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港鐵黃大仙站 A 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
與黃大仙的豪園麵家不同,豪園小食美食車以新派港式及潮式小食為主,招牌菜為神級燒鮮魷和豪園清湯腩。
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招牌菜
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車打芝士味嘅炸一字雞翼今日要寫嘅係由豪園出品、好出名嘅炸一字雞翼小食🤗🤗🤗呢一間嘅一字雞翼果然真係名不虛傳😋啲雞翼真係好好食啊😋😋佢地啲雞翼係即叫即炸,所以食落好香脆😍而且佢地炸嘅時間又啱啱好,雞翼本身嘅肉汁都留翻係度,食落充滿肉汁,仲要啲雞翼真係又香又滑😄再加上佢加上嘅調味粉同車打芝士醬,濃濃嘅芝士味同啱啱好嘅鹹香味,食落真係超惹味😎😎雖然價錢比較貴但真係好值得試👍👍👍
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不知道是天氣的原因還是荷爾蒙作祟,近日心情總是處於陰天。因此,特別想自己去吹吹海風,用風洗刷一下心情~ 我一直走一直走, 走到太空館,發現有幾架美食車停在太空館後面, 所以走過去看了一下, 觀察了十分鐘,發現豪園不間斷的有人去買食物,看來食物應該不錯,所以晚餐就選它吧!以小食車來說,款式已經稱得上是很多!是否西多士,外型極像海鮮卷,外層是脆炸麵包糠,所以吃起來卜卜脆~裡面有蝦肉、花枝粒、紅蘿蔔粒,混合沙律醬,吃起來甜中帶微酸,帶有Q彈口感,不油膩! 這款2+2春卷,個人推薦當中的蘿蔔春卷。店員哥哥遞上春卷一刻,熱騰騰,外表金黃香酥,一咬下去非常燙口,內餡有蘿蔔條,叉燒及豬肉粒,非常juicy ,豬肉及叉燒的鹹香加上蘿蔔的清甜,實在是完美搭配!2+2 春卷還有芋泥春卷,皮薄酥脆的春卷皮包裹著口感軟綿的潮式芋泥,味道帶微甜。不過我從少到大,根深蒂固的覺得春卷應該咸食,所以即使這款芋泥春卷味道不錯,我還是投蘿蔔春卷一票!哈哈~ 其實吃到這裡已經好飽,不過看到餐牌上的獨家一字雞翼就忍不住再點一客拼盤~拼盤內有三款味道,原味、 蒜醬及芝士。一字骨顧明思義是雞翼開邊一分為二,方便食客拿著起,一口一件非常方便。從調味方面來說,開邊的雞翼醃製時可以更入味。 雞翼以秘制醬汁醃制,令雞翼先有基本底味(如果我沒猜錯,醬汁中應該有輕微南乳成份),炸至乾身香脆,內裡肉嫩。個人首推:蒜醬雞翼。蒜醬雞翼:蒜醬汁濃稠,味道甜帶微咸,咸香適口,不會蓋過食物的味道,味道是非常好下飯。芝士雞翼:芝士粉很多,芝味香濃惹味。原味:就是加了到些鹽巴之類,比較普通。我從不喝檸茶,因為坊間的茶膽很多不是過苦就是過澀,很難好喝。這個檸檬茶一反我對檸檬茶的舊有理念,茶味香濃,甜度為少甜,配上已經壓榨好的檸檬,是懶人的恩物。今晚的晚餐全是油炸食物,這杯檸檬茶bb 剛好為我消油解膩。值的一說:兩位店員哥哥人很好,服務有禮貌且挺細心,重要是兩位哥哥在大熱天的晚上,仍能保持笑容,值得一讚。他們看我一個人吃得有點手忙腳亂,他們在百忙中也能留意得到,遞上紙巾~
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終於到假期啦!難得好天,去尖沙咀逛逛、食下東西。知道太空館後面的藝術廣場,會有美食車出動,平時透過電視就聽說得多,今次決定去湊湊熱鬧試下。豪園美食車設計細緻整潔。天藍色很喜歡。襯人龍未現,快手去睇睇有什麼小食想吃。主打餐牌有‘神級燒鮮魷’,‘2+2春卷’,‘炸一字雞翼'和‘是否西多士’。 小食名字都很活潑,好有創意!揀左一陣,點了以下。不消一會兒,好長的人龍出現左,幸好一早已下單。由於是即叫即煮,等左十分鐘左右,便取得。站於美食車前嘆返個下午茶。1. 檸茶bb ($30) 一拎上手,反射動作去拮下片檸檬,誰知沒有。反而很多檸檬粒粒,飲落清新,茶味香濃,不苦澀。而且沒有冰粒都很冰手,令檸檬茶的濃度可以保持,不會隨時間轉淡。冰涼清爽。2. 2+2春卷 ($38) 一共四大條,有芋泥和蘿蔔絲各兩條。有我很喜歡的芋泥,傳統的蘿蔔春卷常見,但芋泥的確很特別。春卷外皮金黃而且香脆,無剩出的油流出。蘿蔔絲餡亦很爽口;芋泥的甜度剛剛好,不會像甜點般,甜到吃不下。一甜一鹹,大人細路都岩食。3. 炸一字雞翼/三款味道($38) 獨家新推!賣相非常之靚!非常之吸引!有成12件雞翼呀,熱辣辣,仲要隻隻都好肥大!這個拼盤有三款口味,包括原味、蒜醬鼓油和芝士。雞翼炸外層脆口,雞肉嫩滑。建議由原味開始食起,其次是芝士味、最後才蒜醬鼓油。因為由淺到味濃去嚐,會更體會味道鮮明的對比。芝士味與炸雞翼配合亦不錯,面層再多點芝士粉會更好;而蒜醬鼓油是三款中我最喜歡的,帶點蒜香,少鹹,很不錯!雖然12件,但同男朋友好快手就食晒。4. 是否西多士($28)呢個名真係好可愛,好似多拉A夢法寶的名。是否西多士一客有兩串,一共六卷。麵包外層輕輕烘脆,再釀入海鮮沙律作餡,做法創新,好味道。一支支串起來亦食得十分方便,食得整潔。
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中環海濱又有新活動~ 適逢一連三日龍舟嘉年華開幕,正好星期五放工去happy hour。去到司儀剛頒奬給得奬健兒,現場氣氛熾熱。這邊廂有live music表演、那邊廂有遊戲攤位及美食車。這次十四架美食車齊集,推出各款特色美食。這次試了豪園美食車,只因被它的單骨雞翼所吸引。炸一字雞翼$38有齊原味、芝士、蒜醬豉油各四隻,外皮酥脆、單骨方便易食。芝士味唔會膩,個人則最歡原味同蒜醬豉油,夠惹味。2+2春卷 $38春卷好大條好脆、甜芋泥春卷少少甜、咸蘿蔔春卷好多餡好味喎檸茶BB (跟餐+$15)因為天氣太熱隨便叫杯檸茶,想不到有驚喜。店方以獨家檸檬配方配上濃厚茶膽,見唔到有檸檬在裡面、但彷彿嚐到點點檸檬肉、檸茶味超濃坐在搭起的帳篷下一邊食野一邊聽歌,又是一個放鬆的星期五晚。
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I haven't had much luck with food trucks because you have to install the app to find out where, when and what.Discovered this truck after the Taste of Hong Kong event so decided to get some chicken wings because everyone said it was good.Also got the lemon drink which was freshly squeezed lemon and water, it was such a thirst quencher.The chicken wings were separated into single bones which made it easy to eat and the coating was even and tasty.Quite a good bargain because you get so many wings in the cup.
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