耀成茶餐廳

營業中

休息中

咁啱今日會喺8度海逸酒店嗰度住一晚休息吓，趁機睇吓附近有冇啲小店可以幫襯吓啦，行吓行吓熱到呢一間好老舊嘅茶餐廳，個門面呢真係好殘舊，好街坊生意feel嘅，咁就食早餐啦咁都好多選擇嘅，而且價錢真係唔貴，真係由$31至到$37就已經可以有六款唔同嘅早餐啦。跟住就食咗佢個早餐3號就有方包煎雙蛋同埋沙嗲牛肉麵，個沙嗲汁真係幾好食啲牛肉都唔錯煎雙蛋呢應該都係護花蛋嚟嘅都好靚仔。咁聽到老闆同啲街坊吹開水啊啲老闆都係好細心好窩心好照顧啲老人家，真係值得一試，雖然係殘舊啲，但係個人情味大家可以試吓。

突然有一天沒有帶飯，搜尋吓有邊度有特色茶餐廳想去。本身最喜歡去譚公道那間重口味麻辣米線，不過呢間嘢通常即叫即整，米線又煮得比較耐，因此如果食客眾多，你才進去的話，多數都要等挺久，甚至冇位，又汗流浹背，而吃得趕時間。因此這次在向牛棚那邊行，終於在九龍城到這邊看到這間本土舊式茶餐廳，看看門面都已經非常特別，有個轉彎型的門牌。門面有寫着燒味等等，進去之後看看有什麼特色的菜式，看到廚房那邊亦都有些燈牌展示菜式，相當舊式懷舊。當然看到平時茶餐廳最普通那些炒粉麵飯，有些$40 ，有些50多。看見戶外都有些座位，間唔中有些熟客會前來叫杯嘢飲，然之後在戶外吸煙、喝東西消暑。老闆都非常之親切，向你展露笑容，然之後我找個卡位坐下，看到是日的午餐不算太適合，於是就點了個芙蓉蛋飯。網上看食評見到這樣的芙蓉蛋飯都挺不錯，結果端來後，發覺芙蓉蛋覆蓋整碟飯，煎得夠香夠焦，雖然沒有找到蝦粒，不過起碼火腿、叉燒份量夠多，起碼好過上次那間波士頓—用三色雜豆來做餡料。然之後有芽菜在內以及有韭菜在芙蓉蛋內，啊姐都跟我說，為何不叫走了韭菜，但是如果芙蓉蛋走韭菜拿去炒，就會少了一層香氣。不過以這種舊式茶餐廳來說，它的奶茶味道偏向

之前喺社交平台見到有人推薦呢到嘅沙爹牛肉，我都係沙爹牛愛好者就行過去試吓叫咗個早餐沙爹牛肉麵早餐，有雙煎蛋方包，加杯熱飲都係$29沙爹牛好入味而且肉質唔錯，煎蛋煎得好靚，亦都好香！不過麵就有少少淋，似係煮耐咗，不過個湯底有佢個沙爹汁加埋一齊食都好正好味道都好好！個人認為呢個價錢食到呢個質素都算係有驚喜！但可以惜鋪位位置唔算方便，要過去食嘅話都真係特登兜過去，難啲可以得閒朝早番工行過就去食吓！

沙嗲牛肉通粉+西煎雙蛋+牛油方包😎$28尋晚響沙牛關注組見到🤓身為土友當然起身就去試😂地方唔算好難搵，大概係八度海逸酒店附近🤡去到嗰陣見到一間門面非常懷舊嘅茶餐廳🙃入到去睇咗陣餐牌，結果揀咗3號餐😇我叫咗沙嗲牛肉通粉走湯☺️撈通真係第一次食🤣沙牛味道OK嘅😊個煎蛋真係煎得幾靚🍳套餐包熱飲☕️凍飲、轉麵、外賣，各樣都會加$1😆轉出前一丁就加$4😏耀成燒臘茶餐廳 (土瓜灣)土瓜灣九龍城道202號地下

今日約咗朋友喺傲雲峰會所打波，打完波諗住去牛柵果邊食飯，途中經過一間餐廳，平時行經都唔覺佢存在！ 諗住試下，之後點咗個芙蓉蛋飯嘅常餐，塊蛋裏面包住啲蔥,火腿叉燒絲，真係煎得好香好靚，塊蛋係成塊完完整整咁覆蓋成碟飯嫁，冇穿冇爛。食落去好脆口而且仲每啖都滲透住蛋汁，可以話蛋0既生熟程度係洽到好處，好滑，好配合叉燒同火腿0既味道而且煎起來好香，但可惜0既係師傅落得豉油太少，唔夠撈飯！