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港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 D 出口
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電話號碼
92655660
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
上星期日晚想試吓荃新天地2期大番新後的食肆，路過一間裝修簡約精緻的天婦羅店。原來師傅是之前一間日式餐廳遇過的天婦羅師傅，質素甚高！不過當嗰間餐廳轉咗手之後就冇響荃灣試過優質天婦羅咯！今次竟然遇到梗係即刻試啦，發覺比之前嘅日式餐廳多很多套餐，價錢又不貴，天婦羅質素仍然高質，不錯不錯。
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[ 花色•天丼 ]又嚟到荃新天地2期「一門町市場」食飯，今次食呢間天婦羅🔥🍤料理專門店，開放式廚房可以望到廚師即場製作料理。✿ 柚子微辛蕎麥麵(暖)&天婦羅拼盤套餐 $138蕎麥麵🍜麵條彈牙，有柚子酸甜味道，口感清爽。拼盤有數種海鮮和蔬菜天婦羅：虎蝦、鰻魚、墨魚、蟹柳、粟米芯、南瓜及秋葵。✿ 軟殼蟹天婦羅定食套餐 $158 🦀同樣有數種海鮮和蔬菜天婦羅，有軟殼蟹、虎蝦、鰻魚、粟米芯、茄子及南瓜，配日本米飯🇯🇵🍚一碗。原隻軟殼蟹食落啖啖肉，好滋味😋。兩個定食嘅天婦羅都炸得酥脆金黃，外皮麵衣夠薄，食落唔會油膩。另外店內所有定食套餐都配日式沙律🥗及日式清湯🥣。總結🫦 餐廳裝潢走日式木系風格，溫和舒適，更有席前吧枱座位可以睇到廚師製作天婦羅料理。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿花色•天丼地址：荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J41-42號舖電話：9265 5660✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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🍤花色天丼📌荃新天地2 地下 一門町市場 J41-42號舖·荃新天地2有著好多新賣點，簡直是一條日式美食街，這裏有壽司店、日式天婦羅店，牛漢堡店，日式西餐廳和各款街頭美食，手搖飲品店等。午餐去了「花色·職人料理」品嚐了一客「花色天丼定食」有兩隻大虎蝦，粟米芯，蓮藕，流心蛋和魚喜魚，薄薄的炸漿好乾爽，入口冇油膩的感覺。我好喜歡蓮藕天婦羅，咬落去係脆脆的，但係食落又有軟糯的感覺，小小的（魚喜）魚肉質細嫩，非常好味，流心蛋加在日本白米飯中，米飯更加軟滑，好有口感。跟餐還有一碗鰹魚湯，好足料，還有一個新鮮蔬菜沙律，豐富又均衡。
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今日嚟到荃灣，見到呢一間天婦羅專門店好似都幾吸引，所以就決定入去試吓！🔖軟殼蟹天婦羅定食💰158呢個定食有軟殼蟹、海老、白鱔、粟米芯、茄子同南瓜嘅天婦羅😌超級推薦大家嚟到一定要試吓呢一個定食，因為個軟殼蟹天婦羅真心出色🦀蟹肉已經比平時出邊食到幾多，而且好少喺出邊見到軟殼蟹係會有蟹膏😍至於蝦肉質感都幾結實，蝦味濃郁，比想像中有驚喜😚至於白鱔係帶有油脂香，滿意😆💫推薦指數: 9.5/10🔖海老盛宴天婦羅定食💰138同軟殼蟹天婦羅定食一樣，有海老、粟米芯、茄子同南瓜，另外就有皇帝蟹柳同鱚魚🐟每一款天婦羅都只係包裹住一層薄薄嘅炸粉，食落去唔會覺得油膩🤓皇帝蟹柳都幾鮮甜，而鱚魚就夠嫩滑，食嘅時候仲可以沾少少鹽巴嚟提升鮮味添😙💫推薦指數: 9/10🔖炸流心蛋💰10流心蛋外層脆脆地，而且入邊真係仲係做到流心嘅效果㗎😍篤開蛋黃，撈埋啲飯一齊食，真係好好味😚💫推薦指數: 9/10🔖本菇💰22呢個天婦羅都相當唔錯😆質感好爽脆🤤而且仲有陣陣嘅菇香味~最欣賞係佢唔會炸到完全乾晒㗎！💫推薦指數: 8.5/10-溫馨提示👉🏻定食配有沙律、前菜同日式清湯
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今日在荃灣覓食，行經荃新天地2期，見到有間日本天婦羅專門店，一向喜歡食香口食物嘅我，當然唔會錯過試菜嘅機會。呢間天婦羅專門店的裝修用日式木系風格為主，店鋪中心天花懸掛著日式的紙燈籠，頗有日式料理餐廳的感覺，而且店鋪空間感十足，絕對不會有擠迫的感覺。今次點了稻庭烏冬跟天婦羅拼盤午餐👇🏻♦️ 蔬菜沙律前菜口感清新、爽口，酸甜咸鮮各種味道交織在一起，既健康又美味。♦️ 虎蝦天婦羅炸衣薄身，口感偏向軟身，外殼酥而透明，內裡鮮嫩多汁。♦️ 蟹柳天婦羅蟹柳的口感就十分出色，其質地細膩，口感鮮美，帶有一種淡淡的鮮甜味。把蟹柳製成天婦羅後，其口感得到了進一步的提升。♦️ 鮚魚仔天婦羅鮚魚仔的肉質鮮嫩，經過油炸後，魚肉不僅保持了其原有的鮮嫩口感，還增添了一種香酥的味道。♦️ 冬菰、茄子和粟米天婦羅既有炸物的香脆，又有蔬菜的鲜嫩，點少許鹽巴來吃，令蔬菜天婦羅的味道更加提升。♦️ 柚子微辛拌手打烏冬柚子的酸甜味道與烏冬的醇厚口感相互交融，既中和了麵條的油膩感，又為其增添了一抹獨特的果香。
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