鳳城酒家

營業中

休息中

屋企人生日， 諗唔到食乜， 不如訂枱食吓順德懷舊菜啦， 早一日訂枱完全冇問題， 電話都唔洗留。七點半準時到， 唔係太多人， 咁啱隔離枱冇人， 坐得幾鬆動。乳豬堅皮脆肉霖， 好食。生腸就真係韌左少少， 幾難咬。竹笙海鮮豆腐羹都唔錯， 唔太咸， 冇乜點落師傅。炒鮮奶拼野雞卷， 炒鮮奶炒得好好， 夠creamy奶味亦濃， 野雞卷香夾脆， 三高人士小心停唔到口。炸鮮奶都好好味。百花釀蟹鉗係用真蟹鉗釀蝦膠， 可惜蝦膠唔係咁夠彈牙。煎釀陵魚煎得夠香口， 夠哂味唔洗點汁。炒鵪鶉鬆個人口味覺得硬係D配料好似唔係咁夾個鵪鶉鬆咁， 一般。金錢蟹盒好正， 冇得頂。成晚叫左好多煎炸野。。。

Went for dimsum when the restaurant opened in the morning. Relaxed atmosphere and delicious food. The beancurd items were particularly noteworthy. Amazingly they have an English dimsum menu albeit a little incomplete.

位於北角傳統中式酒樓，有原隻蝦既多士，非常香脆可口，招牌豉油雞，皮脆肉滑，重點喺有雞味，多款點心如懷舊糯米雞、灌湯餃、🐷潤焼賣⋯⋯，都十分美味。還有只有星期五、六日先有既椰汁紅荳糕、炸魷魚及沙翁，每次侍應從廚房新鮮端出來，客人都要紛紛爭要，因數量不多，先到先得。

細細個已經黎鳳城食飯，呢度最出名就係「雞燉翅」！是晚同屋企人來端午節做節食飯！乳豬（$180）乳豬有驚喜～皮好脆！而且肉同肥油層次分明！肉嫩之餘又有肥油香！碟嘅下面就係乳豬肉同花生價錢幾貴但味道很讚小炒王（$148）呢個材料好豐富！有魷魚、花生、蝦、百合、腰果、芥蘭、洋蔥、帶子！食材新鮮炒起來好正！主角出場～雞燉翅-半隻（$630）真係一梳梳翅雞湯無以前咁濃郁，翅亦有點鞋口。味道不如以往.蝦多士 （$180）呢度另一道出名嘅菜色就係呢碟蝦多士！好香口好好食！呢個要趁熱食呀！如果唔係放涼左油份積聚左就會較膩口～見到中間紅蘿蔔整成嘅花伴碟，好懷舊！螺片扒時蔬（$150）時蔬揀咗唐生菜～螺片係罐頭螺片，有點失望但冬菇就好新鮮唐生菜煮得有點硬。干燒伊麵（$150）讚！熱騰騰上碟！濕度剛剛好有芽菜有冬菇味道很好最後每人有碗綠豆沙。5人埋單共$1590

好天氣宜家真系日日都有喇，畢竟宜家已經步入咗初夏咁，雖然唔系正正式式嘅夏天，不過日日晴朗真系好難得，特別系對比之前，簡直系不能再好天氣喇。唔可以對唔住咁好嘅天氣喇，所以去咗鳳城酒家，失戀嘅女人真系唔可以霖咁多，所以約佢去食飯，蜜汁叉燒包，希望甜甜蜜蜜嘅叉燒包可以安慰佢，叉燒包裡面嘅叉燒系我最鐘意食，雖然有小小油膩，不過油膩同叉燒包麵粉一齊好夾咯。灌湯包都OK好食吧，湯包一直都熱，飲一啖裡面嘅湯都覺得辣嘴，不過湯好味喔，我淨系覺得湯好好飲，其他都覺得一般吧。蝦餃都好一般啫，因為都覺得餡好好味，喔發覺鳳城酒家嘅食物都好入味，不過總體一般。

有左經驗之後，我都會選擇星期一至五，早上11點前去鳳城飲早茶，因為平好多，抵食囉！【鳳城蝦餃皇】好大隻既蝦餃，皮薄，蝦隻係完整蝦，唔係碎蝦砌成，21蚊有4隻簡直抵到飛起啊！我次次必選。【蟹籽燒賣皇】16蚊有蟹籽燒賣皇食，又係另一個必食之選，饀料係鬆軟，即代表唔係肥豬肉砌成囉！面頭有蝦絞，內裡都有鮮蝦，就係最好食既燒賣嘞！【鳳城灌湯餃】呢個點心就冇分時段的，一律都係$29一籠2隻，裏頭好多鮮湯汁，有蝦、碎肉、魚翅、蟹柳、江瑤柱……等等。媽咪鍾意食灌湯餃，所有一定叫比佢食。【上湯炸粉菓】每次都係熱辣辣送上，所以外層鬆脆，內裡又係鮮蝦餡料，附送上湯浸黎食，我既習慣，一隻浸上湯，一隻就咁食，因為2種食法都有不同味道，好過忍架！【家鄉咸水角】因為媽咪鍾意食，所以通常都會叫呢個點心，咸水角係最後送上來的點心，因為等齊人點才會一次落鑊炸，我唔介意等，只要你比好質素我食，我就滿意了！熱辣辣、外層脆，裏面QQ，餡料甘香，簡直就係最完美既咸水角，我都想食多個，不過次次都讓比媽咪既，乖乖女嘛！2個人食左$117

常常去試新食物,忽然憶起北角的老字號“鳳城酒家”。 一早訂好檯,星期六的晚上全家人去聚餐。前菜來了一碟酸蘿蔔，一碟辣椒醬。酸蘿蔔在風捲殘雲下,一掃而光。炸子雞:皮脆肉滑,鹹淡適中。梅菜扣肉:肥而不膩，梅菜送飯一流。 生菜包用了干冬笋來炒肉碎，那種美味是忍不住一口氣吃掉一盤的。荷葉飯稍微沒有驚喜，但也算合格。 傳統的美味很適合一家人來聚餐，特別家裡有老人家的話,可能會喚起記憶中的味道。

睇來應該是我不好彩😭好評不斷的「鳳城灌湯餃」，到我入口時居然成了負評。上枱半分鐘已經不再是熱辣辣，餃皮也乾到變了色，好生失望。「懷舊糯米雞」：好香，荷葉裹著糯米飯，當中有半隻雞翼，一些香菇，瘦肉，可惜的是飯偏硬完全沒有糯米應有軟腍腍和黏稠的口感，湯膏亦未有完全溶化。「香茜叉燒腸」：淺嚐了一口，發覺腸粉皮超厚，叉燒是凍的。「鳳城蝦餃皇」：不過不失，驚喜於蝦粒非常爽口。雖然我並非蝦餃迷，相信皮要薄之餘，若能呈半透明就是好-靚-的一粒蝦餃吧！「蠔油鮮竹卷」：腐竹夠新鮮，好有口感，有甘荀絲，豬肉絲，椰菜，木耳...「蟹子燒賣皇」：以為平平無奇？您就錯了，整粒燒賣不但不會太乾，香菇片豬肉更是多汁甜美。「XO醬蒸鮮魷」：可以說是整頓早餐最好的一客點心，鮮甜，爽口，十分值得推介。

收工後約左冬冬同SUZAN食晚飯我地三個都好似好耐冇見了今晚我地揀左食中餐《鳳城》炸子雞~~~半隻已經足夠了，個皮做得好脆，隻雞雞一D都唔油，做到皮脆肉嫰GOOD竹笙炆北菇~~~菇菇本身好厚肉，味道好好，墊底的芥菜膽好好味八珍豆腐煲~~~豆腐好滑，味道好好，重點個煲夠熱NICE乳豬拼生腸~~~乳豬皮夠脆又一點肥油都冇，肉都好嫰，生腸好爽口，好味三個人真係叫唔到D乜，不過我地都係在於見下傾下計啫LEE到雖然舊D，又好似唔光鮮，但食物質素都不錯

今個星期終於有時間跟屋企人去飲茶。呢次就去左父親大人去開嘅鳳城啦。呢間野其實平時都幾full下嫁，一係就早d訂位，一係就要早d攞位啦。呢間酒樓已經好耐歷史，食物嘅水平亦一直keep住，十分抵讚。今次就想特別推介3樣菜色啦。蝦多士係我細細個已經好鐘意食嘅野，咁多年都無變過，一樣都係咁好食，完全無失望，加埋沙津醬簡直一流。馬拉糕又係我好鐘意嘅一道點心。佢係比較懷舊嗰隻，味道又唔會太甜，好值得推介嘅。而第三樣就係紫米露，佢係熱嘅，紫米粒亦唔會太硬，就算有老人家都好啱食嘅。呢間係一間好有人情味嘅酒樓，侍應都好親切。其實呢類型嘅酒樓都已經買少見少啦，所以有機會真係要去試下啦！

同媽咪行街經過北角，就想試吓D懷舊點心，揀咗鳳城酒家吃下午茶，第一去就唔太高興~我地點左個灌湯餃, 糯米雞 , 豬潤燒賣,(豬潤好老身)等等點心味道都OK, 某D點心有特色, 同外面唔同, 但係價錢幾貴喎仲有呢間嘢服務態度勁差，問佢有冇下午茶的特價紙，個服務員話無，俾咗張早茶嘅點心紙我地，又冇同我哋講清楚而家下午茶也收正價同叫我地睇餐牌！ 我哋睇左成個鋪頭都冇一個地方有寫正價幾多錢！佢地仲係話不嬲都係咁，佢地寫得好清楚喎，媽媽同佢地講甘唔得, 要寫清楚比客人知道, 但個經理一啲都聽唔入, 問返我地 一啲都冇誠意改進.....今時今日, 唔係好食就大曬~服務唔好一樣可以被淘汰!!個正價錢寫係個晚餐餐牌入面⋯大佬我地都係第一次去姐, 點知你地老字號點收費??比錢受氣~~同個價錢我可以去 聘真樓到食.....真係把鬼火 請我食都唔會再去

記得細細個嘅時候成日都會跟嫲嫲同佢D朋友嚟鳳城飲茶, 由於去得太多, 同D伙計熟到不得了, 基本上已有張長枱恭候, 無他嘅, 好多時去飲茶都會叫「例湯」(別以為例湯係一般嘅老火湯, 其實係叫緊「雞燉翅」, 諗起都覺得好誇張)同埋我最愛嘅灌湯餃, 而當時年少無知嘅我就最鍾意睇住部點心升降機, 成日都幻想自己爬咗入去會點自從嫲嫲走了之後, 雖然日日都經過鳳城, 偶然亦會撞到由細睇到我大的郷里伙計, 但係都已有多年沒去飲茶, 今日再次踏進鳳城去飲茶, 嗰種久違嘅味道, 真係令我百感交集.......熟悉的伙計只剩一人, 但味道卻依舊令人回味!嚟到鳳城, 識飲嘅一定飲普洱, 第一樣畫嘅點心梗係我至愛嘅灌湯餃($29/2隻), 出面而經好少酒樓整呢款傳統灌湯餃, 雖然個皮厚咗少少, 但係入面嘅料係好足, 湯汁會爆晒出嚟, 記得要加少少醋吊番D味呀, 咁就食到lam lam 利!!!再嚟嘅就係爽肚, 大碟到呢.......樣靚味道正, 而且一D都唔靭!!個燸米雞成個荷葉飯咁嘅size, 入面又多料(雞, 燒肉, 冬菇......), 如果一個人嚟, 食完已經走得...生腸係另一必食推介, 好爽脆~

為咗傳統老舖嘅灌湯餃黎 中午時間 要搭枱先黎 叉燒腸粉 用帶少少燶嘅叉燒 加埋一碗豉油 好味道四寶雞扎 用了豬肚豬皮魚肚芋頭 很好炸韮菜餃 很多韮菜蝦肉 新鮮好味道 爸爸嘅心頭好 灌湯餃入面有香菇,鮮蝦肉,少少帶子 幾特別湯有d滐 食一隻就夠na

一早訂了一圍12人食團年飯，之前食過大紅磡鳯城，非常一般，今次是妹夫堅持的，費事自己book，唯有ok啦, 點知真有驚喜，個預訂了的炸子雞個皮勁香脆,肉也很嫩. 另一好味是粟米魚肚羹，好足料,魚肚好爽. 另甜品馬拉糕和西米布甸也是一絕‧ 原來同樣鳯城, 但水準可以咁參差.

今日星期六唔洗番工, 突然好掛住鳳城的灌湯餃, 就孝順一下爸媽, 請佢地陪我一齊去回味下.每次到一D 酒樓望到點心紙, 如果有灌湯餃的話都會試下, 睇下出面的可唔可以同呢間老字號既鳳城酒家比併下, 暫時... 都係覺得鳳城灌湯餃最有風味.由於呢度冇下午茶時段優惠, 我中午12.30左右到(避開1.00星期六放工時間), 搵位都唔算難.