豐收日 (已結業)

同屋企人食飯, 老人家唔喜歡西餐, 於是訂左中菜.由於多人, 可以叫到好多款野食.特色黃魚餛飩: 黃魚微微煎過, 魚肉鮮甜; 一口餛飩, 皮同餡料都唔錯. 而且個湯底都幾好味幾鮮甜.紅棗湯浸時菜: 湯底超清甜, 紅棗, 金華火腿, 菇, 紅蘿蔔, 清得黎非常好味.水晶肴肉: 無乜味, 而且刀功差左D, 切得唔係咁好.花雕醉黑棗: 少少酒味, 少少桂花味, 食落幾清新.東坡肉: 燉盅裝住的, 肉肥瘦分明, 人口溶化而不膩, 醬汁做得好好味.桂花糕: 個樣做得好靚, 桂花既清香, 冰糖既清甜, 配合得好好.整體黎講係滿意的, 屋企人滿意, 應該再黎.

朋友在團購網上購買了這飯店的四人套餐, 於是約了今晚一起來吃晚飯. 我還是第一次來這飯店, 一上到飯店, 便見四周掛放了飯店所獲得的獎項, 很多都是國內的獎項. 由此可見, 飯店質素應該有所保證. 飯店環境一般, 裝潢不算十分高貴奢華, 但感覺也不錯, 跟一般中式飯店差不多. 朋友團購的套餐有很多菜餚供選擇, 包括: 四款前菜(冷食)、湯羹、魚類、鮑魚/蟹、疏菜、糯米飯蒸鴨、點心、甜品及飲品. 侍應給我們團購專用的餐牌, 另有一份圖片供參考(值得讚!). 我們在各項菜餚中挑選了心水選擇:杭州素鵝: 比起其他地方吃的素鵝來說, 這裡的並不算算厚身, 腐皮內的餡料也不算多, 但味道還不錯.麻醬油麥菜: 感意外的一道菜. 看起來, 菜好像沒有清洗過的樣子, 但連同那些麻醬一起吃起來, 感覺相當不俗. 唔講還可能會以為自己在吃西式/日式的沙律!花雕醉黑棗: 外表看起來黑漆漆的並不討好, 但吃入口卻又跟賣相不同. 醉雞大家吃得多, 醉黑棗則很少機會吃得到. 可以一試.糖醋小排: 一般, 不論賣相或味道, 跟一般上海飯店吃到的沒有什麼兩樣.海鮮野菌燴花菜羹: 清清淡淡的一個湯羹. 用料豐富, 有帶

一向都鍾意食上海野, 一行六人本來諗住去X泰豐食嘅, 但條隊長得好恐怖...咁岩係電話個APP見到Groupxx團購網同呢間餐廳做緊限時優惠, 仲可以即買即用, 所以就膽粗粗即刻買左黎試一上到去見到佢掛晒D 獎係門口, 先知原來豐收日係上海係幾有名嘅飲食集團黎我地個餐有九道菜, D菜式都幾名貴, 其中最好食係蔥油蒸膏蟹同埋花雕蒸羔蟹今次真係一個意外收獲, 又認識左一間好嘅食府

豐收日。太過分的酒樓。好久沒食過上海菜啦，聽friend講豐收日啲野食比出面啲上海菜平，所以特意來食。一到門口就有個超低胸資客，立即感到好驚訝，而家仲有酒樓著成甘乜。之後低胸資客帶我地入去坐啦，睇左一陣既iMENU就點菜啦，跟住來左一個著黑色衫女人幫我地落單。但系呢，佢幫我地落單既期間，不停就聞到濃濃既味道，真既有啲想嘔，所以呢落左小小冷菜食住先，然後叫佢走開先。再次叫落單，穩左個第二個人幫我地落。區開頭問有冇會員卡，話冇，就不停介紹張卡，有好多優惠。我話考慮下，跟住就求其幫我地落單。但系呢，食住一半果陣，叫翻佢幫我地加水，佢就當見唔到走開左，真是什麽態度。就算唔買卡者都冇必要甘珈，好過分。好了，到買單，買單都要等15分鐘，有冇甘離譜。

很久沒來的酒家,以前食過一般般,無乜特別吸引,不過今次有驚喜,出咗唔少新菜:百頁浸雞毛菜.菜仔小小,有似小菜心,但爽爽哋,加上豆腐干絲,很特別.講是上海來的.豉椒xx聖子炒年糕.這個最驚喜,用彩椒,洋蔥加上豉汁炒手指年糕,聖子好甜,估唔到味道咁夾.麻醬油麥菜:菜好爽,醬好味.南乳醬骨:超香,條骨一人一條,不肥,肉質嫩.漁家四喜:第二道讚的菜,魚丸,魚餃,魚麵,魚肚,最特別係底下有種綠色的香烏筍,配合得恰到好處.生煎飽.比上次多咗好多汁,而且底脆,飽肉滑.甜品係棗泥鍋餅,超正,不太甜,而且很香.吃完飯,朋友用會員卡埋單,跟住話送月餅劵俾會員過中秋,真夠特別.

近來口吃得太多的快餐, 西餐等, 實在有點口寡, 今晚要重回正軌吃點中國人米飯平衡下 和老友聚舊當然要坐得舒服而且加點口碑的店子 各樣也合乎以上要求, 而且某大銀行信用咭更有拆扣, 相信沒有否決的理由了。 水晶肴肉 : 水準一般, 肉味較淡, 而且不是我喜歡的厚切 特色黃魚餛飩: 以一隻挺大的高身碟子載著一尾略為煎過的中型黃魚, 配上細細粒的一口餛飩, 有魚有肉的鮮, 再加上蔬菜墊底, 份量豐富。 最為欣賞是鮮甜可口的魚湯, 而作為湯癡的我一口氣我渴下數碗了。 紅棗湯浸時菜: 以鮮甜的湯底浸著娃娃菜 ,雖然紅棗起不了什麼大作用, 但還加上火華火腿, 菇類, 幾片紅蘿蔔, 為單調的蔬菜上增加幾分叫坐力 。 東坡肉 : 一個小燉盅的內放了一件肥美的東坡肉, 此肥肉不是人人接受, 同枱的兩位女仕對此物也不熱衷, 我當然要吃點來交功課 。肉件四四正正, 而且一層肥一層瘦, 分怖很平均, 肉質鬆化入味, 咬下去亦沒有肥膩感, 醬汁撈飯實在難免。 特色生煎包 : 聽講是這店的名菜 , 相信比一般出品睇高幾班底部煎得香脆可口, 加上蔥粒和炒過的芝麻粒增加了香口度。外皮厚薄

最近不知是否京川滬菜隱發作，經常也到該類食店吃飯，加上小弟的壽辰正在此時，所以有幾回生日壽宴都是吃京川滬菜。在此當中，有一間印象極度深刻，味道不錯是其次，是它所提供的菜式甚有我兒時吃到的味道，兒時家中常常吃著祖父母煮的家常寧波菜，自從十多年前不再與祖父母同住後，吃到的機會差不多是零時，這裡正是令我尋回兒時回憶的最好地方。滬菜其實就是蘇杭一帶的混合體，都是以濃油赤醬聞名，但當中的寧波更是以咸鮮為主，當初開時，這兒還打正旗號是賣寧波菜的，而且是大集團來港開設，我一直希望到來，可是一直苦無機會，一是怕大家接受不到吃生醉蟹，二是價錢並不便宜，所以今次難得有機會到來，實在非常開心。這兒有一個有趣的地方，就是將傳統餐牌改為使用iPad，使客人更能清楚看見每一道菜式的樣貌，從中挑選自己喜歡的來吃。其實在我心目中已有一套菜單，不吃一般的滬菜，吃一些平常地方少供應的。第一道是楊梅醉生蝦，蝦肉爽口結實，酒味不太濃烈，相反咸鮮味很搶，帶有濃厚的蒜頭醬油香，只可惜每隻的體積細小，有點意猶未盡，如果可以大一點，美味程度必定更佳。接著的同樣是酒醉的菜式，名叫花雕醉黑棗，很甜美，可是酒味同樣不濃，帶點桂花味，以這味

朋友C一月尾生日，我便相約她與K一起吃晚飯，之前選幾間訂位爆滿，本想到此，但不知好不好。最後，巧合地C推介來這裏，因為她來過多次，覺得不錯呢! 幸好，我還成功訂到位呢!麻醬調配得好好，配上油麥菜，估唔到好好味，真有點驚喜。朋友K要求點，酸甜適中，排骨也入味呢!生煎包的底皮煎得頗脆，包不算太油，味道討好! 炸鮮奶銀絲卷，炸得很脆呢! 炒年糕，相對不過不失，味道一般! 飯後還送上桂花糕，很好呢! 味道清甜，為這快樂的一餐畫上完美句號! 想不到價錢也頗便宜，我與K付賬請C的一餐，真超值! 我們難得聚首一堂，大家聊了很久，待應也沒有騷擾我們，服務不錯。

雖然是滬浙餐館，但下午有廣東點心之前在這裡吃過幾次午飯，點心質素不俗，價錢算相宜，坐得舒適，又有電視看。今次吃了：小籠包 - 皮薄，但肉不夠鮮，有少少羶味 蝦餃 - size 細粒了，蝦也不太鮮味煎餃 - 以往香口多肉汁，今次和小籠包一樣，味道有d 怪，是因為豬肉的問題？四季豆 - 不夠惹味，完全大退步！ 質素大不如前！ 不知是否換了師傅? 可幸是服務還算滿意，但埋單比較慢！

上海的丰收日吃过很多次，香港是第一次。朋友是这里的常客,带了我们一帮人过来吃饭. 环境不错,宽敞开扬,可能是熟客的关系,服务好的不得了,非常热情. 朋友负责点的菜(他家点菜用ipad,很cool），麻将菜：用上新鲜的油麦菜切片，淋上特制的花生酱，非常开胃爽口。 酸甜烤子鱼：味道浓郁，小黄鱼很新鲜，肉质鲜美，炸过之后混上酸甜汁，令人欲罢不能。木耳：木耳爽脆，味道一般。 元蹄：这个平时基本很少会吃，但是烧的很入味，典型的上海菜，元蹄很稔，肉质松嫩，连不太喜欢吃肉的我也忍不住挑了很多瘦肉吃大黄鱼汤：这个不推荐，关键不是正宗的黄鱼，鱼肉很干没有什么味道，汤的味道也一般，其实还不如我妈在家烧的小黄鱼汤鲜。豆酥煲：这个其实味道很不错，做法也比较创新，豆瓣烧的很酥，不过我其实不太爱吃豆瓣。 干锅鸡：我觉得很一般，关键味道不够浓炒年糕：用白菜炒的。虽然我超爱炒年糕，这里显然不是我的最爱，首先白菜炒的很生（我比较喜欢荠菜/塔菜/咸菜炒），而且没有味道，年糕切成粗条状，很难炒入味，不客气的说，我自己炒的更好吃。 生煎包：虽然底不够焦，但馅料味道很好，而且皮也不错。 还送了水果和桂花园子甜品。 总体还是不错

聖誕來臨了，老細要事先回上海過節。出發前，我們公司，就簡單的吃一個聖誕餐，大家來一個中國式的嘻哈歡聚，為即將來臨的聖誕喝采。而公司的秘書小姐，就為我們選來了這一個豐收日，食返老總們兒的家鄉菜，蘇浙滬口味。首先，是每次吃蘇浙滬菜都會出現的前菜，不同的小食，不同的配搭，但有一個總稱，就是叫江南四小碟、人多就加多碟。四小碟，味道是偏濃的其中的醬骨同醬烤魷魚，甜甜的味道中帶出地道既江南味道. 一開始，已令一眾江南人士讚好。 龍井蝦仁，感覺就遜色了少少。但蝦味一流，是上等的淡水蝦味，咸味就不足了，因為是蝦種的問題，但鮮味是十足的，晶瑩、爽口，惟是龍井茶葉，我們都覺得落得不夠。 一個鰣魚豆腐羹，看似清淡的羹但飲菅是充滿了鮮魚味的，味道帶點鮮甜，鮮甜得黎帶有蔬菜的香同新鮮魚既味道，不錯。 樟茶鴨，是第書同事指定要食的，外國的鴨，是純煙燻鴨，而中國式的煙燻鴨，就帶點樟樹的香，食落不像外國的，一味得個咸字，這個樟茶鴨最令人喜愛的，就是從鴨肉內散發出來的茶香。煙燻味沒有過重也是好食的主要因素。

Happy New Year！新年新開始，一於帶各位食餐好意頭的「豐收宴」，等大家唔使用「美源髮彩」，都可以發大財。「豐收日」位於銅鑼灣廣場二期，主打寧波菜。其實本人經常搞不清「寧波菜」與「上海菜」，兩者均是「濃油赤醬」，不論煮功與味道都非常類近。「豐收日」則在食材上花了不少心思，例如我們常吃的「花雕醉雞」它變了做「花雕醉棗」，上海年糕又會切成小圓柱體等等，都是較有特式的。「江南六小碟 - 蜜汁鴨片 / 醬烤墨魚 / 花雕醉黑棗 / 糖醋小排骨 / 寧波烤菜 / 四喜烤夫」先來冷盤，「寧波烤菜」是其中一道不常見的涼菜，印象中好像沒吃過這類炆煮的菜乾。它賣相不亮麗，味道卻是很不錯，濃濃的醬油配上軟腍的口感，有點像炆梅菜的惹味。另外「花雕醉黒棗」也很生面口，可惜這個蜜糖下得太重手，加上黑棗本身的甜度，兩者夾攻下令花雕味「無定企又唔爭氣」，完全被淹蓋了，若兩者能平衡一點，相信效果會更理想。「蟹粉獅子頭」這道菜是做得極好，個人認為是全晚最精彩的一道！它成功的原因是那湯底，湯裡充滿蟹粉，巨甜之餘亦帶有濃郁蟹鮮。精髓是已被煮腍的娃娃菜及粉絲，如「白髮魔女」的「吸精大法」般吸盡湯汁，比肉還搶手。獅子

上次兩個人嚟食，點得兩三個菜，但記得水準唔錯，尤其蟹粉獅子頭，今次於是叫埋朋友，拉大隊嚟試多啲菜式。蟹粉獅子頭：係嚟呢度必吃菜式，湯清甜，獅子頭肉質鬆軟，入面肉汁又多！底部啲粉絲索咗湯，更正！蟹粉豆腐：蟹粉多，豆腐滑，中規中矩！蔥油蟹：膏勁多，但好實，蟹肉，OK，都算清甜，但香口的蔥油汁係精髓，令到個菜式變得惹味！樟茶鴨：好似有啲煙薰味，鴨肉都算滑，而且鹹鹹的幾好味！小籠包：不過不失，唔算特別精彩，因為吃過比呢度更好的！瑤柱豆苗：遜色在瑤柱得兩條……但收$98，以價錢而論，有點不合格！生煎包：包上軟底部煎得香，肉汁唔算濃，但都幾好食！招牌炒飯：入口鹹鹹地，飯又夠乾身，幾香幾好食！總括而言，都唔錯，難怪平日都全店滿座啦！

豐收日。鐵定不會再去的食肆。食物，以10分為滿分，她拿5分。樓面擺位，還好，枱與枱有舒適的距離。服務，一般。不差，也說不上很好。衛生，以10分為滿分，她拿-10分！！！喂喂，有冇人試過食食吓飯有隻肥老鼠從天而降跌正你枱面？好彩（？）唔係我哋張枱，係我哋隔兩行張枱。時為2011年10月21日晚上8時許。斯時也，尖叫聲此起彼落，食客們要不立即從座位彈起，要不即時縮起雙腿…混亂！那頭肇事的肥老鼠，早已竄到不知哪個角落去了。擾攘了好一陣子， ‘有隻老鼠falling down’那一枱食客被安排坐到另一枱，其他食客也從新就座。…好似乜事都冇發生過一樣。或說，那老鼠未必是這間食肆所養的‘寵物’；不是說蛇蟲鼠蟻都可以在商場的天花板空間‘自由行’ 嗎？對呀，食肆的員工當時就解釋說，是因為9樓正在裝修，就多了老鼠‘四圍貢’ 了。這種解釋，至於你buy唔buy，就悉隨尊便了。好吧，老鼠從天而降不關食肆的事，那洗手間（女）的衛生情况又怎麼說？很難相信一間新派、新開的食肆會有那麼馬虎的洗手間：毫無設計可言（都算嘞），狭小（都算嘞），梘液用罄（唉...都算嘞），地面濕滑（吓？），而且，碰巧給我遇上了－－剛洗過手

看過雜誌介紹，知道開了這家新浙菜館，並由國內聘請名廚來港主理，結果吸引了我來光臨。（１）花雕醉雞：好吃，酒味清香，雞肉嫩滑。（２）陳皮牛肉：陳皮味道十分濃郁，但牛肉質硬，口感味道像極四喜烤夫，可惜不對我的胃口。（３）小籠飽：中規中矩，並沒有驚喜，而且很易穿底。（４）蟹粉獅子頭：全晚最出色的一道菜，味道鮮甜，肉質細嫩，湯裡充滿蟹粉，蟹肉，菜和粉絲完全吸收了其中鮮味。此外，服務員的服務十分好！