虹庭越南餐廳

營業中

休息中

去完Times shopping，又唔想係入邊食飯，就去咗鵝頸橋面嘅虹庭越南餐廳😋我地叫咗招牌牛油蒜香雞翼🐥、蕃茄蟹肉河🦀、金不換肉碎飯、越式豬頸肉🐖、馬拉盞炒通菜🌱招牌牛油蒜香雞翼🐥啲雞翼又大隻，雞皮焗到好鬆脆，中間仲有牛油，超級邪惡，超級好食🤤🥹越式豬頸肉🐖豬頸肉，佢哋嚴選半肥瘦嘅部份，唔會太肥又唔會太瘦，剛剛好，再加埋越式醬料，正😋金不換肉碎飯肉碎飯份量超大，啲肉同飯一樣多，抵食又好食！蕃茄蟹肉河🦀估唔到蟹肉河同蕃茄又幾夾😌，仲有兩隻剝咗殼嘅蝦🦐，最啱啲懶人食😏

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 銅鑼灣 - 虹庭越南餐廳 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎鐘意試吓唔同國家嘅美食特別又為生活帶來新鮮感今次喺銅鑼灣 比我誤打誤撞搵到間超水準越南菜食到lum lum 脷🔹肝醬三色扎肉法包 $85呢個絕對超好食😋即叫即整 嚟到夠熱幾款扎肉配酸蘿蔔絲 咸酸皆有🔹蕃茄蟹肉湯河粉 $90我見湯底比較特別就揀咗呢款蕃茄蟹肉湯食得出冇添加過多蕃茄膏/醬鮮甜好好味 而蟹肉絲真係存在 而不是蟹柳真材實料 大人小朋友都鐘意🔹招牌海南鷄(半隻）$118我覺得隻醬同平時食嘅有啲唔同特別喜歡酸辣醬 好開胃海南雞夠滑嫩～🔹招牌牛油蒜香鷄翼 $80即叫即炸 surprise ！因為一撕 係出煙😝✨超脆外層 滑到出汁肉肉 勁正 面頭仲有好多炸葱蒜◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍 虹庭越南餐廳 (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道13-19號怡興大廈地下C號舖

銅鑼灣禮頓道，有一間越南餐廳，已經係第二次食了。每一次都令我滿足離開😘鵝肝醬牛肉法包這款法包絕對是一個絕佳的選擇，無論是作為午餐還是晚餐。麵包部分。這裡使用的是自家製新鮮法國麵包，外層酥脆，內部柔軟，每一口都帶來無窮的口感享受。這種麵包的香氣和口感與市售的普通麵包完全不同，絕對值得一試。新鮮美味的烤牛肉被烤得剛剛好，外層微微焦香。鵝肝醬配搭得恰到好處，絲毫沒有違和感。鵝肝醬的豐潤和滑順與牛肉的口感完美融合，鵝肝醬的味道並不過於濃烈，而且並沒有任何腥味。這款法包還添加了大量的香草葉，為整個口感增添了一抹清新的風味。越南烤豬頸肉河粉值得一提的是這道菜的足料。無論是河粉、配菜還是湯底，每一個部分都十分豐富。河粉入口滑順。配菜方面，有豆芽、薄荷葉、青菜等，這些新鮮的蔬菜為整個菜品增添了清爽的口感和口味層次。豬頸肉份量十分豐富。越南牛油雞翼這款牛油雞翼絕對是我至今為止品嚐過的最美味的一道。鬆脆金黃，散發出誘人的香氣，讓人忍不住垂涎欲滴，表面酥脆，內部保持著多汁嫩滑的口感。這種絕妙的口感結合了酥脆和嫩滑的特點。如果你對於炸雞翼有著特別的喜好，推薦你這道越南牛油雞翼牛油果沙冰牛油果沙冰濃郁迷人，每一

虹庭越南餐廳 (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道13-19號怡興大廈地下C號舖香港食肆與人口，比例是全球之冠。打風黑雨餐廳都會照常營業的。為人愛試不同餐廳，四處捐窿在橫街小巷，有新的便去入去搶個頭香，好食會在朋友group 及social media 推薦馬拉盞肉碎炒飯超美味，簡單卻是最好食的，好下飯辣辣地。香茅豬扒，用香茅醃過絕對香噴噴又好食，本身我就好喜歡香料同香菜，肉質好腍。牛油蒜香雞翼，是來到越南餐廳都會點的，皆因炸到雞翼香脆可口，是有風味的小食。青檸soda 同珍多冰小店不用加一，抵食

雞絲撈檬😋配料夠哂豐富，有雞絲 青瓜絲 蘿蔔絲 花生碎 油拌青蔥碎等等。魚露味道比較清甜唔死咸，食落清清地，加埋魚露，令味道更加提升!😎半隻海南雞❤雞肉份外嫩滑有彈性，皮薄脆爽滑，無骨雞肉味道濃郁夠嫩滑，有咬口清爽唔油膩，食落啖啖肉啱晒我呢D懶人~而且份量夠晒多，大推🥰鮮蝦米紙卷❤夏日透心涼，口感清新既小食之選! 每件半透明既煙煙韌韌米紙卷都會見到一隻隻原隻大+埋牛油果 酸酸甜甜沙律醬 越式粉絲 青瓜絲 薄荷葉 賣相加分，亦都係非常健康嘅配搭，性價比高又抵食😋金不換肉碎飯😎油香四溢既肉碎加埋金不換，令到肉碎更加帶有淡源既香味，非常開胃。調味有醬油 蠔油 魚露等等。簡單菜色，但就豐富既味道!😊越式牙車快❤越南經典菜牙車快即係椰菜雞絲沙律啦🥗 配料有雞絲 花生 椰菜絲 青瓜 紅蘿白 西芹等等，醬汁亦酸酸甜甜，味道清甜開胃，而且仲要勁大碟，2個人食係勁飽~🥰

剛剛打完波，友人提議附近食越南菜，都好喎！打完波肚餓，番屋企又要一個鐘，食完才回家休息。呢間越南菜館開了不久，經常經過都想試吓。越式生牛肉湯檬嘩！！份量十足。湯底好清甜，有肉嘅鮮香。牛肉片起碼有六，七塊之多，肉質軟熟。喜歡有大量洋蔥，芽菜和九層塔，增添爽口感。鮮蝦米紙卷呢個米紙卷做得出色！紙卷煙煙韌靭有嚼口。隨了蝦之外，還有牛油果，蟹肉，口感非常豐富。鹹梅青檸梳打鹹鹹酸酸好開胃，夏日炎炎最佳飲品。

虹庭越南餐廳裝修營造出一個清新帶有越式風情的環境。牆有小飾物，壁畫展現出越南文化的特色。香茅雞扒撈檬粉，雞扒非常厚身，外表焦香而散發出濃郁既香茅味，肉質嫩滑多肉汁，搭配撈檬粉的柔軟口感，味道帶來一種清新清爽的感覺。蕃茄蟹肉湯河有蟹肉，鮮蝦，扎肉，再加上蟹肉餅，湯底蕃茄做base，加了豐富的蟹肉和鮮蝦，再搭配著扎肉和蟹肉餅，帶有蕃茄的酸甜味道，蟹肉和鮮蝦的鮮甜與扎肉的口感豐富，結合在一起，呈現出豐富而濃郁的口味。相當有越南風味鵝肝醬三色扎肉法包，餡料有扎肉叉燒，燻蹄扎肉，醬汁用上鵝肝醬的濃郁和滑順口感與扎肉的肉香和叉燒的甜味相融合！法包夠厚香又香脆，非常出色！越食越想食。牛油果沙冰質地夠綿密又滑身，飲起黎唔會超凍傷喉，陣陣牛油果香滲出，唔會太甜。馬拉盞通菜帶有脆嫩的口感，配上惹味馬拉盞肉碎調味炒香，非常有鑊氣！而且份量好大碟又有質數。餐廳空間感都算大，而且味道豐富，口感細緻，為用餐體驗增添了一絲清新與舒適。無論是視覺還是味覺上，這間越南餐廳小店都能帶給顧客一個小驚喜。

銅鑼灣新開一間正宗越南人經營的越南粉麵店，於是放工相約朋友去吃，店內環境簡約帶點工業風，我們選擇了兩個湯粉和一個小食拼盤。蕃茄蟹肉湯檬$90這個湯粉吸引了我來，不是每間越南湯粉店也有提供的，而湯裡滿滿的蟹肉更是驚喜，通常也只有蟹餅，蟹肉豐富了鮮味和口感，和新鮮的蕃茄味道相互融合，特別一讚蝦隻夠新鮮，湯底十分濃郁但沒有過鹹，可以喝到底，檬粉不會吸湯快，滿足度很高。招牌火車頭湯河$98 因為朋友肚餓，所以選了這個較豐富的越南河粉，它的材料有生熟牛肉、牛根、牛丸和牛栢葉，試一試湯底充滿牛肉牛骨的鮮美，材料放滿一碗，非常豐富。我特別喜歡牛丸的彈牙口感和牛栢葉的爽口，牛肉也很嫩滑。香茅青檸梳打$26以新鮮的香茅和青檸製作成香茅青檸梳打，清爽解喝，在平常的青檸梳打中加入香茅添了越式風味。越式拼盤$180 因為想一次過吃到不同的越南小食，所以便選了越式拼盤，這是一道結合了多種越南小吃的菜品，包括扎肉、鮮蝦米紙卷、香茅雞翼和春卷。米紙卷中有九層塔、牛油果、青瓜等，重點是鮮蝦讓它加分不少，香茅雞翼也要一讚，新鮮炸起十分香脆，雞肉多汁肉質幼滑，春卷和扎肉也高質，更配有爽脆生菜，和炸物食可減膩，有點像韓式B

新開張？第一次幫襯。打算吃越式法包，可惜職員說焗爐壞掉了。只好選擇生牛肉湯檬粉及冰凍滴漏咖啡全走【另加$15】。（因湯麵賣相不佳，沒拍照）上檯，碗裡只有麵、牛、青葱花、極少量洋蔥。說好的配料如金不換青檸及指天椒碎呢？喔，原來不向職員主動要求，是沒有的（其他食客皆如此）。味道很一般。湯底有點怪怪。滴漏咖啡，味道、口感與港式茶餐廳“齋啡”相近。感覺被騙了。

又比我發掘到新餐廳，呢間越南菜新到連店名都未整好🙈😎大家想去果時要留意個地址呀😳🤭- 手拆雞絲湯河粉🐣 $65先來要讚下個湯底，好鮮甜既雞湯😛飲得出係新鮮煲出黎既味道，唔係味精湯❤️❤️ （我飲完成碗湯都冇口乾）另外有個細心位，雞肉同雞皮已經拆好曬☺️而且雞肉走曬脂肪，真係好啱我呢啲唔鐘意食雞皮既人😻另配上炸蒜，洋蔥提香，味道很不錯😎河粉份量亦都好多，女仔食曬一碗都會覺好飽👅- 越式豬頸肉撈檬🐷 $72豬頸肉燒到微微燶邊焦香，食落去爽脆😌油脂感不重，唔會覺得好膩👍豬頸肉份量很多，差不多每啖都食到🤩幼身滑溜爽口檬粉配上生菜🥬，芽菜，蘿蔔絲🥕，青瓜絲🥒增加口感加上酸酸甜甜魚露汁，十分開胃🤗夏天食呢個清爽撈檬就最舒服啦🥳唔知大家覺唔覺得香港真係唔多越南菜食🤔要搵到好食又性價比高既越菜餐廳都唔容易😂今次比我意外地搵到呢間餐廳真係好LＵＣＫＹ😚😚相信我應該會經常性去食ＨＡＨＡ😼📍 虹庭越南餐廳 – 銅鑼灣銅鑼灣禮頓道13-19號怡興大廈地下C號舖#justlingggxd_越式#justlingggxd_銅鑼灣

A new Vietnamese restaurant opened nearby my residential area. I see it when I pass by. Always up for trying new Vietnamese places, boyfriend and I came here for lunch.It was bigger than expected as there are more seats in the back.Menu is in English and Chinese. There is no 10% service  charge and you pay on your way out. They offer sets that all come with a drink. Some items were more than the usual pho. We decided to give those a try.Tomato and Crab Meat Noodles ($80) was a favorite of ours w

最近返工嘅時候見到有一間新開嘅越南菜所以就急不及待搵埋同事一齊去試吓鵝肝醬三色扎肉法包 $70最出色係個法包 個味道配合得好好需要啲時間去整 所以要等耐少少但係上枱個法包係好香脆好推介由於我哋有幾個同事所以我哋叫餐廳幫我哋將法包分成幾份雖然係繁忙時間但佢哋都好樂意咁做呀蕃茄蟹肉湯檬 $80湯底好香蟹肉鮮味配料嘅份量都幾多越式生牛肉湯檬 $66個湯底可以再濃少少就好啦牛肉肉質都唔錯店員服務態度好好貼心提醒佢哋嚟緊有邊幾日唔開門

喺附近打波咁啱經過呢間新店,附近又冇乜好食,所以膽粗粗入去試吓。第一次叫咗佢個蟹肉蕃茄湯麵,蕃茄湯底夠濃郁，蟹肉都算多,一個唔錯嘅選擇。第二次去跟我朋友叫咗個法式麵包,超超超超級好食,法包夠熱,餡料夠多,調味適中,唔係講笑,好似真係好食過喺越南食嗰啲。最緊要係佢個法式麵包係即叫即整，所以非常新鮮，唔似出邊其他鋪咁整定晒擺喺度,又凍又硬,都唔知自己食緊啲咩依家逢星期一我都會拉埋我啲波友同我去食,真係一試難忘😋希望大家都可以多多支持!

Hands down the best Banh Mi I’ve had in Hong Kong, the bread was crispy and warm, fillings were generous, pate was fresh, customisability was great. I highly recommend this place, it is truly hidden gem in the heart of the city. Nothing better than this.