金西南米線

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休息中

經過銅鑼灣突然想食米線，上網search到哩間打開openrice見到好多負評，已經有d想走，但最終入左去試大伏！！！！！！果然d差評唔係假既湯底完全無香味，得酸味，唔辣唔香叫左兩餸：腩肉同豬血，腩肉味道OK既幾好食但豬血真係第一次係米線鋪食到無味既豬血重點：凍檸茶好難飲......糖漿味道亦奇怪小食揀左魚皮，不過不失，份量偏少最搞笑係食緊既時候隔離檯兩個人都係咁鬧，問間米線點解會係銅鑼灣必食教訓：以後見到openrice d差評要信

好多人都話裝修之後冇咁好食 但係其實裝修前都麻麻哋🧐叫咗酸辣湯底 肉眼可見佢係比較水狀唔夠濃郁 就算加咗炸醬都冇幫助😟 松茸菇嘅香味唔係好明顯 成碗米線都冇咩記憶點😟

【#思思賢美食推介】 銅鑼灣人氣金西南米線😋必試金獎腩肉酸辣米線！平日約朋友食lunch，作為米線愛好者，網上見到金西南米線重開，就去試試佢～Lunch time都幾多人排隊，不過等咗10分鐘左右就有位喇。酸辣小鍋米線一人餐($68)，有兩款餸、小食同埋嘢飲。可以自己揀餸、辣度、米線份量等等，幾好！我揀咗少米線、BB辣、多芽菜、多酸菜。一上枱，嘩！真係好大碗！金獎腩肉好多，食落好嫩滑，肥瘦啱啱好，真係好食！不過魚腐就真係得幾粒，如果多啲就好喇。個酸辣湯底好濃，入面有啲辣肉碎、韭菜、酸菜，酸酸辣辣咁，幾開胃。米線好彈牙，又唔會太粗太幼，吸晒啲湯汁，每一啖都好滿足。我叫咗個手拍青瓜做小食，清爽開胃，同個濃味嘅米線好夾。真心推介金獎腩肉，必點！份量十足，肉質鮮美！個酸辣湯底都好正，唔會太辣，啱晒我。 最正係可以自己揀餸、辣度、米線份量，好貼心！不過，雖然唔使搭枱，但座位有啲窄，好似背對背咁食飯。如果喺附近返工，買外賣返office食舒服啲。總括嚟講，呢間金西南米線裝修後，環境舒服咗，食物質素都keep到水準，CP值高！下次想試吓佢哋嘅涼拌米線！ #思思賢美食推介 #銅鑼灣美食 #金西南米線

嶄新科技、裝修亮麗、走了美味…係時候哀悼20年嘅風味嘅逝去，記得中學嘅時候有一次同學介紹我嚟金西南食米線，第一次食驚為天人，嗰碗濃郁豬肉湯底、軟硬適中嘅米線、醬爆鯊魚丸、還有人生第一次食就愛上咗嘅豬大腸，自從嗰日開始，中學時代甚至試過一星期食三次都唔覺得厭倦。舖頭由白沙道搬到去登龍街，裝修依然簡約擠迫，每次坐出面都一定要企起身兩次讓人出入，而口音唔正嘅樓面姐姐二十年後依然唔正，但佢依舊咁親切、而米線嘅質素依舊美味，一到下午茶時段甚至大排長龍。今年隨登龍街翻新，舖頭裝修嘅時候甚至上門碰釘，不過作為忠實fans依然默默等待，一開返就立即幫襯。那個以為很先進的手機點餐諸多錯誤，最後還是人手落單，明明跟過去20年點的東西一樣，送上來卻是貨不對辦，明明走了酸，但湯底依然酸得像孕婦才想嘗試的味道；配料變化不大，但價錢就像去半島茶餐廳卻錯誤進了半島酒店。香港人對於通脹基本上見慣不怪，過多357日就會習慣了，可惜那舌頭真的不能忍受這碗寧願在家沖個合味道杯麵，都不想再嘗試的米線。20年的回憶，是時候要埋葬了。

我係12:21落單，13:05先出第一碗米線。由坐低到食完1個鐘期間，有4張枱取消張單唔食，有客等左足足一個鐘都無嘢食，亦都有客等左半個鐘黎左碗錯嘅米線。間舖唔算大，期間仲有個樓面阿姐不停巡黎巡去，巡到啲客要不停側身讓佢，但其實啲客都未有嘢食，都無碗你收，請問巡黎做乜？有客同阿姐反映碗米線錯左，阿姐只係一笑置之，無幫佢換返。味道普普通通，唔係一個值得我等成粒鐘嘅咪道。但其實已經等左咁耐，等到嘅人都已經唔太care個味道。

裝修前已經差咗好多，諗住俾多次機會佢，點知裝修後更加難食！叫咗竹笙 蘿蔔 雞翼小鍋米線 麻酸辣竹笙每一條都有沙，懷疑洗唔乾淨，平時食譚仔/三哥果啲都會叫竹笙，從未試過食到有沙，今次真係大開眼界。蘿蔔有渣，亦唔係特別甜，同埋切得太大嚿，筷子夾唔實，一跌就濺起啲湯，彈到周圍都係。雞翼ok，不過不失米線份量比以前少咗重點嚟喇，個湯底極劣，首先麻酸辣但一啲麻味都冇，其次成碗米線一大浸怪味，唔識形容，有種食緊廚餘嘅感覺🤮🤮價錢絕對唔平，$87食垃圾唔會再俾機會佢！奉勸各位唔好幫襯！唔好信所謂Foodie嘅推介！

以前在銅鑼灣返工必食的米線店，性價比高。在裝修前都特意前往去食，當時質素已經一般，湯是喝下去有些微洗潔精味。不過見裝修後想再食，裝潢得不錯，店舖明亮環境乾淨，當時一人去食不用等位。現在手機下單，以往很快就上菜，而這次等了15分鐘還未上菜，我問女侍應：唔該可唔可以催一催單，因為一陣有事趕時間，唔該。她回答：15分鐘呀，呢度正常起碼要等15分鐘以上嫁。我說以前唔使等咁耐，咁可唔可以催單？如果唔得就麻煩取消張單，我就走真係趕時間（反正未付款）。她說：以前係煮定，依家係一碗碗煮。美食係需要時間烹調。我回答：我係想問你可唔可以幫我催單，得定唔得呢？她好差語氣說 得～ 她轉身行去廚房說xx號枱要走喎。然後2分鐘就有碗麵了。其實件事好簡單，繁忙時段車仔麵要等15分鐘可以理解。真的不用與客人討論，直接處理事情就可以。何況討論後你還是要去問，期間已經可以做很多實事。食物質素大不如前每次前來都必點腩肉米線，所以這次點了 金獎腩肉熱撈麵小辣，份量算多，醬汁沒有比以前濃，撈麵來說汁有點多。凍朱古力也略淡。不見得要時間烹調的食物有多好吃😅

裝修之後第一次去食。以前喺銅鑼灣讀書嘅時候係飯堂，好有人情味。翻新咗之後第一次去，有啲員工我都認得，本來懷着熱切期待嘅心情。嗌咗三個餸，菜心腩肉雞絲中小麻辣。個湯底同以前比都係差咗少少，但最過分嘅就係菜心得三條😅😅😅😅唔講以為係送嘅，定係我唔知道而家市價係幾多？加錢嘅菜竟然得三條，嗌咗三個餸再加一杯嘢飲埋單70幾蚊。有夠貴同不值，腩肉同埋雞絲嘅味道就正常發揮，同以前都差不多，呢個價錢呢個份量，應該之後都唔會再去食，非常失望。

同朋友趕住食飯，求其入咗間米線舖坐低叫完嘢食先發現OpenRice勁多負評🥲懷着極低期望去食 覺得都唔算太差 但就真係唔需要試🫡▫️自選酸辣小窩米線 轉肥牛 加凍檸茶 ($62)酸菜並唔係其他米線舖嗰種 比較似鹹酸菜牛肉只有四片 正常打邊爐肥牛質素👌🏼食咗朋友嘅腩肉 雖然係招牌但真係唔OK冇乜味道之餘又有少少梅梅哋米線質地幾好 爽口彈牙又唔會太生👍🏼凍檸茶又真係好難飲🫠唔知點解好似涼茶咁┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄Find me on Instagram: eatgoodd.hk

❌❌❌❌❌❌唔會再食❌❌❌❌❌❌21:55左右，2個人去登龍街搵食，係呢間野門口都考慮會唔會唔夠時間，因為佢寫左22:30收，咁我地未試過，諗左2分鐘就入去決定快食。就係呢個錯既決定，食到一肚氣。門口接待好好招呼，到點菜都無問題，出米線個陣見到張落單紙浸到濕晒都算，當佢茶記啦，香港特色ok!米線到，我碗叫BB辣仲紅過我同事碗小辣，我地都無咁講究原因，可能又係特式，只想快食！10分鐘落單加等個米線，10:30未到著白衫阿姐就係咁黎收野走叫我地收錢埋單，都ok既埋數，明既。30分左右已經食完，想嗱嗱臨飲埋杯加左3蚊既凍檸茶就走，因為我地好明白阻人收工就如殺人父母，但阿姐毫無預兆將塊抹枱布成條掉落黎，係掉落黎！跟住走左！佢係走左去拎支白色樽既清潔劑對住我地張枱想噴，想開始清潔。其實我未飲完杯野，你真係噴落黎既話，真係唔知投訴你定告9你好。處理方法有好多，等我一陣（30秒搞掂）飲埋先再清，又或者幫我入個外賣杯比我帶走。利申我地枱只收淨兩杯野飲，當時仲有一張枱2個女仔碗野都未食完。但阿姐一於小你，同我地講明佢地收10:30所以係要咁做野！阿姐唔好出樓面，好趕客！ ❌❌❌❌！送比我都唔會再食！❌❌

住喺銅鑼灣區都一定會食呢一間 平時下午茶會送嘢飲，所以比較經濟實惠 今次我重開之後第一次去食 買咗普通米線，然後加芝士腸 佢個芝士腸唔熱不特止 完全冇芝士然後我同佢反映呢件事 然後店員就話拎入去俾廚房睇廚房好大聲話叫我去搵供應商問佢點解冇芝士 ？但係呢個應該係你哋要檢討嘅問題 然後該名店員不斷同全部嘅職員講 再者，上菜時店員核對收據時拎住我碗嘢一直喺度講嘢大概1分鐘後佢先對得啱 一啲衛生意識都冇真係好失望 食咗兩三啖就冇再食 無論係食物嘅質素又好店員嘅態度又好 全部都係垃圾

首先價錢已經唔係平，米線又少，酸味超級重酸味，😓係食咗幾啖之後啲牙都酸埋會變鞋😓嗌咗杯朱古力完全淡到只係好似一杯有顏色嘅啡色水咁樣😤真係好難食Sorry 啲同事臨收工之前知道我過嚟食，仲叫我記得聽日講好唔好食，我諗：「好憎嗰個同事先會叫佢過嚟食囉」🫡仲有啲位係超級迫，啲枱又超級細，基本上成張枱係冇位擺嘢嘅咁就碗咁大做乜呢？🙂‍↕️逼到好似所有人全部都係同一張枱咁樣嗰個背脊黐住背脊，膊頭黐住膊頭🙄

金西南裝修重開後，一直都聽到大家話已經轉左手，難食左好多，我本身都係抱住質素差左既心態黎，但無諗到原來真係差左咁多…首先，裝修後轉左用電子落單，啲枱凳同餐具全部都變晒，好似想營造出一種現代感覺，我自己就麻麻地呢種feel，酸辣米線就唔係用不鏽鋼碗😅碗米線真係普通到不能再普通，湯底死辣死鹹，完全無左以前個種感覺，雖然我本身都無覺得以前既金西南湯底係好出色，但我自問以前既湯底係正常中上，依家係劣！最後啲姐姐真係一絕，無時無刻都好似想趕你走咁，我明明仲有半碗米線，個口仲咬緊，佢竟然行埋黎問我係咪食完，隻手已經扶緊我個碗想收走，我佩服！我本身都唔信重開點會有咁多負評，大家覺得係打手比負評既話，可以照去試下伏，相信你食完都會忍唔住打返篇負評🥲

翻新之後d人唔同曬，我估係轉左手之前真係好鍾意呢間米線舖，幾乎每星期都至少會食一次嘅地步前幾日去食，feel到佢好努力模仿返金西南原本隻味，但仲係差咁d嘢（食開清湯，所以酸同辣方面就唔係好清楚）d米線都好幼，食得好唔過癮之前學生免費送嘢飲嘅講法依家好似都冇左，食個自選米線+手撕雞同埋豆漿都要成六十幾貴過之前好多都算，如果係之前個quality我都受，但已經呢個真係搞唔掂…😅d員工態度仲要好差，真係寧願佢冇翻新過，或者翻新之前同我講聲，咁我唔使咁突然咁冇左我嘅世一米線😢

以前好鍾意食嘅金西南 依家唔同哂了🥹自從裝修後 味道唔同左 餸細份左 但貴咗好多🥲一碗米線要等35分鐘...一碟得幾條既生菜要$20以前3餸米線加飲品先60蚊唔使 宜家要80幾蚊回不去了 好傷心😭