鴻圖樓

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休息中

今晚同屋企人去咗觀塘嘅鴻圖樓食晚餐，餐廳外觀五光十色✨好有氣派！入面裝修典雅，環境舒適，好適合一家大小聚餐🤪🦪避風塘炸鮑魚避風塘炸鮑魚香脆可口，鮑魚鮮甜彈牙，每一啖都充滿鮮味！🤩🤩🐂 京葱爆肥牛京葱爆肥牛牛肉嫩滑，京葱香氣十足🥰兩者嘅味道互相襯托，令人回味無窮！😍🍲 鹹豬骨煲芥菜鹹香濃郁嘅鹹豬骨煲芥菜，一上枱就香氣四溢！鹹豬骨煲到軟腍入味🐷芥菜爽脆可口，兩者嘅味道完美融合，掂👍🏿！胡椒做湯底，更添香辣滋味，令人胃口大開！😍🍲 紅葱頭欖角骨煲紅葱頭欖角骨煲酸酸甜甜，好開胃！☺️欖角嘅香味滲入骨肉之中，令到成碟餸菜更加惹味🥳🍆 梅菜蝦乾蒸茄子梅菜蝦乾蒸茄子味道濃郁💨茄子軟腍入味，蝦乾鮮香可口，是一道非常夾白飯的菜式😍🍳涼瓜肉碎煎蛋角涼瓜肉碎煎蛋角外脆內軟，涼瓜嘅苦味同肉碎嘅香味中和得啱啱好，食落好清爽💦💕鴻圖樓酒家嘅菜式傳統風味，味道正宗，份量十足，而且價格合理，所以屋企人都話要再嚟😂絕對係一家值得回味的酒樓！ 👍

放工又去觀塘食好西，男朋友今次揀咗間建築好有特色嘅中式餐廳食小炒，去到已經俾佢嘅外型驚嘆。老實講，除咗同親戚飲茶食飯，真係好少會踏足酒樓，原來兩丁友，甚至我見一丁友都可以去酒樓用大圓枱食飯，夥計都習以為常，唔使擔心毒😂🙈 同埋今次呢間餐廳食物就好有驚喜！🤩金牌欖角骨 $128呢個係酒樓嘅得獎招牌菜式，上碟時候好香，有色澤；醬汁恰到好處，配上欖角，整到酸酸甜甜，唔會太鹹及油膩，十分開胃！肉質外脆內嫩，鐘意損骨岩晒，啲肉都容易咬開👍🏻農家小炒肉 $98小炒肉好香好惹味，如果出白飯放題應該可以送幾碗飯🤣 豬肉鮮嫩多汁，另外，青椒(?)好好好甜！我同男朋友從來唔食椒，試咗一次都顛覆咗我對椒嘅睇法😍 鐘意香口濃味小炒可以一試🫶蘇州甜酸肉 $88呢個菜就係我地平時小炒都會叫開既菜，正常發揮😙肉嫩，醬汁唔會太酸，易入口。姐姐可能見我地揀飲擇食唔健康😂 佢鼓勵我地食菠蘿，佢話呢個係新鮮菠蘿整架，大家去是的話，可以話返俾我知究竟鮮唔鮮😆白飯 $13 & 大青島啤酒 $39白飯高過個碗，兩個細食嘅人share一碗都OK。另外，食小炒梗係要隊返杯啦🍻已經唔知係第幾個星期一飲🍺，可能係潛意識覺得要飲😂😗最後姐

今晚有個老友記約我食飯, 都係觀塘區做野, 咁都係公司附近食就方便了, 我地揀咗呢間外觀超有特色嘅酒樓, 紅綠色外牆加霓虹燈, 睇落有啲古色古香。地下係茶餐廳, 一樓係酒樓飲茶, 二樓係雀局; 一入到去就感受到好有人情味, 夥計全部都好熱情招代, 見到老闆同啲客互動, 佢之前仲係北京做咗5年呀! 晚餐價錢又唔係貴, 有啲仲要係得獎名菜! 鴻圖燒鵝皇(例) - $148大大份嘅四份一下庄燒鵝, 肉質嫩滑肉厚, 鵝皮燒得香脆又夠薄, 個醬油又唔會好咸, 好惹味, 一啲鵝騷味都冇, 點些酸梅醬更惹味可口, 老友記食到停唔到口呀!准香生海蝦 - $98薄脆漿包住原隻蝦炸得外殼鬆脆, 仲有准鹽嘅咸味, 鬆脆到可以連殼連頭尾一齊食, 蝦肉保留蝦汁, 師傅廚㙯高時間掌握得好好, 就算放咗一陣都唔會唔脆, 大廚真係真功夫, 掂呀!艇王酸菜魚 - $168湯底唔係好辣, 佢濃得嚟係香, 唔會好咸; 魚肉很滑啖啖肉, 一啲都唔腥, 配寬條薯粉, 大豆芽, 雲耳, 鹹酸菜, 芫茜蔥, 配埋白飯就啱哂!茗茶 - $13我哋差不多食完準備走嘅時候, 有個夥計行咗過嚟問我地食唔食糖水, 但我地已經飽哂, 食唔落

鴻圖樓觀塘鴻圖道30號1-2樓味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：艇王酸菜魚 $168，鮮木瓜煮魚肚 $128艇王酸菜魚：湯底色澤金黃，魚肉鮮嫩滑口，賣相華麗吸引，與酸菜的脆口感形成絕佳的對比。酸菜湯汁的口感清爽，酸菜的酸味與魚肉的鮮味相得益彰，加上辣椒、本耳、香茜，每一口都帶來好滋味！😄😄😄鮮木瓜煮魚肚：魚肚口感滑嫩，與木瓜的柔軟形成搭配。湯底清澈，木瓜的清甜與魚肚的鮮味相互融合，而且魚肚數量頗多，令人滿足！👍👍👍

今天放工又去左觀塘區歷史悠久鴻圖樓食小菜，首先是七彩炒火鴨絲，這道菜色彩繽紛，搭配了新鮮的蔬菜，如青椒,芹菜以及酸菜，讓人一眼就愛上。火鴨絲的口感鮮嫩，鹹香中帶著一絲煙燻味，與蔬菜的清脆相得益彰，讓整道菜不僅美味，還富有層次感。接下來是黑松露醬炒蝦仁，蝦仁煮至剛好熟透，保持了鮮甜的口感，而黑松露醬的獨特風味則為蝦仁增添了奢華感。每一口都能感受到黑松露的濃郁，搭配少許的蒜香，讓人欲罷不能。明爐脆皮燒肉，燒肉的外皮酥脆，內裡的肉質卻非常多汁，肥瘦相間的比例恰到好處。搭配黃芥辣，簡直是絕配。每一口都充滿了滿足感，讓人不禁想要再來一份。最後部長仲送左甜品花生糯米粥，呢款懷舊中式甜品真係唔係常有，每啖都好有口感，作為呢餐完美既句號。總的來說，這三道菜各具特色，每一道都展現了廚師的巧手與用心，值得一試。

今日朋友帶路黎到觀塘區一間酒家晚餐真係估吾到觀塘都咁特別古色古香既酒家京蔥爆肥牛$88肥牛為主料搭配香脆的京蔥好好味！牛肉鮮嫩多汁，蔥香四溢，味道鮮美，搭配白飯好好味。涼瓜煎蛋角$88新鮮熱辣出爐，外皮金黃酥脆，內餡充滿甘香既涼瓜，又吾會太油，食完一啖停吾到口。鴨肉崧生菜包$88口感豐富，每一啖都有好香嘅鴨肉鮮味，生菜大細岩岩好一口size，食落口好方便，超級細心，清爽得來又滿滿肉汁。晚市時間都好多人食，滿場咁滯，大家記得打電話約定留位。鴻圖樓 (觀塘)觀塘鴻圖道30號1-2樓

聽朋友說，晚上的鴻圖樓， 五光十色 ，古色古香 。今天晚上， 我們去到觀塘鴻圖樓 晚飯，去看一看究竟。我們點芥辣牛柳粒，散發著濃郁的香氣，微辣的口感，更是增添了食欲，令人胃口大增。上湯魚府珍菌浸籮白絲，湯底清淡鮮美，讓人感受到食材的原汁原味。最後，鮑汁野菌燒豆，以其鮮美的醬汁與豐富的口感，為這頓佳餚畫上完美的句號。今天的晚宴 ，除了滿足各人的胃口； 對於酒樓外觀的設計， 中式的亭台樓閣 ，真是目不暇給， 真是味覺和視覺的雙重享受。

鴻圖樓今天晚上， 我們去到觀塘鴻圖樓晚飯。這是一間傳統的中菜酒樓 ，晚上 被燈光照耀 ，五光十色， 十分美麗 ；整座建築物 ，以紅色為主色 ，古式古香 ，別具韻味。我們點了蝦籽柚皮，讓人眼前一亮，清新的柚香與豐富的蝦籽相互交融，帶來了獨特的味覺和視覺的體驗。接著是乾煸四季豆，外脆內嫩，少許香辣的調味，讓人停不下來。蓮藕煎肉餅，則是 一款經典菜式，酥脆的外皮包，裹著多汁的肉餡，每一口都令人滿足。這一系列的菜品，不僅色香味俱全， 真是一場盛宴。

食之無味棄之可惜，可能餐廳做慣遊客生意，根本第一印象根本不能有任何可以留得住我嘅位，好多扣分位，火腿鮑魚絲，明顯縮水，廁所踎廁，為咗做內地同胞生意，可以，但係廁所長期無廁紙，衛生情況咁樣，基本上都唔合格啦識唔識變通，想加塊雞扒，收$20 ，抵讚嘅位，係每一個攤位，有插電，但係綜合來看，去唔到廁所，食嘢食得唔係好開心，剩係得叉電爭啲喎，除非你想啲客長期坐喺度充電，如果唔係請都將食物水平質素，同埋廁所嘅質素提升

同朋友去觀塘食飯，搵左間傳統中式酒樓食下小菜😂餐廳環境都好有當地特色叫左3個餸一齊食———————————————-小炒黃牛肉芫荽既香氣充滿哂成碟菜式，牛肉都好嫩口juicy，每一舊牛肉都入哂味，辣辣地咁超級惹味，好好送飯👍🏻椒鹽豆腐粒椒鹽香氣好足，豆腐外皮香脆，入面好嫩滑好食，豆香都幾多，唔錯👍🏻臘味崧生菜包豆角臘肉肉粒等，口感豐富，臘肉肉香滿滿，加埋生菜🥬包住食，清爽得黎又滿滿肉汁

約左朋友喺佢公司附近食晚飯，見到呢間酒樓嘅外觀幾有特色，由其晚上亮了霓虹燈後，更顯出古色古香，吸引左入去打卡。鮮木瓜煮魚肚 $128鮮木瓜清甜，份量都幾多，魚肚吸收木瓜嘅甜味，湯底加入黑胡椒，令這道菜回味無窮。蒜心炒河蝦 $108新鮮嘅蒜心爽口清甜，河蝦炸到脆卜卜，有鹹香味，呢度菜送酒一流。小食：手拍青瓜雲耳 $68青瓜口感清脆，雲耳則口感滑嫩，青瓜雲耳醋味十足，又有豐富嘅營養價值。餐牌選擇都幾多，上菜速度又快，工作人員服務態度也很好，下次會再來。

住喺觀塘咁耐，都係第一次食呢間呢間酒樓雖然歷史悠久，但保養良好，但整體環境睇起來依然新穎舒適，令人感受到一種傳統與現代相結合的氛圍，非常適合家人或朋友聚餐蘇州甜酸肉呢道菜色澤誘人，外酥內嫩，搭配上酸甜的味道，讓人感受到濃郁的江南風味，十分開胃金沙海皇豆腐呢道菜以豆腐搭配新鮮的海鮮，口感嫩滑，咸香味十足金沙的風味讓整道菜更加香濃，豆腐吸收了海鮮的鮮味，讓人感受到海鮮的鮮味同豆腐的細膩臘味粒扒豆苗呢道菜的口感非常好，臘味粒的香氣與豆苗的清新相結合，讓整道菜既有層次感又不失清爽。豆苗的鮮嫩與臘味的獨特風味相得益彰，讓人感受到健康與美味的完美平衡

係觀塘做完野約埋同事上酒樓食飯，同事搵左牛頭角嘅【鴻圖樓】，酒樓大樓外牆以紅綠相間，夜晚開埋燈仲更別具古色古香感覺🏮酒樓菜牌除左傳統粵菜，仲有湘川特色小菜，好多選擇淮香生海蝦 $98海蝦有陣陣淮鹽香氣，蝦肉彈牙，味道鮮甜，而且炸得香脆，可以連蝦殼都食埋🦐梅菜扣肉煲 $98超邪惡又美味😈五花肉肥瘦相間，煮得肉質鮮嫩，入口即化🐷梅菜的鹹香味與肉的油脂相互融合，下飯一流！艇王酸菜魚 $168呢道酸菜魚份量超大，魚肉鮮嫩，湯底酸辣適中，香氣十足🐟 酸菜的酸味與魚肉的鮮味交 織，非常開胃🤤 而且配料都好豐富，有芽菜、雲耳同薯粉，幾款都索晒酸菜湯底嘅香香辣辣，好惹味椰汁香芋南瓜煲 $98椰汁香氣濃郁，南瓜和香芋的口感綿密，吃起來十分滑順，仲加左少少冬菇片，整體味道甜甜咸咸， 好特別上湯魚腐珍菌浸節瓜 $98湯底清淡鮮香，節瓜切成幼條，保持了脆嫩的口感，魚腐和菇菌則增添口感，食起來清新不油膩

今日又係觀塘做到夜一夜，到左晚飯時間想食餐好食嘅中菜，就諗返起上次食過好唔錯的鴻圖樓，就再黎食多次啦。香芋南瓜煲 $98芋頭同南瓜好冧糯綿密，椰香味十足，健康滿分。淮香生海蝦 $98海蝦新鮮，炸過連蝦殼都食得。蝦肉新鮮彈牙，仲有陣陣咸蛋香味，十分香口，送啤酒岩哂。上湯魚腐珍菌浸蘿蔔 $98魚湯味濃郁，奶白色好足料，蘿蔔鮮甜無渣，軟硬岩岩好，魚腐食落好似豆腐咁滑，索哂魚湯鮮味，真材實料。艇王酸菜魚 $168超級大碗，湯底偏酸唔會太辣，魚片切得夠薄，夠哂爽口，配料如大豆芽、木耳同薯粉都好夠多，索滿湯汁，超級惹味。客家扣肉煲 $98呢味經典小菜真係冇得輸，扣肉肥瘦分明，油香滿滿，入口即溶化，咸甜適中，送白飯簡直食到停唔到口。📌鴻圖樓地址：觀塘鴻圖道30號1-2樓🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #fo

✨ 間唔中想食吓中餐，今日同朋友專程嚟到觀塘「鴻圖閣」食中菜，酒樓位於鴻圖道外型非常搶眼，佔據1樓同2樓兩層位置，屬於舊式中式酒樓，裏面環境裝修新淨座位闊落。***** ***** ***** ***** ***** 荷芹炒油鴨片🐧荷勤代表荷蘭豆芹菜同油鴨肉炒埋一碟，屬於健康菜式。欖菜肉松四季豆🫛🫛🫛肉鬆味道非常豐富，配上四季豆，味道好夾。翠香黃金海蝦🦐🦐🦐黃金海蝦外面非常鬆脆，滿滿的鹹蛋香味渗入預計海蝦裏頭，送飯一流。最後驚喜仲有紅豆沙送上，紅豆沙不甜，粒粒紅豆非常分明，正👍🏻總括來說，小炒鑊氣夠，一定會再來。