龍皇酒家 (黃埔天地美食坊) (已結業)

今日我哋全部一齊去呢間嘢食晚飯，一入到去剩係得幾台人食飯，環境超級😁平靜。一開始入嚟嗰陣，見到冇乜人食，仲以為會好難食，但係嗌完嘢返嚟就原來佢啲嘢食平靚正，😋😋一隻🐷乳鴿$38😱。我哋10個人嗌咗八味餸，最後都只係$1355｡🤣🤣啲員工都幾好人，建議大家過嚟試吓新嘢。👍🏻👍🏻真係幾好食😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🫶🏻😁😁😁😁😁😁😁😁😁

今次行到間餐廳，好期待嚟個海鮮清酒享受！🍶先啖池亀純米吟釀，搭配海鮮真係絕妙！清酒的清甜配上海味令人回味無窮！一試龍醬炒帆立貝，唔使問，新鮮彈牙，突出咗帆立貝本身嘅鮮味，微辣龍醬更係妙到毫巔！砵酒焗石蠔更加完美，鮮甜石蠔淋上椒葱汁，口感豐富得嚟又惹味！然後我哋啲點心都上場：原隻鮑魚燒賣咁惹眼，鮑魚鮮甜，燒賣肉感十足；欖菜肉碎炒豆角嘅脆口配上肉碎香味，真係口口生津；肉碎湯烏冬湯頭鮮美，令人食到停唔到口！特別讚嘅係蝦餃，新鮮彈牙，每啖都嘆為觀止。豉椒蒸排骨又香又夠味，真係滿分！最後，腸粉熱辣辣滑溜溜，酥皮蛋撻令人驚喜連連。到底何時再嚟呢～應該係唔使等太耐！🦐🥢

提早一日OpenRice訂位。一行七人，六大一小，去食晚飯，但係酒樓入邊，未滿座，已經預俾一張門口枱我哋坐。當時已經book晚上六點食晚飯，眼見酒樓未爆，只有三枱食客！亦都冇放已訂位的留坐牌在枱上。加上門口係沒有冷氣，我哋全張枱有一半人係焗，唔好冷氣風口到。😣經理同我哋講坐門口咪仲好，唔使咁凍！🤣留意番，而家係30幾度嘅夏天!全晚食到全家都出晒汗，入座叫一壺鐵觀音侍應俾咗一碗普洱。🤦🏻‍♀️。直到其他家人再嚟嘅時候叫咗三次，不同嘅侍應，都嚟唔到一壺真正嘅鐵觀音。

成個鐘黎得一碟雞 白飯都凍曬 催極都唔黎 垃圾 唔會再幫襯 菜都未煮熟就攞出黎俾客 樓面唔敢催廚房佬 仲企係度同你傾閒計 咁既服務質素完全不能接受 以後不再幫襯 黎就預食4、5個鐘啦

衛生較差食物算正常酒樓水準，蝦餃燒賣個D必叫的都唔錯啱啱叫到我地號碼，個負責門口的酒樓職員就大概係3秒後叫第二個number，我地行過去的時候佢就話已經到下一張飛，看個意思係打算叫我地重新排過，有啲無哩頭不過其實食物都係正常，但係豬肚個個就偏細份，同埋味道怪怪地，懷疑壞咗or擺太耐但係之後又見到蟑螂爬上台，數吓應該至少2隻Umm……之後唔會再來lol最後4個大人1個小朋友吃咗大約HKD＄950都算係差唔多價錢，但係就呢個衛生環境，唸唸都係算

我哋星期六晚上四位去食晚飯，叫咗個先前人哋推介嘅椒鹽頭腩，但係size非常細 as要收成$268，非常貴！我哋仲叫咗其他三樣餸，食物質素一般，但係上菜時間非常耐，等了一個鐘頭先至有一碟菜食，叫夥計去吹吹廚房吹完之後全無回音。所有食物出嚟都唔夠熱，根本就唔夠人去送菜，但係夥計樓面又唔去幫手。夥計見到我哋冇熱水又唔主動去浸水，服務態度麻麻地。絕對唔建議大家去呢間管理不善，食物質素一般嘅餐廳。除非呢一間餐廳有改善，否則我哋唔會再去。

同屋企人一行12人去黃埔龍皇食飯，限聚令左咁耐，都好耐無一家人齊齊整整坐圓枱食個飯。今日試左龍皇既阿拉斯加蟹餐，非常有驚喜！而家係阿拉斯加蟹既當造季節，應該啲蟹又大隻又鮮甜，我地都有幾大期望。果然無令我地失望！睇下張相，隻蟹超級大隻，屋企人都話蟹肉好正好鮮甜！酒樓用左啲蟹膏黎做左個海鮮炒飯，入面仲有帶子、蝦仁粒個炒飯粒粒分明，好乾身，炒得好靚！另外仲有一款椒鹽頭腩，炸得香口又唔會食落好油膩，小朋友食左好多舊。總結黎講呢餐真係好抵食，我同屋企人都好滿意，樓面姐姐招呼都唔錯，下次做冬都會考慮過黎食！

今日同朋友去咗黃埔分店嘅龍皇酒家食飯，聽聞啲嘢食抵得來又好味，滿懷期盼咁去。我哋一共叫咗四個餸：片皮鴨二食、魚、鹽香雞蔥爆鴨係幾香幾惹味，不錯鹽香雞就無乜鹽香味，但勝在皮滑嫩口，不過不失片皮鴨既餅皮未蒸就上枱，凍既，仲要咬到粉狀，職員表示只係上枱凍得快。雖然最後都有返蒸，但就燶邊。另外條魚，上枱時魚肉呈半透明狀，裡面仲有紅色，而且用筷子篤唔開，明顯未熟，職員表示加豉油就可以照食，係正常。不過最後都肯換比我地既。總結，食物質素麻麻，職員對事件處理手法只係想拖或者hea,好失望!

好味指數： 👅👅👅👅回頭指數：👍🏻👍🏻👍🏻抵食指數： 💰💰💰💰因為家人生日想食早菜，好幾年前MIKIKI食過幟哥龍皇，覺得幾有質素，而且之前經過黃埔都見佢有優惠的片皮鴨好想試。 😋由於我地唔夠6點半已經去到， 店內好少人， 除左房內有人打緊麻雀，就只有2枱客 （都係偏向年紀大的）🫢見到佢地兩枱都食緊片皮鴨😆後來到7點幾，逐漸多了不少年輕家庭，但都係坐唔滿的😅星期六的晚上人流偏少，希望佢地唔會執笠啦！1️⃣ 天麻燉魚皇 $168店長推薦之下，叫咗個天麻魚頭湯有魚有雞，好足料！啖啖藥材味，有燉湯的膠質感，感覺好滋補☺️2️⃣片皮鴨 （連蒸魚 孖寶套餐$388）👍🏻片皮鴨席前處理😋 見到隻鴨的油光同顏色 超吸引！👍🏻係全塊皮果種的片皮鴨 有油光但唔覺油膩 👍🏻如果淨食鴨皮仲好脆口添👍🏻塊皮好快就凍咗 我地同酒長姨姨講聲 佢即刻幫我地番熱🫤略嫌醬汁唔夠鮮味 3️⃣蠔皇四頭鮑 $158見到四頭鮑價錢好特惠。適逢家人生日，梗係叫番隻🤓👍🏻第一次食乾鮑 比起新鮮鮑同罐頭鮑多咗一份鮮味慢慢系中心滲出黎😍😍👍🏻中間溏心般淋滑👍🏻鮑汁好鮮 想用埋黎點其他蔬菜😂🫤偏細隻同偏身，本身諗住四頭鮑係大隻少少，可能細路仔唔

新年同屋企人食點心買外賣自取。比預定取餐時間遲兩個幾字先拎到，好心做唔切就預多啲時間。上手既點心唔熱，凍凍地。企枱服務員態度好差，問外賣拎得未都要俾佢呼喝，話自己好忙。有客人派利是就笑笑口，見客人唔派利是即黑面。可一不可再。

又係我，今次做冬揀咗食龍皇，因為上次食過好食，唔想做冬失望，所以都係book返間食過既穩陣啲。而且今次有影相啦～做冬有套餐，但我地四個人無揀到套餐，因為唔係樣樣野都岩食，散叫左五個餸，其中一個係孖寶。孖寶食魚同埋脆皮雞，脆皮雞個皮堅脆，肉都唔會乾，good. 咕嚕肉上次食過覺得好好食，今次encore，以為今日咁多人，水準可能會冇上次咁好，點知出嚟一樣好好食，保持到水準，good.仲有叫咗個小炒王同花菇玉掌煲，個煲啲汁好得.希望有機會可以試埋晏就既點心啦～

食咗幾次都覺得呢間野好好食, 所以特登入嚟俾個好評，之前都係飲茶多，今次係食晚餐，個人比較鍾意飲茶嘅點心多啲，啲嘢食都係好新鮮同埋熱辣辣，個蘿蔔絲酥係我最鍾意嘅一個餐點，每次都會叫，另外個炸豆腐粒都好好食，其實大部份嘅點心都好有水準，同埋啲嘢食都好大份，唔知係咪因為我細食，每次都會食到好飽，但又想試好多唔同嘅點心，同埋唔係放假日子都要排隊，可能因為性價比高又好食。大家可以係過時過節果啲時間去試下，因爲通常都會有特別套餐優惠

黃埔試過龍皇，逸日居，12期百佳對面個間同九號水產個間。好食程度龍皇第一，九號水產第二，另外個兩間不予置評。龍皇晚市人唔多，唔洗排隊，坐得舒服，仲有窗邊位，靚景。最重要食物好味有驚喜，個咕嚕肉做得好出色，其他餸菜都好快被我地四人清晒我地四個一致覺得啲野好食，好難得服務我覺得ok. 可能佢地都唔忙，所以會多啲行埋黎睇下有咩需要，相信忙既時候，佢地唔會咁得閒走過黎講兩句。有機會想試埋lunch, 如果有得飲埋早茶就更加好，哈哈

下午茶時間，因為有BB 車，待應竟開了最開揚的角落比得地，環境好靚，可以望到船。炒飯好好味好入味，粒粒分明，好鑊氣。必點。炸豆腐好脆口，內裡滑嫩，外濃內淡，，炸得好。其他點心即叫即蒸，熱辣辣，好食。

本來想叫“柚皮遼參“，其中一位女店員表示沒有柚皮。我們便詢問會否柚皮改其他食物？女店員表示可改冬菇或鵝掌，但價錢會貴些。問她幾錢，她又不肯說，只係不停講要加錢，重覆問了幾次都不肯講價錢。於是我們直接問其實“柚皮遼參“有冇得叫，她則表示可以散叫遼參或柚皮改為其他食物，但始終都是不講幾錢。其實我地都係想知幾錢先決定叫唔叫姐，點解問個價都咁難？？之後想叫另一個“鮑汁扣澳洲鮮鮑魚（4頭）“，她第一句問我地要點煮，清蒸？我講個餐牌寫住“鮑汁扣啊！“佢好似仲未明......同佢講要一隻，佢話冇得叫一隻，要兩隻起。但個餐牌只係講幾錢一隻，我地反覆看了餐牌無數次都沒有看到標明兩隻起，我們最後直接唔要。叫咗個濃湯大煲翅，送菜員放底個煲同翅表示待應會俾個爐我地幫我地煲。點知等等等，無人理我地，反而係隔離枱兩個食客問我地啲野食就咁放係度無人理？最後大叫待應（應該叫中經理）先有人黎幫我地。餐廳服務真心唔得！