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營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
銀杏烘焙由多年經驗既老師傅手工製作，用心製作食物。我最欣賞係佢地果款低糖曲奇系列，夠健康！銀杏館係香港首間支持長者就業既社企，於2003年成立，至今超過20年！就業對長者黎講唔止係經濟上既幫助，心理上亦有寄託 ，同時得到社會既肯定。最近銀杏士多既網店@ginko2005有限定優惠，我就趁機入手。低糖曲奇系列 (折後價$68/6塊)我選左咖啡果仁、夏威夷果仁、朱古力果仁，咖啡同朱古力味係偏淡麗果種，證明真係比一般既低糖同健康！好適合老友記，同我呢啲想健康飲食,控制體重，但想食下零食既人士。曲奇雜錦禮盒(折後價$138/18塊)想一次過以試哂咁多款口味既，可以選雜錦禮盒，有芝麻, 咖啡合桃, 果仁酥, 有機柑桔, 薑餅, 朱古力杏仁。到聖誕同新年時，買呢啲禮盒裝送禮比人，大方得體，仲可以做埋善事。蝴蝶酥禮盒(折後價$168/18片)綠色鐵盒上既銀杏葉design我好鐘意，夠classic同elegant，由細到大我都係用呢啲靚靚鐵盒裝下橡筋髮夾之類既濕星野。
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被蝦米酥這個特別的味道吸引，買了一罐。讓人驚艷的味道。鹹香蝦米超級惹味，鹹中帶甜，平衡做得相當好，而且質感酥脆。食完一件會忍唔住食第二件。屋企人亦讚不絕口，話未試過咁特別嘅口味。咁香嘅蝦米味食得出蝦米足料，看得出是有心之作。店內的婆婆介紹得非常詳盡，令我原本有些害怕及懷疑都忍不住買來試。送禮俾人或者自己當零食都非常好。下次會想試試其他的產品，蝴蝶酥也很吸引，下次想買來試試。見到九龍塘地鐵站新開咗舖頭，都方便我平時返工放工可以買到。
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銀杏館為推動長者就業的社會企業，於觀塘新餐廳主打烘焙產品，由原料、運送製作全部由長者員工一手一腳完成，十分有意義!!餐廳堂食暫時只提供越式法包，亦有不同咖啡及茶。 👨🌾- 越式法包 HK$58 🥖越式法包以自家製酵母發酵製作，外皮口感鬆脆易入口，內裡充滿彈性發酵得好好。餡料亦非常豐富，有牛油、肝醬、紅及白皮火腿、扎肉、肉鬆、蘿蔔絲、芫荽、青瓜及越南辣椒，一入口甘香肝醬味道相當濃郁，火腿及扎肉嫩滑又充滿肉感，肉鬆咸香提升整體香氣，蘿蔔絲、芫荽、青瓜非常新鮮口感清爽，加上辣度十足越南辣椒，整個法包好有份量又非常惹味，值得一試!!- 雲貴高原刺梨果茶 🍵養身茶飲。刺梨果茶味道微酸開胃，充滿維他命C，有調理腸胃，祛痰止咳等作用，非常健康!!
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好耐無去過駱駝漆，已經唔知有咩好食，係樓下見到竟然開咗間銀杏館，一於去支持下。係8樓走廊中間位置，會好容易MISS咗個位，好彩見到有D銀杏葉。入到去已經有位姨姨歡迎，入面好乾淨整潔，有位可以坐的。姨姨介紹她們招牌：傳統越南法包，因為我本身係佢地會員，＄58連埋飲品，內裡已經有十多個材料做，都好豐富抵食！麵包仲係佢哋烘焙工場自己做，唔係一般叫貨貨色。原本都怕唔夠飽，但食完之後發現份量很好，而且麵包外脆內軟，有層次，唔會食到好累。除了麵包之外，仲有其他他們長者做的曲奇，餸包，湯包，包裝的零食可以買走。下次都一定會支持！
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"銀杏館"係一間社企，專為長者提供就業機會；e.g. 長者農夫種植有機食物，長者司機運送食材，長者員工店內提供服務...；免費派發愛心飯盒，幫助弱勢社群。近期係觀塘駱駝漆開左間烘焙店，老友記自家制，有曲奇餅，蝴蝶酥，蝦米酥及蛋卷等... 員工有心機講解產品，另有即場試食。除此之外，不定期有工作坊，可以交流下心得！原本想買芫荽曲奇，試食後覺得唔夠芫荽味，所以放棄左流金芝士簿脆餅一包有4片，黑殼粉整成餅，香脆但唔易碎，咸香芝士味超濃，配埋咖啡一流迷你海苔肉鬆蛋卷愛食肉鬆嘅一定好開心，蛋卷鬆脆，海苔味好香，每條蛋卷都好足料，滿口肉鬆，最正係獨立包裝員工雖已經退休年紀，但親力親為，活到老，學到老 嘅態度，Respect！不過更令我佩服同感動嘅一定係銀杏館嘅經營理念
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