Alize Noire de Nova (已結業)

今日朋友約我北角食晚飯，我真係諗唔到有咩餐廳，仲要約我馬寶道，唔係街市嚟咩？ 去到寶馬花園下面入𨋢上一樓原來有間餐廳 ......餐廳都幾有特色，暗暗既環境，岩晒飲野傾計食飯。 餐牌都幾多野食，生蠔，扒，意粉，西式甜品等。酒都有好多款，襯托番餐廳既環境，都幾適合飲酒，可惜今日兩位都未ready去飲。 餐前先上左麵包，值得一提係佢提供搽麵包既配搭。除左正常會有既牛油之外，仲有一個蒜蓉醬。呢個蒜蓉醬味道香濃，令到麵包生色不少。 之後有一個海蝦青木瓜沙律，係泰式既蝦沙律，味道清新又開胃。 餐湯係番茄忌廉湯 魷魚墨魚汁意大利飯，雖然上枱既時候見到黑色一碟，賣相並不討好，但我知道墨魚汁意大利飯賣的並不是它的外表。果然，墨魚汁意大利飯味香，卻又可以保持住意大利食應有既口感。魷魚大件，煮得爽口。食完望到對方一口黑色，會心微笑。 意式雞肉忌廉汁手工蛋麵，手工蛋麵都係第一次食，麵有蛋香，入口幾滑，咬落幾討好，軟硬適中。忌廉汁都夠creamy，夠多汁，雞肉煮得夠淋，切得夠細件。 黑朱古力布朗尼，入口既時候有melty kiss既味道。朱古力味香濃，食後朱古力味仍然殘

今晚baby帶我去慶祝紀念日，我地揀左北角馬寶道間西餐廳Alize Noire de Nova。 餐廳在地鐵站A4附近，又近又易找！一入到餐廳，環境好浪漫，座位好寬敞，感覺十分舒服，完全係拍拖勝地！我地揀左Set Dinner的A餐 - 美國安格斯羊t骨伴乳酪檸檬時蘿汁，套餐包埋頭盤、餐湯， 主菜， 包餐飲一杯，價錢都幾抵食！ 安格斯羊t骨幾正，好juice，配埋個酸檸檬汁，味道岩岩好！ 頭盤係蝦球沙津，隻蝦好香好香，好彈牙！ 餐湯係紅菜頭湯，好濃蕃茄味，但味道淡左少少。 我地仲叫左意式煙肉卡邦尼手工意大利粉，真係好特別，同其他西餐廳的卡邦尼意粉完全不一樣！因為麵條夠硬，煙內又肥美又大粒，配上芝士忌廉汁，正！成餐飯食得好開心，值得我繼續捧場。

Since I have a play to watch in the North Point cinema today so I have decided to drop by this French restaurant which is just 2 mins walk away. It seems to me that the building has been renovated recently and everything looks clean and fresh, which gave me confidence as soon as I arrived. The open space dining area is comfortably set up, while the most attractive thing to me would be the blackboard that is next to my table. Customers may check the daily specials as well as the oysters in-stock.

童話故事中, 愛麗C發夢遊仙景, 但現實世界中, 蛇B每日番工都一樣發夢, 今次放工都繼續夢遊仙景 講緊係北角愛麗C餐廳, 品嚐一下夢幻仙景的世外桃園 發夢都好, 一樣係窮, 經濟實惠的Set Dinner就o岩晒我:Appetizer: 吞拿青蘋果Salad青蘋果作用開胃, 舌拿則是帶來新鮮, 少少的份量用作仙景的開始, 確實不錯 Soup: 南瓜湯南瓜味濃香, 且真材實料, 使一淡淡飲落去都有南瓜粒, 別有一番口感 Main: 蟹肉栗米Risotto一粒粒栗米粒帶來Creamy的口感, 蟹肉又夠多, 但飯粒唔夠硬身, 可能係照顧香港人口味的改良版本

今日去完海洋公園 諗諗下港島區有咩好食朋友介紹我去北角Alize Noire de Nova 二話不說就去試試Alize Noire de Nova 好近北角A2出口去到覺得間鋪都好時尚而且鋪上了唔少聖誕裝飾🎅🎁未食都加左唔少分我叫左個聖誕老人餐食首先聖誕人煎三文魚配蕃茄莎莎 好好味而酸酸紅噹噹雪芭好開胃跟餐送龍蝦湯我主菜簡左個 法式慢煮最靚豬腩飯南瓜飯呢個飯真係好好味 南瓜甜甜地 再配合舊焗好豬腩簡直不得了 個豬腩焗完嘅脆 配合咪焗出黎熱騰騰嘅豬油同瘦肉位食 正到無朋友 食到飽飽地 食咪個不錯的小甜品呢間餐廳環境同服務都一流

這天有事來到北角，順道在附近吃午餐。總覺得這附近美食處處，但人生路不熟，時間又不多，隨便找家地鐵附近的西餐。Marble 33位置方便，就在地鐵出口旁，加上招牌搶眼，很易找。走進人煙稀少的商場，搭電梯上一層，轉個彎便見到盡頭的Alize Noire de Nova。地方很大，相比街舖的餐廳，尤其新簇和寬敞。內設酒吧和鏢機。附近上班的，又多一個聚腳點。畫了對兔耳的logo下寫著Alize's Adventure in Tongue-de-land by Nova，可說有點牽強，又可以說幾有創意。午餐有各式肉類、沙律、意大利飯、意粉，漢堡，僅僅8款，卻夠多元化。帶香草味的多士，拿上手尚帶餘溫，十分軟熟，可惜偏甜，而且這麼軟的麵包，太薄的話口感欠實在。甘荀湯光滑很如鏡面的甘荀湯，反光得誇張。天寒地凍，喝碗暖湯最合心意。色彩鮮豔，甘荀味清，可是偏甜，而那過多的甜，並不是來自甘荀的甜。沙律看上去很乾的沙律，有預料之外的濕潤和醋香。醋跟爽脆青綠的沙律混得均勻，肉眼看，完全不著痕跡，吃下去更覺驚喜。火腿微咸，味道不俗，又不算太乾。茄子煙肉千層燒未坐下已留意到身後的黑板。除了Oyster set，還有

今日lunch去北角做嘢，做完嘢之後諗住搵男朋友一齊食嘢，於是走去open rice搵餐廳，見到其中一間叫做Alize Noire de Nova嘅餐廳，於是就決定去試吓，餐廳裝修好華麗，而且好大，座位亦都很多，感覺十分舒服，入到去之後，一坐低， 侍應就即刻遞上餐牌，餐牌金色的，十分高貴，封面上寫上餐廳的名字和簡單的圖案，令人賞心悅目， 揭開一體，寫住lunch Menu , A 至 H餐任揀，選擇十分多，另外一邊就寫住afternoon tea，我哋分別order咗兩個燒紐西蘭牛肉眼扒配紅酒，分別是五成熟和七成熟。於是就靜心等待侍應送上食物，餐廳上除咗裝修十分別致，仲有吧枱，而且可以俾人掟標，餐廳上的人未算多，可以靜靜地傾計。我就order左一個咖啡同埋忌廉湯。侍應為我們送上麵包配上牛油。麵包冇經過烤製，所以唔會燶，但係十分鬆化。 個忌廉湯味道十分濃郁，但係又唔會太過鹹。忌廉湯入邊有啲蘿蔔，十分香口。直情想再order多一個再飲。過咗一陣，侍應就送上肉眼牛扒，未食已經聞到十分香，旁邊有粟米粒，薯角，賣相十分吸引，而且size也很大。用刀切落去果下，十

去北角寶馬花園睇單車用品,看到這間面積相當大的意菜餐廳,名字不知是不是意大利文,但有個中文名叫"意烽".坐下很快就有招待和遞上MENU,選了肉眼扖和紐約椒煮蜆餐牌寫是來自紐西蘭,吃慣7成熟,味道適中,牛肉味濃,肉汁尚算多,而且燒得很香,切開肉色都算新鮮.唯一不太喜歡是薯角比較大舊,感角也好像炸耐左少許.另一樣吃的是煮蜆,份量很抵食蜆肉大大粒,吐沙時間足夠,咬入口原全冇沙,而且非常新鮮,不似一些酒樓有"吉殼"而蜆肉"消失"了的情況.味道不算辣,蜆肉爽口彈牙,非常非常好吃.最後飲左熱情果ICED TEA(每天的例牌ICED TEA好像都不同), 酸酸甜甜.總括是令人滿意的一個LUNCH

每個月總會與友人相約，到北角嘆一嘆岩盤浴，再趁機發掘一下這裡的美食。這次來到附近的馬寶商場，看到這家意菜餐廳，餐牌選擇多，價錢中規中矩的，就決定進去填飽肚子。店舖面積相當大，坐得舒適寬敞。餐廳走簡約風格，木色牆身,深色餐桌椅，沒有太多花巧。餐牌主要分為lunch set及dinner set，亦有多種扒類及甜品提供，主菜價錢在百元左右，附送一杯餐飲。中午時段，點上一客The Benedicts友人則選擇了她最愛的四式芝士薄餅($138)。四式薄餅率先呈上，豐富金黃的餡料，與友人默契地「嘩！」了一聲。拿起一片，拉絲的濃厚芝士，脆硬的批邊，整個就是令人垂涎欲滴。原粒芝士圍繞著的是半溶的芝士油分，在口中纏綿軟滑的芝味，實在有點罪疚感....在被芝味充滿之際，我的Benedict來了～配菜可選上薯角或是薯仔沙律，我點上了薯角，裡面薯粉豐富，不油不膩，很香脆飽肚！主角的Benedict Egg，飽滿充實，令人忍不住切一刀流出金黃蛋汁，蛋汁流遍，香菇、煙肉均均勻舖滿蛋漿，連著滲透濕潤的包底，整個就是滋味滿溢。最後來一杯附餐的咖啡，雖是普通的機沖貨色，卻好似比一般的來得綿滑，是被芝士迷惑的緣故嗎？付

今日星期六要返HKU Space, 難得男朋友黎接放學, 就係附近食少少野當做下午茶, 行下行下就搵到黎呢間上樓既餐廳.黎呢到食都有個好處, 就係食滿$350, 就可以係港運城泊車到free 2小時, 下次可以揸車過黎食用呢個優惠.男朋友未食晏, 所以就食飽d 叫左個$88 海蝦蕃茄汁胶剪粉配飲品, 而我本身返學前已食左野, 所以就叫左個甜品試下 $78 香蕉朱古力窩夫配雲呢拿雪糕 配飲品1. 海蝦蕃茄汁胶剪粉海蝦爽口啖啖肉, 唔梅唔鞋口冇雪味, 值得一讚, 醬汁茄蓉濃煙之餘, 加埋少量香草調味, 所以唔會太酸, 食落仲好開胃, 而且茄蓉汁配蝦永遠都係一個完美既組合, d蝦會夠入味, 而且唔會有海腥味, d意粉沾滿醬汁後搞到我呢個原本飽既人, 試左少少都忍唔住再搶食多幾啖! 2. 香蕉朱古力窩夫配雲呢拿雪糕其實朱古力配香蕉從來都係經典既甜品配搭, 入口啖啖濃郁滋味 同窩夫非常之夾.而呢到 新鮮既香蕉片加香滑可口既雲呢拿雪糕, 再淋上特別調較既朱古力醬, 滲出香濃既可可味, 真係絕配!3. 飲品加$5 轉Latte係意大利文中, Latte其實係解作為鮮奶, 而意國既經典咖啡Caffe

今日去北角附近睇戲，係openrice睇下有咩西餐食，之後找到佢就同朋友大約8點多去到，去到燈光不是好猛都舒服，每桌都有一個小蠟蠋都有情調，佢都晚餐有4款選擇，最後我選了鮮露荀帶子意大利飯餐＄198。佢都每道菜食完先一道黎，但因我地今次趕時間，所以叫佢一次過上晒黎，待應服務態度都好快手同食品質素都吾錯，我地2個人每人一個餐加一個小食和一杯酒，每人＄300就可飽肚離開。下次有機會再黎會再慢慢食下其他野，佢地都有蠔好似半打加一枝白紅酒都係＄300都抵飲！～>> 焦糖花生梨沙律配芝士：花生香加上焦糖味味道不錯，梨甜加上芝士香配合一齊食好特別的口感有驚喜。>> 面包：佢都有2款不同包和醬，醬有牛油和蒜茸醬，蒜茸醬加上牛油包清得黎好有蒜茸味，比較少食到，提子包好香同少少甜，不用加什麼醬已經好味道。>> 磨菇湯：好香磨菇味但吾太杰身，湯的份量好多同仲有少少磨菇碎係入面，再加胡椒味道更加特出。>> 鮮露荀帶子意大利飯：份量如果多一點更好！～鮮露荀好多意料之外，帶子和芝士片加上意大利飯味道更濃。意大利飯醬汁吾叫好濃味同都杰身有少少口感。&

家住東區的我，發現附近開了間西餐廳叫<<Alize Noire de Nova>>。愛麗絲?我令即時哼起<<給愛麗絲>>，很有趣。趁星期六，女朋友來找我時，相約一起去嘆個TEA。門口裝修又木又綠，有點樹林FEEL。內裡裝修都幾有格調，擺位闊落。餐牌高貴及精美。一天的餐單都放在裡面。因為是兩到到步，剛剛好有下午茶叫。見呢度有個英式的下午茶，就點了。跟餐可以有兩柸飲品，我自己就點了柸<<熱帶鮮果茶>>，不要誤會喔。這其實是熱的水鮮果茶，不是凍的。這是英倫式，當然是熱的。茶壺入面真的是有水果，有橙、蘋果等等喔，所以飲下有小小酸，很開胃。水果茶壺及茶柸都很美及高貴。好來，等了十五分鐘左右，主角來了。三層高的英倫式甜品塔。下層是煙三文魚酥，火腿泡芙，凍湯等。煙三文魚酥-入口咸咸地，脆脆的。火腿泡芙-入有車厘茄，入口都幾有層次。而本來是下層的炸蝦，今次就另上。 一對蝦，去殼，蝦肉煙韌。中層的MACAROON有芥末味，很特別。而CHEESE CAKE都好幾重芝士味。眼前的榛子朱古力蛋糕，有很濃的朱古力味，

去到北角附近買野，見到新光戲院附近有間餐廳的燈箱見吾錯又餓餓地就入左去試下佢，入去到大約一半桌面坐客人，燈光吾叫好光都幾舒服，坐左落去見到今日晚餐有4款，正常份量仲有飲品大約二百多元，今次叫左牛膝晚餐($248)。什菜湯份量都多同有什菜味，吾會只有蕃茄味，加少少胡椒少少辣更野味。之後前菜為焦糖花生梨沙律伴芝士，焦糖少少甜加上花生香味道不錯，梨好熟好香令到整個菜都好清新，菜沙律包住芝士味道吾太濃，可以開胃黎食個主菜。紅酒燴牛膝伴紅酒百里香草汁。小食為火腿黑松露泡芙（實際名忘記左，掛住食），黑松露香加火腿一直都係絕配，沒想過加上泡芙口感十分特別，食得火腿當然要返杯餐廳紅酒（＄4X）作為一個結尾，正常味道不太差，其實佢仲有不同紅白酒選擇，下次可以再試下其他再加生蠔！～

周末與家人在北角附近看電影，看畢後就去商場找間餐廳吃午餐。行樓梯上一樓，在近就是這家餐廳，於是試試看～第一時間給我的感覺是環境超大，座位寬敞，目測可容納超過六七十或以上的客人呢！Weekend lunch menu：Lunch menu有多個選擇，考起我呢個有選擇困難症的人呢～Branch有: waffles窩夫, pancakes熱香餅, sandwiches三文治, Angus Beef burgers漢堡包, omelettes奄烈, the benedicts賓尼迪。很久沒有吃過waffles了，倒是想試試呢。黑毛豬腩野菌意大利飯 $88黑毛豬腩的肉好香好腍，軟腍度剛剛好，肥瘦適中。加上忌廉味濃，配料多蘑菇，好豐富，珍珠米的口感也不錯。三文魚菠菜玫瑰汁長通粉 $78長通粉好煙韌彈牙，夠咬口！三文魚玫瑰紅的色澤很吸引食慾，醬汁濃厚，緊緊鎖住長通粉。還有很清新健康的蕃茄仔和菠菜，完全是我的菜喔！是日餐茶是熱情果Iced Tea甜度適中，一呷有陣陣熱情果的味道。Waffles 香蕉朱古力窩夫配雲尼拿雪糕 $78雲尼拿雪糕配合朱古力粒粒和朱古力漿好夾，窩夫又焗得酥脆鬆軟，就算要等20分

大約兩年多前, 位於荃灣的Nova café, 風頭很勁, 每個週日假日, 總會擠滿人, 但原來餐廳已靜俏俏地, 於今年搬了去北角馬寶道, 一個不起眼的商場之內. 餐廳內燈光比較暗, 但檯與檯之間有足夠空間, 坐位也舒適. 看過餐牌後, 我們都覺得點set dinner比較划算, 所以就點了三個set dinner以便大家分享.點餐後, 侍應就送來餐前麵包. 餐前麵包有兩款, 又有蒜蓉醬和牛油可供選擇, 兩款麵包也都香軟可口, good!前菜是煙三文魚他他, 由煙三文魚碎, 脆多士及青瓜片組成. 本來煙三文魚碎和脆多士也帶點油膩, 幸好, 清爽的青瓜帶來了中和作用, 這樣的配搭不錯哦.揀了雜菜湯為餐湯. 在紅色的湯中, 雜菜是超多的, 甜中略有微酸, 亦不失辣勁, 好醒胃.魷魚香蒜羅勒蕃茄汁伴手工蛋麵($148)是令大家有驚喜的菜式. 魷魚及手工蛋麵皆擁有爽彈質感, 而香蒜羅勒蕃茄汁的確提升了整體的惹味感, 讓普通的蛋麵更為吸引.經過煙燻處理的油封鴨脾($168), 外表並不精緻, 然而, 它卻是皮脆肉嫩, 內裡的鴨肉肉質緊緻, 又香又多肉汁, 很讚哩.甜品有檸檬意式蛋白撻. 面層那綿