫩無比粉皮盡索麻辣吃得又愛又恨*清炒河蝦仁*蝦仁晶凝通透粒粒爽口彈牙味道口感不錯*鮮雜菌炒萵荀頭*賣相顏色討好萵荀以波浪紋配上紅的甘荀黑的菇絲點綴萵荀清新爽口**蝦球窩巴*擺設配搭賞心大大粒鮮蝦球墊著惹味菌絲加上脆脆鍋巴層次感很豐富味道各有千秋*桂花酒釀丸子*漂漂亮亮器皿看見心花怒放丸子口感軟糯酒味恰到好處不會太濃嗆喉淡淡桂花香氣💫朝聖之旅以美食終結💫
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大型新商場
Airside開幕
全城熱哄哄
與三五知己
齊齊去朝聖

行到攰了又餓了
發現煥然一新的
翡翠拉麵小籠包
佈置舒適年輕化
大玻璃光線充足
吃飯聚會好地方

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*上海小籠包*
皮簿肉餡鮮甜
配上薑絲陳醋
滿滿湯汁溢出
滋味無窮

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*花雕醉雞*
雞肉冰凍鮮嫩
陣陣花雕酒香
吃得滋味

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*燻魚*
賣相鮮艷光澤
魚肉既鮮且甜
配上微微煙燻
水準出色

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*水煮牛肉*
麻辣味道適中
牛肉鮮嫩無比
粉皮盡索麻辣
吃得又愛又恨

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*清炒河蝦仁*
蝦仁晶凝通透
粒粒爽口彈牙
味道口感不錯

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*鮮雜菌炒萵荀頭*
賣相顏色討好
萵荀以波浪紋
配上紅的甘荀
黑的菇絲點綴
萵荀清新爽口

*
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*蝦球窩巴*
擺設配搭賞心
大大粒鮮蝦球
墊著惹味菌絲
加上脆脆鍋巴
層次感很豐富
味道各有千秋

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*桂花酒釀丸子*
漂漂亮亮器皿
看見心花怒放
丸子口感軟糯
酒味恰到好處
不會太濃嗆喉
淡淡桂花香氣

💫朝聖之旅以美食終結💫



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2023-10-12 272 瀏覽
今日下午行新開幕的airside商場,見到有翡翠拉麵小籠包!入去食晚飯!叫咗個梁溪脆鱔!同松子魚!味道好「正」!仲叫咗高力豆沙做甜品,我每次到翡翠拉麵必叫甜品!
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15 分鐘 (堂食)
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
高力豆沙
茶鴿
松子魚
鴿
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2023-10-09 208 瀏覽
今日黎到Airside 新商場行下,見個裝修幾精緻就入左黎食。首先,紫色嗰疊「桂花火龍果汁淮山」就酸酸地幾特別開胃雲耳百合炒荷蘭豆幾好食,唔同菜款都有幾好香酥鴨內層啲鴨肉入味且肉嫩油香
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今日黎到Airside 新商場行下,見個裝修幾精緻
就入左黎食。

首先,紫色嗰疊「桂花火龍果汁淮山」就酸酸地
幾特別
開胃
雲耳百合炒荷蘭豆幾好食,唔同菜款都有幾好
香酥鴨內層啲鴨肉入味且肉嫩油香

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堂食
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打風假同朋友去Airside睇吓新商場見到一間翡翠拉麵小籠包價錢對比其他商戶都算有吸引力又見到有新菜式就一齊坐咗入去食晚飯環境都算闊落舒服 光猛通透啲燈夠光但都幾柔和 唔會坐到眼瞓嗌咗香酥鴨呢一款炸嘅片皮鴨 都要夾住塊麵粉皮嚟食都幾特別同場都嗌咗個椰汁雞 個味都好重椰香但係啲雞可以嫩啲再嗌咗啲大路嘢譬如擔擔面同埋小籠包擔擔面夠香夠辣但係對我嚟講較油小籠包真係熱辣辣爭啲辣親個口依然係keep到其他分店嘅水準整體嚟講中上 可以返去再食
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打風假同朋友去Airside睇吓新商場
見到一間翡翠拉麵小籠包
價錢對比其他商戶都算有吸引力
又見到有新菜式
就一齊坐咗入去食晚飯

環境都算闊落舒服 光猛通透
啲燈夠光但都幾柔和 唔會坐到眼瞓

嗌咗香酥鴨
呢一款炸嘅片皮鴨 都要夾住塊麵粉皮嚟食
都幾特別

同場都嗌咗個椰汁雞 個味都好重椰香
但係啲雞可以嫩啲

再嗌咗啲大路嘢譬如擔擔面同埋小籠包
擔擔面夠香夠辣但係對我嚟講較油
小籠包真係熱辣辣爭啲辣親個口
依然係keep到其他分店嘅水準



整體嚟講中上
可以返去再食
香酥鴨
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砂鍋椰汁雞
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2023-10-09
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10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
香酥鴨
砂鍋椰汁雞
等級4
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2023-10-06 197 瀏覽
翡翠拉麵餐廳提供各種美味的點心和主菜。他們的小籠包是絕對的必試之一,每個小籠包都包含著湯汁和精心調製的餡料,外皮薄而有嚼勁。另外,他們的松子魚是一道經典的中國菜,魚肉嫩滑,搭配香脆的松子,味道鮮美。而東坡肉則是一道滋味豐滿的紅燒肉,肉質鮮嫩多汁,搭配著甜蜜的醬汁,令人垂涎三尺。如果你喜歡嘗試一些不太常見的菜餚,他們的鱔糊絕對值得一試。這是一道傳統的粵菜,通常搭配糯米粉糊,口感獨特,充滿了海鮮的風味。最後,他們的酥皮片皮鴨是一道令人驚艷的主菜,鴨皮酥脆,鴨肉鮮美,搭配著酥皮,味道豐富多層次。這些菜品組合在翡翠拉麵餐廳裡營造出一個美味的餐食體驗,絕對值得前去品嚐。
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翡翠拉麵餐廳提供各種美味的點心和主菜。他們的小籠包是絕對的必試之一,每個小籠包都包含著湯汁和精心調製的餡料,外皮薄而有嚼勁。
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另外,他們的松子魚是一道經典的中國菜,魚肉嫩滑,搭配香脆的松子,味道鮮美。
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而東坡肉則是一道滋味豐滿的紅燒肉,肉質鮮嫩多汁,搭配著甜蜜的醬汁,令人垂涎三尺。
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如果你喜歡嘗試一些不太常見的菜餚,他們的鱔糊絕對值得一試。這是一道傳統的粵菜,通常搭配糯米粉糊,口感獨特,充滿了海鮮的風味。
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最後,他們的酥皮片皮鴨是一道令人驚艷的主菜,鴨皮酥脆,鴨肉鮮美,搭配著酥皮,味道豐富多層次。這些菜品組合在翡翠拉麵餐廳裡營造出一個美味的餐食體驗,絕對值得前去品嚐。
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2023-09-28
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午餐
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2023-10-03 219 瀏覽
十一長期,去啟德站新開Airside商場,店舖陸續開業,入到翡翠拉麵,景觀開揚,望到對岸。唔去外遊留港消費,一於食好西,原盅花膠雞湯,醉豬手,蟲草花翡翠苖,蘿蔔絲酥餅,上海小籠包。湯盅有成隻的花膠,啖湯香濃,真材實料,好味過阿媽愛心湯,蘿蔔絲酥餅,香脆唔油膩,蘿蔔清甜,熱騰騰真喺好好味,花雕酒浸豬手夠味道。我地揀咗輕盈份量的菜式,唔怕飽又可以試食幾樣,正呀…,好多嘢仲想食,留返下次再嚟幫襯,。
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十一長期,去啟德站新開Airside商場,店舖陸續開業,入到翡翠拉麵,景觀開揚,望到對岸。唔去外遊留港消費,一於食好西,原盅花膠雞湯,醉豬手,蟲草花翡翠苖,蘿蔔絲酥餅,上海小籠包。湯盅有成隻的花膠,啖湯香濃,真材實料,好味過阿媽愛心湯,蘿蔔絲酥餅,香脆唔油膩,蘿蔔清甜,熱騰騰真喺好好味,花雕酒浸豬手夠味道。
我地揀咗輕盈份量的菜式,唔怕飽又可以試食幾樣,正呀…
,好多嘢仲想食,留返下次再嚟幫襯,
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堂食
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2023-10-03 207 瀏覽
今日同屋企人行下新商場Airside,覺得商場環保有啲似平民版musea見到口袋飯店翡翠拉麵果斷入去試下!門口好多人排隊,我地等左10分鐘就入得開頭以為新分店一定立立亂,點知有驚喜喎首先帶位勁好人,帶左我地去落地大玻璃位置 (雖然望住地盤,但有陽光照入黎食飯都開心啲)食物味道同其他分店都差唔多,好岩屋企人口味,但比呢度既員工服務態度同環境絕對比一個like
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今日同屋企人行下新商場Airside,覺得商場環保有啲似平民版musea
見到口袋飯店翡翠拉麵果斷入去試下!
門口好多人排隊,我地等左10分鐘就入得
開頭以為新分店一定立立亂,點知有驚喜喎
首先帶位勁好人,帶左我地去落地大玻璃位置
 (雖然望住地盤,但有陽光照入黎食飯都開心啲)
食物味道同其他分店都差唔多,好岩屋企人口味,但比呢度既員工服務態度同環境絕對比一個like
美味燻魚
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松子魚
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香煎素鴨
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蝦球鍋巴
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宋嫂魚羹
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桂花酒釀丸子
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小籠包
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原盅花膠雞湯
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服務
衛生
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2023-10-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
美味燻魚
松子魚
香煎素鴨
蝦球鍋巴
桂花酒釀丸子
小籠包
原盅花膠雞湯
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2023-10-03 125 瀏覽
終於嚟到位於啓德站新開張Airside商場,大部份店舖已經開咗,一入去商場感覺環境好高檔行得好舒服,行行下見到有翡翠拉麵又入去試吓,店內裝修得好靚,景觀又開陽,除咗平日必叫的特色小籠包,今次特別試吓新菜色「茶香燻乳鴿」及「梁溪脆膳」,燻乳鴿火候適中,一啖咬落去脆皮卜卜脆,仲非常Juicy添,絕不油膩。另外,值得一提梁溪脆膳,好爽脆味道仲要超讚,最終我哋四個人食完一碟又一碟,絕對有驚喜非常喜歡。😋😍
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終於嚟到位於啓德站新開張Airside商場,大部份店舖已經開咗,一入去商場感覺環境好高檔行得好舒服,行行下見到有翡翠拉麵又入去試吓,店內裝修得好靚,景觀又開陽,除咗平日必叫的特色小籠包,今次特別試吓新菜色「茶香燻乳鴿」及「梁溪脆膳」,燻乳鴿火候適中,一啖咬落去脆皮卜卜脆,仲非常Juicy添,絕不油膩。另外,值得一提梁溪脆膳,好爽脆味道仲要超讚,最終我哋四個人食完一碟又一碟,絕對有驚喜非常喜歡。😋😍
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2023-10-01 171 瀏覽
嘩,新開商場真係好旺場~🤓🤓間間都大排長龍🤨🤨我哋都等咗好耐先入到去~服務員雖然好忙,但態度都好好👍🏻👍🏻👍🏻我叫左個上海排骨面,整體正常發揮🤟🏽口水雞拌麵~反而一般!鷄不滑🫣酸辣湯麵👍🏻👍🏻👍🏻我自己最喜歡呢個,加埋少少醋,正❤️❤️不過食食吓都有啲辣~另外仲叫咗小籠包,不過唔記得影~味道方面係ok 嘅~算係正常發揮😎
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嘩,新開商場真係好旺場~🤓🤓間間都大排長龍🤨🤨
我哋都等咗好耐先入到去~
服務員雖然好忙,但態度都好好👍🏻👍🏻👍🏻
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我叫左個上海排骨面,整體正常發揮🤟🏽
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口水雞拌麵~反而一般!鷄不滑🫣
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酸辣湯麵👍🏻👍🏻👍🏻我自己最喜歡呢個,加埋少少醋,正❤️❤️
不過食食吓都有啲辣~

另外仲叫咗小籠包,不過唔記得影~
味道方面係ok 嘅~算係正常發揮😎
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