譚仔雲南米線 (港威商場)

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休息中

今晚和好友去到譚仔吃晚飯，我們拎飛號不到5分鐘就可以入座了。餐廳環境舒適，還可以看到海景。然後我們在手機程式裡便點了一碗過橋米線和豬皮蟹柳吃。等候的時間稍為久，差不多要15分鐘才上菜。🙌 過橋米線很足料，入面有了不同的食材，但是面的份量不是很多，而十小辣的湯底對我們來說是剛剛好的辣度，不會掩蓋食材本身的味道 ，所以也很滋味。我們也加了一些芫荽吃，味道更香，感覺也很健康😝！而且辣汁豬皮蟹柳也很棒，雖然是小食的份量，但係也很足夠兩人一起吃，而味道不算太辣，豬皮咬上口也很爽，蟹柳也很香。總括而言，整個用餐體驗也不錯，食物和環境不錯，價格也不貴，所以這一間確實是平民之選！😋👍

黎到HABOUR CITY，估唔到入面都開左譚仔呢D平民食店。一入到去，佢既裝潢係唔同一般地舖果D，係GRAND少少。叫左個牛肉米線，而今次就試下佢個重慶酸辣湯，個湯底OK，重慶辣湯夠辣又夠麻，加埋酸一流配搭。小食就叫左土匪雞翼同埋皮蛋。土匪雞翼一如以往高質，夠濃味香口。反而個皮蛋就唔得啦，可能個皮蛋唔知係唔係煮得過熟，平時個皮蛋蛋黃應該係黑灰色，但係今次如圖中所見，個皮蛋蛋黃係金黃色，食落口個口感一PAT糊咁，完全唔掂。好彩有重慶湯底&土匪雞翼拉返D分，如果唔係今餐既評分就...

如果無個半鐘，勸大家千萬唔要來呢間！4點幾來，整間店都無乜人，叫咗一份米線，等咗超過半個鐘都無來到！火都黎埋！好懷疑後廚係要臨時去街市買送？？！也都唔知午餐晚餐高峰時期，後廚怎麼有能力應付到？總值，食物麻麻，但食得超級唔開心！以後都唔會在幫襯！

每個星期都要食一次既譚仔, 今日諗唔到食咩之際就好睇唔開咁揀左新既撈米線同特飲荔枝青檸寒天講左杯野野飲先 -  唔算好甜, 味道都OK既, 譚仔特飲黎講算數一數二出色但係個烤豬柳芝士泡菜撈米線就真係好似三架直升機盤旋咁伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏泡菜+芝士理應無問題架,平時食韓式燒肉都會食泡菜芝士蛋, 但呢個撈米線就係唔夾囉芝士就係普通中式酒樓用既芝士,唔算好怪既但芝士杰噠噠就係同米線唔夾囉同埋芝士真係唔可以溝芹菜, 食食下芹菜亂入左芝士,佢地個味真係唔夾呢!去到最後真係個胃瓊住左,再食唔落了,係我第一次食剩譚仔!

黎到譚仔一定係嗌雞肉酸菜重慶酸辣😆😆😆雞肉無皮好似好健康咁🤣小辣湯底濃得黎有d甜🤤可能加左酸菜所以無咁辣無咁難入口😋再配埋凍奶茶👍👍又可以解辣🥰

是日吃螺酸湯米線加豬潤🍜小食叫咗爽魚肚，凍奶茶走甜，都係果句啦米線加豬膶無敵好食😋今日食呢個螺酸湯底，聞上去真係小小臭臭地🤣🤣豬皮幾大塊同埋比較爽口～螺肉都厚～一啲都唔寒酸🥊加上豬潤湯底，令成個麵加哂分😋👍🏻

等枱、等叫、等食物！乜都係要等。服務態度差，不停叫你等。食物可接受，但沒有驚喜。漏單不出其，總之可以唔來就唔好來。每次來齊等食物上枱都要等40分鐘以上！行遠少少去米仙陣好過。

一向係譚仔既粉絲見佢出左炸雞炸醬撈米線（$45）突登黎試下點知失望到極點炸雞係幾好食既皮脆肉嫩但份量少得個幾舊米線又冇隔走d水撈埋炸醬成碗米線係勁水而炸醬又真係太重口味我一向都係濃味怪但食到一半已經覺得好heavy太咸呢款新野真係冇下次好彩有叫杯凍檸茶（加$9）中和下唔係真係搞唔掂

譚仔間中會有啲期間限定，上年8月9月嘅時候，我喺長沙灣上班，每逢中午都鍾意去譚仔成一個期間限定嘅米線，嗰段時期過咗之後都好耐冇食過不過最近轉咗份新工返尖沙咀，中午間中會食譚仔，點知又俾我撞返呢個夢寐以求嘅期間限定米線個米線就係紫菜豬肚蕃茄湯米線我一坐低見到menu，心諗係唔係發夢，竟然可以再食到，諗都唔使諗即刻同姐姐講要碗紫菜豬肚蕃茄湯米線，仲要中辣上枱嘅時候一見到一餅紫菜遮住咗半個碗,啲同事問我，我就將個故事重新講一次豬肚爽脆彈牙，個紫菜浸咗喺湯，特別入味最重要係見到佢個menu 介紹健康得來有點邪惡，食完自我感覺非常良好

雖然知道一向午餐時間嘅譚仔都係人山人海，但本住知道譚仔上菜速度都係一向快，依然去叫左個外賣。.落單時姐姐有提醒外賣需要等25分鐘，最後竟然等左足足一個鐘，在場其他等外賣人士亦開始急燥，好多時食譚仔都係覺得快靚正，好多辦公室工作人士真係成個lunch time都用利等外賣加上當日譚仔冷氣滴水，雖然已經隔開左無比客人坐，但滴水嚴重，該位置枱、櫈同地下都係水.最後外賣譚仔仍保有一貫水準，但今次體驗實在唔愉快，希望外賣速度會有改善！

平時都點開普通酸辣，鍾意佢夠酸，又開胃。今日lunch就嚟試下新湯底泡椒酸辣魚湯底試下。叫返平時必叫配料－雞肉、生菜（低卡之選）。湯底可以揀辣度（最低5小辣），咁我就揀左3小辣。首先飲啖湯試下，就覺得同平時嘅酸辣其實分別真係不大。睇落去係多左好多酸菜同泡椒，間唔中會食到果陣椒嘅刺辣味，但係大部分時間都食落去同一般酸辣冇咩分別，只係辣左啲，因為普通酸辣冇得揀辣度，固定左。完全食唔到魚湯「鮮」味。所以結論係，如果要加$4 蚊轉呢個湯底，就個人覺得有啲唔太值得，可以繼續食返普通酸辣。

原來海港城都有譚仔，這次和朋友來吃，位置比較隱蔽。裝修挺有風格，與平時的譚仔有少許不一樣啦。空間都很大，位置很闊落，壁畫很有特色。海港城分店原來限定香茜皮蛋魚湯米線配脆肉鯇，於是我們叫了這個。泡椒酸菜魚湯米線配脆肉鯇都感覺不錯，裡面有泡椒、指天椒以及青剁椒，朋友表示滿足。小食方面，土匪雞翼是招牌必點haha，十分惹味呀。巴蜀爽脆生腸，譚仔都有生腸食，真的很有特色呀。豬耳份量都很大，非常足料，保持水準。川風香辣黑柏葉個汁十分入味，亦都很有咬口。香茜皮蛋魚湯米線配脆肉鯇，脆肉鯇真的很爽口呀皮蛋十分新鮮，芫荽控必試呀！飲品方面，點了凍豆花黑糖薑母茶和菠蘿冰。口感都很特別，解辣一流。總括而言，難得海港城有譚仔，在尖沙咀食飯又多個選擇，下次要再來。

It always seems like we go here when there is a some sort of holiday because they always have something inventive to celebrate it. This time we came on Mother's Day.On Mother's Day, you can add $8 for an abalone. So, why not?I had the nori with pig intestine and fish meat and added an abalone. The abalone was a decent size. It also had no flavor. I love the fish as it is one of my favorite items to choose from and I always do.Boyfried decided to try their special limited item and also added an a

話明限定因為譚仔偶然都會出下類似野吸客而今轉就母親節出左轉"蟲草花雞卷米線"作為新野必試既人點可以miss 左尼個機會呢.Lunch 時間去譚仔超多人所以盡量都after 2pm 入座更舒適.一坐底同朋友嗌左一樣米線我就走茜再+鯇魚+十小朋友嗌多個土匪雞翼+皮蛋.黎既速度一如以往首先見到雞卷入眼都大舊望落唔會好鞋當然我就照舊係去雞皮食雞肉質夠味唔會咸同埋都嫩滑.除左雞卷仲有蟲草花半隻蛋同埋木耳個量都係fit 既.朋友都comment 不錯btw 提一提湯頭算高納如果係飲少少吊下味好喇

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