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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
23177781
96538831
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次嚟到呢間新開嘅特色餐廳～佢只要係用三條鬚做主題🫢入邊基本上都係圍繞着八爪魚、墨魚等🤣感覺都幾有趣～1.深海沙律$88一開波我哋叫咗個沙律開下胃口先～沙律入邊竟然有藍芝士粉，幾香芝士味，真係幾特別！入面有麵包粒、青蘋果🍏蕃茄仔、，水蜜桃🍑～唔少得就仲有魷魚🦑做主角～～成個沙律酸酸甜甜，都幾清新機Fresh🫶🏻2.生蠔清酒忌廉湯$98呢個湯真係好有驚喜，個湯入邊隻生蠔勁肥美，生蠔唔會煮得太熟，都仲係爆曬汁😍忌廉湯都好有濃烈嘅生蠔味，配搭餅乾條沾湯食～真心覺得唔錯3.西班牙式吹魚筒清酒炒蝦8隻 $98呢條都幾有驚喜，啲蝦好大隻，有啲似酒樓嘅炒大蝦🍤水準，幾彈牙爽口，有少量魷魚筒配搭，仲有啲風乾嘅香腸，香腸有啲似肉乾嘅感覺，都幾特別，個汁辣辣地，個味道都幾特別～唔錯👍4.3鬆名物卷$288呢個刺身都幾新鮮，旁邊仲有黑魚籽、三文魚腩、海膽、吞拿魚伴碟，好少見到呢啲高級食材係做伴碟嘅角色～～中間有幾件壽司，壽司飯自帶醬油，而且飯團入邊夾雜着葱，都比較少見～5.3鬚墨汁扁意粉$148有三粒大大粒嘅帶子，都幾大碟幾飽，扁意粉份量好多，所有扁意粉都包裹着墨魚汁，表面有啲蔬菜類切絲扮扁意粉，作為配飾，都幾特別～～唔會太重口味，可以直接食到墨魚汁味～～😝6.不是章魚丸（甜品）$48本身以為佢係章魚丸，但係又見佢寫住甜品，所以我哋又試下😍表面同章魚燒一樣有燒汁、木魚同沙律醬～點知咬返開係湯圓嚟😍😍都幾搞笑😝😝整體來講，今次呢餐都算幾有驚喜😍都係一間比較有創意嘅餐廳，所以都值得支持～👍有機會都可以再嚟試吓佢其他嘢食🫶🏻
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本來想食韓國野既我，估唔到條隊長成咁，結果咁岩見到呢間新開既餐廳，見d野唔貴又幾精緻就決定同朋友試下#深海沙律-睇開我post既朋友都知道，我出去食飯通常都要叫菜類，呢個沙律入面有墨筒仔、火箭菜、青蘋果、蜜桃、藍芝士等等，清新得黎間唔中又有墨筒仔脆脆硬硬口感，都幾唔錯#懷舊電影院烤魷魚-炸魷魚點芥辣豉油食，幾舒新既食法，但其實兩個味都幾夾既，可能因為魷魚本身都咸咸地，所以算係口味上加左芥辣既少少辣味#老火忌廉湯-雖然係忌廉湯，但飲落真係好似粉葛蓮藕章魚湯老火湯既杰身版，有少少crossover既感覺，呢個必試#櫻花蝦蝦子XO醬鮮蝦意大利粉-意粉粉得夠乾身，大蝦都比得闊綽，有5-6隻，就算多幾個朋友分黎食都夠，XO醬炒夠鑊氣#燒澳洲和牛扒伴阿根廷青醬汁及西班牙式吹魚筒燒薯-管牛扒大約5成熟，仲保持到肉既嫩滑度，配少少青醬食都唔錯，另外個伴碟燒薯，加左d魷魚筒乾，增加左口感同味度層次，幾好味#不是章魚丸-店員推介呢甜品，原來係芝麻湯圓加平時章魚燒既汁醬，初食會有章魚燒汁醬味，咬幾下就會變成芝麻湯圓味，非常特別，又係一道crossover野
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尖沙咀最近開咗呢間新嘅西餐廳,可以睇得出老闆起Menu上落足心思,每道菜都有佢創新同獨特之處,但係食落味道又唔錯🥰懷舊電影院烤魷魚雖然係Cafe但係我會話佢哋呢個烤魷魚烤得比串燒舖仲好仲香,作為前菜就最好不過🥳深海沙律(墨汁吹筒仔青蘋果蜜桃藍芝士）呢個沙律醬汁酸酸甜甜,配上各式各樣嘅食物：魚乾、魷魚、青蘋果、蜜桃、芝士、麵包乾、蔬菜 同蕃茄,真係多到數唔晒🤣老火忌廉湯 （粉葛蓮藕章魚湯） 呢個湯係將一個中式湯-粉葛蓮藕章魚湯加入忌廉後用西式嘅做法將佢攪拌成湯,但係飲落超級好飲🥹櫻花蝦 蝦子 XO醬 鮮蝦 意大利粉呢道菜依然都係將中西合璧,喺煮好嘅意粉上面配上蝦子、蝦仁同櫻花蝦,將佢地攪拌後就可以食用🤞🏻雖然望落好似西式意粉,但係食落好似蝦子麵,質感好得意😆燒澳洲和牛扒 伴阿根廷青醬汁 及 西班牙式吹魚筒燒薯 呢個牛扒煮得啱啱好,個阿根廷青醬食落都幾惹味,配埋牛扒食簡直一流🤤焦糖菠蘿焦糖嘅甜度控制得恰到好處?成個甜品食落去唔會得嗰死甜
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喺各國料理中成日做配角嘅𓄼章魚、墨魚、魷魚𓄹終於有機會踏上舞台做主角喇！經過 𓄢三鬚料理𓎤 精心烹製，三位主角都發揮得淋漓盡致，餐廳位於尖沙咀旺中帶靜嘅地區，好特別地以三鬚做主題研發左各款菜式，章魚、墨魚、魷魚愛好者嚟呢度一定會好滿足✦懷舊電影院烤魷魚魷魚乾掃上燒汁，烘烤後散發出獨特香味，點上𝙬𝙖𝙨𝙖𝙗𝙞 更加惹味，佐酒一流✦滷水涼拌花枝橘子芝士沙律滷水涼拌花枝好有平時去潮式店食到嘅感覺，花枝厚肉彈牙帶淡淡滷水味，估唔到同西式沙律嘅芝士同意大利香醋都幾夾，𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙙𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙣𝙜 嘅酸度較高同重果香，好開胃✦老火忌廉湯 𓄢粉葛蓮藕章魚湯中式老火湯常用嘅食材以西式烹調方法呈現，將粉葛蓮藕章魚打碎做成濃稠感較高嘅西式湯品，再以忌廉增加順滑口感，味道比中式湯飲到嘅更鮮味濃郁✦海王三鬚扒三鬚扒係呢度嘅𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚，可以一次過食晒章魚、墨魚、魷魚 ，首先係原條慢煮八爪魚鬚，肉厚彈牙，調味帶西班牙式風味，而另一邊嘅日本魷魚筒以日式醬油為調味，中間仲釀入新鮮每日由店家自己打嘅墨魚滑，一次過滿足晒三個願望✦三鬚墨汁扁意粉以帶子配上墨汁扁意粉，帶子好鮮甜厚肉，上面有淡黃色好似魚籽嘅粒粒，細問之下原來係以分子料理做法將帶酒香嘅高湯濃縮成分子，所以一啖食帶子，會感受到有酒香喺口腔內滿溢嘅感覺，相當有心思，墨汁扁意粉帶微微咸香，唔會好漏✦焦糖菠蘿由脆脆嘅焦糖外層包住鮮甜多汁嘅菠蘿，甜度經高溫烹調後幾何級飆升，甜到好似食緊菠蘿糖咁，嗜甜人士表現超滿足𓄢三鬚料理尖沙咀漆咸圍𝟵-𝟭𝟭號地舖
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叫咗兩個lunch定食套餐，一個吉列豬扒滑蛋嘟嘟飯配latte，一個海鹽燒薩摩赤雞滑蛋嘟嘟飯配cappuccino吉列豬扒好濕，滑蛋碎濕濕一嚿嚿，又冇攪勻嚟炒，另一碟個雞又嚡，茶記質素都好過佢唔明點解咁嘅質素都可以出餐…咖啡啲奶打得過熱，latte成杯水咁，正常latte應該要有少少奶泡cappuccino個拉花…唔拉好過拉最後埋單時同職員反映返佢哋嘅食物質素，本身佢話可以成張單free俾我，但係始終打開門口做生意，我都係堅持照俾錢，雖然佢最後free咗一個餐，但係以後都唔會再幫襯
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