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深水埗西九龍中心FOODＣＯＵＲＴ 上面開左好多間味道中上既食店， 今次講下呢間餃店， 同ＦＯＯＤ ＣＯＵＲＴ 一樣都係細細間， 俾左錢後就得嗌號， 我叫左個４個豬肉煎餃同４粒粟米煎餃個人覺得豬肉嗰款一般， 不作評論， 不過粟米煎餃幾好食 因為粟米清新令到個餃不肥膩， 配埋少少豬肉增加口感， 不錯不錯！！
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apr 2 & 10, 2012來食過..........共叫咗 :1) 煎餃套餐 (hk$26+$3)i) 粟米湯 -其他選擇有泡麵, 麵豉湯同酸辣湯-都唔馬虎,還有粟米粒,蛋花同菇粒-好味ii) 熱綠茶-其他選擇有熱5花茶,凍5花茶,凍綠茶,而罐裝汽水/cc lemon就要+$$$$-綠茶味不重iii) 意式芝士肉醬煎餃+黃金粟米豬肉煎餃-共有6款煎餃.............因為有8隻,所以可雙併-我就揀咗最有人氣的2款..........但意式芝士肉醬餃就要+$3-意式芝士肉醬,外型好日式,裡面好西式,除咗個皮煎得薄脆外,裡面的餡都比較腍,很少肉,只得1大pat醬,所以個人麻麻哋-反而個黃金粟米豬肉就好唔錯喇,咬落個餡實在好多,名副其實皮薄餡靚,粟米令到個餃有點甜意,好味2) 椰菜豬肉水餃 (hk$14)-煮的水餃就中式樣-共有5隻-椰菜帶點爽口,所以有點咬口-整體味道ok,不過未見突出3) 韭菜豬肉水餃 (hk$14)-都喺有5隻-韭菜味很濃
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尊等去深水埗美食廣場食野 , 因為呢個美食廣場有別其他 , 全部都係小本經營 去左" 餃店 " 因為我好中意食肉醬意粉 , 所以叫左一客意式芝士肉醬煎餃 , 有創意 !! 同埋即叫即煎 意式芝士肉醬煎餃 $16 / 5 隻外皮香脆 , 意式芝士肉醬餡都唔錯 ,有肉汁 , 勝在有創意 , 可惜有d 貴
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今日心情極度欠佳,要食一D自己最中意食既野.....餃子是我最愛既野食之一之前見食評話LEE度D餃好味,所以上黎試下~第一次試"芝士肉醬煎餃" , 感覺好特別 , 薄薄既皮包住肉醬, 加埋芝士,好香濃~"雞軟骨煎餃"-----都好好味,但如果配芝士肉醬煎餃時要先食,否則D味會蓋過但炒麵就麻麻,好乾身....同埋價錢都好實惠----8隻餃子+1碗麵/湯+飲品=$27蚊
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小妹自從農曆新年后就一直潛水，本來有許多食評要打的，但因學校太忙終缺乏時間慢慢編輯，所以只好不寫了，而且事隔太久我也忘了他們的味道了，總不能隨便寫出口感和味道吧！所以趁這個星期六較空閒的時間，小妹又再次浮上水面覓食，一覓就是煎餃子了！事關今天組員相約於西九飯聚，想尋找便宜的好料，Food Court確是一個不二之選，多款美食任君選擇，豐儉由人。不過環境當然不會寧靜到哪兒去，整個場地人山人海，非常熱鬧！就在小妹穿梭餐廳之時，煎餃子的相片突映眼簾，很快就決定光顧「餃店」，細看店家展示的單張，其實可供選擇的口味不多，暫時只有七種口味：椰菜豬肉、韮菜豬肉、京蔥黑椒豬肉、黃金粟米豬肉(新產品)、黃金咖哩豬肉、意式芝士肉醬(限定)、日式雞軟骨(限定)，煎餃的話有齊以上七種味道，而水餃口味就只有頭四款。小妹向來愛嚐新，凡有新產品都忍不住要試(同時考慮個人喜好)，於是要了意式芝士肉醬煎餃套餐。顧客可選茶餐($18起)或套餐($27起)，前者只得5隻(只可選一款口味)再加湯品或麵食；而後者則有8隻(可選兩款口味)加湯品或麵食和飲品。所謂湯品或麵食就是泡麵(new)、酸辣湯(new)、粟米濃湯和麵豉湯，飲品則是凍熱五花茶或綠茶。向店主點餐後，說要等五分鐘再來，哇！即叫即做夠晒新鮮雖說是煎餃，但一點也不覺得油膩，而餃子皮很軟薄水嫩又不會煎得過硬，而底部煎得香脆，只有少許焦黑不過影響不大這還不是普通的吸引，單是放在紙盤上已能聞到他的肉醬香，與肉醬意粉的味道果真有點相似。夾著吃時不斷有肉汁於餃子中流出，我頓時有感在吃爆漿煎餃餃子皮不易破，而豬肉餡呈淺紅色，估計與肉醬混合一起煎，其口感並不爽但卻軟綿嫩滑，更有不少青蔥作提味作用，真的很不錯！不過芝士味道不出，難以吃到，但整體上真的很好吃，對我來說相當有驚喜相信我，吃8隻再加一碗湯，包你飽到捧著肚皮走！湯品我是選粟米濃湯，貌似自己煲而非選用罐頭湯，粟米味很濃，又加了些肉粒，質感不太濃稠又不算咸，算是好喝。而五花茶還是涼茶店較好其實真的很想全部都吃一次，但沒這樣多的時期和錢，最緊要是沒啥機會來這邊，可惜可惜，但若有幸再來，我應該會encore吧！
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