影片
開飯介紹
來自新加坡的福建菜餐廳，把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港；其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
$100現金券 特色福建菜【莆田】
$88
$100
相關文章
大閘蟹又開季莆田又推出，油煎、熟醉、清蒸3款不同味道、望著都好想試哂只係選擇咗🤔、傳統及熟醉2款味道🤭、佢用嘅係來自江蘇大閘蟹養殖場水質清澈、湖中茂盛水草及豐盛魚蝦飼養、令到大閘蟹純淨健壯又肥美、莆田上秋天食最鮮甜蟹膏飽滿！.清蒸大閘蟹 $138一隻整隻清蒸大閘蟹望見都幾好🤔、原汁原味蟹肉結實啖啖口感鮮味、食到入口啖啖醇香鮮濃😚、每一口豐厚綿密蟹黃及脂膏滿溢🤭、回味無窮食到停唔到口😋！.*堂食大閘蟹配埋薑茶一杯*.熟醉大閘蟹 $138一隻呢一款熟醉大閘蟹色香味都有🤔、整隻熟醉蟹食到入口散發香味、酒香四溢😚回味甘甜好惹味、啖啖口感綿密蟹黃香滑😋、蟹肉豐富鮮甜絲絲口感好正👍！.莆田荔枝肉 $98呢一碟係福建傳統名菜之一🤔、賣相睇得吓🤤整件荔枝肉脆嫩爽、入口酸酸甜甜口感😋都好醒胃、再配埋荔枝肉清甜爽口、洋蔥、青紅椒、西芹，色澤五顏六色夠哂吸引！ .黄金荷葉包 $38呢一款荷葉包金黃香脆賣相夠哂吸引、外皮沾滿一粒粒白芝麻香噴噴😚、2件一碟荷葉包夾住肉絲條、洋蔥配埋生菜、沾滿濃濃醬香汁令到金黄荷葉包、外酥脆內腍嫩美味好好食😋！.包菜飯（例）$118呢一款係莆田人家常燜飯、整個瓦煲上枱即燜上枱熱辣辣、夠哂足料味道十足、配料有包菜、滷肉、蝦米、香菇、蟶乾和瑤柱夠豐富😯、佢嘅飯粒粒口感軟硬適中味道特別香口美味😋、整煲味道特別好有地道風味、我覺得真的唔錯幾好食🤭！.枇杷凍呢一款枇杷凍係這個天氣食吓唔錯之選🤔、枇杷凍冰涼入口薄荷軟滑、上面放咗整個枇杷啖啖口感香甜😋、下面枇杷熬汁成凍酸甜爽口潤喉！建蓮雪自湯呢一款建蓮雪自湯夠哂滋潤😚、飲到入口啖啖雪耳軟綿、配埋建蓮啖啖腍甜口感、甜度適中！.
繼續閱讀
鰻魚飯 • 鰻魚壽司 • 燒鰻魚成日食🥢但莆田🩵一年一次既鰻魚節，就有4款比較少見既煮 / 食法👨🏻🍳👩🏻🍳(蒜蓉豆豉蒸鰻 • 福建特色紅糟鰻 • 普寧豆醬焗)仲有一種就係我食既，所以記住睇埋落去啦🫢~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪山泉水煮活鰻魚 ($118)只有新鮮，先夠膽用清水煮💧食番最原始味道，鰻魚厚肉彈牙🤓.▪金湯佛跳牆 ($228/位)(南日鮑魚 • 海參 • 瑤柱 • 松茸 • 竹笙 • 花膠)用咁多名貴既食材熬出既金湯🧡，飲落一定夠晒甜啦😚仲有蠟燭仔Keep住溫度🕯️.▪閩南五香卷($68/例)豆皮包肉餡料，仲加左馬蹄增加口感，先蒸後炸到脆卜卜💥
.▪家常豬蹄凍($68/例)滷香口味，好似啫喱糖咁QQ彈，滿滿膠原🧏🏻♀️.▪包菜飯 ($118/例)莆田人既家常燜飯，鍋上可以保溫🍲配料好足(包菜🥬 • 滷肉🐷 • 蝦米🦐 • 菇菇🍄🟫 • 蟶乾 • 乾貝)飯粒粒都好入味🥄加左塊荷葉，多重香氣💨.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
繼續閱讀
🦀 不能錯過的金秋大閘蟹季· 莆田九月圓臍，十月尖；來到金秋蟹季，又是嚐鮮的時候了。這次到莆田吃大閘蟹菜式。🦀 金秋大閘蟹1人餐A套餐 $398✨ 精美雙拼- 紫菜拼滷豆腐✧ 紫菜入口微微清涼爽脆，味道微酸，加入蝦皮更鮮美可口。✧ 滷豆腐經滷製，吸收滷汁香氣。🦀 清蒸大閘蟹-2隻選用來自江蘇大閘蟹，擁有黃毛金爪，以清蒸方法烹調吃原汁原味，啖啖綿密白膏入口豐腴綿密，令人回味無窮。🍜 風味主食-興化炒米粉莆田米粉被譽為「白如雪，細如絲」，炒米粉加入了蝦仁、蜆、干貝 、蟶子乾、瘦肉絲、香菇絲、白菜仔、娃娃菜和花生，米粉吸取濃湯精華，味道鮮美。🥜 紅棗花生湯紅棗花生湯味道香甜濃郁，入口清香滑順，感覺暖和滋補。🦢 芋泥香酥鴨 $98香酥鴨外層炸得金黃酥脆，內裡是綿密軟糯的芋泥夾著咸香鴨絲，層次豐富美味。🦀 蟹黃燜豆腐 $118上層鋪滿蟹黃，下層是蒸蛋及豆腐，加入了肉碎及滷豆腐，口感豐富獨特。🌟 凡收藏+打卡點評社交媒體，則贈送枇杷凍/建蓮雪耳🍐 枇杷凍枇杷凍入口啖啖冰涼，原個枇杷入饌口感清香，感覺特別滋潤。🥣 建蓮雪耳湯雪耳、紅棗、蓮子湯起膠質，味道清甜滋潤。
繼續閱讀
最近大閘蟹季，我同朋友周圍去品嘗唔同餐廳嘅大閘蟹🤤🤤最近又試到一間好出色嘅餐廳，就係莆田啦～✌佢哋嘅大閘蟹有3種煮法，清蒸、油煎、熟醉～～ 我哋就揀咗清蒸同熟醉…… 清蒸嘅大閘蟹係蟹公，係我至愛嘅白色膏啊～🤤🤤 爆曬膏又香甜，點少少醋會更突出蟹嘅濃郁香味…熟醉大閘蟹一向係我最愛嘅食法，大閘蟹嘅濃香同花雕酒嘅酒香配搭可謂天衣無縫🤤🤤 醉蟹來講，用蟹乸係好嘅選擇😎😎莆田其他菜式都好有水準咖，我哋點咗個蟹粉炒米粉都好出色，米粉炒到好乾身，淋得來又彈牙～👍👍👍豉汁蒸鰻魚同黃金荷葉包都唔錯咖，個包好有驚喜，我哋都好滿意～😍😍😍
繼續閱讀
已經好多次嚟呢間莆田食，地點好，每次興化炒米粉好好食！！蠔餅好食，脆口～黃花魚湯必叫，清甜，魚肉好食等位安排優秀，服務員態度好！兒童有兒童餐具，同埋有免費兒童餐食～
繼續閱讀