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2016-10-25
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今日同阿妹兩個人行旺角,阿妹想去兆萬食。其實我又想食日本野。佢又想食韓國野。故此入左呢間叫韓日屋餐廳進食啦。入到餐廳,侍應就俾左兩個前菜:一份芽菜,一份泡菜。本人唔好泡菜,就只只係食左芽菜。芽菜有少少麻油香。另外佢俾三款醬汁過我,分別係豆瓣醬、牛肉汁同燒汁。只係本人覺得點豆瓣醬有點怪。故此,無點過。點菜紙有9張;有壽司、炸物、燒肉同剌身,甜品同野飲就自己出去拎。炸物就叫左雞軟骨、軟殼蟹、炸蝦。雞軟骨就一碟上,份量唔算少但不太多。食落去唔太油。外面落左少少七味粉,變到雞軟骨更香。雞軟骨好爽口。炸蝦就炸粉好香脆,由於佢唔沾左太多炸粉,所以唔太漿住個口。燒肉方面:我叫左牛柳粒、帶子、菠蘿、雞串、蝦:個爐同出面有D分別,佢布張紙放落個爐度。一來方面佢清潔二來我地燒野唔會癡鑊,簡直win win雙羸。牛柳粒好淋而且好滑;本人燒帶子覺得落少少鹽,驟眼睇個帶子係咩都無落。如果咩都唔落,個帶子唔出鮮味。我就令到佢唔會太乾身同帶出個鮮味。刺身方面,我叫左好多三文魚。啲三文魚脂肪比例均勻。食落去無雪水,而且都好滑。師傅切三文魚塊都份列幾厚身。令到三文魚有啲口感。
入到餐廳,侍應就俾左兩個前菜:一份芽菜,一份泡菜。本人唔好泡菜,就只只係食左芽菜。芽菜有少少麻油香。另外佢俾三款醬汁過我,分別係豆瓣醬、牛肉汁同燒汁。只係本人覺得點豆瓣醬有點怪。故此,無點過。 點菜紙有9張;有 壽司、炸物、燒肉同剌身,甜品同野飲就自己出去拎。炸物就叫左雞軟骨、軟殼蟹、炸蝦。雞軟骨就一碟上,份量唔算少但不太多。食落去唔太油。外面落左少少七味粉,變到雞軟骨更香。雞軟骨好爽口。炸蝦就炸粉好香脆,由於佢唔沾左太多炸粉,所以唔太漿住個口。 燒肉方面:我叫左牛柳粒、帶子、菠蘿、雞串、蝦:個爐同出面有D分別,佢布張紙放落個爐度。一來方面佢清潔二來我地燒野唔會癡鑊,簡直win win雙羸。牛柳粒好淋而且好滑;本人燒帶子覺得落少少鹽,驟眼睇個帶子係咩都無落。如果咩都唔落,個帶子唔出鮮味。我就令到佢唔會太乾身同帶出個鮮味。 刺身方面,我叫左好多三文魚。啲三文魚脂肪比例均勻。食落去無雪水,而且都好滑。師傅切三文魚塊都份列幾厚身。令到三文魚有啲口感。
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