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2018-02-01
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離開香港,盼望的是飲飱茶,食碗「細容」。英國唐人街酒樓食肆不少,但好吃的不逾兩間,而且總不及香港酒樓的多花款!今天不用上班,落樓下竟遇上七姨媽、八姨婆等,她們盛意拳拳話已經做完晨運,要去飲茶,硬捉埋我一起去撑枱腳😂甫入這茶樓,其實也沒抱太大希望,只是粗粗地感受吓街坊茶樓:)蝦餃燒賣似乎是上茶樓必吃,姨婆嫌蝦餃貴,坐落即叫了這2點塞飽我個肚😂。珍珠雞太硬,好像未蒸夠時間趕出場,而且很油,不過大件,並不太「珍珠」!燒賣肥肉稍多,但可以!豉椒牛肚是我的至愛,雖然鹹了些,但美味,勝在夠淋。全埸至佳還是這個脆豆腐,外脆內軟,不油不膩,金磚般:)味菜肉絲炆米仍稍嫌鹹了!料是足夠,也入味,但不能多吃。
今天不用上班,落樓下竟遇上七姨媽、八姨婆等,她們盛意拳拳話已經做完晨運,要去飲茶,硬捉埋我一起去撑枱腳😂
甫入這茶樓,其實也沒抱太大希望,只是粗粗地感受吓街坊茶樓:)
燒賣、珍珠雞
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蝦餃燒賣似乎是上茶樓必吃,姨婆嫌蝦餃貴,坐落即叫了這2點塞飽我個肚😂。珍珠雞太硬,好像未蒸夠時間趕出場,而且很油,不過大件,並不太「珍珠」!燒賣肥肉稍多,但可以!
豉椒牛肚
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豉椒牛肚是我的至愛,雖然鹹了些,但美味,勝在夠淋。
脆豆腐
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全埸至佳還是這個脆豆腐,外脆內軟,不油不膩,金磚般:)
味菜肉絲炆米
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味菜肉絲炆米仍稍嫌鹹了!料是足夠,也入味,但不能多吃。
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