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| 餐廳: | 韓正屋韓國料理 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵土瓜灣站B出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23283662
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
韓國餐飲文化低調而精緻,令人難忘的不單是菜式本身,更是那份用心營造的用餐體驗。在土瓜灣一間不起眼的小店中,我發現了一間真正傳承韓式風味的餐廳,為味蕾帶來了全新的驚喜。。首先推介的是韓式無骨豬手小份($78)。肉質鮮嫩,沾上店家特製的醬汁後,肉香四溢,入口即化。配合新鮮脆爽的生菜葉、酸甜可口的泡菜,以及爽脆的蒜片,口感層次豐富,讓人一口接一口停不下來。這道菜絕對是開胃菜中的翹楚。餐廳更細心提供手套，非常貼心。。接著品嚐的是芝士排骨($168)。厚切的排骨以鐵板上桌,熱氣騰騰,芝士融化成絲,拉絲感十足。肉質鮮嫩多汁,配上濃郁的芝士,口感細緻綿密,令人難忘。這道菜的分量十足,適合與三五知己一同分享,感受韓式烤肉的醇厚滋味。。令我印象最深刻的要數海鮮純豆腐湯($62)。湯頭清澈透亮,卻充滿了海鮮的甜美鮮味。湯中放入了豐富的海鮮,如大件肥美的蝦和青口,與軟嫩滑溜的豆腐完美結合,令人回味無窮。這道湯品不僅營養均衡,更能舒緩味蕾,是用餐後的最佳解膩選擇。。除此之外,我們點了韓式泡菜煎餅($45)。外酥內軟的煎餅配上酸甜可口的泡菜,口感豐富層次分明。每一口都令人難忘,彷彿置身於韓國街頭。。最後的和牛肉紫菜卷($45)。薄薄的紫菜包裹住鮮嫩多汁的和牛肉,再配以特製醬料,清新爽口,肉香四溢。一客10件,分量十足,實在是一大滿足。。總的來說,這間韓式餐廳雖然低調,但卻為我帶來了一場韓式料理的驚喜之旅。無論是經典的韓式無骨豬手,還是與眾不同的芝士排骨,抑或是鮮美可口的海鮮純豆腐湯,每一道菜式都顯示出店家對於韓式風味的虔誠追求。。韓正屋韓國料理土瓜灣北帝街38號地下4號舖。#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #likeforlike #followforfollow #tokwawan #tkw #tokwawanfood #hklocalfood #koreafood #香港美食 #美食 #土瓜灣美食 #土瓜灣食乜好 #香港地道 #韓國菜 #芝士排骨 #無骨豬手 #泡菜煎餅 #韓正屋 #韓正屋韓國料理
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每次飲完酒就好想食啲湯湯水水嘅嘢 所以就想食湯飯 叫咗佢嘅lunch 海鮮豆腐湯飯嚟食 覺得幾唔錯！ 首先啲飯都幾粒粒分明 唔會係好爛個啲飯 然後個湯啲豆腐好嫩好滑 海鮮就冇話好多但樣樣都有少少咁 兩粒青口 一啲八爪魚碎 仲有啲翠肉瓜咁 個湯辣辣地幾開胃 唔錯 價錢都合理 外賣之選！
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土瓜灣有間抵食又親民嘅韓食餐廳，真係唔可以錯過。我地坐了卡位，都幾闊落。叫咗幾款野食share😙韓式豬手係必試嘅招牌菜。豬手煮得非常軟腍，配埋自家製嘅醬汁，味道濃郁，絕對係啖啖滋味。韓式芝士排骨真係芝士控嘅天堂。排骨煮到肉質嫩滑，配上濃郁嘅芝士，鐵板上溶化嘅芝士，造成拉絲芝士。小食吉列炸蝦紫菜卷配柚子醬，呢款炸蝦紫菜卷外皮炸得金黃酥脆，配上特製嘅柚子醬，酸甜開胃。韓式炒年糕係一道經典嘅街頭小吃，年糕彈牙有嚼勁，配上魚糕，辣醬濃郁香辣。韓式泡菜同涼拌菠菜係必備嘅小菜，泡菜辣中帶酸，開胃醒神；涼拌菠菜清新爽口，兩者都係非常好嘅配菜選擇。飲品方面，樂天蘆薈汁同韓國梨子汁都係清新嘅好選擇。
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韓國料理第三回，這星期吃了數回韓式料理，滿滿韓國感店子主打芝士鐵板和石頭鍋，熱熱的飯，令人暖心，感到快樂。水冷面冷面冰涼為夏日添加涼意，滿滿的泡菜，蘿白，水冷面彈牙鐵板芝士排骨芝士拉絲，很多的排骨，韓式豬手傳統韓式豬手，咬口足，又有生菜。這可中和豬腳咸味，滿滿彈牙，骨膠原之快樂。韓國傳統主吃，有韓式風味。小食之美味韓式傳統石頭飯韓國紫菜包飯，流行的韓國料理，彈牙香口白米飯，和各種韓國材料，芽菜，泡菜，羅白和青瓜。放進飯中，整體風味和用料滿滿韓式風味的麻油香拌飯，五顏六色的繽紛。韓國料理，地道上之感。
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土瓜灣嘅韓正屋 環境&價錢雖然平民但食物質素有驚喜🤤韓式無骨豬手🐷豬手最重要係層皮🤤 煮得夠軟腍又入味感覺又有滿滿膠原☺️夾埋泡菜、蒜頭、生菜一齊食完全唔覺得肥膩芝士排骨店員有好細心地叫我哋快啲襯熱食又示範咗點樣將啲芝士包住件排骨滿滿的拉絲芝士包住惹味排骨味道好夾 啖啖肉好滿足！炸粉絲卷冇諗過小食份量都有咁多件炸得酥脆又唔會好多油👍🏻魚糕串鍋🍲要品嚐到韓國風味除咗要食泡菜魚糕串都係好有風味真係好似喺韓國食咁嘅味道👅我個人好鍾意嘅韓式伴菠菜🥬呢度都做得好食😆
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