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港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約1分鐘
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附加資料
免開瓶費
營業時間
星期一至日
08:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
轉眼已係公司渡過第 11 個年頭,我既青春呀﹗望望有咩鮑參翅肚,原來跟某年某日一模一樣。藍色桃園金月萬壽宴,即燒原隻奶豬、原隻鮑魚伴玉掌、高湯美國龍蝦伊麵、綠野仙踪玉帶象拔蚌、宮庭雞煲翅、清蒸原條金花尾、鮮蟹肉扒翡翠、脆皮黃金雞、杏仁茶、松露帶子炒飯、高湯鳳城水餃。Moran,樓下買幾支紅酒邊食飯邊飲飲,百多元一支,質素變滿意的。即燒原隻奶豬,是否真的即燒呢?就真的不知道,不過真的熱辣辣端上。大家都好肚餓,飲杯飲勝,殺呀﹗竟然每位都抑壓著情緒,保持高貴的儀態,慢調斯理溫柔地推轉盤只夾一兩件。不如讓我先來吧!客氣生疏真係食少好很多架。前中後每個部位都夾少少,再沒收埋對豬腳,識食梗係要食晒所有部位!驚喜的味道與質地,鬆脆不油膩的豬皮,薄薄的油脂甘香滑嘟嘟,還要併上鮮嫩多汁瘦肉,咸味得宜開胃,不過份不混濁,調得美味剛剛好!添砂煻一個味,添乳豬醬又另一個味,各具風格同樣出色。何解從來未見過片埋豬頭肉比大家食呢?方便又不會浪費。原隻鮑魚伴玉掌,十個一圍可以食多碟,多謝各位厚愛!最後我吞左 2 隻鮑魚、4 粒西蘭花、6 隻鴨掌咯,滿足暢快!薄薄鮑魚充滿鮮鮑味道,用鮑汁扣回,嫩彈有鮮味,當然不會出現溏心啦。鴨掌皮爽肉嫩,混埋鮑汁同吃,損得津津有味。高湯美國龍蝦伊麵,龍蝦巨型得體不失禮,啖啖肉份量足。蝦味突出質地爽嫩,夾雜高湯醇香更加吸引。伊麵吸盡龍蝦精華,還散發濃郁高湯清香,醒神開胃不停啜!最衰太腍太濕,散碎一截截,質地不討好,不能一氣呵成,不能豪氣地不間斷一野啜晒入口,失望!綠野仙踪玉帶象拔蚌,帶子、象拔蚌、彩椒、西芹大雜錦。有著微微暖意,西芹爽甜多汁沒半點渣,彩椒清香甜美。帶子結實,咸味濃濃,象拔蚌爽嫩,不過程灰色,賣相不討好。海鮮跟配菜齊齊食最美味,亙補不足。宮庭雞煲翅,巨形排翅成隻碗咁大,連我都一啖食唔晒,驚嘆不已!無位裝湯,我非常喜歡飲湯架!爽爽粗針連肉大排翅,熱到燙嘴要食得小心翼翼,食完發現只得一啖仔湯水,可以一啖過一飲而盡!濃厚雞湯味道,黏黏的散發魚翅香,不得了!清蒸原條金花尾,免強緊緊熟!魚肉未能完全跟魚骨分離,魚味淺淺淡淡,實淨嚥韌未見嫩滑多汁,不過不失。鮮蟹肉扒翡翠,蟹肉已溶化透徹,只見一絲絲浮現在西施芡汁中。夾起大大注巨形豆苗拖埋蟹肉芡,爽爽多汁,輕輕的菜甜味搭著咸鮮芡汁,回味無窮食多兩啖!脆皮黃金雞,堅係皮脆肉嫩,剛剛炸起油光四射!薄薄雞皮一咬發出撕裂的聲音格外動聽,香噴噴入口,脆皮散發微弱雞油咸香,雞肉完全無味,雖則無敵滑溜!高湯鳳城水餃,沒什麼特別,經過一大輪激戰後,來個簡單的。濕濕口清清味蕾也不錯,豬肉蝦仁木耳,還可以平凡。松露帶子炒飯,沒怎樣的松露味道,貝柱淡淡海味咸鮮,炒飯乾爽味淡,食得過的一般水平。
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幾年前幫襯過陶源覺得味道麻麻,估唔到今次誤打誤撞入左黎飲茶,啲野食勁好味。不過首先講下環境,都幾舊,枱與枱之間有冷氣機滴水,情況有些少嚴重,啲枱布舊,有啲穿左窿。環枱與價錢落差幾大,不過好在碗碟筷子洗得夠乾淨唔油。食物方面:# 蝦餃 # ***** *** 8/10餃夠大隻,鮮甜,皮有少少煙un感,唔錯。# 奶皇千層糕 # ***** *** 8/10好香奶皇同雞蛋味,夠軟綿,很可以。# 山竹牛肉球 # ***** **** 9.5/10超軟滑,唔粉,好juicy,超好味,所以食完一碟又叫左第二碟啊!# 沙巴鮮蝦燒賣皇 # ***** *** 8/10好味,足粒,size唔太細。# 蜜糖叉燒腸 # ***** *6/10腸粉好軟滑,但我比較鍾意有少少咬口既同埋鞋口既腸粉,哈哈。# 蘿蔔千絲穌 # ***** **** 9/10好鬆化,入面好軟綿香甜,滿滿既幸福感!# 蜜汁叉燒包 # ***** ** 7/10OK啦唔錯。# 上湯灼菜心 # ***** *** 8/10好幼嫩既菜心,好鮮甜!可以再黎!
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24/3 9.30上到酒樓,冇人帶位要自己搵位。禁見到佢地樓面得幾個姐姐同一兩個經理,大家都‘自助’斟茶水同自己搵人比單。但係我入坐既時候就見個經理同枱客social,其他姐姐忙到死。禁我都唔例外自己去搵個經理落單,見到個個經理重同緊同一枱social,我就好態度禁叫‘唔該靚女’,跟住佢冇理我,然後我左叫多次,佢啤左我一下然後搶走張單轉身走,態度真係極差,比錢買難受以前宜間野係高級酒樓,宜家覺得佢重cheap過個d點心鋪,環境又污糟
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家人的baby百日宴,擺左4圍,食物再次有驚喜。乳豬保持水準,鮑魚好好味(雖然有部份人話唔夠淋身)。驚喜: 鮑汁伊麵、荷葉飯唔油膩,蟹肉花膠翅加了金華火腿咸香適中。特別驚喜: 法式鵝肝卷(類似沙律海鮮卷),清新的青瓜配搭香濃的鵝肝,全場讚賞!店員細心又主動幫忙!希望下次再來有其他驚喜。
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初三赤口,依然仲有好多酒樓,餐廳都末開,所以隨便選擇屋企附近的陶源酒家和婆婆飲茶。點心選擇不多,加上初一和二都不斷飲茶🙈🙈,所以就求其點左幾個點心加個炒麪,至在同家人團聚傾下計。蝦餃牛肉球 - 有D馬蹄粒,都ok芋絲春卷 - 不太脆鮮蝦菜苗餃 - 不錯野菌脆皮腸 - 料不是太多,腸粉不是太脆叉燒包金錢肚 - 味道正常,失望既係用左芋頭做底,不是蘿白❗️小插曲,可能因為新年有好多炒散part time, 單有D亂,我地叫左一碟春卷,佢就話我地入左2碟,不斷再送上第二碟春卷幾次😒最後叫多碟肉絲炒麪,肉絲炒得有D黑 ❌❌,麪就正常總括,點心一般,沒有驚喜。
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