英王麵包店

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估唔到今次A-1令我有小失望🙊呢個soufflé cheesecake 只有好輕微帶有少少鹹嘅cheese味 蛋糕欠回彈力 一禁就凹鬼左😂中間濕潤 但邊邊就乾左少少🤢唯一好係佢唔甜😛其實又唔係好差 但有進步空間！-This little cheesecake makes me disappointed 😔. It only has mild cheese flavour with just a little salty taste. It is not spongy enough as it could not rebound after I squeezed it. Although the middle part is moist, the outer layer is a little bit dry. The only advantage is that it is not sweet😛. Overall, there are still rooms of improvement!-軟芝士蛋糕 soft cheese cake🍰指標👉🏻價錢price：$22👉🏻濕潤moistu

😈深夜食堂——極邪惡😈A-1 Bakery 雙味咖啡味泡芙今日老友喺A-1 Bakery買咗個咖啡味泡芙俾我食！其實已經心思思左好耐一直想試吓！今日終於試到喇！ ..🤤泡芙入邊係有兩層㗎，一層係咖啡味奶油一層就係香濃忌廉 ..🥰泡芙咬落好鬆軟，咬落非常之鬆軟，一咬落去好似食緊咖啡雪榚禁，食完一啖仲有啲咖啡味停留係口到！ ..👀忌廉好延身，食落似雪糕，再加埋咖啡味奶油一齊食，簡直係一流！ ..💲價錢都只係$12 ，就食到咁高質素嘅泡芙，性價比極高！我一定會試埋其他口味，下次再推介下其他口味俾大家！ ...好味程度：（5滿分）價錢：HK$12地址：A-1 Bakery & Châteraisé (九龍塘)九龍塘達之路80號又一城LG1樓51號舖

今日要去上堂，去到又一城又覺得有啲肚餓，咁經過呢一間A1麵包，就決定去買啦🥰佢喺又一城都算係開咗好耐，但成日經過都見到好多人幫襯。比起佢啲分店，佢其實都算大間，有蛋糕同埋麵包嘅好多唔同選擇。咁今次我俾佢哋嘅魚柳包吸引着,雖然個價錢比有大型連鎖快餐店貴，但係好似吸引啲同埋個🐟厚身啲🥰上面仲有芝士脆脆嘅感覺。店員都表現非常有禮貌，又對我地微笑。咁講返個包啦，雖然有啲失望係佢已經林左，冇想像中咁脆，但個味道係剛剛好，另外佢個沙律醬入邊布滿左好多pickle，咁啱可以中和返炸魚有少少油膩嘅感覺，最後如果可以係啲魚脆d就好啦

🔅🔅🔅之前係日本食過超級好味三文治厚蛋煙肉芝士😍係香港甚少食到竟然俾我係A1店搵到厚蛋三文治即刻買個做早餐🔸<厚蛋煙肉三文治> 雖然價錢不算太便～但每塊三文治都超厚剛係雪櫃拎雪得夠凍厚蛋足足有3cm咁厚蛋香味超濃口感很好裡面夾著一些煙肉碎咸咸地再有些芝士醬食完一塊已經半飽了最後我都食曬兩塊🤪另我飽到食唔到lunch🔹偶然間買返件做早餐再配返一杯熱咖啡☕️另自己彷如係日本一樣🔅🔅🔅

@a1bakeryhk ————————————————————————可能適合對象：#紅寶石朱古力 #rubychocolate #紅寶石朱古力蛋糕 甜度（5星最甜）：⭐️⭐️濃度（5星最濃）：⭐️⭐️🍴：餐具 ✔️ / 蠟燭 ✔️ / 冰袋 ✖️/ 紙盒✔️🏷：✔️💬：都算Welcome嘅，OK啦🛒：全港 #cakeup_全港🔘：個裝💰：$158————————————————————————性價比：中踏入2月，除咗要為農曆新年周圍買年貨、大掃除，其實仲有情人節都會令到一班「兵哥」忙忙碌碌。Official 冇假放之餘，又要訂比平日貴3倍嘅花，仲要搵餐廳同買蛋糕，都咪話唔煩！不過唔洗擔心，Caketionary今年第一次為大家做咗個「情人節Special」，介紹情人節蛋糕，「兵哥」們，唔洗煩啦！！我哋搵咗兩間餅店去介紹，更加有幸率先試一試，咁大家睇完，啱嘅，就嗱嗱聲去訂啦，煩少一樣得一樣嘛！第一間會為大家介紹嘅係嚟自A1 Bakery嘅紅寶石朱古力雜莓蛋糕。大家有跟開Caketionary，都知我哋好少會買連鎖餅店蛋糕。但係A1嘅蛋糕，對比其他連鎖餅店，我哋認為算係唔錯。就好似今次咁，以我哋嘅留意，

平時食開幾蚊個既cheap 包，今日見到A1，不過真係覺得佢既包有D 貴。買左個德國吞拿魚包，要$13，貴過一般麵包店。質感煙煙韌韌，有小小麻薯質感，另外好似有少少cheese混入魚度，味道真係唔錯，不過早餐要$13，好唔捨得😅

有朋友生日，所以今次就試下個士多啤梨蛋糕，一般都係要預訂先可以係生日牌度寫名，不過出奇地呢間可以即時寫到，太開心啦😍個蛋糕都不太甜，所以食完飯食都唔漏丫，個cream我覺得最好味

A-1 Bakery是其中一間我很喜歡的麵包店除了款式多、味道好價錢亦十分合理九龍塘這間規模比較大，無論面包或蛋糕，選擇也比較多今次經過A-1,見到正promote一款新推出的「即焗芝士蛋糕」有焦糖、比利時朱古力及抺茶口味身為「Cheesecake控」的我，毫不猶豫就買了抺茶芝士蛋糕（$58）Size挺迷你的，大概2-3人份量外觀不太吸引因為這款是純芝士蛋糕，所以沒有任何裝飾/配料/水果不過，這並不影響整體質素Cheesecake的濕度、黏度、抺茶及芝士比例都剛剛好吃得出抺茶味之外，亦有濃濃的芝士香味甜度適中，不會過於甜膩以這個價格來說，絕對吃得過有機會一定會試試其餘兩款口味

最近比較沒那麼嗜甜如命，但看到Godiva x A1 Bakery 期間限定的蛋糕，我這個巧克力還是忍不住繞去買了😂而且卷蛋是苦甜巧克力，怎可以錯過我的最愛♥️.這個慕絲好濃郁的巧克力味道，吃到蛋糕中心還有特濃巧克力榛子脆脆，不會太膩～是可以再encore的蛋糕～.

正在辦公室忙碌之際，忽地相熟學生道有事找我。正在狐疑時，被她帶到外頭的小花園，赫然發現有另一堆朋友仔躲在一旁，手中拿著一個插著蠟蠋的提拉米蘇蛋糕.....此時心中忽地就浮起一個念頭 ---- 她們有誰會知道何時是小弟的壽辰日 ?同一時間，那個告密者就出現了....不過這個極糊塗的告密人，卻將日子攪錯了....不過不打緊，有大家一齊同慶賀，已是一件美事....眼前的tiramisu cake，其件頭比正常件裝蛋糕大但又不至於大過一個吋裝whole cake，小弟倒是覺較少見的。味道是比一貫"A1"出品的質素來得較好，墊底的sponge甚濕潤軟綿，忌廉也挺軟滑的，整體甜度亦很合我的心水，不過酒味方面就稍略淡了點....但很多時，食物好不好吃不是最重要的。那份心思及心意，才是最要緊....在此，再次謝過大家了....無言感激....

今日去九龍塘整電話，路過見到A-1 Bakery & Châteraisé就比佢既裝修吸引左行入去啦，話哂Châteraisé唔係咁易見到  行左個轉，款款麵包都好吸引！正當我諗買咩好既時候，比我見到現焙抹茶芝士撻！芝士撻就成日見，抹茶味既就真係未試過，即刻忍唔住買左！  上面有好多抹茶粉，食落都幾有抹茶味既，個撻皮幾脆，入面仲暖暖地，但未夠流心，有芝士既質感但唔係好夠芝士味，但都值得一試既  個芝士撻都賣成18蚊一個，如果可以再大d就好，期待之後會出唔同味道既芝士撻  

見到有新嘢就試下啦，畢竟呢個品牌出嘅有信心~ 好似紅綠燈咁有三個色，紅黃綠~ 用會員紅卡買有9折嘅。個餅嘅質地有d似光酥餅，不過呢d布斯就鬆軟d，濕潤d，表面脆脆的，灑咗糖粉之後再烘。雜莓味就好似食雜莓果醬嘅感覺，聞落香莓味同食就甜甜地嘅。呢個聞有檸檬味，食有芒果味，不過又少少酸酸甜甜咁，又d複雜嘅感覺。呢個抹茶味真係有抹茶味嘅，好 creamy 嘅感覺，仲見到有豆喺入面架。

喺天橋一入又一城，就聞到一陣陣麵包香味，所以不由自主咁行入去望下，最後決定買個朱古力芝士蛋糕番屋企食蛋糕用比利時朱古力做材料，成個蛋糕朱古力味好濃，口感幼滑。個蛋糕睇落細細個，不過喺唔算肚餓既情況下只係食咗八分一已經有d飽。

好喜歡吃它的原味千層蛋糕，味道仲好食過Lady M,價錢比Lady M平一半，cream打得好滑好幼細。店內還有其他精美及動物造型切餅A1餅店高級版，店內多好多日本直送麵包及蛋糕

時間過得真快，仔仔畢業在即，我(不是他)有點不捨，為他邀約他幾位要好的同學，在家舉辦一個大食會。除了零食及水果，還要有蛋糕。每個小朋友喜愛的食物都不同，有的喜歡忌𠪊，有的喜歡鮮果，有的喜歡朱古力。我想日本直運的蛋糕應該不會錯了。所有人氣之選我都買包無錯。我買了以下的蛋糕:1) 千層蛋糕 ($35) - Hot pick, 有焦糖味，有層次，不是勁甜。2) 鮮忌廉蛋糕 ($35) - 忌廉很滑，fresh strawberry，蛋糕很鬆軟。3) 脆皮朱古力蛋糕 ($35) - 如果你喜歡朱古力，誠意推介。4) 芒果蛋糕 ($38) - 五彩繽紛，有鮮果伴襯，可中和甜味，light之選。