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港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
39565500
營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至六
11:00 - 20:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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今日黎到上環食晚餐，諗住清清地食碗麵，揀左呢間花膠雞湯米線店試下😝店舖環境唔算大，只有幾張枱，我見枱枱都叫花膠雞湯米線，所以我都叫左佢地既皇牌🤓花膠雞湯米線黎到比我想像中大好多，個碗好大，入面米線同雞嘅份量都非常多，而且花膠都有幾塊！湯底有淡淡既雞味，唔係好濃郁嗰種😝所以唔洗擔心過咸，同埋個油都唔油！雞件肉質滑嫩，都有雞味🐔佢有配一個豉油同薑蓉！湯入面都配有幾條既小棠菜同芽菜，份量都唔小，算有誠意
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蘇杭副線開左間花膠雞米線我真係成日幫襯因為超愛佢個胡椒豬肚湯底啊！真係好暖胃同胡椒味都幾濃佢地啲雞都比唔少同算滑我每次都係叫花膠雞米線轉胡椒豬肚湯底$68黎講真係無得輸啊🫶🏻
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真抵食，hkd65 大份足料+ 雞真係滑過水門雞仲可以轉菜底如果生酮緊，真係好leng 好便既選擇。hkd65 咋，再平啲 可以叫豬肚/ 手撕雞hkd48 only係蘇杭冰室對面。真心推介，希望佢越做越旺。
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星期四同同事食lunch，行過見到呢間食花膠雞米線好似幾吸引又唔太多人，所以就試吓呢間一碗都大概4塊花膠，用嘅係比較爽口嘅魚肚，雞嘅份量都好多，而且雞胸肉都好滑，仲有醬油同姜蔥配埋，唔洗擔心太淡味，米線夠彈牙，小女子揀咗花膠雞湯底，呢個湯就比較清，唔會太油，仲有芽菜做配菜幾爽甜呢個湯底就好濃胡椒味，所以對小女子嚟講就比較辣，但係有好多舊豬肚，每舊都好軟嫩，唔會韌，同事都食唔曬，以呢個價錢真係幾抵食飲品跟餐都會有優惠價，可樂跟餐都係$8，單叫要$10架呢間米線嘅價錢都唔算貴，但係幾足料，對於附近打工仔嚟講，如果想食性價比高就嘅午餐，呢間都係一個幾好嘅選擇
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好少响午飯時間去上環但又唔係 business lunch，無唸住响最繁忙時間開飯嘅情況下，看到好多食肆都人山人海，但我又只有30分鐘食晏，咁就揀間食得簡單啲嘅。行過蘇杭街，站門的男店員落力地叫：「花膠雞湯米線」「仲有手撕雞米線」，聽落頗吸引噃，便入去試吓。點了一碗手絲雞米線轉菜底、煎墨魚餅。熱騰騰的花膠雞湯底好味，飲了大半碗之後都不用狂灌水。墨魚餅上枱時亦非常熱辣辣，頗彈牙。下次路過可以試花膠米線了。
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