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招牌菜
酸辣米線我一向都喜歡,但一向食開x仔,x哥都有點悶,經過一間寫明食酸辣米線,就入去試下!自己入去自己坐底都冇人招呼過我,我吾係大爺要招呼,但見店員都吾忙,自己睇完嗌order先遲遲慢慢咁行嚟,嚟到又一句都冇講野,係問下我食咩個句都冇,我自己講豬潤酸辣少米線,同凍蜜茶。點知她黑口黑面咁話咁幾辣丫,態度咁都得,我都冇得罪你,最後我答左句少辣,她就走左!碗面問心吾及x仔同x哥好食,少辣真係冇點辣咁,面頭嘅炸菜花生好多,豬潤都幾爽,味道吾差,但咁嘅態度,到俾錢個個店員又係,只係講左句35蚊,收錢多謝都冇句,吾會再光顧!
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是日土瓜灣之旅,找到臻味豬扒酸辣米線,咁有緣就試一下至於臻呢個字,真係唔知點解,GOOGLE過後知道應該都係類似好正之類既意思個店名話你知,黎依度點都係叫豬扒米線穩陣湯底中等麻辣,不會太過份,即係有幾條友係舌頭跳舞既FEEL,但咸度好低,整體沒有肉香,好淡口.豬扒雖幾稔身,但係調味略為單調.整體味道無咩性格,而且湯頭真係過淡了.連豬腸都無味的.不過值得一讚是服務態度良好
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之前試過食中辣,完全冇料到。而且有啲淡。 今次食大辣,反而幾好味,不過其實都唔算太辣,係好麻囉,所以如果食得辣嘅建議食大辣。 不過個湯底依然係比較淡,出色嘅只係個豬扒同個麻辣汁。
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友人住這區,也是米線常客,十分推薦此店,今晚與幾個好友相聚,就特地來試試。一行五人,掛住傾,差D唔記得影相。所以只有影自己個份,近來有個習慣,都會問下鋪有乜有名菜式,o岩食就會試個樣。朋友推薦韭菜餃米線,因為我都嗜食,就點呢樣。老實說,呢間算做得唔錯,皮厚薄適中,最喜歡滿滿口感的韭菜,並非個種菜肉參半的餃子,沒有太多調味,但對於我這種嗜韭菜的人來說就最好不過。米線點了小辣,但酸味最後蓋過辣味,稍嫌未夠醒胃~友人口痕,追加了兩個小菜,蠔餅和麻香海哲雞絲。蠔餅並非傳統個種,裡面有其他海鮮,貪得意可以一試。兩道小菜而言,比較喜歡麻香海哲雞絲,雖然麻味再次稍嫌不足,但勝在酸菜夠醒胃。兩碟小菜都被我們徹底消滅。
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