菓匠茶屋 (已結業)

As usual, the soft serve here tastes great every time, however I found the one in TST doesn’t taste as creamy and thick as the CWB branch.I wanted to try their new drink, but it was sold out, and the next day I went it was also sold out, so I got the plain ice-cream instead.Anyway, it still tasted good!Previous review:http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2130149

天氣開始熱，是吃雪糕的時候了。（根本是大冷天已經在吃，有甚麼稀奇？）店面的照拍的太差，只能提供這個北海道牛奶/宇治抹茶軟雪糕扭紋的 standard view 一幀。雪糕 是一貫日系軟雪糕的濃郁奶味，稍稍蓋過了抹茶細膩的茶味；還有質感很濃稠甚至有點黏喉，甜度也高，誰叫我不是甜魔呢。不過就真是幾大杯，物有所值。之前的食評寫這個扭紋是 $24 的，現在要 $26 了。

前言：這一篇文章其實在兩個月前已經寫好，但因有其他話題，所以安排至今天才發表。可是，日本剛受核幅射污染，不知道北海道的牛奶會否有影響。哎，世間實在太多變數，吃這雪糕時實在萬料不到可能是最後一次。原來人生除了「愛得太遲」外，還有「吃得太遲」。 －－－－－－－－ 有一次在蔡瀾先生的文章內得知香港有北海道牛奶軟雪糕吃，在網上找了一下，原來是菓匠茶屋 Kasho Chaya的出品。 內子喜歡吃抺茶味，而我就怕抺茶味太濃太苦，喜歡吃牛奶原味。買的時候發覺原來可以雙拼，我們就點了一杯一起來試試。坦白講，單吃抺茶的那邊實在有點苦，但混和了牛奶味來吃就剛剛好。 本來對那個雪糕筒沒有甚麼期望，因為在香港無論大小雪糕店的雪糕筒都造得不好吃，但他們實在造得很出色，不單只脆，還雞蛋味十足。 一個軟雪糕賣24元實在有點貴，但其質量太好所以物有所值，愛吃雪糕的人來說絕對要試一試。 &&&&&&&&

路經City Super, 看見此店, 上一餐又吃得不夠飽, 便嚷著薑餅人來吃個兩溝甜筒.綠茶味甘香, 牛奶味濃郁, 連那個甜筒也香脆, 值得一試再試.

吃完喇沙, 辣到跳舞, 怎辦, 當然是吃杯雪糕解辣.北海道牛奶/宇治抹茶軟雪糕 $24: 9分, 是次要了扭紋版, 軟雪糕是繼續的好軟滑, 北海道牛奶部份有奶香, 宇治抹茶就比較濃烈, 兩者加埋在一起, 起了好好的平衡. 沒有任何配料, toppings, 單單吃軟雪糕, 純技術擊倒.繼續強烈的推介這裡的軟雪糕.

Date August 23rd 2010Ordered: Number 3 - Green tea + milk ice creamTaste: This ice cream is so irresistable. It deserves alot more compliments then it has. First time trying it got me hooked. kpet coming back everyday for it. Again and again. Couldnt have anough and did not get bored. And what was worst was, I kept thinking about it. it is like a drug.it is made of Hokkaido milk which I drink everyday. It is sweet and has a unique taste to it. I love this ice cream especially with the gr

食完burger和糕點，已經很飽，但經過見到又怎能忍口呢？牛奶味和抹茶味同樣誘人，窩夫筒的顏色告訴我它香脆夠牛油香，貪心的我便兩種味道都要了lol牛奶軟雪糕用上北海道3.6牛乳，脂肪度高，奶味濃郁，夠哂creamy~入口極度滿足 : )綠茶味同樣沒令人失望，綠茶味香濃，令我重拾於京都宇治食的綠茶軟雪糕的味道，不過當時是不足10度的氣溫下食，冰冷感衝擊著口腔和身體，更過癮難忘~現時日圓高企，日本之旅非首選，這雪糕算是一慰心靈吧~

酷愛一切綠茶食品，可惜香港的綠茶雪糕往往不夠綠茶味或奶味太重，菓匠茶屋的做得最好，和日本吃到的一樣的，這次點了豪華版，mochi 煙un 綿綿的，再加上紅豆蓉，跟滑滑的綠茶軟雪糕是perfect match 呀，要再encore!!!

本來唔知有呢間雪榚店，睇報紙蔡san話要專登去試，引起我的興趣。前日去開銅鑼灣時代廣場，本來只打算行吓超市，點知就俾我見到，整定要試！我買的時候有兩三個人買，全部都要twist，雖然貴兩蚊，但一次過可以試齊兩種味道，人總是貪心的啦！哇！好大杯！足足有四個圈。雪榚味道好濃，雖然我喜歡抹茶，但覺得濃得有點過份。這令我想起從前一個廣告歌：等到抹茶味多得嚟牛奶味又唔爭氣！反而淡淡的牛奶給我很香軟幼滑的感覺，北海道牛奶果然名不虛傳！個筒好脆，食完真係好飽。如果你喜歡濃濃的感覺，絕對要試牛奶味。

Amazing soft serve ice-creamIn England, soft-serve ice-cream is everywhere, especially in the seaside towns, there are lots of ice-cream vans.It is usually served on a wafer cone with a chocolate flake.Apart from ice-cream vans, McD’s has them too, but I never liked soft-serve, because the taste lacked vanilla and it was too milky.I was expecting myself not to like the soft-serve here, I only ordered it because I felt like something sweet and I didn’t feel like froyo.I picked number 9 because I

以往經過citysuper都會被它們的雪糕模型吸引但皆因那時還沒太多人光顧,所以都沒試見最近這公司在這裡人氣上升,便勾起我的好奇買了一杯牛奶雪糕甜筒第一感覺讓我想起音樂雪糕車再吃多幾口..感覺比較creamy,而且奶味重,甜味淡雪糕份量頗多,至少不是空心,而且夠廷身最後吃下那個脆身的雪糕筒便任務完成

見菓匠茶屋進軍港島區，就黎左呢到食杯雪糕，差唔多十點，人都仲幾多下，要等下先有得食。睇見個牌有12款選擇，牛奶綠茶也想食，就要個紐紋。要既係紐紋加白玉同埋綠茶啫喱。軟雪糕夠哂滑，牛奶味幾重下，有點膩，過味甚至蓋過綠茶味，不過都係好味道。配角既白玉同埋綠茶啫喱都不差，不過再黎都係要個淨軟雪糕夠了。$34蚊，好味抺茶牛奶扭紋。

上次黎食菓匠茶屋軟雪糕, 完來已經係 2009 七月的事 ( http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2014442 )真係估唔到咁好食嘅嘢, 竟然忍到十五個月後先再食過! 看見 Openrice 有寫銅鑼灣原來開始有得賣, 唔洗去沙田!食少啲晚飯留肚過黎食甜品.. 這次叫的還多了北海道紅豆, 白玉 同 宇治綠茶啫喱 ($39)全部都很好食, 不過今次的宇治綠茶軟雪糕少咗綠茶味, 都幾覺.唔知係這 Branch 定這批的問題. 要扣分...

對! 又是菓匠茶屋，不過今次係銅鑼灣既分店，而且參與的食友也較上次多，所以吃起來更加開心。雖然有十多款的選擇，但其實都係以綠茶雪糕和北海道牛乳雪糕為主角，配以紅豆茸、丸子以及綠茶啫喱。我先上洗手間，到店時食友已買好了，我乖乖等食就得。跟尖沙咀分店的出品一樣，北海道牛乳是幼滑香濃，綠茶則是醇厚甘香，兩者都很好吃。至於小角色，丸子是煙韌，質感唔差，但我更喜歡味濃的紅豆茸，配著雪糕吃，真是一流。食友無一對脆筒有興趣，那當然不可能浪費，由我把它幹掉。其實，都幾脆口，唔差丫！跟甜魔們食甜品實在開心，好期待下一次的聚會。

知道這間店今年出了日式月餅, 不過一盒8件成 $238....好貴..而且已訂了嘉麟樓既奶皇月餅.., 哈哈..兩個人食成$400+ 月餅實在太奢侈了...所以就算是喜歡的抹茶味也沒買..誰知國慶日路過竟然見到獨立一個個賣 @$8 (2 款口味)...用一個載大福的透明膠盒載著, 背面貼著白色label -> 食用日期 before 3 oct, 2010..心想中秋節過左柑耐, 都唔係太新鮮, 試抹茶味算...回到家, 當飯後甜品..層皮很有抹茶味.不過實在太淋..no good..餡就是白豆沙+抹茶味, 很濃..唔錯..:粒栗子一貫日本栗子味--> 偏淡..總算滿足左...其後過了2天, 即3oct 再訪citysuper, 哈哈...真係估佢唔到..看見又多3-4個擺出來賣..一看背面, 食用日期改左 5 oct....唔好話我知, 過左中秋, 仲日日生產月餅?食用日期為何推遲了令人疑惑?