韓雅林

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醬油蟹配牛油飯，蟹嚟到都幾大隻，而且食得出係幾新鮮，而且蟹膏唔少，味道和溫度剛剛好。飯面有雞蛋一起吃味道其實都10分濃濃蛋香，再加埋蟹肉和蟹膏，味道再多海鮮蔥煎餅，煎得唔會10分太燶，入邊嘅蔥令到整個餅都更加香，海鮮都不少牛排骨湯配白飯，朋友極力推介這個，說味道和在韓國食的一樣，牛肉不少而且湯底濃濃的，蘿蔔10分入味年糕餃子湯，湯底有點胡椒口感，餃子十分之大隻，而且好多材料喺入邊，年糕好軟熟，最後湯都俾朋友飲晒來到的時候有很多款小菜已經有驚喜而且味道不錯，之後其中兩款可以再加添。食完飯仲有兩粒雪米糍作甜品，勁飽離開

好耐冇去韓國，真係好掛住韓國當地嘅著名料理醬油蟹！朋友介紹左呢間話餐廳話醬油蟹好鮮甜就決定黎試一試。醬油蟹一只起叫，即叫即開，大大只唔需要其它配料就食到肥美蟹膏嘅鮮甜味。跟餐仲會有一碗麻油紫菜飯，配上啖啖蟹膏蟹肉，食落真係好滿足！一場黎到當然唔係只食蟹，仲叫五花肉燒烤，一人份都可以order，而且份量好足，推介！另外仲試埋黎韓國餐廳必食嘅泡菜豆腐鍋同泡菜煎餅，泡菜鍋冇睇落咁辣，唔太食辣嘅朋友都食到。雖然話黎食醬油蟹，但其實餐廳餐牌上嘅食物都好多元化，由燒肉，泡菜鍋到炸雞一應俱全。真係可以一次過滿足你嘅韓國胃。

呢度嘅卡位坐得好舒服，呢度最出名係食醬油蟹同燒肉都好高質✨火爐受熱好均勻，而且抽油煙能力超強👍🏻 好正宗嘅韓國菜，前菜好多（泡菜都好多🤣）⭐️ 醬油蟹 配牛油飯 (1pc) ($280)最近食醬油蟹上咗癮🤣 呢度嘅🦀 醬汁濃郁，蟹膏爆棚蟹肉醃製得好香。牛油飯配搭蟹膏入口即溶🤤 絕對必試嘅招牌菜⭐️ 海鮮煎餅 （$128)呢度嘅海鮮煎餅非常出色👍🏻 一口咬落去，餅皮超級脆💗 內裏海鮮鮮甜多汁，有啲回味無窮🤣⭐️ 燒牛肋骨肉 （$210）已經醃製好嘅牛肋骨肉肥瘦比例相當好，調味亦都恰到好處～配合個爐控制火候同埋抽煙好好，燒出嚟嘅肉好高質🫶🏻⭐️ 燒豬肩頸 （$210）燒豬肩頸大大塊好厚肉🤣 肉質好鮮嫩，火候肉質又多汁，加上燒烤嘅香味，聞到都令人流口水💰HKD 450 p.p for Dinner

🚨 正宗高質韓國菜發現🚨✨銅鑼灣搵到一間正宗韓國餐廳，入座後發現裡面唔少韓國人都係坐上客，環境超大又舒適🤩📋點餐後立即送上7款前菜！淨是泡菜都有2款口味，仲有嫩滑豆腐、脆爽芽菜、鮮嫩菠菜、軟綿茄子同香甜薯仔😂必試招牌菜🦀醬油蟹🦀🥢醬油蟹配紫菜飯，醬油味清甜帶微酒香，蟹膏鮮甜多汁，加上生蛋拌飯好食！蟹肉肉質更是綿滑細緻，吃起來過癮到不行🤤調味排骨🥩燒至七成熟，肉質軟嫩不帶筋，配烤洋蔥吃一流👍海鮮嫩豆腐鍋材料超級豐富，有魷魚、蜆、蝦同墨魚仔等，豆腐嫩滑入口😋辣湯辣得黎夠香，一碗接一碗🎈韓雅林🎈銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓

韓雅林(Han Ah Rum Korean Restaurant)位於銅鑼灣廣場一期內，是間韓國菜餐廳🇰🇷 店內裝潢是傳統韓式餐廳風格，環境寬敞舒適，職員亦非常親切有禮🩷點餐後職員會端上7款小菜，全部都可以無限refill🤩🤍韓脈醬油蟹＆牛油飯 (HKD280/客)韓國產醬油蟹非常鮮甜，口感軟嫩滑溜🤤 醬油味濃郁，但不會太鹹👍🏻 而且蟹膏多，搭配蛋黃紫菜拌飯一起享用超級滿足，推薦😋🤍海鮮嫩豆腐鍋 (HKD158)豆腐很滑嫩，海鮮材料豐富🤩 而湯底亦很鮮美，少少辣非常惹味🔥 餸飯一流☺️🤍什錦伴粉絲 (HKD158)粉絲煙韌彈牙，材料有牛肉、蛋絲及多款蔬菜等等，口感豐富，香濃惹味😋另外我們還點了米酒 (HKD120)😍韓雅林的食物味道都很正宗(而且食物份量都很足夠🙈)，難怪看到有不少韓國食客到訪呢～👍🏻📍韓雅林 (Han Ah Rum Korean Restaurant) - 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓

好耐冇吃韓國菜、所以今次就去了食韓燒了、平時都會不間斷地吃、所以就去了間餐廳、彌補最近沒有吃韓國菜的遺憾😂醬油蟹 $280🌟🌟🌟🌟🤍浸泡在特製的醬油醃料中。螃蟹在醬油的滋潤下，吸收了醬油的鹹香味道，讓蟹肉更加鮮嫩美味。醬油的香氣滲透到每一絲蟹肉中，讓整道菜餚散發出誘人的香氣。入口時，蟹肉的鮮甜與醬油的風味交織在一起，帶來濃郁的滋味。烤牛排 $380🌟🌟🌟🌟🌟以嫩嫩的牛排經過烤製而成。烤牛排的外皮烤至金黃酥脆，內部保持肉汁豐富的口感，讓每一口都充滿滿足感。烤牛排的烹調過程中，可以加入各種香料和調味料，如黑胡椒、迷迭香等，讓牛排散發出迷人的香氣。牛肋骨肉 $210🌟🌟🌟🌟🌟這部位的肉質豐腴，帶有豐富的油脂和肉汁，經烤調後，口感鮮嫩多汁。烤牛肋骨肉時，外皮烤至金黃酥脆，內部肉質保持嫩滑，讓人一試難忘。米酒 $120🌟🌟🌟🌟🌟具有獨特的香氣和口感，帶有微甜的味道，入口後散發出淡淡的米香，炸肉時、必須要點上一碗配搭、米酒的清香和烤肉的香氣相互輝映,米酒的甜味和烤肉的鹹香相互平衡,喝上一杯米酒，能夠增添美好的味覺體驗。

今日去開銅鑼灣廣場行街 ，又到晚飯時間，💓好耐冇食正宗韓國人主理韓菜🍲，今日就去咗食!😊餐廳由韓國人主理，裝修用木色的主，有掛畫及擺設裝飾，設Vip房適合家人或朋友聯誼!🥰🫶🏼先用QR Code點餐後店員先放下不同款式的韓式前菜!包括泡菜、薯仔、大豆芽、豆腐、青菜等，真係開胃!✨醬油蟹🦀拌飯醬油味道很濃！蟹鮮甜美，蟹膏超多，食落非常甘香!拌紫菜蛋飯一齊吃，好夾！✨帶子大大隻新鮮的帶子，份量也足!用來烤也好鮮甜，令人回味!☺️✨烤牛肉🥩牛肉新鮮嫩滑，入口有淡淡的甜美｡ ✨什錦拌粉絲粉絲彈牙，拌了牛肉絲、蛋絲🥚、洋蔥、紅蘿蔔🥕及菜絲等，既熱辣辣又甜香撲鼻！👃🏻

發掘銅鑼灣building ，隱藏正宗韓國美食餐廳🇰🇷店員以韓文打招呼，親切嘅笑容☺️，另外感受置身於韓國😀。🔸韓脈醬油蟹+牛油飯 $280即叫即開，韓國蟹，夠晒新鮮😃肥美蟹膏爆曬出嚟，淡淡蟹膏配上紫菜撈飯+生蛋黃，味道一流🤤重醬油味同鮮甜味，唔覺得腥🔸辣炒年糕 $118年糕軟熟剛好，保持煙韌口感，味道唔會太辣，適合港人口味，韓國回憶返晒嚟🤤🔸海鮮蔥煎餅 $128呢個10分，好過好多間韓國菜，粉漿唔多，但海鮮配料多，煎得香脆之餘，仲可保持口感豐富💙🔸1++韓牛雪濃湯 $188濃湯需要自己再調味，勝在牛肉份量多，滿滿膠原蛋白，湯底順滑易入口👍🏻👍🏻🔸大量韓式前菜有7款前菜提供，泡菜、茄子、豆腐、薯仔、豆芽等，每一款都想refill 🤩 啱晒食韓燒嘅人士做配菜店內裝潢優雅，大量卡位舒適闊落👍🏻，採用深木色枱凳，富有韓國傳統特色。

今次係二訪啦，但上一次同啲同事食嘅時候，只係叫咗好多肉類，冇真正試其他菜式。今次店都係會一黎到準備好多前菜。再睇到啲相嘅時候，原來發覺醬油蟹喺呢度必點嘅，所以今次就點咗一客醬油蟹食同試其他菜式。醬油蟹及牛油飯免費 1隻 Han Ah Rum Soy Sauce Crab $280因為朋友一直覺得醬油蟹係好鹹同埋好腥，所以其實朋友都好抗拒食醬油蟹，但係今次我同佢講醬油蟹係呢度嘅signature,所以佢都一試。佢第一啖食咗之後即刻話好好味，我仲俾咗啲膏佢食，佢超級驚喜，我亦都好讚呢個醬油蟹，因為個蟹蓋好多膏，我覺得一碗飯都唔夠食，希望下次可以點兩隻，咁就冇人同我爭食啦。醬油蟹必點，而家講講下我都好想食。海鮮蔥煎餅 Seafood Pancake $128估唔到個海鮮煎餅可以煎得咁脆，而且食落口，一啲都唔會覺得淋同好多粉，淡淡都係煎香左既蔥同埋海鮮，食其他嘢放低咗一陣再食嘅時候都仍然好脆口。海鮮嫩豆腐鍋Seafood and Soft Bean Curd Stew $158呢個海鮮豆腐湯勁多配料，而且啲豆腐同其他店唔一樣，因為啲豆腐真係好滑同埋煮完唔會實的的，本身本人唔太鍾意食豆腐，但真係

突然之間好想食韓國嘢，約咗朋友呢間韓國餐廳，餐點非常齊全：韓式烤肉、年糕、炸雞⋯⋯全部都有，今次主要為醬油蟹而來：一入座先上韓式前菜 ，提供大量泡菜🦀 醬油蟹 & 牛油飯免費 $280 (1 pc)Han Ah Rum Soy Sauce Crab使用韓國產蟹，保持味道正宗，醬油蟹醬汁調味適中，平時最怕太過鹹嘅醬汁，呢個醬汁同醬油蟹非常配合，蟹🦀方面非常多膏，仲贈送大份紫菜飯，配合生蛋，將蟹膏混合一齊食，好啱我口味，超級推薦！🥩烤牛肉 Beef Bulgogi $160嫩滑牛肉已經經過醃製，由於肉質都好鮮嫰，經過燒烤都仲可以保持肉汁，口感相當好，可以解一下烤肉癮！🐷辣烤豬肉 🌶️ $150Spicy Marinated Pork呢隻豬肉有輕微辣味，本身已經經過醃製，入口微辣，怕辣既人應該可以接受，肉質比較厚身，所以比牛肉較有咬口，各有千秋。🦐🫓海鮮蔥煎餅 $128Seafood Pancake 呢個超級美味：煎餅粉漿唔多，煎得薄而脆，即使用餐時間較長都可以保持脆口，入面仲有大量海鮮，口感非常豐富！🐟海鮮嫩豆腐鍋 $158Seafood with soft Bean Curd Stew 🌶️

一路都同朋友搵醬油蟹食終於嚟到一間好正宗嘅韓國菜入到嚟有好幾枱都係韓國人環境好大，有好多卡位，坐得好舒服仲要有好多前菜俾你食，全部都好好味🤎醬油蟹超級新鮮至醬油蟹，仲幾大隻添醬油唔會太鹹，食到蟹嘅鮮味就咁食已經好好味加埋紫菜生蛋黃油飯仲好味🤎醬油蝦食完醬油蟹都唔係好滿足叫埋醬油蝦嚟食，醬油蝦都一樣咁鮮味食落去仲啖啖肉添，正正🤎辛奇煎餅呢個泡菜煎餅用鐵板上，嚟到嘅時候熱辣辣就算放咗一陣都保持到新鮮仲非常足料，個皮又好脆🤎海鮮嫩豆腐鍋我哋叫咗小辣，個辣度啱啱好材料非常豐富，有魷魚、蜆、蝦、墨魚仔等等豆腐又好大嚿好嫩滑將個湯撈埋飯食，可以食到好多碗🤎甜品最後仲有兩粒雪糕糯米糍做甜品

今日同朋友想食醬油蟹，我哋搵到呢間銅鑼灣傳統韓國餐廳韓雅林，開業已有多年👍🏻店員大部份都係韓國人。餐廳環境好舒適，座位好寬躺。餐牌選擇種類好多，醬油蟹、韓燒、肉類、煎餅、年糕、湯麵、拌飯等等…基本上所有傳統韓國菜都有😍前菜都有七款，分別有泡菜、芽菜、豆腐、菠菜、茄子同薯仔，每一款都好美味!!!✦醬油蟹(1pc)&牛油飯一隻份量都好大隻，呢個size 係韓國稱得上為大蟹，金黃色的蟹膏超甘香，仲要爆膏😋蟹肉好厚身啖啖肉好鮮甜，撈埋紫菜蛋飯一齊食更加開胃，呢個價錢個人覺得抵食～✦海鮮蔥煎餅上枱時熱辣辣，用鐵板保持熱度，煎餅外邊好香脆，入面仲海鮮粒鱿魚外脆內軟，沾上酸甜醬汁，好開胃。✦ 1++香辣韓牛肉湯食材好豐富，將切成細絲的牛肉與洋蔥、蕨菜、豆芽等蔬菜一同煮成的牛肉湯，每一口清甜又香辣，令人食慾大增。

好耐冇食醬油蟹🦀今次去左銅鑼灣一間韓國餐廳試下佢地既醬油蟹🥰一入到餐廳，發現有唔少韓國人幫襯，周圍都聽到韓文👭餐廳佈置充滿韓國傳統特色🇰🇷座位寬敞舒服☺️背景播住K-pop🎶用餐期間有幾下以為自己去左韓國旅行🤭✈️❥ 前菜店員首先會送上8碟前菜，包括泡菜、芽菜、茄子、豆腐、菠菜、薯仔等，豐富又開胃🤤❥ 醬油蟹 (1pc) $280醬油蟹非常鮮甜，醬油味道夠濃郁😍份量十足，有啖啖蟹肉，仲有大量橙黃色嘅蟹膏！醬油蟹之外仲配埋紫菜拌飯🍚連埋蛋黃汁撈飯食，簡直一流呀🤤❥ 烤五花肉 $180店員會幫我地燒埋，好好服務☺️🫶🏻五花肉肉質鮮嫩，肥瘦均勻～店員燒至微燶，外層香脆帶焦香，好香口😍❥ 營養石鍋飯 $188男朋友岩岩病完想食健康d！見到個名好好奇係d咩，所以點左😝一上枱已經聞到好大陣紅棗香氣❤️店員打開飯蓋，將又香又熱既飯裝落細碗，方便我地食用💗石鍋飯份量好足，材料豐富又養生，有紅棗、粟子、南瓜、杞子等，別有一番風味！❥ 柚子梳打 $48柚子梳打有氣泡感，非常清新，食完燒肉同醬油蟹岩晒解膩👍🏻

店內深色為主木系座椅，有整潔乾淨嘅感覺，令人好舒服。醬油蟹&牛油飯入口就嚐到醬油蟹肉嘅鮮，將紫菜拌飯放入蟹蓋同蟹糕拌勻後，更食到蟹糕嘅香。蝦煎餅蛋嘅香蝦肉彈牙，沾上辣椒豉油，味蕾更豐富。海鮮嫩豆腐鍋豆腐鍋有洋蔥、蝦，蜆，豆腐、魷魚、墨魚仔、鮑片，豆腐真係好滑，湯辛辣拌白飯一齊食啱啱好。蘿蔔纓辛奇冷面層層疊起來的牛腱、蘿蔔，青瓜、梨、蛋。而家天氣咁熱，食碗冷麵加入酸醋同黃芥末拌勻麵條先食，味道感覺更清爽。

同friend去開銅鑼灣行街，佢話帶我食一間好正宗嘅醬油蟹!⭐️前菜有好多款！有辣大白菜、泡菜、薯仔、青瓜、菠菜、芽菜和茄子、滑煎豆腐。勁高質，我最鐘意食大豆芽，佢嘅麻油味好香～～⭐️韓脈醬油蟹🦀 $280蟹膏勁多！入口鮮甜滑溜，淡淡醬油香，個味啱啱好，唔會太咸，之前食過一啲好咸嘅，睇韓劇話要唧曬啲系個落個飯度，一齊攪拌去食，超正！同紫菜飯勁夾，我仲略嫌個飯唔夠>< 好鮮味！回味無窮~🥰⭐️章魚小腸火鍋 $458呢個火鍋好大好足料😍佢個湯底系好似泡菜湯咁，呢間韓國餐廳嚟咗香港咁多年，啲口味都調教啱返香港人，所以個湯其實對我嚟講一啲都唔辣，章魚同小腸嘅份量好多，仲有牛肚添，好似食極都食唔完咁，有好多蔬菜，增加甜味～最後送咗兩粒雪米糍☺️