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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
90383638
開飯介紹
位於旺角,主打新派粵菜及私房菜的中菜館,海鮮菜式尤為出色。
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營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
在家樂購物後,就在附近街市的小菜館晚餐。因為這裡有羊腩煲囉!天文臺預告氣溫進一步下降了!跌到12度!天寒地凍,自身脾胃虛寒,手腳冰冷。實在要食返個補氣益血的食物,暖一暖身。在內堂就座,點了羊腩煲二小食一支啤。麻香爽魚皮 魚皮十分爽脆,跟一般Q彈的魚皮有明顯分別。下方有香麻油和鹹香雞汁,以wasabi豉油,來替代豉油和辣椒。七味炸豆腐 大大碟,件數多,方便多人分享。炸豆腐表面除了七味粉,還有炸蒜。炸皮不油膩,香口小食,讓人一口接一口。雙冬扣黑草羊腩煲 自家間中會製作羊腩煲,可是買料備料,羊肉砍件出水,爆炒炆煮几個鐘,實在嘥時間嘥煤氣,費時又費力。能懶則懶,所以到餐廳享用更方便。餐牌註明是<扣>,把材料放在大碗裡排好煮熟,倒扣在瓦煲裡,然後上枱加熱。真身:羊肉排整齊排好,呈圓拱形;非因煲蓋,全賴大碗。主角是羊肉,還有冬筍冬菇馬蹄炸支竹等材料,跟柱候醬,薑,葱蒜一起搞出來。羊肉軟身容易咬唔乾柴,羊皮煙韌也是軟綿綿,無需太多牙力即可享用。湯汁鹹度適中,沒有蓋過其他食材的原味。 炸支竹易掛汁,我所愛也。馬蹄清甜,冬菇厚身,筍脆口。有羊腩煲,當然要配生菜。 生菜吸盡羊肉精華,又有纖維幫助消化,美味又健康。吃香的喝辣的,來一支Asahi啤啤佢。幸好我倆提前晚餐,來到七點半,餐廳已客滿。要等位了!Body report : 餐後無需飲太多水
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餐廳位於旺角煙廠街,位置非常方便。店內主打鍋物及小菜,有多款選擇,而今期冬季推介款式一定是「羊腩煲」。[羊腩煲]煮沸後慢慢煮一段時間讓羊腩更軟熟及入味先食。一開蓋香味溢出,好香!湯頭色澤情深啡色,好濃味。支竹索晒湯底味好濃味,馬蹄粒甜甜地幾好食,羊肉都好嫩滑(一定要連皮食)😝[✌🏻鮑魚位上]晚飯整返個位上嘅鮑魚撈飯先!鮑魚彈牙,底下既飯糰加左照燒汁好惹味~[🔥海鮮]蒜蓉蒸蟶子,店外有個魚缸放養海鮮,蟶子食落肉質好鮮甜,口感彈牙。[小食]酒釀豬手(冷盤):骨膠原超豐富!
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金玉滿堂.必食黑草羊腩煲呢排天氣又凍左,好想食羊於是同朋友去咗旺角嘅金玉滿堂金玉滿堂打打海鮮同煲煲今次推出黑草羊腩煲,主打一個暖身呢個黑草羊腩煲,一端上嚟先煮佢10分鐘,開蓋就更滋味!熱辣辣嘅香氣撲鼻而來,個煲夠曬鑊氣,羊腩煮得軟腍入味黑草嘅獨特香味滲透入去,咬落每一口都充滿濃郁嘅肉香同草香而且份量十足,中份都夠三四個人開懷大嚼最正嘅係送一碟唐生菜,打邊爐落去,吸收曬羊腩煲嘅精華,清甜又解膩再嚟試試椒鹽鮮魷HKD128 嘅價錢,性價比超高。魷魚新鮮到彈牙,外皮炸得金黃酥脆椒鹽嘅味道調得啱啱好,唔會太鹹每一口都有椒香同魷魚嘅鮮甜。一口咬落去,香脆到一個點!送酒一流!白飯雖然平平無奇,但係粒粒分明,米飯嘅香氣十足。搭配羊腩煲嘅濃汁,或者用椒鹽鮮魷嘅碎渣撈埋一齊食,簡直可以扒多兩碗。餐廳嘅環境就典型嘅港式餐廳格局,地方唔算超大,但勝在乾淨企理,服務員態度熱情,落單上菜都好快。位置喺旺角煙廠街,交通超方便,行街行到攰,入去醫肚就最啱。餐廳: 金玉滿堂地址: 旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖
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Bookmark咗好耐嘅羊腩煲餐廳,原來就係「羊腩煲關注組」嘅大熱人氣餐廳,本身係一名羊痴,所以冬天都會自家製羊腩煲,某日收早就即刻網上訂位去《金玉滿堂》試,星期五6點零到達,人客不多,但我哋7點半左右走就已經全店滿座,見每枱客都一定會點一個羊腩煲,果然係一間羊腩煲名店。我同阿sir兩個人叫咗一個 $368 "中"黑草羊腩煲,包一碟生菜,白飯同飲品另叫,已經夠飽(當然仲會出去食甜品啦,甜品係另一個胃吖嘛),羊腩煲要等10分鐘翻滾,開蓋一刻真係氛香撲鼻,見到份量澎湃忍唔住嘩~咗出聲,黑草羊、馬蹄、冬菇、枝竹、蔥係必有材料,估唔到連貴價冬筍都有,全部都炆得好腍好入味,羊腩係啖啖肉,但美中不足係羊腩完全唔羶,大量薑辟除雪味同時亦去除晒羊羶味,所以個汁欠缺咗啲羶味,唔夠香唔夠層次唔夠惹味,有部份羊腩有啲柴,同埋個腐乳唔好味,但呢個價錢呢個份量係絕對超值。二人共消費:$443
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星期日約咗阿女同佢男友食飯,在網上揀咗這間羊腩煲有好評的中菜館。這間店舖像是大牌檔內的食肆,而且似乎有不少熟客,立即對它的菜有期待。我們先點了一個細的羊腩煲,及蒜蓉粉絲蒸蟶子。當羊腩煲滾起,大家急不及待地進攻。羊腩炆得完全入味,仍有些咬口,這是阿女喜歡的口感。配料有冬菇,冬荀,枝竹和馬蹄,及生菜。第一次食到羊腩煲內的冬荀是荀乾,這是扣分之舉,希望菜館以後食改。蒜蓉粉絲蒸蟶子雖然不夠大隻,勝在夠新鮮及時間掌握得好。😋最後加了一個薑葱焗蠔,出奇地蠔竟然是先上了脆槳炸後,再放在砂鍋內焗。雖然是香口,但蠔變了過熟。食第二隻蠔時,炸醬也開始變軟。我個人不喜歡這個烹調方法,但阿女卻說 OK。 😅整體來說,味道可以,服務也唔錯。下次會來試其他菜式。
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