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| 餐廳: | 金飯碗美食 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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是日同朋友去小夏威夷徑行山，落到黎就係科大，於是去左科大搵野食。上一次去科大應該都成8年前左右，完全唔認得路亦唔知邊度有野食。望下地圖其實選擇不多，於是就走去最平既canteen LG7度食。呢度其實有幾個suppliers，同朋友不約而同都食拉麵。如圖。其實唔會好難食，不過亦唔係好食啦當然。唯一特點就係平，我雞扒加豬軟骨拉麵$30，朋友個個都差唔多上下。D枱都幾污糟，可能因為星期六黎，無乜員工返工清理。見到隔離枱食一個好頹好頹又唔覺有咩料既烏冬，我相信個碗野應該係成個canteen最難食既野，但見到都有幾個人食緊，十分驚奇，好想知係咩黎同幾多錢。俾喊喊，係因為有中大既canteen做比較，中大的話除左當年UC can同franklin，真係是但一間都高汁過佢。
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今日同d friend入UST打波打波前先去canteen食個Lunch以前未嚟過UST 覺得canteen應該間間U都差唔多架啦一睇個menu 覺得呢度款式多好多鍾意食辣既我見到有水煮牛就叫左嚟試啦佢可以揀配麵或者菜飯 我就揀左上海麵麵既份量都幾多 最後都食唔曬水煮牛唔會淨係比好多辣椒你 牛肉份量都算多牛肉用上雪花肥牛 肥瘦適中 食落唔會覺得鞋辣度雖然冇得調整 但我覺得唔算太辣 同外面既小辣差唔多水煮個汁好濃 因為碗麵既湯底好清 我自己將d汁溝落碗麵度食 咁就連碗麵都可以食到帶微辣既水煮味道覺得Canteen有咁既質素係意料之外👍🏼
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不要吃滑蛋豬排飯～～～～～～～～～～～食物：滑蛋豬排飯滑蛋：味道很怪，好像有芥末味。滑蛋破壞整個飯。我本身很喜歡吃蛋的，但這個蛋真的很難食。最後我還要將蛋分開才吃豬排：不算太好食，以這個價錢這樣的質量也差不多～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～金飯碗其他東西其實都可以，例如陽春麵等、蒸飯、兩／三餸飯
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温書温唔停考完試就放心食番餐翡冷翠辣肉腸意式包 $29此為金兜新品，辣肉腸偏鹹,上頭有芝士奶脂香十分香口，意式包脆口，成個包用左pizza嘅制法，不過就真係過鹹了日式咖喱豬扒飯 $28日式咖喱帶甜微辣,入口先有香甜味道，然後辛味再慢慢湧出，味覺刺激感十足，豬扒肉質鬆，外表炸皮於剛上碟時十分鹹香脆口，不過後來被咖哩汁浸淋，下次要記得咖哩汁分開山西肥牛刀削麪 $33湯汁有紅蘿蔔甜,又有突出番茄味，湯汁牛肉味濃，為麪增添核心味道，麪質煙韌完整唔粹，整體夠濃味，好好鹽燒秋刀魚配南瓜 $33魚肉夠鹹，結實微澀的肉質中配合檸檬汁中和，味道得以平衡，燒南瓜味道香甜,外有焦化表皮微澀，同內裡香甜軟稔對比，突出更甜味道，南瓜大讚！
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識食一定食金飯碗因為識食先唔會揀中啲伏而識叫啲好野食作為大家口中既伏其實佢都好唔少好食既野既首先就係拉麵類因為快得黎都有好多選擇我個人比較中意食牛肉拉麵因為可以食到打邊爐質素既肥牛真係算係咁其次佢既焗飯系列都幾好碟頭大得黎又足料係咸左少少不過性價比算係幾高係科大入面一個唔錯既選擇
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