金功夫點心

營業中

休息中

下就2:30 叫咗幾樣野食外賣諗住食個quick lunch，點知個少少野食等咗起碼半個鐘🤬我等到50分個時催其中一個staff，話趕時間，點知佢竟然就咁指住個牌，個到寫要等15-20分鐘，我話我已經等咗20分鐘啦喎，佢竟然話咁啲野未熟都上唔到🫠大佬 有眼睇呢到啲野食洗唔洗整成20分鐘先熟？？？唔通我落單你先開始浸米？？？？之後我趕時間都繼續等啦，催極佢都話整多3分鐘，3分鐘又3分鐘，最後我等到起碼3點先拎得。痴線一個鐘頭食飯，等都等咗半個鐘🤗我去堂食個邊爐都冇等得咁耐。啲員工態度差不突止，野食仲要好難食。仲話咩即叫即整，即整都係咁既質素，懶係好新鮮，我食咗一半啲野已經掉咗🤢🤮

炸海鮮🦞兩腸外面是軟軟的腸粉，裡面是酥酥的脆皮和蝦肉，是我蕞喜歡的一款！.蟹柳🍤春捲有蟹🦀️有蝦的一定不能錯過，春捲酥酥脆脆，裡面的肉也彈牙.雪山🏔️叉燒酥外面是軟乎乎的包，外表還有酥皮，不是菠蘿皮那種，更酥松，裡面的叉燒是醬嘻嘻的，我好喜歡！.竹炭流沙包這個不如之前吃的一家酒樓的，因為流沙不夠多也不夠流動.糯米🐤這款與平時的荷葉糯米🐤不同，他的表皮有煎過，心屬於醬的味道不錯.南瓜🎃煎堆空心感不錯，可惜略顯油膩也沒有南瓜味！

今日撩起條引好想回到這間餐廳食個點心開心一下。電影「一代宗師」一個句對白：「念念不忘必有回響。」繼上次一星期兩晚來到食晚餐，今日下午又來一轉，飲他們的烏龍-白牡丹，食他們的香煎黃金糕和义腸。腸粉個粉皮好煙韌，黃金糕煎得香脆，茶葉那香甜回甘，實在令人回味。有個問題想問老細？點解唔賣茶葉？你們入的白牡丹實在香口。雖然不算什麼貴茶葉，但是平平地賣給顧客也可以一試。

今天往尖東逛永安百貨，原來十一点才營業，還有半个多小時，便在附近找了這点心点，當提早吃个午餐，点了五樣東西，感覺都是即叫即蒸的，上菜速度快，味道不错，價錢也便宜，服務也可以，值得推薦。原來早上十一点前有八折優惠，两个人吃了139元，超值!

平日下午茶時段，人流一般，叫了四樣嘢食， 蒸飯， 蒸叉燒腸 ，鮑汁鳳爪， 焦糖桂花燉奶， 忘了影鮑汁鳳爪和甜品😅 就舉例啦 ，鮑汁鳳爪只得四至五隻， 和得個鹹字， 土魷蒸肉餅飯，啲肉餅很碎冇質感， 最重要係想講喺人流唔多情況嘅底下 ，速度超慢， 這幾樣也等了成半個鐘頭以上🙄🙄不會再考慮光顧

好離譜！！！😡😡😡😡😡我地去左尖沙咀金功夫點心食野。－開始就叫左兩碗灌湯餃同其他點心。先送上兩碗灌湯餃，我一向喜歡食灌湯餃，所以急不及待就開始食，初時都覺得呢肉難咀嚼，以為是肥豬肉，不以為意，慢慢嚼吞; 我朋友喜歡拆爛餃子來吃，－拆就見雞肉全生。😡😡😡😡😡我嘔吾切，最後－件细肉－望都是生的。🤢🤢🤢🤢🤢我朋友立即叫職員來看，－望就收起兩碗餃，我未來得及影相！晨早漏漏食左碗生肉落肚！！😡😡😡😡😡😡😡😡走前埋單同個女經理Joey講，態度冇歉意！話「我知啦都換左比你」，就想打發你走！離譜😡😡😡😡😡😡我反問佢话你食碗生肉你會點？佢不理就行開左！

點心做得好好味，真是即叫即蒸，所以同一個星期來了兩次食點心作晚餐。 最好味是蒸炸两，油條來加了漁茸，粉皮做得煙韌。成份炸兩份兩足夠可以食得夠喉。每條炸兩粗度均好，一口一啖。另外燉奶燉得香滑，加了桂花糖漿在上面使得更香口。最後推介各位食「薑汁千層糕」。真是可以一層層地食，不是好多餐館真是做到「千層」。

好耐冇食點心, 呢間唔錯 ....茶位$8懷舊綿香馬拉糕 $23如佢嗰名一樣真喺有壞舊嘅綿 ，好鬆軟所以我好愛食佢，而佢嘅馬拉糕都唔會好多黑 糖，所以唔算好甜。南瓜豉蒜排骨 ＄26反而我鍾意佢嘅南瓜幾好食，唔硬亦都唔會太淋，啱啱好，佢嘅排骨 不過不失，標準味道。黑椒金錢肚 ＄26勁愛食佢嘅金錢肚 ，好耐冇食一塊金錢肚喺咁彈牙亦都好入味，就喺因為好食，所以覺得佢好少，睇返佢價錢同份量嘅話，其實都唔平，但可以嘅話 我都會再叫佢嚟食，真喺唔錯嘅一道點心。雪山焗叉燒包  ＄26佢好有正宗嘅酒樓嘅叉燒味，其實喺唔錯，只喺唔我道菜 ，而佢嘅雪山就似哈密瓜包皮？ 但我幾愛個包皮 HAXO醬銀芽炒腸粉 $34好重XO醬嘅炒腸粉 ，但可能好重XO醬味啦，蓋過咗好多嘢，但佢嘅腸粉皮都煙韌，佢嘅芽菜都爽口鎖住水份 。。桂花糖燉鮮奶 $18而佢嘅桂花一聞就好有重香味，但食落去每一啖都好有奶味，18蚊嚟講真喺好高質，最更要喺咩？？就喺佢唔單單香同有味，仲要喺滑囉。。。比起出面嘅甜品店嚟講又貴又普通，真喺值得一叫嘅一道甜品。

近排愛上了吃點心，眼見尖沙咀開了一間而且位置非常近港鐵站，所以在約會朋友前吃了一個快速午餐。。。蝦餃HK$24.跟正常一貫的傳統蝦餃比例上輕微大少少，蝦餃皮略帶韌性，厚薄程度尚算合格，餡料飽滿～一度鳳凰叉燒腸粉HK$28.，粉漿不算太滑但也不算太粉，亦都可算是中級表現，不過不知因由廚師硬要將雞蛋絲放入餡內，（不過想想下莫非「鳳凰」即是蛋？噢～想像力實在甚高）用心何在？真的好吃？還是要廚師才能理解~一個絕對是賣弄噱頭的鮑魚燒賣HK$48.，上枱一看已知是罐頭貨色，咬在口中比較實比較乾比較罐頭味， 「燒賣」肉質不會切得過於碎有口感～整體來說因為我沒有抱着期望，所以不會有太大失望，帶着吃個飽沒有搖頭的心態走出門口，過了一條街已忘卻了味道。。。★此店有加一服務!★

某日經過這間開張不久的點心店，在門外看看，店員走出來熱情招待，一試身手如何吧蟹籽香菇燒賣，豬肉粒做餡，口感有些少實，還好沒有太多肥豬肉蝦餃皇，餃皮晶凝通透厚薄適中，蝦肉爽口彈牙，滿意香茜牛肉腸，皮不算薄，餡料滿足蘿蔔千絲酥，上桌是熱辣辣，餡料一絲絲蘿蔔，真正外脆內軟蜂巢雞粒芋盒，外皮香口酥脆，餡料芋泥軟滑，是一款經典點心雪山焗叉燒包，外酥內軟，肉汁豐富，可惜上桌時不夠熱，影響了口感鳳凰煎糯米雞，沾上蛋漿煎香，入口香脆，這個我喜歡黑金流沙包，包底軟熟，只是奶黃沒有太流沙效果，稍為失望整體來說價錢合理，大多數點心都是即叫即蒸，一試無妨

lunch 好耐無飲茶了，見有新野開咁試下啦，同上一手陳設差唔多，裝修擺位無乜執，不過就轉咗大集團經營。人都幾多，聲稱即叫即蒸都怕等得耐，不過還可以，最快嘅5mins 就有，最耐嘅係煲仔飯，20mins , 都可接受吧！《野菌上素餃》28第一個感覺係真係好精瑩通透😊，入面有冬菇，茶樹菇…，仲有葛，都幾豐富😚《黃金流心花枝球》28黃金換言之係炸，炸起都幾金黃😍，賣相唔錯，咬落去入面有酸酸嘅汁，食唔出咩味，不過整體ok嘅。《鮮菇雞粒煲仔飯》34無鮮菇，得豆角🙄，雞都幾多幾滑，不過個豉油唔太好味，煲仔飯個豉油好重要。茶位8蚊，另收加一，其實尖東區嚟講唔貴嘅，不過只收現金就唔方便😑。