餃掂快線

營業中

休息中

今日同老公去咗金鐘參加一場品嚐巧克力活動後，就係金鐘搵食。金鐘大部份餐店價位高，幸好竟然俾我見到間「餃掂」，係今個月新開的，價格合理，岩我哋。環境光鮮企理，光猛明亮，全部都好新淨。座位數目中等，坐得舒服。餃子共有十多款，其中有兩款新品。灼、煎和湯三種烹調方式，仲有外賣生餃子。另有手工雲吞、麵食、前菜小食、湯、飲品和特製品。店員俾咗一小碟酸蘿蔔($0)，酸咪咪又爽脆，醃得入味，越食越開胃，好適合做開餐前小吃。次次都要招牌龍鳳松茸雙湯餃配狀元九鼎湯($92/8隻)，今次都唔例外。熱辣辣嘅狀元九鼎湯($0/跟餃子) 足料炮製，好鮮香，味道濃郁，飲完好滿足。餃子大大隻，鮮香嘅豬肉無肥膏，配了不少爽口嘅松茸或幽香嘅黑松露，好矜貴，鮮香美味。另一款揀咗煎大滿貫素餃($58/7隻)，隻隻金黃，好靚仔! 即點即煎，熱辣辣，外皮香脆可口。饀料有黃豆乾、中芹、冬菇和紅蘿蔔粒，色彩和口感都好豐富，芹菜味突出，幾特別!仲點咗兩款小食，有夏日推介嘅涼拌爽脆白菜絲($26)，又真係好爽脆，仲幾香辣惹味，刺激味蕾。黃金原味皮蛋($30) 金金黃黃，係溏心，好靚仔，又黏又彈，不錯！大家都要自家製熱蜂蜜檸檬薏米水($2

餃子一直都係至愛嘅Comfort food。今次又推薦另外一間我鍾意嘅餃子店先😎餃掂你分店唔少，近日喺金鐘都開咗一間新嘅分店，叫做餃掂快線。個名有少少唔一樣但係menu幾乎都係一樣👌🏻不嬲都係比較鍾意煎餃多啲，今日就試咗特色款式，同埋平時好鍾意點嘅壽喜燒牛肉餃🥟🤤🥟龍鳳松茸雙煎餃 (8隻$98）🥟煎壽喜燒牛肉餃(7隻$58)🍄‍🟫鍾意食松露味嘅人，就可以試吓呢個松露餃😋松露味好突出，再配埋喺餃子入邊，估唔到味道都可以咁夾🐮壽喜燒牛就有啲好似日式同中式Crossover感覺一樣，好有特色🙃煎餃食得出師傅係用心煎，因為呢啲都要需時控制火爐，咁先至可以食出去皮薄餡靚嘅新鮮做起嘅餃子👍🏻呢間分店下午時段通常都人流比較多，但如果想靜靜地食嘅話就可以選擇傍晚嘅時候去👏🏻