茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

We visited on a Sunday and were surprised not to find a queue.I have seen many advertisements with celebs for this place so decided to give it a try. We ordered two dishes:The stewed beef noodle: visually looked good with big chunks of beef and red carrot. The taste was so so though, the noodles weren’t bad but the soup broth was weak and beef even though it was a generous serving was too chewy.Handmade pasta with creamy squid sauce, this seems like a fusion between east and west cuisine but in

一段日子前的晚飯，在第二家餐廳寫著等的苦況，又忽然想起了這次的用餐經驗。店家一早寫著用餐時間只有九十分鐘，於是我們先點了主菜。主菜是一貫的質素：巧克力烤雞手作麵味道有點太甜，倒是手作麵煙韌質感不錯吃；紅燒牛肉麵的牛肉還是未夠鬆化；芒果沙士魚柳現叫現炸；黑糖薑母鴨肉質細嫩，味道微甜的相當好吃。好啦，吃到一半，下單落甜品。等呀等呀等，催單催了三四次，最後才發現這店是收齊六七個 order 才開始做蜜糖磚塊，然後我們就看著旁邊比我們遲下單十五分鐘的客人，和我們同時間吃這甜品耶！老實說我好喜歡吃這藍莓雪糕蜜糖磚塊，喂但最後我地等左七個字喎！等都等到無心機，望到廚房上菜位一字排開十份一模一樣的甜品更是讓人起火。整個 workflow management 也真的好有改善空間喎。

Mango toast is unexpectedly delicious!! The ice-cream tastes smooth and sweet. The ice cream is rich with mango taste. The ice cream smells good and nice.But I expect more real mango fruits on the top.I think with some more fuits, the toast will taste much more better. With cotton sweets on top, it matches perfectly with the smooth ice cream. The toast underneath are crispy . It is a nice crossover with the soft ice cream. I love eating it when I am sad because the sweetness always cheers me up.

Teawood is a popular restaurant serving various popular Taiwanese food with branches throughout Hong Kong in easy to find areas of town. They were one of the first restaurants to bring to Hong Kong the honey toast. Quite frankly, I hate their honey toast. But the rest of the food is always ok and an optimal choice for me when I can't think of what to eat.Boyfriend and I came here for dinner. We decided on their dinner sets where for an extra $30, you get a bowl of rice, drink and cake or salad.T

天氣鬱悶, 去完花展便想到咖啡弄喝杯水果茶, 但實在太多人等位, 所以轉左去茶木, 雖然等候時間大大縮短, 但唔好食真係好難忍…黑糖綠茶紅豆蜜糖磚塊, menu的賣相都OK, 而且紅豆綠茶唔會差啦~ 點知黎到….太大的落差了!!! 黑糖淋了在綠茶雪糕面, 再淋上紅豆, 呢個配搭好唔掂…那球綠茶味欠奉的綠茶雪糕, 一味是甜, 奶味重; 紅豆的甜與黑糖的甜配搭起來是很奇怪, 完全稱不上好味…磚塊過脆, 吃得不是味兒.而主要想喝的水果茶…與其說是這杯是茶, 不如說是果汁, 雖然一壼有兩個茶包, 但茶味不足, 果汁味倒是很濃, 而且有點俗….無論以份量及價錢來說, 也不值啊~

因為去花展就出銅鑼灣，初時食另一間但要等大半鐘位，於是打去問lee 間有無位，果邊話有枱mei 即刻行過去lor, 去到真係有得入armenu 整成一本雜誌，排版令人睇得舒服，我地叫左魯肉面，熱情水果茶，煎餃子，蜜糖芒果磚塊。魯肉面: 真好，味道唔會太濃，面條煙韌，入面有芫荽唔錯熱情水果茶: 幾種水果加茶包，底下有火座熱令整件事開心好多，新產品有橙，士多啤梨，火龍果，青檸，紅梅，鍾意酸甜味道煎餃子: 煮得唔錯，點醋食令感覺唔太油蜜糖芒果磚塊: 幾塊厚多士疊高，上面有雪糕，旁邊有士多啤梨，cream, lee 個size 好大，好多無叫其他野食，同埋太甜la, 淨食面包唔點野都好甜ar, 要飲茶中和下

初三落銅鑼灣見好多店都未開, 就又去茶木食晚餐. 一行四人, 等左15分鐘左右啦.叫左2個小菜, 加$30 有沙律/甜品, 飲品, 飯. 仲叫左個意粉. 最後上哂菜就叫定甜品吐司, 因為要等20分鐘, 到時岩岩好.- 煙三文魚綠茶意粉 :有3塊煙三文魚, 味道咸咸地, 質地唔會太淋, 好味. 配特別口味既意粉, 食到淡淡綠茶味, 又幾夾幾有特式.- 跟餐沙律 : 個醬太多, 但菜新鮮, 同埋脆麵包粒好香好味.- 三杯雞 : 有3隻雞翼切成6粒, 對比價錢分量太少啦,味道濃厚好惹味. 配飯一流. 加錢要餐的飯都算大碗, 可2人分享.- 地瓜牛腩 : 分量算多, 地瓜甜甜又軟綿. 牛腩好有肉味, 而且炆得好淋, 好易咬. 越食越有牛味.- 抹茶拿鐵 :估唔到呢度既抹茶拿鐵甘好飲, 夠哂大杯又夠熱, 抹茶味又濃, 不過甜左少少. 仲有d 脆粒粒增加口感.- 薄荷珍珠奶茶 : 珍珠奶茶味道普通, 唔會太甜. 但薄荷好重好突出. 珍珠好好咬, 煮得唔錯.- 芒果蜜糖吐司 : 芒果雪糕比較普通, 蜜糖吐司脆口好食. 忌廉分量岩岩好, 夠拌食吐司. 芒果香甜好味.

繼咖啡弄之後，同類台式休閒cafe係香港大受歡迎，茶木大家應該不會陌生，記得幾年前係旺角食過一次，最近不斷見有朋友放相推薦，仲話間間都大排長龍，心想間野進駐香港都唔係近兩年既事，何以忽然大受歡迎，相信同咖啡弄引起既台風不無關係~同樣揀左五六點既時段，貪佢人少不用排隊，來到見店內小貓三四隻，大把位，朋友未到，同侍應講左朋友就到，佢都應承俾我入去等，但要我等佢完成手上工作便安排我入坐，等左十分鐘到，見佢仲忙緊，就問另一個，點知佢話要人齊先可以入內，我即刻理論啦，佢態度好惡劣，只說公司規矩之類，又話之前位同事可能係part time，不熟悉規矩，只見門口十個八等緊位，都係朋友未到，但入面係大把位囉....來茶木主要係想試個招牌厚多士甜品，順便晚餐，order左沙律，鹽酥雞，蚵仔粥等，多士就揀左朱古力味~賣相就幾靚既，可惜味道...呃....只能夠説本人實在不懂欣賞，多士硬過石頭，太多cream，太甜....本人只食左兩啖就停手了，何解會被人大力推薦？果啲人究竟有冇自己食過架😏 抅曬頭.....食物質素差，服務態度差，環境還可以啦，冇下次👎

茶木這間台式餐廳早已成為Facebook的洗版首位，終於能一嚐他們的魔力了 ；今天我們來到位於銅鑼灣廣場分店，從升降機步出有數個等候的客人，幸好只是等了10分鐘左右 ～坐下不消一會侍應便替客人奉上兩杯水及餐牌服務不錯。店內裝修亦見心思 ，這裹聞名的正是他們的招牌菜吐司～可惜吐司不是本人的茶，我們選了一道主菜及一道甜品。煙鮭魚抹茶奶油手作麵＃把煙三文魚裝飾成玫瑰花，設計者別具心思 ； 手作麵非常彈牙且有嘴勁，抺茶奶油抺茶味突出而且掛汁能力強，但感覺手作麵整體味道偏向清淡。。。草莓意式冰淇淋奶酪＃外觀非常討好，充滿意大利情懷；草莓雪糕內有草莓肉及果仁粒，有多種口感 奶凍味道清甜而且很幼滑，配上草莓醬甜度剛剛好唯一不足之處是盛器樽口太少，有礙進食

茶木這間台式餐廳早已成為Facebook的洗版首位，終於能一嚐他們的魔力了；今天我們來到位於銅鑼灣廣場分店，從升降機步出有數個等候的客人，幸好只是等了10分鐘左右～坐下不消一會侍應便替客人奉上兩杯水及餐牌服務不錯。店內裝修亦見心思，這裹聞名的正是他們的招牌菜吐司～可惜吐司不是本人的茶，我們選了一道主菜及一道甜品。煙鮭魚抹茶奶油手作麵＃把煙三文魚裝飾成玫瑰花，設計者別具心思； 手作麵非常彈牙且有嘴勁，抺茶奶油抺茶味突出而且掛汁能力強，但感覺手作麵整體味道偏向清淡。。。草莓意式冰淇淋奶酪＃外觀非常討好，充滿意大利情懷；草莓雪糕內有草莓肉及果仁粒，有多種口感奶凍味道清甜而且很幼滑，配上草莓醬甜度剛剛好唯一不足之處是盛器樽口太少，有礙進食

而家耐唔耐出CWB,有次見到CWB 廣場1期新開台式悠閒料理，星期六就約了2位友人去試，三個人各自点了1個餐，2位友人下月去台灣，係唔係帮她們實習下台灣料理，因為我想試呢間，我覺得唔好吃，價錢都唔平，因為無套餐，只有散叫，牛肉麵覺得好肥，勁難食呀，香蕉奶還可以啦，友人個D就唔知呀，友人話茶木好貴，三個人平均96元，比一般台灣料理貴D，服務就一般，茶木真的無下次啦味道:牛肉麵麻麻地，牛肉好肥下，唔知以為係肥肉，我覺得好難食環境:2：30去到唔使等位，環境都OK服務:一般價錢:我覺得貴呀，一個人要96元番食:唔會再去

一直想試這個非常吸引的藍莓香草磚塊蜜糖吐司. 但因為聽說常常要排隊排很久, 一直沒有試. 直到和友人食完飯, 說起要食甜品, 即刻想起這個咁EVIL的dessert~  幸好不是很多人, 只等了幾張, 大約15分鐘. 這個藍莓香草磚塊蜜糖吐司真的很吸引, 用上厚多士, 中間切成一粒粒, 有蜜糖配上雪糕加綿花糖~ 脆脆的多士粒, 真係好味到不得了~ 

琴晚早左小小收工，即刻想到要再戰茶木因為唔甘心上次冇食到個招牌菜(草莓磚)！雖然六點去到，但仍然要排隊，等到四五個字(已經算好了)為左要食到個甜品，所以二人叫左一個牛肉麵，一份甜品 牛肉麵是每次來必食之物！牛肉同蘿蔔都淋得好吃，又夠入味。小小辣，令人上癮！雖然很渴望食這個甜品，但當吃過後，其實都只是普通不過，不過麵包即使放久了仍很脆,雪糕亦唔會好快溶。雖然唔太扺食，但仍然會食＾＾今次食住咁多先，下次有機會又小人排隊既再來過。

去到唔洗等，同waitress講2位，佢答我 「等等喇」，個眼神衰到呀！老公叫牛肉麵，10分鍾唔洗就有，但係暖的！我叫炸雞排麵，40分鐘都未有，吹左幾次先有，點知麵都係暖的，雞排已經涷哂！仲要坐喺個放杯碟櫃隔離，砰砰班班嘈到死, 仲衰過左茶餐廳！所以甜品都冇興趣，冇下次！掃興！

仍然大排長龍, 仍然熱潮未退。當天到達, 下午6時多, 一開電梯門口, 人很多。我拿到號碼牌, 已是很後, 足足在門後等了一個小時。還是決心等下去, 鬼叫自己同朋友都想吃。一個小時後, 終於被安排坐到舒適的二人座位。第一道上的菜, 不是台灣的特色蚵仔煎, 是炸的豪餅。剛開始吃時, 非常喜歡。香口, 酥脆而且味道不錯。蠔仔亦不算少, 不過粉漿更多。但之後吃多了, 就很油膩, 最終還是吃不完。以外黑內紅的木盒便當擺放雞排肉燥飯。肉燥是台灣的名物, 拌飯吃, 味道一流。而這肉燥做得相當不錯, 用醬油滷過的肉末, 咸香咸香的。醬油不是只有咸, 而是有點點甜香味的, 層次豐富。而雞扒是鹽酥雞, 肉質不算嫩, 但仍保有肉汁。亦是炸得很酥脆香口!水果茶的水果果真多。不過, 茶真的很酸。酸到一個點。可以不用點。來茶木就是為了這個甜品。這是茶木大熱之作, 亦是我極力推介的。內裡的小吐司, 每一條都沾滿蜜糖。就算單吃不配任何食物, 也很好吃。我也喜歡他們配上綿花糖, 加在雪糕上吃, 増加口感。我倆二人竟可吃完一整磚!總括而言, 甜品是出乎意料之外的好吃。另外, 價錢方面, 比起其他台式餐廳, 算公道便宜了