黑蒜 (建德工業大廈) (已結業)

一日幾千單確診，咪話真係唔驚🥲依家啲菜又咁貴，成日食冰鮮嘢都唔掂，近排都成日黎呢間黑蒜買外賣返屋企，主打全天然冇味精，同埋最鍾意佢款式好多，就算食咗幾日都未有重複👍🏻比較推介嘅係佢哋嘅黑蒜清湯牛肋條，係呢間店嘅招牌菜，眼見10個9個都會叫，四條牛肋條煮得淋，容易入口老人家都冇問題，唔會靭，另外我都加咗錢要兩粒超大魚蛋，有時候都貪食，想食啲junk food ，估唔到呢度都可以食到，魚蛋非常彈牙，咖喱味唔算重，唔使去到長洲都食到。另外今日我哋揀咗另外一款係龍脷柳，雪藏味唔重，份量都算多，有三大塊，另外呢個價錢包埋一碗湯，平時屋企人少少唔會煲湯，有啲湯水飲吓滋補都幾好，呢個應該係佢哋嘅招牌黑蒜湯，好香蒜味，同佢既店名一樣👍🏻👍🏻一及棒🥰

疫情嚴重都唔敢出街食嘢，依家直接簡單啲買外賣食，今日咁岩喺黃竹坑staycation，最尾揀咗呢間黑蒜，專做外賣嘅，標榜咗每日自家製，睇落啲嘢食都好健康好吸引。今日嘅餐牌我哋揀咗黑蒜清湯牛肋條，估唔到份量都超大，俾咗成四條牛肋條，另外煮得幾淋，一啲都唔會靭，另外佢哋唔係普通白飯，而係糙米飯，健康好多同埋都會附送菜心，真係健康之選，都幾適合打工仔去。另外我哋揀咗咖喱豬扒飯，同埋都加咗粒特大魚蛋，魚蛋非常之彈牙，唔使入到去長洲都食到😜另外咖喱都好惹味，撈飯一流。另外套餐仲包左嘢飲或者湯，平時少啲飲住家湯今次就揀咗要碗湯，個湯都好足料，蕃茄紅蘿蔔湯，非常鮮甜應該都冇落味精。

住家飯套餐wholesome rice bowl combo ，方便又好味，無味精，味道好好而且用organic 嘅菜，可以選擇雜殼飯或有機菜底。包裝得好好唔會醬汁漏。我同朋友每人叫咗一個bowl comb我叫咗青咖喱🍛雜菜，有機菜，加大大粒咖喱魚蛋。魚蛋好爽好彈口咖喱嘅辣度剛剛好，青咖喱椰香味十足。呀嬤滷肉燥飯，滷肉滿滿肉汁深濃，滷水蛋好入味，配上雜殼飯同菜真係大滿足另外買咗甜豆漿和紫荊奶茶，豆漿頭香味濃，奶茶香滑地道，讚👍🏻

自從疫情至今，越來越追求對外賣嘅質數比我遇到黃竹坑工廈裡面呢間餐廳，以後隨時都有好餸食。呢兩粒難以抗拒嘅咖哩魚蛋，仲大粒過乒乓波，彈牙爽口。「黑蒜清湯牛肋條」不能錯過 主打黑蒜嘅招牌菜，牛肋條有口感之餘又唔靭，黑蒜清湯烹調好惹味。配上雜穀飯，口感更豐富．更健康。「糖醋豬頸肉」一向鍾情糖醋嘅味道．酸酸甜甜好醒胃，豬頸肉爽口啖啖肉，用糖醋烹調味道好夾。每盒飯都加入有機蔬菜同鮮茄，令營養吸收更均衡。住家湯完全無味精感，唔油膩又唔會太鹹豆醬有凍 / 熱 / 甜 / 淡 選擇以後Lunch唔洗帶飯，都唔怕出街食得唔健康喇

近日返工想食得健康啲🌱呢間主打健康有機便當 🍱變咗常客呢間外賣食健康外賣店 位於工廠區 冇堂食但係就啱晒附近返工嘅人拎返Office食有啲似家庭料理嘅感覺🥡每個星期嘅菜式都會唔同，可以預先問定拎Menu！每個飯包括主菜、蔬菜、雜穀飯如果想加配飲品或者冇味精湯就可以加錢飲品有豆漿、無糖豆漿、奶茶等選擇我揀咗 越式濃茄燴雞髀菇烤麩一向比較鍾意食素食🌱雞髀菇口感爽身 蕃茄味濃郁 感覺非常開胃烤麩口感軟綿 充滿蕃茄汁同香料味道有幾夾喎同事揀咗三杯雞一向以為三杯雞比較肥膩但呢間主打健康 雞肉唔會太多脂肪亦冇加過多油去炒！感覺香口之餘冇乜罪惡感🤤好味期待下星期嘅餐牌啊！

之前喺太古廣場返工嗰陣，同事間唔中都會約我食黑蒜轉左去黃竹坑返工，估唔到呢度都開咗間黑蒜☺️黃竹坑店只做外賣🥡約埋同事一齊嗌拎返Office食黑蒜主打 rice bowl可以揀主菜、雜穀飯、蔬菜🥬每個星期都會轉一次餐牌，每日都有5款主菜揀呢個月每一日都會有清湯牛肋條~另外四款都夠晒有新意 間唔中食都唔怕悶啊😎我同同事分別叫咗蟹皇蒸魚同台式肉操飯每碗嘅份量好多 雜穀飯健康之餘又好味😋除咗有小棠菜，仲有蕃茄添主食方面蒸魚肉質嫩滑 冇細骨🥰食唔出係雪藏魚啊而且蟹皇蒸 一啲都唔肥膩 啖啖蟹味 夠晒鮮甜！另外嗰款肉燥飯，豬肉嘅脂肪比較少有半隻蛋同埋蔬菜份量適中但調味適中😋好味又唔怕肥膩簡直係零罪惡感啊~有機會試吓其他先😍😍

因為就黎聖誕🎄同除夕夜🌙🌙啦今日夜晚準備左同屋企人係出海食好西👅👅甘中午就約朋友係黃竹坑食飯，原來黃竹坑好少食市嘎，經朋友介紹，揀左間健康又高質嘅外賣，係湖邊食🌅🌅🔸黑蒜清湯牛肋條🔸清湯牛肋條真係超正，唔係老牛甘嘅肉，有唔係肥膏甘嘅筋，煮到岩岩好甘嘅牛肋條，肉汁好新嫩，唔會鞋口，同埋牛筋好爽口，不過就少左陣蒜香味🤩🤩雖然少左陣蒜香味，但配左我最中意嘅黑紅粗米 🍚🍚都加返唔少分數😝😝🔸東坡肉🔸東坡肉都係好出色，脂肪同肉嘅比例好均勻，唔會好似平時嘅東坡肉咁，食完會成口油，同埋東坡肉都好入味😙😙另外，呢個外賣最唔同嘅地方係，配有好多蔬菜🥬同埋有番茄🍅可以解膩，都係值得推薦嘅一個外賣餐😉😉

今日要等師傅嚟做家居維修，唔得閒落街，有人好貼心，話一陣喺黃竹坑見完客，會買埋外賣返嚟陪我一齊食。原來預早喺外賣平台訂左呢間「黑蒜」嘅住家飯套餐，去到就有得攞，快捷又方便。餐廳主打有營便當，而午餐嘅設計更是別具心思。一打開個飯盒就會感受到店舖對健康的認真。每個飯盒除主菜外，還有雜穀米、有機蔬菜、漬物、自家製飯素，另外仲會附送住家湯或精選飲品，分量十足。黑蒜清湯牛肋條係餐廳嘅招牌菜，牛肋條大大件，肉質非常鬆化，炆得軟腍又夠入味，入口帶陣陣蒜香，味道很不錯。雜穀飯不只健康，還有美容瘦身的優點，況且面頭放左飯素，配上有機蔬菜，更加有「營」。配菜仲有大咖喱魚蛋同蕃茄，魚蛋彈牙爽口，醬汁辛辣刺激，食完夠晒飽肚。至於另一款瑞士汁雞髀，味道亦不俗，雞髀大大隻，外型完整，唔會甩頭甩骨，而且滷得非常入味，肉質好嫩滑，咬落無渣有肉汁。跟餐嘅西洋湯亦唔失禮，睇下幾足料，內有大量西洋菜，湯水清甜帶微甘，大人小朋友都十分適合飲用。

黑蒜🧄返工日日都係出街食 但係黃竹坑冇咩好野食嘅地方嘅左間健康又高質嘅外賣加上最近常日都想食得健康d近排發現左唔可以再食炸雞呢d熱氣嘢啦 因為就黎聖誕🎄同除夕夜🌙🌙🌙啦今日叫左個健康外帶🥡餐番公司🥡三杯雞燈籠椒三杯雞肉汁好新嫩 唔會鞋 唔會好油膩 可能係 因為用左黑蒜油黎炒 好香蒜味 再有黑紅粗米🥡肉燥飯肉燥飯都好出色 平時嘅肉燥飯食完會成口油 呢個唔會 同時呢個外帶 配有好多菜同埋有番茄🍅去解膩 都係值得推薦嘅一個外賣餐

今日中午食飯見到呢間餐廳有住家飯套餐外賣，好似好吸引，就一於試下佢。佢每日都有5個套餐，仲有一個素菜餐，可以適合唔同人士口味。我同朋友就揀咗黑蒜清湯牛肋條同越式濃茄燴雞肶菇烤麩(素食)。另外個餐仲有住家湯或者其它飲品可以揀，我哋見個天咁凍，都係一人一碗住家湯最好。返到去打開見到個set係有配雜穀飯，有機蔬菜同兩粒大大粒咖喱魚蛋。個飯好健康，啲菜雖然係菜心，但係都唔係好老，而果兩粒魚蛋就好好食，好爽口。我個牛肋條好軟熟，仲有好多片，而我朋友個烤麩就係好入味，好多粒，送飯一流。之後都會再試下佢唔同set!

清湯牛肋 ： ⭐⭐⭐⭐ $79牛肋夠軟，醬汁幾惹味唔知點解一份得兩塊肉另一份有五塊蟹黃醬爆豬柳 ： ⭐⭐⭐ $61話就話蟹黃但我除咗水煮豬肉同辣椒之外食唔岀有蟹黃味不過舊蕃茄醃得好入味 正爆，推薦舊蕃茄！！照燒雞扒 ： ⭐⭐⭐⭐ $61醬料足夠，舊雞扒幾有份量，可惜切開咗唔夠嫩總括嚟講，飯量係夠嘅，不過一餐食哂又啲飽，分兩餐食又唔夠分，味道見仁見智啦，我下次要叫呢間嘅話應該會等有coupon先嗌 今次係攞到$140 coupon先試下新野。

有時食嘢都想食得健康啲🥳但係又唔多得閒煮。黃竹坑呢間外賣店，主打健康住家料理，午市Combo Set （$80）💗可自選1款Main，然後有會埋有機蔬菜同雜穀飯，仲有住家湯或飲品～ 好豐富又healthy。我哋嗰日餸菜揀咗「黑蒜清湯牛肋條」（+$10）同「茄汁豬扒」，牛肋條係依度嘅招牌餸菜💗非常軟腍入味，而茄汁豬扒酸酸甜甜好開胃～我好鍾意佢嘅雜穀飯，口感豐富又健康。住家湯當日係青紅蘿蔔湯，好有屋企嘅滋味🥳而另外點左杯凍奶茶，茶味香濃入口幼滑。

黑蒜（黃竹坑）#今日難得有空,去黃竹坑探朋友,朋友帶我上去一間專買外賣的餐廳買牛飯。1）香蒜清湯牛肋條飯：牛肋條的份量頗多,啖啖肉,炆得非常入味,陣陣的蒜香味撲鼻而來,肉質非常鬆化軟身,牛味香濃烈帶著肉汁。額外加餸有粒如乒乓球般大的咖哩魚蛋,魚蛋非常彈牙,咖哩香得來有點兒辣,惹味無窮。2）酸甜豬頸肉：這裏的豬頸肉與平時在餐廳所吃的泰式豬頸肉有所不同！廚師吧豬頸肉切成一片片,再配上一個像咕嚕肉的醬汁來煮,肉質夠嫩又彈牙,肉吃起來帶出濃郁的脂香味,肥而不膩。#飯盒的飯加上飯素,食起來非常香,有機米增加口感,穀物飯又加上黑白芝麻、紫菜和葱粒,吃得口感豐富,更富營養！#飯盒內更附送有機蔬菜,還有酸酸甜甜的蕃茄,非常開胃和健康。#老火例湯不加味精,味道清甜,火喉十足,吃起來有點家的感覺。#飲品方面我地叫咗無糖豆漿,豆味濃郁,而且不會太甜。*呢度個健康住家飯套餐,只售80蚊,除咗主菜外,更贈送老火靚湯和飲品,真抵食！

🇭🇰黃竹坑都有黑蒜高質丼啦成日經過金鐘PP都見到呢間#黑蒜 人山人海今日黎到#黃竹坑 見到原來都有分店見到lunch set $80 有肉有菜同健康飽腹雜穀米有五款主菜可供選擇 另外可加配咖啡梳打特飲等同朋友揀左清湯牛肋條同葱油雞仲一人有兩大粒魚旦添牛肋條好軟身入味 餸飯一流！另外葱油雞好嫩滑 有少少海南雞的感覺另外仲有大量菜 夠晒有營份量大 男仔都夠食 另外飲品要左無糖豆漿同中湯整體係外賣lunch box的健康之選🥰

The food are good and yummy.Appreciate that there are vegetable on side which makes the lunchbox more healthier!And the rice is 糙米飯, girls can request for fewer rice but will still feel full!The beef and fish are both tasty. Added the 咖喱長洲大魚蛋 😂 funny !I like the soup which is 足料 and hot enough Didn’t needa wait too long for the food and the staff are polite~Saw there are some people pre-ordering Delivery and pick up themselves. Would try it out next time to save more time~