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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
26610938
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
去黃埔食飯緊係要去「黃埔小廚」，依間人氣小店的確幾高質，依餐飯Order嘅四個海鮮菜式都食得出絕對係用生猛海鮮製作，所以都好滿意，難怪幾多客人嚟幫襯，食小菜點得啤酒，依間仲有賣唔同手工啤，味道都幾創新㗎，如果Menu上面無你想食嘅菜式，只要你講得出，廚師都會肯為你整。豉椒炒蟶子（單點$180），有8隻蟶子，蟶子好大隻，近乎係蟶子皇級數，肉質肥美、爽口，食落好新鮮，表面掛滿豉汁，食落好惹味，配料包括有豉椒、辣椒、紫洋蔥、彩椒、蒜頭、香蔥。黃金蝦球（單點$128），即叫即炸，食落好熱辣辣，表面鋪滿鹹蛋黃，味道鹹香，炸漿口感薄脆，鮮蝦肉質彈牙，味道鮮甜，整體皮薄餡靚。胡椒豬肚浸花甲（單點$118），豬肚份量多，口感厚彈，花甲肉質飽滿，食落鮮味十足，湯底飲落充滿白胡椒味道，但又不會太濃烈、帶點豬骨味道，配料包括有鹹酸菜、辣椒、蒜頭。椒鹽鮮魷（單點$108），表面鋪滿椒鹽、蒜蓉，蒜蓉經過爆香之後，食落脆卜卜，如果有落埋指天椒，應該會更加好味，炸漿口感酥脆，鮮魷肉質爽脆、不韌，食落好香口，配以喼汁食用，味道更佳。吹啤啤傾城手工啤（單點$45），ABV 7.2%，麥芽、小麥味道比較濃厚，蓋過百香果味道，所以入口較苦。吹啤啤單眼佬手工啤（單點$45），ABV 4%，話梅、蜂蜜味道融合，飲落味道酸甜、帶點微鹹，容易入口。
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黃埔小廚出名有鑊氣、帶有大排檔風味嘅粵式餐廳🍴，知道佢地嘅懷舊芝麻雞非常出名，今次黎到呢度，果然名不虛傳，食完真係舔舔脷😋仲有其他菜式都好好味，聽到廚房開爐炒菜嘅聲音，彷彿置身於大排檔一樣，當然唔少得黎枝吹啤啤手工啤酒🍻啤一啤啦，小菜同啤酒🍻係最佳拍檔呀嘛❤️懷舊芝麻雞🐔風乾過嘅雞皮非常薄脆，需要多重工序製作，再鋪上芝麻風乾，口感非常惹味，心機之作👍🏻雞肉帶有少少鹹味，第一次食芝麻雞🐔，原來咁正😍需提早預訂，好彩我地有訂到🤩聽到隔離有幾張檯落單時，同餐廳職員查詢落單。鐵板黑椒牛仔骨🐮上檯時仲可以聽到「滋滋」嘅聲音，牛仔骨煎香，配上黑椒，配啤酒🍻一流。配菜有洋蔥🧅、三色椒🫑，沾上牛仔骨煎香後的汁，香口美味。柚子蝦球🦐爽口彈牙的原隻蝦球炸過之後，沾上柚子汁，帶點酸酸甜甜嘅味道，十分開胃。估唔到隻蝦咁大隻，份量十足。椒鹽鮮魷🦑鮮魷🦑配椒鹽亦係配啤酒之選，炸粉非常簿，灑上椒鹽，鮮魷咬落不韌，令人忍唔住一直食。吹啤啤手工啤酒🍻夠薑🫚味道充滿濃郁的薑味，入口香滑。味道清爽易入口，幾適合女仔飲。蘋果西打🍻飲落帶點酸味，配上蘋果的獨特味道，都幾開胃。
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老公話好想食大排檔，夏日炎炎真係唔太想去，網上見到呢間人氣小店，主打大排檔風味、粵式小菜， 望落去幾高質，價錢又大眾化，一家四口即係去試下先❤️✨砂鼓油王蝦🍤豉油王去煎香口又惹味，蝦殼好香脆，連殼都食埋，蝦大隻又新鮮豉椒炒蟶子🦪大約有八隻蟶子，份量唔細，入口肉質肥美加上爽口，食落超新鮮，面頭掛滿豉汁蒜容，食落好惹味椒鹽鮮魷🦑賣相已經好吸引，表面鋪滿椒鹽和蒜蓉，蒜蓉經過爆香，魷魚的鮮甜與Q彈口感配合酥脆的外層，食落好香口，再配以喼汁食用，成為必點的佐酒小食🍻豉油王玫瑰露乳鴿🦆乳鴿都幾大隻，又香又好味，滷水味道突出，小朋友食得好滿足🥢吹啤啤小麥蜂手工啤😻陣陣的小麥香，配合埋橙皮的清新，容易入口吹啤啤蘋果西打手工啤😍女士必點之選，入口清甜，充滿陣陣清香蘋果味呢度啲餸菜又大碟又好食，火喉十足，水準高質，必定再來品嚐其他菜色💫😋黃埔小廚📌紅磡德民街40號黃埔新邨安華樓地下K2號舖
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今次點左三款菜式，咩嚟呢！✨️《柚子蝦球》蝦球大大粒，蝦肉新鮮Q彈。每粒都掛滿香甜嘅柚子醬，好好味。蝦控嘅人一定大愛。✨️《砂豉油王蝦》蝦嘅本身己經好新鮮，而豉油王味又能帶出蝦嘅鮮味，呢種超級鮮味令人食落非常開胃，餸飯一流。✨《豉椒炒蟶子》滿滿一大碟嘅蟶子約有八隻，肉質夾嫩、肥美，而且冇沙又5醒，配合豉椒一起炒，十分惹味。而佐洒小品就有：✨️《黑松露蝦多士》黑松露味香濃，多士炸到脆卜卜好好味。呢度有多款很有特色嘅本地手工啤洒✨️《蘋果西打》甜甜酸酸嘅味道，感覺清香可口，不太苦，啱哂女仔飲。✨️《傾城》味道偏濃，鍾情苦澀咪嘅人就啱哂。地址：紅磡德民街31G號黃埔新邨安華樓地下 K2號舖#紅磡 #黃埔小廚 #中式菜館 #大排檔 #粵菜 #黃埔美食 #吹啤啤 #手工啤酒 #精釀啤酒 #黃埔
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今日去黃埔行街，用openrice嘅「搵餐廳」功能😎，搵到一間以大排檔風味作招徠嘅粵菜餐廳—黃埔小廚大排檔炒嘢一定要好有鑊氣，黃埔小廚確實做到鑊氣小炒🔥，而且，每碟份量十足，性價比高👍🏻🐥懷舊芝麻雞芝麻雞好大隻，雞皮鋪滿大粒芝麻🦐豉椒炒蟶子8隻蟶子都好大隻，好厚肉肥美，冇沙；雖然表面掛滿豉汁，但仍然食得出海鮮嘅鮮味🍍菠蘿咕嚕肉咕嚕肉外皮酥脆，肉質軟嫩🐟蜆芥鯪魚球雖然只係佐酒小品，但鯪魚球竟係有9粒，仲又圓又大😍 🍻本地手工啤酒食「大排檔」，緊係要啤一啤，黃埔小廚賣嘅係本地手工啤酒—吹啤啤蘋果西好有果香；早晨就比較清爽📍紅磡德民街40號黃埔新邨安華樓地下K2號舖☎️26610938
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