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| 餐廳: | 香港地 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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昨晚去吃晚飯，選了雞粒豆腐煲和蒜蓉粉絲蒸排骨，鹵魚雞粒豆腐煲冇乜味個汁水希希，肉和豆腐好似隊落微波爐翻熱既質感，好鞋，食左D算，之後上個排骨肉鬆粉多到令肉完全變質，難吃食落口感好怪仲好酸😖，差過預制菜既感覺，平時日頭既出品算ok，夜晚食物質素則非常之差，好明顯冇心做，管理好有問題，出品冇良心，兩個餐加埋差唔多成兩舊水俾D甘既野客食，叫兩餸飯都冇甘嬲，以後唔會再幫襯晚飯，我都未試過差到甘要出食評😤，希望佢哋好自為之。
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今日喺美孚行街，行到攰攰地，就諗起好耐冇去過「香港地」食飯。呢間餐廳主打港式茶記風味，裝修新，充滿香港特色，好適合同朋友一齊嚟chill下。我點咗個「豬扒公仔麵常餐」，$58，包炒蛋、火腿方包同熱檸茶。等咗大概十分鐘，熱辣辣嘅常餐就送到我面前。豬扒公仔麵： 一上枱，香噴噴嘅豬扒味撲鼻而來，令人食指大動。豬扒煎得金黃香脆，肉質嫩滑，醃得入味，公仔麵煮得剛剛好，唔會太淋，湯底清甜，加埋爽口嘅生菜，好滿足。炒蛋火腿方包：炒蛋嫩滑，火腿鹹香，方包塗上牛油，簡單又好味。熱檸茶：茶味香濃，檸檬清新，甜度適中，係一杯解膩嘅好選擇。總體嚟講，「香港地」嘅常餐味道唔錯，份量足夠，環境舒適，充滿港式情懷，係一間可以encore嘅餐廳。雖然價錢比一般茶記略貴，但勝在坐得舒服，可以慢慢享受。
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之前再試番「品樂冰室」，離開時經過「香港地」，見好多人晌門口等位，加上見佢有款蕃茄湯系列嘅早餐，啱晒老婆，就搵個星期六朝嚟食個早餐，睇吓喺咪好咗！其實我就對「香港地」印象一般般，唔喺話差，但唔叫得好，今次就俾多個機會佢。自從好幾年前呢間「香港地」擴大咗，小弟都未嚟過，今次再嚟，空間感大咗，但啲枱櫈都排得好密，不過，佢哋為咗做盡生意，會安排人手帶位，盡量填滿每一個位，故此，要有搭枱嘅心理準備。早餐嘅餐牌棟咗喺門口，款式都唔少，例如全日早餐、港式早餐、蕃茄湯系列、脆炸魚柳系列、珍寶菠蘿包餐、嫩滑豬扒系列、健而麥皮系列……等等，而入到裏面，基本上唔見有餐牌，落單都喺掃二維碼自己搞掂，價錢方面都喺同附近啲茶記差唔多。餐具放晌枱上，其實佢哋啲枱本身已唔喺大張，所以，嚟齊晒啲食物之後成個枱面都有啲壓逼感。負責送餐個男侍應亦都有啲唔禮貌嘅行為，就係推開我正正食緊嘅通粉，以方便佢擺其他食物上枱。仿鮑魚絲火腿通粉 $41本來老婆一心喺想試個蕃茄湯系列，不過，喺點餐時落單系統上搵嚟搵去都搵唔到，跟住再問返啲侍應，原來星期六日公眾假唔供應，再睇返個餐牌，確喺有啲雞屎咁細粒嘅字寫住，真喺走漏眼添。比較啱食嘅就只有呢款通粉，仿鮑絲口感柔韌，食起嚟算清爽啲，配炒全熟蛋及多士，雖然全熟蛋炒得樣衰啲，但老婆唔介意賣相，最緊要夠熟到透啫。蜜汁叉燒通粉 $43次次都沙嗲牛肉公仔麵，今次就改試下叉燒通粉，再配上炒滑蛋牛油厚多士。點解咁多人嚟「香港地」，就因為佢哋講明用相對好嘅食材。叉燒雖然無啲燶邊位，但味道唔錯，啲肉質好鬆化，而且比較少肥膏，老婆都可以試多少少；炒滑蛋都確喺有一手，炒得夠滑溜，好夠蛋味，又夠份量。通粉本身味道都唔錯，個湯底幾濃郁，唔喺味精湯，啲通粉煮得仲帶少少咬口感。熱咖啡、熱奶茶少有哋老婆話想嘆杯熱奶茶，所以，小弟就改飲熱咖啡，我杯即磨咖啡飲落幾香醇，但完全唔明點解嚟到只喺微暖，明顯喺沖定好晒擺咗喺度，有單就拎俾客。臨走時有同店員反映，佢話下次可以叫做個杯，呢個算喺補救方案，但問題根源喺準備食物嘅流程，會唔會水吧嘅同事貪方便做定好多杯放晌度，快餐店都唔會咁做啦。而老婆杯熱奶茶飲落都算OK，唔算話好柔滑，但都好夠茶香。今次再幫襯「香港地」，食物方面算中上，喺杯咖啡出咗少少問題，而服務方面，始終如一都喺咁一般，不過，再觀察所見，應該喺嗰個男侍應嘅個別問題居多，因為有另一位女侍應招呼唔錯，態度溫文有禮好多。
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今日同家人來食午餐飯, 點了欖角蒸排骨飯套餐及常餐, 排骨食落後, 覺得放得太多鬆肉粉, 令至肉感變質,為健康着想, 最後放棄食餸, 只可食白飯😢, 常餐的豬扒也有放, 而可接受,
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【128】用家自費分享！Walk in唔使等，約七成滿。7️⃣0️⃣CP值，2024/2/4/日/14:31，假日下午茶時段，二人埋單免加一共$83，平均每人$41。店係路口街舖，算易搵，裝修有特色，感覺乾淨，空間算大，坐得舒服，招呼正常，落單快，上餐都快，中規中矩，可以一試。7️⃣5️⃣下午茶餐星洲炒米$48，炒得好乾身，唔錯，再重小小咖喱味就更好。5️⃣0️⃣跟餐熱咖啡，無乜啡味。7️⃣0️⃣珍寳菠蘿油餐$35，大菠蘿包都脆，可惜舊牛油唔夠大。6️⃣0️⃣跟餐凍檸茶，正常有茶味。
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