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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
93394029
營業時間
今日營業
07:00 - 21:00
星期一至六
07:00 - 21:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
灣仔茶雪手作，一家讓我忍不住回訪的午餐好去處。第一次光顧，便被其和牛漢堡煎蛋飯的美味所征服，漢堡肉汁豐盈，熱氣騰騰，搭配暖和的米飯和蔬菜，每一口都充滿了幸福感。有了如此美好的初體驗，讓我對茶雪手作的其他餐點充滿了期待。第二次前往，我選擇了香煎蓮藕餅。有了和牛漢堡的美味在前，我對蓮藕餅的期待值也相當高。果然，茶雪手作沒有讓我失望，蓮藕餅煎得金黃酥脆，每一口都能吃到粒粒分明的蓮藕，口感十足，令人回味無窮。茶雪手作的和牛漢堡煎蛋飯之所以如此美味，關鍵在於其對食材的用心和烹調的技巧。漢堡肉是現點現煎，因此能夠保持肉汁的豐盈和熱度。煎蛋也煎得恰到好處，蛋黃呈現誘人的流心狀態。米飯和蔬菜也都是暖和的，讓人感受到店家的用心。香煎蓮藕餅的美味則在於其對蓮藕的處理。蓮藕切成小丁，保留了其爽脆的口感，再與其他食材混合，煎至金黃酥脆，每一口都能感受到蓮藕的清香和爽脆。茶雪手作的午餐選擇豐富，而且價格合理，非常適合上班族。我已經決定在接下來的星期一至五，每天都來茶雪手作報到，把所有的午餐都嚐一遍！除了午餐之外，茶雪手作還有提供豆腐花和中式糖水，為顧客提供更多元的選擇。總而言之，灣仔茶雪手作是一家值得推薦的午餐好去處，無論是和牛漢堡煎蛋飯還是香煎蓮藕餅，都能讓你感受到店家的用心和美味。
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同個朋友去食下午茶兩個人，食物來到不過又左叉具，然後問佢攞，跟住d服務態度超級惡劣，攞多支叉姐，仲大大聲話：咪攞左囉，人地兩個人攞一支叉仲好意思定話返個客，一d禮貌都冇，d人態度真係不知所謂，甘既服務態度真的不合適開店，
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容許食客在店內及其它食客面前除鞋抓腳,在這環境下怎麼能吃得下嚥,雖然食物品質還是可以,店員服務態度亦可,但這樣店內環境真的容忍不下了,嘔心的客人,就算其他怎樣好,也彌補不了,以後拒絕再在這消費.
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一日之計在於晨食個好嘅早餐，全日先有精神今日又係食灣仔區嘅茶餐廳做早餐叫咗個牛肩胛配腸仔公仔麵嘅一個普通早餐又蒜又有蔥同埋有幾款辣油有幾條菜係加分嘅，豐富嘅早餐，可以加蛋加好多嘢（不過就要加$10咁就冇加到）除咗早餐，仲有好多嘢食啲甜品呀嗰啲咁我當然唔係早餐食啦，就平時午餐或者晚餐大家都可以嚟食咪試吓成日舖頭入面就比較細嘅，不過都坐得幾舒服嘢食都中等一般啦不過不失都補充到一日嘅能量嘅，咁就叫咗齋啡埋單$4x-5x, 豐儉由人
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原本想食附近另一間比較出名嘅甜品舖，但因為嗰間滿座，我要趕巴士遂作罷～點知失落嗰時竟然係巴士站附近發現呢間小店，門口寫住「甜品·糖水」。即刻衝入去睇menu！又幾多嘢食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 點左碗龍眼冰冰～（店員姨姨幾熱情，一入去就招呼我）龍眼冰上面好多椰果，啲碎碎冰咬落好爽，雖然無龍眼肉係面頭，但味道濃郁，椰奶好多，每一啖都白花花，好好味！一碗$40，性價比都唔錯👍🏻下次經過灣仔可以再試吓其他～
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