阿翁拉麵小籠包 (已結業)

周圍走,見到這間店,覺得裝修幾特別,立即上網睇食評.見都好似唔錯,於是試一試.阿翁招牌小籠飽$36/5隻,賣相可以,入口發覺中招.隻隻都爆皮,D汁完全走灑出來,個皮好硬又厚,好在豬肉餡味道還可,有輕微酒味.整體價錢唔值.

我地三個人叫左個中size嘅酸辣湯,原來都幾多份量,有8至9碗,因我地其中一個覺得太辣,我自己飮左6碗,其實已經勁饱了!但我覺得好好味!推介!至於窩巴和烤饼，一般而已~

今日晚上7:45到長洲阿翁，去到沒位座外面吹風都算，沒人招呼沒人擺餐具。叫了4樣野，足足成個鍾才來了2樣野，後來忍不住查問，話一樣漏單一樣錯了要唔要？唔好意思都沒句，態度差，一肚氣，埋單走，以後都唔去，大家都是長洲街坊如此對待

端午節2大2細去長洲玩過夜, 之前係openrice尋找邊間正野食!! 點知係地圖找唔到呢間店, 打電話去問路, 再加上長洲人熱心教路, 終於找到啦, 原來係假日最好要訂位. 不過好彩間舖已開設側舖所以唔駛等就有位!!即時order 招牌小籠飽!! 好多汁, 一咬就流出來!!! 熱騰騰!! o的汁好鮮甜, 唔落醋更加好味!!! 一定要試跟住試酒釀丸子, 原來係米酒湯圓, 第一次食, 好香既米酒味, o的湯圓細細粒皮薄花生多, 值得一試!!值得一試既口水雞!! 有一定既水準, 花生醬麻醬多到蓋住o的雞, 好好味雞絲粉皮都好正, 雖然o的醬同口水雞有些相似, 都係花生醬麻醬, 但混起來真係好好味, 我2個小朋友食清成碟粉皮!!下次來一定要食多次!!

去長洲逛逛我們的LUNCH*其實隔左一段, 都唔係好記得LU~1 口水雞第一次食有麻醬的口水雞夠凍! 不過唔夠辣!有麻醬係唔同DD味道溫和晒!不過我鐘意!2 雞絲粉皮好細碟!同口水雞用差不多的醬料!粉皮索晒汁,好好食雞絲亦不會過老3 擔擔麵湯好喝, 麵夠彈牙!最喜歡花生醬4 小籠包好食!*原諒我比行貨! 因為真係隔得耐! 唔記得啦!

今天和太太跟著openrice食評介紹, 很容易便找到阿翁, 過往在長洲食魚旦粉食得多, 食上海菜還是第一次, 我們兩人order 了 小籠包, 鍋貼, 回鍋肉及豆漿, 最後還來一客"酒釀湯圓", 每道菜都很美味, 其中以小籠包最正, 最後的酒釀湯圓給我們意外的驚喜!! 輭滑的湯圓, 內裡竟然配有黑芝麻饀, 加上有桂花香味的酒醩, 真是極品, 此兩味, 下次一定要"N-call" !!

之前係度見有其他人極力推介所以即使飽飽地, 經過見到都入左去試個小籠包尖端依然都會有成堆粉團仲要係實色o既皮係薄冇錯汁都好多可能個個人口味唔同啦我就覺得調味唔太好, 味道唔算特別好味, 亦冇乜驚喜所以隔離台個7-8個人前後點左4籠我聽到都覺得驚訝

第3次黎到長洲玩, 目的都係為左食!所以次次都會上黎睇下邊d好食既野然後出發~~今次我地就選擇左呢間作為本次長洲遊的第一間食店啦~下午3點幾4點, 找尋了很久才找到這一間店舖,地理位置確實很偏僻, 真的不知道入面是有食店呢!經過門口, 窺看入內根本一位客人都沒有...開始擔心應否入內, 看一看餐牌再考慮了一會兒, 還是硬著頭皮入去啦!入到去我們坐在卡位, 環境不算裝修漂亮, 不過勝在服務搭夠! 有人立即幫我地"針"茶, 執好個位,~我們點了8個小籠飽+4隻鍋貼:小籠飽 : 第一個出場的食物~~~一打開個籠蒸氣立即冒出,可想是即叫即蒸呢~用筷子一夾, d汁隨即沉底, 但個皮又唔會穿, 抵讚!咬下去d汁支晒出黎, 個皮又唔厚, esp個頂頂位, 平時我最唔鍾意食果個位..因為好厚, 但今次食左都唔多覺 , 飽飽size又唔細, d份量又足,36蚊有8隻, 真係平靚正!必試之選呀!!!!鮮肉鍋貼 : 肉汁很足夠, d肉很滑, 個皮很脆~鍾意食肉既人就揀佢啦~~韮菜鍋貼: 我覺呢個最好味, 有菜有肉, 好match又唔漏~三鮮鍋貼 : 呢個佢寫就係+埋海鮮既, 不過我覺得個味就同鮮肉鍋貼差唔多

真的不是太多人會行到這間翁記, 因為都幾入吓, 未行到已經入咗其他食店食飽了, 也是看到OR有人推介先去店員很好, 見我們入去即刻開冷氣, 因為佢地剛開鋪 (4:00pm先開鋪), 天氣太熱了, 先點了可樂"鋸"吓先 小籠飽 - 不油膩,可能是瘦肉較多吧, 很多汁, 小心燙出孖潤腸咀 窩貼 - 第一次食倒不會滿口油淋淋, 而且皮底是脆口的窩貼 木須肉 - 夠"獲"氣, 有蛋味 高力芒果奶黃 - 外皮有點油膩, 失敗之作, 但餡料特別

每次黎到長洲都好開心，因為都係同自已心愛既人一齊食好味既野食=]係天下間最幸福既事=]雖然鋪位並唔係係大街，但係真係點都要行入小小食呢到既小籠包~~好好味 ~~ !!好味過出面連銷店d小籠包 ~ !!!皮簿，肉同湯都鮮味 !!! 我唔敢講係最好味，但小本經營既小店，可以做到甘有質素既食物 ~ 真係好有心意 ~價錢都好大眾，三十蚊到有六隻小籠包另外擔擔面都唔錯 !! 店鋪人唔多，lunch時間都好多位，冷冷清清…食完之後真係擔心會做唔落去…因為位置唔係係旺街果邊，遊客都少到 ~ 各位去長洲既朋友，不仿行多兩步去試下 ~~唔想充滿美食既長洲少樣好野食

在長洲其實有一間美味的上海食店，位置很隱蔽，在中興街公廁附近，離碼頭其實很近，但是因為在橫街之中，不是太多人知道。這裏環樈是一般街坊格局，尚算干淨衛生，服務也很勤力禮貌。食物方面，出名的是小籠包(22)，除了傳統上海食物外，還會有很多創新的食物，如石頭飯等，小籠包造得很好，皮很薄但是包內有湯汁，坊間很多的小籠包都皮和肉完全沒有肉汁，不合格，可是這裏的小籠包完全造到了包內有湯汁的標準，唔錯，擔擔麵(25)的麵是拉麵，應該是自家拉，有質感，而且有麻香辣，很好，價錢是街坊，下次去長洲可以到這裏一試。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1584378

p.s 上菜時忘了即時拍照,除了小籠包其他都係食左d先記得影,食左d都仲有咁多,可見d野幾大碟其實食過阿翁都4-5次不過li度又冇開度阿翁ge資料唯有做第1個人la跟父母共3人,叫了:小籠包(4件): 新鮮整好,入面有好多湯,不過望落個包度好似扁左上海粗炒:失手了,"龍左d",不過都係幾好味,每次黎都會叫,但有個後遺症就係食完之後個碗會好多油,爸爸就話好似得好少餸石鍋飯(唔記得左個名):勝在夠熱,"東"天食就好服務一流:每次點菜個陣都會有d推介俾你,又會主動加茶(紅茶)地點: 比賽偏遠左d,可以話好難搵,最初唔係朋友帶我去都唔知個度有間食店