芽莊越式料理

營業中

休息中

今年叫了個牛裙邊河粉，首先試了個河粉湯，再食牛裙邊，發覺食落有益味，起碼五件有三件是這樣的，而且肉質又鞋，沒有牛肉特質，總之就係中伏！ 而且這個河粉價錢都很貴， 店裡沒有任何服務還要加一付款， 還要自己去櫃台付款，最後覺得價錢性價比非常低！

芽莊 @ 東涌推介⭐️⭐️⭐️⭐️/5星滿分越南野🍲呢間好好食香茅牛肉撈檬 $78好多片牛肉比你 夠足料味道夠惹味 加埋菠蘿有驚喜大愛❤️下次要再食手切上等牛柳河粉 $98湯底夠濃 牛柳夠淋呢間可以encore👍🏻

🥢芽莊越式料理 (東涌)係東涌行完outlet 就黎呢度食越南菜🦀🍅河內蕃茄蟹檬有半隻蟹 ，鮮蝦丸，豬肉，海鮮濃湯湯好濃 有鮮蟹味有少少偏鹹佢嘅檬粉係似米粉 正體都唔錯👍🏻 🐄🍜 順化牛肉檬牛𦟌，燻蹄，扎肉，香茜，洋蔥，牛湯牛𦟌比較鞋燻蹄有碎骨湯都係偏鹹 帶有少少辣🐖 燒五花腩撈檬燒五花腩好香 加左蜜糖燒🐠 河內魚餅撈檬好似泰式魚餅咁 不過魚餅分量比想像中多🛎香港 九龍 沙田 都有分店🛎以上嘅會推介蕃茄蟹肉湯檬 喉嚨C伏指數/yummy:👅👅👅👅👅👅/10****個湯好C伏

難得放假去左東薈城行街行到咁上下就要搵食😅本身友人提議食天丼不過天氣太熱真係唔想食d熱氣嘢🥲就提議食d東南亞嘢不過選擇唔多最後都係揀左區都有嘅芽莊😜今次只係叫左2個main都係因為天氣原故無乜胃口😅😅🍲河內蕃茄蟹檬($80)真係有半隻蟹晌入面😮😮不過d蟹肉其實就麻麻我寧願好似以前咁就咁比d蟹肉我😅個湯嘅蕃茄味一如既往濃郁😋所以撇除少左d蟹肉呢呢個都係好味嘅☺️🥢濱海伴燒牛柳 ($82)濱海係將d粉壓實左再切一件件幾特別👍🏻燒牛柳雖然唔多不過都幾入味又唔韌，唔錯下次可以當小食咁叫😝

入完大澳然後出番東涌食野，東薈城其實都多左好多野食，最後都係揀番芽莊！晚上7點幾入座都好多位，唔洗等可以即刻入！必點既蕃茄蟹檬！真係好味～次次都係連湯都飲埋，鐘意蕃茄湯既朋友一定要試下～仲有安南藕苗蝦沙律呢個其他餐廳好似比較少有，藕苗好爽脆，加埋個汁酸酸地好開胃越式生蝦同泰式生蝦有d似，都有10幾隻，蝦肉幾爽，個汁酸酸辣辣好惹味仲有鑊仔煎薄餅個餅皮煎得香口，入面既料都好多，係食果時有d難一齊食，但分開食都好好味

係大嶼山行完山⛰要醫下肚，不過東涌都唔係好多選擇，就試咗呢間係港九新界都有分店嘅芽莊，餐牌都幾多選擇。炙燒牛柳河粉湯底幾清，飲到牛骨味，加埋額外嘅辣椒🌶落去少少辣都幾刺激，粉嘅份量都幾多，牛柳大大碟份量慷慨，口感幾腍，醬汁甜甜地，有啲似韓燒甜甜地個隻味，都唔錯。香茅燒雞撈檬撈檬嘅醬汁酸酸甜甜好清新，燒雞啖啖肉，咬落都算腍唔會鞋，食到幾香嘅香茅味。人均消費：$100推介指數（10分為滿分）：7.5分

Really bad sandwich - served cold . Came late as it must have been sitting in the kitchen for a long time . This was a pork bahn mi Am- the pork was underdone also .It is one of my favorite sandwiches and so was surprised at the drop in quality .The amibience in the restaurant is average and the seating was ok as the seating restrictions were in place . The decor is jaded due to much use and traffic .The service quality was below average and there was no que to enter the restaurant.

📍香港📍東涌📍芽莊越式料理 Nha Trang Vietnamese Cuisine📍東涌達東路20號東薈城名店倉地下G25號舖📍星期一至五 11:30~22:30 & 星期六至日 11:30~16:00 17:30-22:30🦄 蒜子炒通菜梗 $86🦄 評分: 7/10見到佢系用魚露整所以有興趣叫黎試下🥬份量勁多一大碟🥗不過食落無咩魚露味 自己再倒啲魚露撈😂 整體偏油#foodieschu東涌 #foodieschu越南菜

🍴炙燒牛柳河粉HKD98湯河就無乜特別 不過湯底都幾濃郁🍜 牛柳就真係驚艶到我😍因爲佢係慢煮嘅緣故 每片牛柳都好淋 而且有牛味得黎又帶有少少燒烤味omg🙈明明係跟湯河嘅餸 但份量多到3個人share食都得😋.-🍴河內牛湯河三拼HKD118揀左 牛𦟌 雞絲 牛丸🙆🏻‍♀️湯河味道同樣濃郁 而牛丸都幾彈牙 牛𦟌有3片件件都厚身又夠淋😛雞絲起底食下都幾多 整體不錯☺️.-🍴烤三文魚撈檬 HKD96有成兩大舊挪威三文魚 又係可以share 食🤣三文魚烤得一啲都唔乾 有少少魚油 除左燒烤味 一路食一路有蒜蓉牛油味滲出黎 好好食🤤撈檬又係一大碗 有蘿蔔絲 青瓜絲 芽菜等等 配埋酸甜嘅醬汁開胃得黎又好食🥳.-🍴泰式生蝦 HKD98注意⚠️一碟係有成20隻生蝦❗️要知道平時呢個價錢好彩最多都可能有10隻嘅🤔我地食食下諗點解食唔完嘅😹生蝦配埋醬汁 酸酸辣辣咁 次次食越泰野都必叫啦🤤.-🍴芥蘭苗 HKD68芥蘭苗好鮮嫩 配埋花生碎增加左食感 想食返碟菜中和下叫呢個就岩啦😛.-🍴椰青 HKD48又係好鬼大個 飲唔完咁😹滿滿椰青水夠曬鮮甜 飲到咁上下仲可以刮下啲椰子肉食 正啊🥥.

香港食越南菜始終都係偏貴但最緊要真係好味對得住個價錢我覺得呢間做得到今次試左好多款菜式 有驚喜而且佢鋪面都算大 坐得好舒服我地lunch time去食都只係等左10分鐘整體我比7.5/10

Tung Chung Outlets has many food choices and if you are not familiar with the layout of the mall finding this restaurant is not that easy.Have eaten at other branches but have been put off with the time limits they have.Went in late afternoon and no need to wait for table and no mention of time limit. Seating at this restaurant iz comfortable The menu is split into 3 parts, starter, mains, drinks and dessert and there are 3 options of mix and match.We choose 3 sets with all 3 parts.starters incl

連續兩個週末食越南野，兩次價錢差不多，但芽莊嘅性價比較上星期食嘅WhatThePho 高兩次都有食生牛河，芽莊嘅食材，牛、河粉、芽菜等都比較好。另外，叫咗芽莊炒飯，啲飯好煙韌而且粒粒分明，配料好足，不過我哋就略嫌比例上料多過飯。上菜速度迅速，可能因為這陣子入座人數有限，真係落完單轉個頭就有得食。不過唔知係咪疫情關係，餐廳提供嘅係即棄餐具🍴。

在東涌經常會到芽莊用膳，不談服務態度，味道的確合胃口。在疫情影響下本來對衛生環境有要求的我更加提高了警覺。七月頭去的一次我點了一碗牛丸湯，他們的牛丸的確不錯，白蘿蔔亦很入味，可是當上枱時，我眼見侍應的藍色手指公（戴了藍色的手套）全隻插了入我碗牛丸湯內，我當時想：我應該當沒看見繼續吃嗎？但當看見同一對藍色手套剛收拾完別人吃完的東西，到過收銀機，接觸過菜牌等等後，我立即可以結論，我不應繼續吃！侍應卻還我一句：那有什麼問題？ 於是我決定不再到這店就是了。前幾天，與朋友共餐，由於旁邊的茶x滿坐，友人說到芽莊，因為尊重朋友的決定所以沒有說出我的不快經歷，心想希望他們有改善。 我再點了一碗雞絲湯河，同一位侍應傳上湯河時，我再金眼火眼看著，她的同一隻手指公再插入我碗麵中，這刻我真的火了，完全死心了，我告知了經理這二次的經歷，這是非常時期，衛生意識應該更加提升，令食客食得安心。最後我沒有再點餐了，等友人吃完快快結帳。特別提一下，東涌有台灣麵店的傳菜態度是，他們會將餐盤放在枱上，然後雙手托住碗底給客人，手指是不會插入湯內的，為什麼有餐廳可以做到，這是否值得學習。

端午節喺大嶼山玩咗兩日一夜，走嘅時候就經東涌離開！一離開大嶼山...返翻城市，個人即刻醒一醒，心諗..「死啦，依兩日大吃大喝，體脂一定高咗好多！」所以一落到東涌食晚餐，就提議朋友去食越南野。唔知大家知唔知道，其實食越南野係減肥之選？！仲要係好好味添～去到芽莊，侍應例牌同你講限時90分鐘，依兩日喺大嶼山基本上冇一間餐廳會話限時，真係有啲唔慣！咁就廢話少講，快啲落單先～我叫咗個牛丸牛𦟌湯河、鮮蝦紙米卷，同埋青檸梳打走甜（係呀係呀，減肥食呢啲唔肥㗎～）其實芽莊啲嘢食普遍質素都好好，我知道好多人唔太鍾意幫襯連鎖店，會覺得有壟斷。但我平心而論，我哋係應該支持一直保持食物質素嘅連鎖店，值得讚我好欣賞佢嘅湯底，飲得出係用大量牛骨熬製，同埋牛丸牛味好濃、好彈牙！而鮮蝦紫米卷確實係普通，但依個食物本身穩穩陣陣，極少失手～唔會太出色、亦都唔會太差（除非食材唔新鮮另當別論）整體我都會俾個芽莊！希望大家繼續支持有質素嘅連鎖店～

今日天朗氣清😎，同朋友一齊去咗大嶼山郊遊 夜晚留喺東涌食個晚飯，見有一段時間都冇食越南菜，決定黎芽莊食😋我哋嗌咗河內番茄蟹檬同脆皮蝦卷撈檬，另外加多個椰青😙。先嚟嘅係河內番茄蟹檬 佢個湯底都有好濃郁嘅蕃茄湯味🍅， 夾雜著淡淡嘅蟹味，仲有一啲肉碎，雞蛋絲，兩舊蝦丸都幾豐富🤤， 矇粉都煮得剛剛好 夠爽身，另外都有舊蟹可以食下不過就冇乜肉嘅😰脆皮蝦捲撈檬味道亦都幾好，蝦卷味道唔算太濃😌，淡淡地都覺得幾啱食檬粉都煮得剛好配埋芽菜同紅蘿蔔絲食落都唔錯😆最後，飲埋原個椰青，好清甜同清熱🤗，佢地依度嘅椰青質素都幾高👍