% Arabica (益發大廈)

營業中

休息中

2018年12月1日。晴。鰂魚涌。週末探索香港～因為變型金剛而引領熱潮嘅怪獸大廈，位於鰂魚涌一個凹位，其實係幾棟大廈中間嘅天井位～影相又真係幾靚喎！側邊嘅騎樓位開咗唔少街坊舖，有影印舖，有洗衣店，仲有咖啡店！咖啡品種唔算多，但係好專！有分blend同single origin，咖啡迷最愛～同友人一人一杯～除咗咖啡，仲有咖啡豆買！！！太開心啦！飲晒飲緊嗰啲就來試下先～裝修純白設計，簡約有型！舖頭入面仲有好特別嘅裝飾，感覺好chill～Caffe Latte，$45拉花精緻～咖啡味香濃！一啲都唔苦澀，咖啡同奶味融合得恰到好處好高質！Spanish Latte，$50友人點嘅Spanish Latte都非常出色！！比起Caffe Latte，咖啡味無咁濃但甜味更出！有食拖肥糖嘅感覺，甜而不膩～大推！

之前係日本見過呢間大排長龍🐉原來佢總部係喺香港架🇭🇰宜家開咗唔少分店 最新個間係鰂魚涌嘅海山樓打卡熱點隔離🤩📸一入鋪覺得好artistic👩🏻‍🎨成間鋪以白色為主 簡樸得嚟帶啲格調😗仲有好多鏡除左增加空間感之外仲啱晒我呢啲超中意照鏡嘅人👁咖啡有分幾個size 咖啡豆仲有分blend同single origin☕️👉🏻Caffe Latte☕️ (Hot Tall)👉🏻Spanish Latte☕️ (Iced)👉🏻Matcha Latte🍵 (Hot Tall)叫咗呢三杯 淡淡嘅咖啡味勁香😙啲奶都好輕身😛個人覺得Spanish Latte最好飲😋苦得嚟帶少少甜☺️熱嘅拉花都做得幾好🤣Matcha Latte嘅抹茶粉完美同牛奶mix埋 絕對唔會好多粉沉底🤓🍵抹茶味都幾出😗間cafe坐得都幾舒服幾靜 好啱去做自己嘢🤣

去開怪獸大廈打卡見到開左新% Arabica，真係好長啲嘅對比！當然唔好錯過去試吓去拜訪一吓😝個人好喜歡呢度嘅設計，夠簡約，而且樓底好高冇左個種壓迫感。吧台依舊擺上一台白色 Slayer 頂級咖啡機。Matcha Latte 熱抹茶拿鐵 Hot Tall （$55)落單後唔洗5分鐘就拎得！值得一提嘅係咖啡拉花很美，而且唔容易散開。入口溫度剛好，口感順喉！抹茶清香撲鼻， 甜度適中！唔錯唔錯！大愛Ice Spanish latte($55)雖然價錢中上，但飲咗一啖，已經好想Encore🤩🤩🤩 咖啡豆味突出，加入左煉奶，相比起普通Latte 略甜少許。但甜味過後，咖啡味仍久久停留起口中不散💕值回票價👍🏻👍🏻 下次要試下其他款式

住處附近的海山樓，近年成為不少人的打卡熱點，每逢假日都吸引不少人來朝聖。其實這種現象，對我這個街坊來說，早已見怪不怪。不過前幾日路過，發現原來益發大廈地下新開咗間來自京都的知名咖啡店「% Arabica」。其實早排已經聽「愛啡好友」提過呢間國際咖啡名店，據說品牌的全名實為「% Arabica Coffee Roaster & Farm」，當中的農場，所指的是他們所擁有、位於夏威夷 Kona 的咖啡農場。世界上擁有咖啡農場的咖啡烘焙商非常罕見，而他們正是其中之一，實力可見一斑。趁星期日一早，人流較少，仲未旺場，就一於拉埋老公過去試下。店子面積不大，只有十個座位，但環境唔錯，採用簡約明亮的設計，裝潢以純白色為主調，每個角落都能看見品牌的符號，加上天花和牆身上的鏡子，在視覺上營造出廣闊的效果。原來店子唔單止淨賣咖啡，另有售賣不同國家嘅咖啡豆、咖啡杯、雨傘等，全部明碼實價。至於飲品方面，就以供應濃縮咖啡為主，有 Espresso、Macchiato、Americano、Caffe Latte、Spanish Latte 五款，另外亦有其他飲品，例如 Matcha Latte、Lemonade

聽同事講公司附近原來有個影相勝地，自己過佐黎呢邊差唔多半年都唔係好熟地頭，決定和同事一起踏上這尋幽探秘之旅。呢個「秘景」既位置都幾特別，係位於一棟住宅大廈裡面既小商場。外裡看來平平無奇，實在難以相信呢個就係「秘景」？步入內既時候，還心裡咒罵同事開出這個玩笑。但步入內後既畫面，確實令我難以忘懷，原來呢度就係經常在IG/FB/Media看到既拍攝場地。個構圖基本上就係一個密不透風既環境，舉頭一看是密密麻麻，數之不盡既小型單位，感覺就是整個香港的一個小型寫照，道出香港人的苦況，好像窮盡一生的精力努力去尋求的，也只是一個蚊型的單位，地小，係鐵一般既事實，但人多，是否可以有一個更好，更有效的方法去control?在這裡看到有很多人在拍攝，也有即將結婚的外國人在影pre-wedding，但相信大家內心卻是不舒服的，外表是一個先進的國際城市，匯集全球精英的金融中心，但背後卻還有無數生活於貧窮線下的市民。就在我同事四處拍照的時候，比我發現佐在旁邊原來有一個新潮的咖啡店，不就是我的新寵 -- 「 % Arabica」嗎？自己都去過呢間咖啡店既其他分店，而佢既咖啡絕對係我所喜愛的，難得一遇，當然要一試。店

與朋友去鰂魚涌內街睇樓，臨離開途經一間外貌有別於這條巷內的小舖，白色為主，玻璃鏡的反映，簡約清雅舒服，%這個好像在哪裡見過，他賣甚麼？朋友說牆壁頂上裝飾的是盛過咖啡豆的麻包袋，咖啡店，Bingo，只買咖啡及咖啡豆，既然參觀了就嘗一嘗！咖啡拿鐵Caffe Latte 熱小杯 $40奶味適中，沒有加糖，咖啡味香醇，香滑，微苦。西班牙拿鐵Spanish Latta 熱小杯 $45加了煉奶，與咖啡混在一起，不會有苦澀味道，也不酸，香滑，厚身，緊記攪拌後才飲用，煉奶會沉底部的。

Let's spill the beans!!!Where do people go these days??? The answer is looking for instaworthy places to check in, eat or have instaworthy food and drinks.To my surprise and a smart decision, % Arabica has opened a new branch right in the centre of a instaworthy location where the crowd and tourists go!!!!!% Arabica is a famous coffee shop where they have a shop at the Prestigious IFC so no one is going to escape this coffee joint when they check out Yick Fat Mansions.This latest location is ver

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。% Arabica．隱身打卡景點的cafe。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 作為咖啡控，一定會拜會「% Arabica 」 悠閒的簡約格調， 鏡子牆身設計，感覺寫意舒服 高台高橩，吸引打卡族 特別是新店位於太古與鰂魚涌交界的景點—— Transfomers時空交錯的海山樓之內 有一種別具一格的情趣 咖啡店只供應咖啡 最基本的包括：Espresso、Macchiato、Americano、Caffe Latte 「杯種」明確： 左起：Espresso 的細杯、熱飲包括2種Size以及1種 凍飲Size 此外，店子亦出售不同種類的咖啡豆 和朋友各自點選了一杯 我要了一杯特色的 Spanish latte 奶味香濃，以煉奶提味，不用加糖 口感細滑，令人滿意 朋友要的冰 Matcha Latte 抹茶味香濃，而奶味仍十分突出 儘管是加入了冰塊 仍是味道豐盈 質素高企 % Arabica可說是隱身打卡景點的高質

嚟間咖啡店已經好出名，在Facebook 見到今日開張，仲要在公司附近，當然立即衝過去試一試！我1:00左右到達已經差不多滿坐，仲有小量位！叫左杯Latte, 仲有得選擇brand coffee beans / single coffee bean, 最後選擇左多種咖啡豆，店員十分有禮貌，仲因剛開張的原因，送左一小包原粒咖啡豆🤩等了幾分鐘已經到我，拎到一杯有靚靚拉花的咖啡！😍 咖啡方面：味道好平均、好易入口，溫度好適合👍🏻回頭率好高的咖啡店😎