韓米Miso (啟田市場) (已結業)

近兩個月疫情夜晚無得出去食飯，食離食去嗰d都有d悶，上星期去開藍田買野，見到啟田街市入口旁邊尼間“韓米Miso”，之前食過佢屯門良景邨既分店覺得好味道，原來嚮藍田開左另一間分店，當然要再回味一下。店主親切介紹店舖不同食品，自家小店形式，感覺得到用心制作，大部份食物即叫即整，選擇多元化，便當、飯卷、炸雞、煎餅、炒粉絲、泡菜、年糕等等，每樣都係韓國地道美食，可以一次過滿足我不同願望。眼見最多人點既係飯卷同埋便當，當然唔可以錯過，五花腩紙菜飯卷，賣相好份量夠大，味道更一流，店員現場制作，新鮮又好味。另外泡菜辣豬肉飯，味道唔算辣，珍珠米軟硬適中，就算我返到屋企食都唔會因放涼而變硬，再加上紙菜、蛋絲一齊食，感覺充實。完全估唔到敢好食既竟然係炸雞，我個人最喜歡食韓式炸雞，皮脆肉軟，一d都唔油膩，佢哋既雞槌應該改名叫雞肶，大隻到似雞肶，雖然附上韓式醬，但唔需要沾已經好好味，絕對推介。店舖每一樣食物都充滿水準，炒粉絲入口只能用韓國味道離形容，感覺去左韓國一樣，同大廚係韓國人絕對有關係。而泡菜煎餅和韮菜煎餅餡料十足，充滿口感，如果襯熱食就更加好。不得不提泡菜和黃蘿蔔，食韓國菜點可以少得，泡菜微辣，黃蘿蔔

今日要去藍田附近做嘢，收工行左過去啟田市場買餸。有人話無心情煮飯，叫我不如改買外賣。其實已經唔係第一次嚟呢個以英倫風設計為主題嘅街市，之前幫襯過場內嘅燒味店斬料加餸，今次就一於試下入口旁邊呢間韓式外賣小店「韓米Miso」。店舖主要賣韓國傳統小食，有拌飯、紫菜卷飯、炸雞套餐、泡菜、韓式煎餅、辣炒年糕同韓式便當等供應，選擇都幾豐富。店主十分熱情，見我拿不定主意，主動推介我試下店裡的便當同紫菜飯卷。另外店舖最近新推出左幾款情人節 2 人套餐同情人節炸雞套餐，好適合情侶 Sweet Sweet 分享。心大心細，樣樣都想試，最後點左五花腩便當 ($58)、牛肉紫菜卷 ($48)、迷你泡菜 ($8)，另外再加左一罐韓國果肉提子汁 ($10)。畀錢嘅時候，店主遞左疊傳統韓服造型嘅利是封畀我，原來而家凡消費滿 $80，即可獲贈一套，嘩，好精美呀！聽店主講，飯卷非常好賣，所以要不停手製作，見到店主自己都親自落手落腳，由落單、收銀，以至招呼客人，可謂事事親力親為。返到屋企馬上開餐，個便當份量十足，五花腩肥瘦均稱，柔潤香濃，最重要係食落仲帶點焦脆，加上面頭的醬汁，非常惹味。炸紫菜卷口感唔錯，內裡塞滿粉絲，入

今日喺藍田行完街，心思思想食韓國菜，知道啟田市場個邊新開左哩間韓式外賣店，所以就專登買黎試下。到咗啟田市場之後，發現店舖外面已經好多人喺度買緊外賣，正當我地係店舖前，諗緊食咩好嘅時候，店員主動問我地平時口味係點，鍾意食甜定係食辣，之後根據我哋嘅口味推介佢哋店舖嘅食物，又會好仔細咁介紹各種食物入面有咩配料，非常熱情友善❤️最後我哋叫咗一個炒粉絲便當同埋招牌五花腩紫菜卷，另外仲買咗我喺韓國最鍾意飲嘅梨水🍐同埋米水😆😆😆呢兩款飲品平時好難搵，而且超好飲，強烈推介👍🏻🎈五花腩紫菜卷 $58紫菜卷嘅餡料非常豐富，有醃蘿蔔、甘筍絲、雞蛋絲、青瓜、生菜，當然唔少得大大塊嘅五花腩，所以食落去口感好豐富。而且店員包得夠實淨，飯卷唔會散開，每一塊都份量十足，食得出啲材料好新鮮。🎈韓式炒粉絲便當 $58韓式便當好大盒，入面有醃蘿蔔、薯餅、炸蝦、辣炒年糕同埋炒粉絲。辣炒年糕入面有魚糕同年糕，年糕好煙韌，而且辣度十足，辣得好過癮，啱晒我😆而便當入面嘅粉絲亦有唔少配料，有蔥、洋葱牛肉、雞蛋絲、甘荀絲同木耳，粉絲食落去相當彈牙，唔會油膩，真係幾好食。笑哈哈薯餅同埋炸蝦都係香脆好味，而且佢出面個層粉好薄，唔會似得出面啲

尋日放學嚟到藍田呢邊，諗住買外賣返屋企食～因為疫情冇得去韓國旅行🙈又掛住韓國嘅美食😆咁啱經過見到呢間韓國外賣店，嘢食幾吸引就買返屋企食～佢嘅套餐幾經濟實惠👍🏻韓式炒粉絲便當$58平時好鍾意食炒粉絲😍呢個便當有好多炒粉絲🤩仲有蛋皮，雲耳，五花腩等等好多嘢食～炒粉絲幾香☺️除咗炒粉絲，仲有香辣炒年糕，年糕幾煙韌😊辣辣地🙈仲有炸餃，幾香脆🥰好豐富嘅便當👍🏻泡菜韭菜煎餅便當$58泡菜煎餅有好香嘅泡菜味😋韭菜煎餅入面有好多韭菜😊煎餅好厚，口感幾正🥰仲有4件韓式飯卷添～好豐富嘅餡料☺️仲有啲炸物，好香脆😆好正🤩

好開心落樓下就有得食韓國菜😙 好想念韓國呀🍱🔸韓式牛肉拌飯Bibimbap，將牛肉、 翠玉瓜、鮮冬菇、大豆芽、涼拌菠菜鋪上飯面，加上韓式辣椒醬，拌白飯好正呀😍🔸五花腩便當🍱五花腩都是厚切，肉片厚實富嚼感， 而且醬汁非常惹味😙係秘醬的肉汁，吃起來會有一點焦脆、甜甜辣辣的，烤的方式逼出了油脂😙🔸韓國小吃攤裏常見的，韓式年糕醬韓式魚糕，魚板配上辣口泡菜，Q彈有嚼勁，辣後回甘😙通常放在水裡煮著吃❤️🔸芝士紫菜卷☺️ 用了自家製的泡菜，用紫菜包著韓式飯，配上溶了的芝士很好吃喔😍😍🔸泡菜對韓國人來說是生活不可或缺的重要食物，哩間泡菜同蘿蔔好好食喔😚🔸最後買了米水，提子汁，韓國的飲品😙

啟田美食街原來有間由韓國人主理既韓式小店😆由韓式便當、飯卷、飯類至炸物、泡菜等都有提供，岩哂突然韓癮起既大家😝⭐韓式炒粉絲便當 $58心大心細唔知揀食咩既朋友可以揀佢地既便當🥰因為一份便當就可以試到多款野食，就好似今次K揀既韓式炒粉絲便當，就有齊辣炒年糕🔥、韓式炒粉絲、炸餃子＋炸紫菜卷同醃蘿蔔🤟辣炒年糕裏面有勁多魚糕同年糕；韓式炒粉絲配搭左牛肉，同樣份量十足呢😜⭐芝士紫菜卷 $48一條紫菜飯卷份量都幾多嫁😝今次K就揀左芝士紫菜卷，如果唔揀芝士，其實仲有牛肉、五花腩、豬肉選擇既👌🏿飯卷入面塞滿紅蘿蔔、青瓜、蛋絲同醃蘿蔔，加埋花幾豐富

呢日老公忙於公事要遲啲返，所以夜晚要食自己。而屋企附近的外賣食得多都想轉轉口味，所以去咗這間外賣店，嘆番個韓式晚餐。雖然話係外賣店，不過都有提供消毒搓手液，讓我們點單前後為雙手消毒。而食物的選擇可不少喔~响我諗緊的時候，老闆娘親切的開始跟我聊天。原來職員正在嘗試做情人節限定的紫菜卷，所以我好幸運可以率先食到。回到家後，我好開心咁打開這個充滿愛的飯盒。裡面有 - 情人節限定紫菜卷、雞翼、炒粉絲 和 炸紫菜粉絲卷。這個 紫菜卷 有牛肉、芝士、青瓜… 共5種口味，顏色鮮豔而且多重口感和味道，加上食落暖笠笠，#像極了愛情 。雞翼脆卜卜，外脆內軟。炸紫菜粉絲卷的外層薄脆，裡面粉絲軟軟的，雙重口感好特別。炒粉絲煮得很香，仲有牛肉鋪面，滑嘟嘟得來又 juicy。

藍田啟田街市翻新後第一次再來，英倫風的設計很不錯。外圍更設小食街，當中這間韓式的Miso韓米最為特別及吸引。店子細細，只供外賣，主打韓國傳統小食，炸雞 ，拌飯， 紫菜卷等，還有炸雞套餐，便當及到會提供，價錢還要十分抵食。店主亦十分熱情有禮，這個服務態度很難在街市遇到的。在店主的介紹下，點了一客五花腩紫菜卷，每款飯卷都只會預先卷起數份，一路賣一路卷，這樣便可保持新鮮，客人可清楚見到員工包飯的過程，在疫情下大家都可以食得更加放心。這個$48的五花腩紫菜卷有八大件，賣相精美，飯卷包得實淨不易散，飯卷內有生菜，五花腩，蛋絲，紅蘿蔔絲及青瓜等，有少少麻油香，簡易又好味。一個大大碗的牛肉拌飯都是$48，配料排得整齊，有牛肉，芽菜，紅蘿蔔絲，翠玉瓜絲及冬菇絲，因為店主正研究情人節餐單，剛好弄了一隻心形蛋，所以便將原本的蛋絲換了心形蛋給我，十分開心啊! 所以店主說下月會推出數款情人節套餐，我會再來支持的。韓式炒粉絲($30)，配料豐富，有紅蘿蔔，洋蔥，肉片，冬菇，蛋絲及芝麻，口感豐富，有陣陣麻油香，粉絲炒得彈牙而不油膩，細份已經足夠女士們。另外有迷你的泡菜及黃蘿蔔買，用來拌飯一流。

-🔸泡菜煎餅 $25🔸牛肉拌飯 $48🔸牛肉紫菜卷 $48-心血來潮好掛住鄉下韓國嘅傳統拌飯同埋kimbap，今日就買咗止吓癮啦！呢間韓國菜外賣店，鋪頭細細但係都幾受街坊歡迎，有多款丼飯便當、韓式便當、紫菜飯卷、煎餅等等，好韓啊！試咗牛肉拌飯，雖然係外賣但係賣相都排得好靚靚，同平時出街食一樣㗎！食嘅時候將所有材料同韓式辣醬撈勻，一啖食晒所有新鮮嘅食材。牛肉kimbap好驚喜地食到韓國風味，牛肉、青瓜絲、蘿蔔絲、蛋絲等一齊包喺充滿麻油香嘅白飯裡面，好滿足啊！

藍田啟田街市新裝修後， 多咗唔少特色小食店。今日經過就試左間韓式小食- 韓米Miso，老闆同廚師係韓國人，所以菜式非常正宗，非常受街坊歡迎。店員見我第一次幫襯，非常友善地介紹菜式俾我，我就買咗幾款小食外賣返屋企試下。韓式牛肉紫菜卷健康又好味，食唔停口🤤韓式便當韓式炒粉絲 - 材料豐富，粉絲Q彈有口感。泡菜煎餅，煎餅煎得好香脆，加入泡菜好有嚼勁，混合香葱，香香辣辣好惹味。炒年糕同韓式炸雞都好有水準。伴菜蘿蔔同泡菜好正宗，甜甜的，唔會太辣，好味。

每日返屋企既時候，成日經過啟田街市，肚餓都會去買啲野食食。我今次試呢間韓國野食"韓米"，唔好睇呢間鋪細細，但好多基本韓式野食都有，伴飯、各款紫菜卷、魚糕湯串、泡菜餅、炸雞等等。我就叫左牛肉伴飯及紫菜卷外賣拎返屋企慢慢品嚐。伴飯好健康，裏面有各種蔬菜，有脆肉瓜，菇，紅蘿白，加上牛肉，蛋絲，甜辣醬，味道適中，撈埋食好好味。紫菜卷裏主要都係以疏菜為主，雖然無肉，就甘食都好好味。下次再有機會試埋店裏其他野食先!

一向喜歡韓食嘅我，見到呢間專做外賣韓米，點都要買番轉回家，過番過韓食嘅除夕夜😘。點左2個粉絲餐，份量夠晒多，粉絲睇落好淡色咁，但食落都夠晒味嘅，年榚夠煙銀，好有咬口，而炸雞翼同紫菜粉絲卷，回到家後食依然很脆口，正啊😋。#牛肉紫菜卷食材豐富，食落爽脆，可以再encore 😋。2個餐都送埋泡菜，撈埋粉絲很惹味啊。無論係小食到套餐，都好多選擇，而且多完化，份量夠晒，性比價高，價錢夠晒平民，口痕買番個小食又得，非常之方便。

今天同朋友一齊去行山，在藍田啟田商場附近落山後感到有d肚餓，地面全部都係小食店舖，見到有好幾個人在買野食，行過去睇下原來是賣韓式食物 ，疫情下冇得去韓國玩就好想食， 所以就行去睇下有咩好食先，老闆娘很窩心，推介佢地既以下既招牌菜：五花腩紫菜卷$58: 每日都新鮮人手包製，在紫菜包飯中放入厚厚的五花腩和青瓜條、爽脆黃色蘿蔔 、幼條紅蘿蔔🥕；五花腩不會太肥但是很爽口 ，仲有一些蛋條和生菜，最特別是兩塊紫菜夾住啲飯再卷住蛋條、蘿蔔、青瓜 、紅蘿蔔 、生菜🥬做壽司捲， 食起來很爽脆味道啱啱好 ，飯又不會太多 ，不僅能滿足你的味蕾，還能滿足你的胃，真是又有營養又好味！泡菜煎餅$25: 一盒有4塊，全用純泡菜煎出來的，食每啖都有泡菜，但是食落口外酥內軟，好似蛋餅既口感，煎得個面很脆口金香，唔會感到很油膩，食多塊就開始感到有少許微辣，但尚可接受！迷你泡菜$8: 味道唔會太咸辣，酸酸甜甜，可用作開胃前菜 ，而且清脆爽口，適合香港人既口味！+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊

今日去咗藍田攞少少嘢，臨走想買埋外賣番屋企食，行經啟田街市門口，見到呢間韓國菜餐廳，望落去啲食物好似好好味咁，於是就決定幫襯下☺️韓式拌飯 (牛) ($48)- 拌飯超級有驚喜，配菜都好多元化，有翠玉瓜、菇、紫菜、蘿蔔同芽菜，口感層次好豐富，而且牛肉份量好足料，每啖都食到，好滿足😆- 調味同配料全部都恰到好處，拌勻一齊超級滋味，鹹香惹味，連嘴刁嘅老媽子都話好食😋雞翼- 雞翼都非常之出色，揸到金黃香脆，賣相已經超級吸引，食落去更加係有驚喜，炸粉唔厚，肉質鮮嫩，啲肉汁鎖晒喺入邊，食到舔舔脷👍🏻連埋酸辣醬一齊食更加係風味十足泡菜煎餅- 煎餅一打開就香氣撲鼻，而且份量大大份，煎到好靚，而且泡菜好足料，啖啖都咬到，食落酸酸地，咬落又爽口，啱晒我呢個泡菜迷😆老闆娘好親切，見到我望住餐牌考慮緊，會主動問吓我鍾意食咩，仲推薦咗啱我口味嘅嘢食🥰韓國菜嚟講都算好好食，而且價錢親民貼地，好高CP值，好想encore食多次😋

藍田地鐵站附近新開嘅韓國料理外賣店，門面乾淨，天寒地凍食下韓式料理，有泡菜也有飯團仲有韓式便當，選擇好多。韓式飯團有幾種口味選擇，全部都大大嚿，好抵食。壽司卷$48條，泡菜豬肉口味非常之味，泡菜唔會泰勒，韓式飯團真係唔錯。便當$58個，我哋叫咗牛肉便當，非常之豐富，呢個價錢來講質素非常之好，份量好多，牛肉也好好味。令一個韓式泡菜便當，同樣非常好食，天寒地凍食啲辣野，食完成個人暖晒，非常舒服。呢間外賣店幾就腳，價錢抵，質素又OK，真係外賣好選擇，以後一定多嚟幫襯食雞