譚仔雲南米線 (華商會所大廈)

營業中

休息中

唔知係咪尋日太早食晚飯，總之好肚餓，所以我就走咗去食早餐（平時我唔食早餐㗎）餐廳有兩層，地下係外賣，樓上係堂食，座位好舒適寬敞，確實係一個休息嘅好地方。餐牌有好多選擇，但係難得有機會來譚仔食早餐，當然食米線啦😬😬我今日選擇咗食蕃茄牛肉米線配熱奶茶，我係牛魔王，真係好鍾意食牛肉，另外早餐又唔想食辣，所以就揀咗蕃茄湯。蕃茄湯甜中帶微酸，真係好開胃，米線同午餐份量一樣，可以食到好飽。奶茶又好滑，所以譚仔確實係一個早餐嘅好選擇🤣

今早大約10點30分到中環譚仔分店想吃個早餐，個服務員唔准我選擇坐枱嘅位置，那時並唔滿座，因為我堅持要坐在我想嘅位置，但落單個陣，嗰個服務員發爛，好冇禮貌，點餸時候，要咩！要咩，個樣係兇狠樣子，服務員是女子來的，對他們好失望

譚仔雲南位於中環的米線,馳名已久。店內擺設簡陋樸實,長期忠實的老顧客卻絡繹不絕。譚仔的美譽主要在於他們精湛的米線工藝及全心投入的用心服務。米線湯底濃香四溢,不加食材時已能盡現米線特殊的香口味,多種口味供應以供顧客挑選,包括牛肉、雞肉、乍醬等。不論是米線湯底還是食材,都顯示出老闆的堅持及用心追求。譚仔三哥的米線量非常足,一碗足為一頓飯。米線口感Q彈酥嫩,並不油膩粘牙,特別是用手捻食的感覺更佳。米線湯汁濃稠的同時不會過度油膩,恰到好處地襯托著食材的味道。總而言之,雖然在裝潢及設計方面不能與時尚餐廳相比,但譚仔三哥米線的味道卻能與別處不相伯仲。他們對米線的堅持及對顧客的貼心服務,最終以實惠的價錢呈現出口感倍增的米線美饌。建議香港的米粉迷走一走,嘗一嘗傳統意趣米線的獨特味道。

又嚟到最熟悉嘅米線特輯唔知大家去🍜譚仔食米線最中意嗌咩餸呢？我就任最鍾意嘅米線配搭就係腩肉魚腐茄湯米線不得不說 譚仔雲南米線嘅魚腐真係好好食陣油抑味索埋茄湯真係不得了❤️❤️連鎖米線舖🍜講吓主角🍲米線爽口超掛湯🥇平民指數：🌟🌟🌟🌟🌟好味指數：🌟🌟🌟———————————————————-譚仔雲南米線

今日特登嚟譚仔試佢嘅新品，見人post好似好吸引咁🤩有撈寬麵或米線，媽咪揀米線，我就試寬麵▶️ 烤雞炸醬撈寬麵 ($46)明明走咗辣都仲幾辣🥵想像唔到原先辣度寬麵相對粗身，質感似闊條面意粉，可惜唔夠煙韌彈牙，令我諗返起小學飯盒啲淋啤啤嘅意粉🤥有啲失望寬麵俾米線好係比較掛汁雞肉有五件左右🐔用上雞髀肉，肉質滑嫩，味道唔錯另外仲有大量芽菜、酸菜、唐芹，酸菜超級酸🤪以撈麵來講佢唔夠乾身，底部醬汁好水汪汪，感覺係辣油溝湯水，食完望住有啲唔開胃 不過公道講句，可能因為我炸醬另上，所以未能完全品嚐撈麵▶️ 凍阿華田 (+$10)-對呢個新款有啲失望，會寧願叫返一般湯米線中環呢間譚仔幾大，有兩層，座位算多不過下午茶時段嚟到都坐滿服務幾好嘅，啲譚仔姐姐幾幫得手譚仔價錢相對平民，只係覺得呢個撈麵唔抵食唔知大家有冇試呢？

寛麵is back！譚仔雲南米線宜家隆重推出全新「烤雞炸醬撈寬麵/米線」，尹光、阿正同Kakit已經率先品嚐左佢地嘅「撈！」系列！宜家仲推出全新惹味串燒小食同兩款期間限定夏日特飲，一於試試佢😎🤟🏻：-1️⃣「烤雞炸醬撈寬麵($46)/米線($44)🐔🍜」🆕雞髀肉好嫩🍗，寛麵好有咬口，米線就滑lulu🙈🥢，配上大量炸醬好惹味，食得辣嘅可以叫辣🌶️ ~Rice noodles with minced pork and chicken-2️⃣「香蒜翠玉帶子🍢($18)」🆕有辣同唔辣兩款！🔥 帶子鮮嫩，翠玉瓜juicy，幾抵食，小編同朋友都幾鍾意～Scallop skewers-3️⃣ 「話梅雙檸梳打特飲🍋(+$14)」4️⃣ 「菠蘿味無糖可口可樂®️特飲🍍(+$13)」仲有兩款飲品，話梅個款酸甜解辣，而菠蘿個款同可樂都好夾～

相信香港人應該有超過9成人都食過譚仔，未食過既真係唔好話自己香港人，哈哈!!!我想講既係每次去譚仔我都會叫豬肉竹生再加炸醬，譚仔D豬肉真係大大舊，又唔會好忍，咬落去真係岩岩好，再者竹生不嬲都係食米線必點，佢係可以索哂米線湯底個味，食落去係超入味，炸醬就唔駛多講啦，出面你叫炸醬佢只係會畢少少係米線個面比你，但譚仔係會比另外一個碗你，個份量一定係多過出面既唔少啦，我最想講既係食完譚仔唔會太口乾，過左陣個口就已經冇譚仔味

喺中環要搵平嘅嘢食都唔容易今日嚟到呢度想平平哋食個午餐所以決定食譚仔☺️入到嚟地下應該係外賣，佢話堂食上2樓😅上到嚟覺得環境好寬敞 坐低，叫咗一碗酸辣米線💕雲南春卷配牛丸 簡簡單單可惜味道一般 好似冇平時食開咁好食不過睇到佢個景色唔錯，望住對面交易廣場同IFC 用景色搭救返 呢餐lunch都OK嘅 😉🥰

香港區閑閑地一個早餐都$40原來譚仔係有出早餐今朝經過覺得有啲匪夷所思平時都係食開酸辣米線今次就試吓佢嘅早餐有雞扒配厚多士再加火腿通粉加埋杯熱奶茶不得不講個雞扒係幾滑都唔差嘅如果可以加多啲款式咁就好啦

🍜 #譚仔雲南米線譚仔又出新嘢喇😍 今次我跟住《和解在後》嘅男女主角 #恆仔 同 #IvySo 嚟食呢個新米線「豬皮豬軟骨花椒重慶酸辣湯米線」同兩款 「Chill爽特飲」😋🐷 豬皮豬軟骨花椒重慶酸辣湯米線呢個重慶酸辣湯辣得好過癮，夠晒惹味！佢個豬骨軟腍之餘仲有啲軟骨嘅咬口🥰 軟皮吸晒個湯底超正😋仲可以另外再加$8加豬皮；同埋都可以加$2轉配寬麵或加$3轉配菜底，而辣度就由 3小辣起跳🌶 仲可轉配其他湯底㗎～🍍 菠蘿味零系可口可樂特飲🍑 水蜜桃味愛玉冰特飲兩杯全新特飲都好好飲！兩杯都係水果特飲，有菠蘿酸酸甜甜，配zero，食完辣嘢飲好爽😚 水蜜桃愛玉有埋啫喱食添😋

今次又try新湯底（重新推出）！聽聞上年出過了但我第一次試「豬皮豬軟骨花椒重慶酸辣湯米線」最少由三小辣起跳 一上枱紅噹噹 本身都好驚辣到爆 食食吓又OK喎湯底帶好濃麻味 辣到好刺激又幾好味! 豬皮切到一條條 易入口比想像中脆口好多 absorb咗湯底 爆汁! 豬軟骨相信好多人都試過 都好軟腍（不過要注意…食呢個湯底…要有心理準備maybe爆菊..）菠蘿Zero可口可樂特飲Zero可樂 拌以菠蘿糖漿 Um…都是想像中的味道! 水蜜桃味愛玉冰特飲我個人比較鍾意呢一款入口有粒粒愛玉 有嚼勁 解辣很好呢款米線聽日開始全線譚仔有得供應嚐辣人士Let’s go and try!

胃口不大的话，两个人share一份过桥米线就ok了‼️这份量简直太感人了………🍜超级后悔，三个人点了三碗，结果我们都尽力了……很努力的吃掉了各自的半碗其实，我们三个人，点两碗share就足够了～🍃环境：上下两层，楼上堂食，楼下主要就取外卖。我们坐的位置相对尴尬😅，等于坐在了靠近后厨，接近半个后厨的区域⋯⋯⋯💫服务：服务还行吧，毕竟是快餐，饭点都很繁忙～🍜出品：份量十足，味道不错，物美价廉🍜 番茄汤底过桥米线 和老公一人一份番茄汤底的过桥米线。后来看看面前的超大碗，再看看旁边的情侣在share一份，我们就很后悔，两个人点这一份其实都够了…食材相当的丰富，汤底鲜美，很好吃。🐔 土匪雞翼 热腾腾的鸡翅膀，好吃极了～香酥可口儿子自选了汤底和食材，结果也没吃完，份量感人🫢

一早想試呢款麵，好彩無令我失望，湯底唔錯，有D藥材味，雞肉夠滑👍😋淮山夠爽😆，黑蒜🧄反而帶點酸😅，質地似栗子🌰，蒜味不太出，不過有炸蒜補番😆👍，整體都幾好食😋😋😋😋

星期六過嚟食，食個過橋米線一條友，仲要加多兩個小食先飽而家過橋米線真係差咗好多同台其他人都話譚仔差咗好多，個個人都要去七仔再買嘢食又貴又唔夠食🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

今日返工放lunch，心血來潮想食譚仔😆😆😆坐低見到有張野推介三酸撈粉，見佢賣相幾吸引就叫左個。本身係跟墨丸同豬肉，不過我再加錢要左肥牛。味道方面真心幾好，酸酸辣辣，十分開胃😍值得一試👍🏻