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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約14分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35903018
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
年廿九至初五 01月28號 - 02月02號
全日休息
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
24
其他資料
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (197)
等級3 2025-01-21
7 瀏覽
喺荃灣廣場行完街,又到食晚飯時間,就諗起呢間沾麵。之前已經食過幾次,試過不同的湯底,今次,還是覺得這個原始湯底最吸引 - 魚介豚骨沾麵這款沾麵賣點就是濃濃的湯底(另用碗上)。湯內已經包括了流心蛋、筍、紫菜、叉燒。其實一個面底足足夠一個成年人份量。沾面嘅食法就係可以同時飲到濃郁的魚湯,較一般湯面,更能飲到湯的原汁原味。枱上放有一樽樽炸蒜及芝士粉,我落咗好多喺面上,好快就俾我吃咗半樽,炸蒜真是香脆可口,令到整個面底加多咗一層口感,值得推薦呢款配料。整碗面吃完之後。職員就可以幫你加魚湯,令到沾麵汁不被浪費。雖然好好味,不過最後感覺個口太鹹,所以就勸喻各位不要喝太多沾面湯底。 繼續閱讀
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等級4 2024-12-22
196 瀏覽
好難得星期五夜晚7.幾唔駛排隊呢間book marked咗好耐嘅沾麵魚介豚骨沾麵 $78🐟湯面會見到有魚介粉 芝麻同蔥首先將佢哋攪勻 然後飲一啖湯好濃魚介味 而且唔會好膩 食到最後都唔會好確喉黑蒜油豚骨沾麵 $88🧄黑蒜油味道比較重 少少黑蒜油嘅苦味 食落去好香黑蒜味而且豚骨嘅味道會係口裏慢慢散開個湯比魚介豚骨湯濃好多兩碗拉麵麵質係偏硬🍜當啲拉麵浸落個湯度 食落口啲麵條好彈牙而且好掛湯而叉燒兩大塊係豬叉燒唔會好肥膩 雞蛋溏心🥚 繼續閱讀
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行過荃灣突然想食拉麵就搵到呢間都頗為出名嘅沾麵試下😋 🔸魚介豚骨沾麵好濃郁嘅魚介豚骨湯底😍 入邊配料包括有筍、蔥、紫菜、日本糖心蛋、同埋兩片叉燒因為好肚餓,所以點多咗半份麵 嚟到嘅時候多到嚇親我🤣 原來原本面嘅份量都唔少🙉不過好彩最後都食得晒,因為有個湯底點住啲麵食真係好好食👅👅面嘅質地係偏硬,但係我就鍾意呢個口感😊 好有咬口 而且浸左湯會淋多少少湯底方面真係鮮味十足,配合豚骨嘅醇厚 真係幾出色🔸辛味噌沾麵(小辛)至於辛味噌沾麵非常適合鍾意辣味嘅朋友。味噌醬嘅香氣非常濃郁,加上微辣嘅口感,令人一口接一口咁食😂😂 但係留意番呢個湯底係配溫泉蛋而唔係糖心蛋 但係溫泉蛋同樣出色 配合醬油同埋柚子香味 非常開胃 繼續閱讀
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等級2 2024-08-03
1299 瀏覽
麵屋福已經係道好多年, 疫情期間仲曾經例必排長龍。 挨過咗疫情, 依然健在, 只不過見到少咗排長龍, 其實佢地質素無變差過, 要排都多數係中午人人都趕既繁忙時間。78蚊既魚介豚骨沾麵, 其實係Menu上最基本、最簡單既選擇, 亦都係最平, 午市仲送汽水。多人叫既仲有黑蒜油同蕃茄湯, 但我覺得Basic既魚介豚骨已經好好。起初我並不熱愛魚介豚骨, 所以連附近仍然成日排長龍既台風都少食, 但係麵屋福既魚介豚骨湯底令我改觀, 開始接受呢種「重口味」。濃厚湯汁味道複雜, 仲加埋少量柚子, 食晒麵有湯剩真係太浪費! 老細1D都唔孤寒, 次次都有魚介粉一大羹, 仲有時會有free upgrade做三塊紫菜。餸方面, 兩大塊叉燒, 起碼有2mm厚。好多拉麵店都只係跟半邊蛋, 麵屋福係每碗都有全隻蛋, 仲好入味, 保證流心。 鐘意食蔥既, 基本上啖啖有, 夠食唔洗加。 麵既份量唔止多, 仲夠晒彈牙, 但要食得夠快, 否則會黏埋一餅。 啱架啦, 食快D, 食完咪阻住個地球轉, 出面可能排緊隊呀! 78蚊在香港拉麵標準而言, 真係算平! 佢仲平得來, 又好食又夠飽! 來咁多之, 暫時未見過有人嫌唔夠食, 要叫替玉。 呢位據聞日本學藝既老細, 真係又做到野, 又令客人食得滿足又滿意, 大家要多D來支持!紙巾提供: 有廁所狀況: *** (尚算乾淨, 但極度迫夾)回味指數: ****翻兜指數: *****備註: 只收現金 繼續閱讀
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等級2 2024-05-29
1788 瀏覽
今日兩個人經過,門口聞到好大浸筍味,所以試吓服務: 正常,不過不失。唔算大鋪,唔多位,無話趕你走,不過一食完就好快同你收野,咁你明啦🤭環境: 乾淨,係坐位小小逼,枱底有掛鈎,都接受到味道: 叫左一個黑蒜油、一個魚介,加左兩隻蛋,一份蔥。兩個都好濃味,麵都算彈牙(☝🏿冇硬同淋選擇)。味道整體都中上好好味😋。想讚佢個加蔥,份量算多,多蔥人士會中意🫶🏻價錢: $200 蚊,只收現金💰總括來講: ok, 可以再食,但又唔係話好想即刻再食,但荃灣黎講,算味道ok 好既沾麵👌🏽 繼續閱讀
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