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營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日同老公去左九龍城探親戚,之後就去左食晚飯。天氣凍凍地,不如食吓川菜暖暖身。餐廳充滿中國色彩,以木系雕刻作屏風,橫樑掛上紅色燈籠。空間幾大,好寬闊,環境舒服乾淨。呢度用QR code點餐,電子餐牌已分晒類,種類都幾多,除左一般嘅雞煲同烤魚外,仲有小炒同乾鍋等。我哋就點左小炒、乾鍋同招牌菜各一,另外兩款川渝粉麵。值得一提,每款份量都好多,足料。而唔食辣嘅人,都可以揀辣度,甚至唔辣都可以。前菜:有鹹花生同雲耳,鹹鹹地,微辣,幾好。糖醋里脊:里脊薄薄粉漿炸得脆口,食落唔覺得話好油膩,腍得黎偏瘦、軟熟。味道酸酸甜甜,甜酸度中和得剛剛好,開胃菜之選。乾鍋田雞:原鍋仔上,下面有火keep住熱。田雞鍋較乾身,唔會話好多油。配料有洋蔥、蒜頭、豆豉、青椒同翠肉瓜等同炒,田雞肉嫩,越食越惹味,有水準。酸湯肥牛:招牌菜之一,肥牛唔算肥偏瘦,湯底清澈無油,味道唔覺得太酸,泡椒味較濃但唔會太辣,底部原來仲有萵筍同紅薯粉,紅薯粉連湯食好入味,整體豐富。四川擔擔麵:麵條滑口、彈牙,湯底有花生碎加埋麻醬,味道香濃,足料。肉末酸辣粉:配料有肉碎、花生碎同雪菜等,辣度揀左極少辣同少麻,湯底偏酸少麻,唔太辣,紅薯粉口感煙韌,非常掛汁,好好食。
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約左朋友去九龍城食飯,成日都係食泰菜,今次就搵到間值得推介嘅四川菜一睇餐牌有齊雞煲、酸菜魚、各式小炒及湯品,好多選擇炸饅頭炸饅頭外酥內軟,金黃色的外皮散發著誘人的香氣水煮花螺水煮花螺鮮嫩多汁,配以香辣的調料。色澤鮮豔的湯底中,花螺的鮮味與麻辣的口感交織,花螺好新鮮,配埋辣味好過癮香辣雞煲香辣雞煲色香味俱佳,雞肉鮮嫩,搭配各式蔬菜與香料,湯汁濃郁。辣味適中,帶有微微的麻感,揀左細份,份量兩個人岩岩好魚骨腩豆腐湯魚骨腩豆腐湯湯底清澈,魚骨的鮮香與腩肉的濃郁完美融合,豆腐滑嫩,吸收了湯汁的精華。用料足,娃娃菜吸收左湯嘅鮮料,可作解辣之用叫左咁多野,賣單都係$400左右,好抵食
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這次的用餐體驗讓我感到非常滿意。首先,豉椒炒蜆配青椒的組合令人驚喜,最喜歡他們可以選擇小鹹少油,海鮮的鮮美與青椒的脆口相得益彰,調味恰到好處,令人食指大動。而且家人不愛吃辣,也可以選不辣。主菜方面,招牌小炒王炒得很香口,而且亦可以選擇少油少鹽。香煎魷魚與腰果的搭配非常獨特,魷魚的鮮嫩與腰果的香脆相互交融,口感層次豐富。而甜酸雞肉則是經典的受歡迎選擇,外酥內嫩,酸甜的味道讓人心情愉悅,必定要試。最後,炸饅頭的外脆內軟,搭配煉奶,更是完美,帶來了美好的結尾。整體而言,這家餐廳的菜品不僅味道佳,且呈現精緻,值得再次光臨!
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今日和布布來到九龍城「見見面」,這個名字就像是朋友久別重逢時的暖心問候,讓人心情瞬間放鬆。接著,來了三支花臉啤酒,這啤酒色澤金黃,泡沫細膩,一口喝下去,帶著淡淡的麥香和微微的苦澀,真是解渴又提神。然後是芥末秋葵,這道菜更像是調皮的小精靈。秋葵外層微微黏滑,內裡卻鮮嫩多汁,搭配微辣的芥末醬,讓人忍不住一口接一口,辣味與清新交織,令人回味無窮。清炒萵筍絲則是另一種清新之選,翠綠的萵筍絲炒得剛剛好,保留了脆爽的口感,淡淡的鹹香令人心曠神怡。炸饅頭六件,金黃酥脆,咬一口就像在品嚐外酥內軟的幸福滋味,簡單卻令人難以抗拒。四川擔擔面則是辣味的高潮,麻醬的濃郁搭配彈牙的麵條,辣得讓人微微流汗,但那份香濃卻讓人欲罷不能。最後是今晚主角烤海鱸魚,魚肉鮮嫩多汁,外皮略帶焦香,配上特製醬汁,一口下去滿是海的鮮味。整體來說,這次的用餐經驗花費612元,物超所值。每一道菜都各有特色,讓人感受到廚師的用心與創意。這家餐廳不僅滿足了我的味蕾,更讓我期待下一次的美食之旅!
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九龍城除左泰菜,仲有唔小價錢相宜既小店,哩間川菜主打地道風味,適合三五知己聚餐。環境古色古香,有空間感。推薦試試花臉啤,做緊優惠$50三支,清爽解辣,性價比高!!前菜芥末秋葵爽脆開胃,芥末嗆勁十足。清炒萵筍炒到爽爽脆脆,清淡中帶鮮甜。炸饅頭外脆內軟,點煉奶一流!主菜四川擔擔麵麻香濃郁,麵條彈牙烤海鱸魚份量足,魚肉嫩滑,辣度適中,非常惹味。 整體菜式十分滋味,人均$300左右,抵食之選,愛辣之人不妨一試!
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