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港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
28869683
營業時間
今日營業
08:00 - 20:30
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
09:00 - 20:30
公眾假期
09:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一直都想搵個機會來這間始創店朝聖,碰巧舊同事在這裡返工於是約於此食飯。舊同事說想慢慢嘆咖啡同吹水晚市絕對是最佳時機,平日午膳時間一位難求,隊尾最起碼到店外的扶手電梯。可惜當晚 single origin brew 及 手沖咖啡都賣光了,L 退而求其次選了一杯由自家烘焙的咖啡豆沖制的 flat white,這款自家豆較 nutty 配合鮮奶味道均衡,而且很順滑。舊同事 D 則選了一杯 mocha , 巧克力與 nutty 的咖啡亦都很平衡。甜品則選了自家制咖啡胡桃蛋糕,與一口熱咖啡完美配搭,胡桃份量亦算多。至於另一款甜品都幾特別,生酮花生醬黑巧克力忌廉卷花生醬味道不會蓋過黑巧克力的味道。口感不錯不會太乾亦不會因為冷凍下變得太過濕潤。雜菌黑松露醬芝士意大利三文治包含了大量的菇,加上黑松露入口香濃。暖暖的芝士亦滿瀉。另外一份是檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治, 檸檬汁平衡了肉的油膩感。置身於此環境享用一杯咖啡,慢慢談天真的不錯!
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今晚要去鰂魚涌上堂,喺聽書之前先醫飽嗰肚。獨個兒的我當然找間cafe 靜一靜,抖一抖。咖啡店歐陸式設計,優雅時尚,燈光柔和,舒適寧靜,正是叉電的好地方。座位都幾多,有大枱、二人枱,仲有望住街景嘅吧枱,適合各人需要。QR code 下單,分別有Happy hour menu、Coffee、Feature Drinks、Chocolate、Tea、Salad、Sandwich 、Toast、Special、Burger、Pasta、Panini和Dessert。牛油果多士配沙律 ($80)睇落好fresh,岩晒我!軟熟嘅多士塗了鹹香醬料,放上牛油果件和車厘茄片,相間擺放,好靚!配搭清新,健康美味。旁邊有大量新鮮爽脆的雜沙律菜,加了些車厘茄、合桃和芝士片,再自己淋些檸檬橄欖油醬,酸咪咪,好開胃。咖啡胡桃蛋糕($34)幾厚身,鬆軟乾身,並不油膩。入口微暖,淡淡咖啡味,亦有啲果仁香,甜度適中。Baileys Chocolate ($76) 拉花圖案清楚優美,陣陣朱古力香和酒香,令我陶醉。入口順滑,濃濃嘅朱古力中嚐到Baileys酒嘅香甜,例比好岩,太喜歡!如果大杯啲就更好。
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這間人氣咖啡連鎖店其中一間分店位於鰂魚涌的太古坊,主打西式料理及咖啡,引入世界各地不同產地的咖啡豆,又有自設炒豆工房,對咖啡非常講究,是香港唯一一間榮登全球百大咖啡好店。店內環境寬敞舒適且樓底高身,裝潢以棕紅色為主調,流線形的空間設計有非洲Rammed Earth建築特色,適合約會或多人聚會。圓柱更陳列出各式各樣咖啡豆及收藏,記載品牌咖啡的小故事。烤雞菠蘿漢堡配檸檬醋醬及焗薯 - $128外脆內軟的漢堡包塗上牛油,夾著兩塊嫩滑多汁的雞扒,有香甜多汁的菠蘿、蕃茄及生菜等平衡膩感,更有一粒粒綿密的焗薯。青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 - $92慢煮雞胸保留最大程度的肉汁,嫩滑而不柴,更有濃郁又清新的青醬,新鮮翠綠的沙律菜有酸酸甜甜的檸檬醋,又有車厘茄及橄欖等配料。厚切意大利煙肉卡邦尼意粉 - $103煙韌彈牙的意粉掛滿濃郁的芝士蛋黃醬汁,一條條煙肉鹹香有煙燻味。咖啡胡桃蛋糕 - $34蛋糕綿密又紮實,有陣陣香醇的咖啡味,又有一粒粒爽脆的核桃。巧克力咖啡(大) - $46咖啡拉花圖案好精美,濃郁的朱古力與咖啡的堅果氣息好配搭,鮮奶增添絲滑層次感。Babyccino - $33奶泡和牛奶的結合,輕盈蓬鬆又綿密的泡沫,有順滑的熱鮮奶。蜜糖青檸梳打 - $47清爽的青檸酸甜,香甜蜜糖有花果香氣,梳打的碳酸氣泡好清爽。
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Had some weekend chill time with my family with a warm cozy space at quarry bay.Heard that the cafe has been rewarded as the World's 100 Top Coffee shop so revisited it. The vibe is good, where there is a few blends to choose from.The latte is creamy and smooth, and oatmilk available for vegetarian option. Quite a nice one worth trying. I ordered the pasta and the portion is great. But yet I will still go for the chicken breast salad.The dessert is diet-friendly and nearly no carbs. Matcha is not sweet and all, nice.QR code ordering and the speed is alright. Worth a try.
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週末好好放鬆一下,所以選擇了在平日人多港島甲級商區的鰂魚涌太古坊週末前來,有一種寧靜的感覺,Alchemy ORIGIN 主打咖啡輕食,餐廳裝潢簡潔舒服,QR落單,上菜速度都好快雜菌黑松露醬芝士意大利三文治,另外加$22可配雜菜沙律,Panini一般麵包店買唔到,壓烤三文治,外皮烤得脆,唔會太厚,餡料夾着大量黑松露雜菌及芝士,黑松露香味獨特,香而不膩新酮意式芝士卷,就是Tiramisu口味,味道唔會太濃入口不會太膩,內裡忌廉口感軟滑,但唔會太甜,感覺像輕盈版的瑞士卷一樣自家製咖啡胡桃蛋糕,自家製蛋糕,一共有四款口味,一杯咖啡一件蛋糕,滿足了下午茶的慾望咖啡胡桃蛋糕,健康輕盈的一種,唔會太重牛油,份量大大件,配上一啖咖啡,滿足本期精選單品咖啡,今期咖啡口感較為Natty,入口濃郁,好rich ,後勁帶點酸味,有2種size選擇Flat White,選擇了Alchemy Blend的咖啡豆,入口同樣濃郁,不喝牛奶的可以轉燕麥奶簡單的下午茶,令人放鬆了
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