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港鐵太子站 D 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26384198
營業時間
星期一至六
14:00 - 23:45
星期日
全日休息
公眾假期
14:00 - 23:45
公眾假期前夕
14:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次揀咗間餃子店試吓，老實講，其中個雲耳椰菜豬肉餃，真係脹卜卜咁靚樣，食落又唔錯，椰菜嘅清甜夾雲耳嘅爽脆，同豬肉鮮嫩嘅肉汁，咬落絕對夠晒鮮。煎餃仲要，金黃酥脆嘅底，啖啖肉感，實在係嘴巴開心極啦！😋講到泡椒鳳爪，賣相吸引得嚟，味道更加引人入勝，辣中帶酸，鳳爪肉質啖啖肉，夠哂味，略帶辣意嘅刺激感，真係令人食指大動。秘製醉雞更加係我今日嘅大發現，雞肉腍滑得黎，入味得滯，啫啫酒香中透著那種微妙嘅甜味，好過癮！仲有小食伴手禮，像是老闆娘自製嘅辣菜脯，嗶嗶哋地真係夠晒潮！整體嚟講，呢間餃子店嘅食物真係略勝一籌，畀我一個超正嘅四川美食體驗。坐喺室外，得啲風機扇住，又唔會太悶，真係幾舒服嘅！總之，若果你鍾意四川味，呢度絕對唔可以錯過！🌶️🥢🍲
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太子這裡原來有一間四川風味餐廳，主要以小食為主，還有餃子、糖水和小量麵食類。(但店裡是沒有位置，要坐門外的摺檯摺櫈)1.醉雞（例牌）$78例牌的醉雞件部份均勻，各個部位都有，而且數量都不少。味道方面，酒味很濃！件件雞充滿著濃郁酒味和帶點杞子的味道。雖然雞件不是很滑很滑那種，但是也不硬，喜歡酒的可以叫！2.手拍青瓜$28只要一提到川菜小食，都會聯想到手拍青瓜。這裡的手拍青瓜就是我們想像中的味道。我們點微辣，一點點辣味再帶少少酸味，是開胃之菜！3.涼皮$28這裡的涼皮大讚，比青瓜酸和辣一點點，感覺比青瓜還開胃。而且涼皮飽肚，煙煙韌韌，加上花生芝麻很香口，青瓜增添口感，不錯4.雞絲湯麵$28這樣算是最飽肚的一樣，用來清湯清清地，將辣椒和炸菜放入麵裡即刻可以增添光彩！沒有甚麼特別，但可以用來填飽肚~5.餃子$40@8粒餃子相信都是這裡的人氣之選，因為選擇夠多。我們點了雲耳椰菜豬肉餃和香菇芫茜豬肉餃。餃子算大粒，皮厚度適中，餡算多。6.糖水類(大展紅桃$32、風花雪月$36)糖水類值得叫，份量有好多好足料。味道不錯，清甜，不會死甜。紅豆沙偏向豆味，果皮味不重，桃膠多。 雪燕足料，椰子味重，好棉好棉，不錯👍🏻
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之前去太子食間西餐廳時已經留意到呢間門口裝修的幾中國式既餃子店。今日過開黎就去選擇黎食下。呢度主要做外賣，堂食既話就要坐店鋪外面既露天雅座。我地今晚黎到坐低就叫左一個前菜、兩款餃子、一款肉類同兩款飲品。涼拌木耳（$32）呢個用左酸頭、芝麻同少少辣椒，酸辣味道好啱我口味，夠曬開胃！醉雞（$78）啲酒幾濃而且幾入味，雞就唔太多髀位所以比較健康無咁肥。份量都幾足架，兩個人食真係差啲食唔曬。煎餃子（$33）我地揀左白菜豬肉餃，煎得個底薄脆唔乾，上面仲係好有水份，而且唔油。點啲紅油辣醬都幾正！湯餃（$40）有八隻，我地揀左韭菜豬肉餃同芹菜豬肉餃雙拼。湯入面有四條生菜都幾平衡。餃子真係皮薄餡多，好飽肚！飲品方面我揀左豆漿（$10），朋友揀左可樂（$8）。兩樣都係解辣好幫手。今晚隔離枱有成四五個人自帶酒水黎食，似乎都幾有feel！
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秋高氣爽，在太子走着，就被這家店的外表吸引了，在路上吃大排檔吃得多，吃餃子也是第一次。很有趣的裝修，很有氣勢。除了餃子主食，也有不少特色小食。可樂($8)豆漿($12)拍青瓜($28)好大碟！多葱、元莤，帶椒麻味，醋不太酸，拌花生芝麻，口感清甜爽脆。香菇元莤豬肉餃($33/6隻)餃子包得美美的，看起來像蒸餃，原來只煎餃底，吃起來不會覺得熱氣，餡料豐富，不要錯過辣椒油，好吃。秘製醉雞($78/例牌)，花雕酒味香，醉雞入味，肉質也很嫩。白菜豬肉湯餃($40/8隻)是新鮮包的，有家的感覺，白菜和豬肉份量剛好，餃皮也不厚。菜甫味道不錯。
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喜相逢鴛鴦戲水(8只)$40西洋菜豬肉餃 拼芹菜豬肉餃各4件酸辣水晶涼皮 $28糖水風花雪月$36先講講個餃有得選大中小辣，我選左小辣，個餃皮夠薄，西洋菜豬肉好夾，芹菜豬肉就好爽和香，有幾條生菜配底吸哂d 辣湯。而酸辣水間涼皮又係有得選大中小辣，我依舊選小辣，佢一送來我第一個反應係都幾大碟，好多花生碎，配雞絲青瓜絲， 個涼皮好吸d 辣汁。個糖水風花雪月，不得了，咁大碗，岩哂我止辣，成碗好多燕碎，雪燕，北海道3.6牛奶，呢個價錢真係好抵飲。
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