Avobar (已結業)

瘋狂牛油果盛宴，牛油果迷發嗮癲🤪——Cobb Salad ($148)中間有綠色一片片嘅牛油果堆疊一齊，旁邊圍住色彩繽紛嘅蔬果，蝦，蛋，芝士同煙肉。望落非常豐富😍味道都ok，係個芝士實在太鹹.....Egg Benny ($128)蛋嘅流心效果唔錯！有別於一般嘅hollandaise sauce，上面鋪咗牛油果醬😍好特別。不過塊包麻麻地好食，硬咗d。.Mushroom risotto ($178)不得不讚，塊魚真係好好食。足夠嘅油脂，嫩滑～飯嘅調味比較清淡，但因為個魚比較重口味所以balance返👍🏻.Overall: 6.9/10Value for money: 2.9/5——📍Avobar (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-4號舖.

機緣巧合之下黎到呢間想食好耐既avobar!————————🔸Avobar Cobb Salad $148我會叫佢大雜燴沙律，咩都有d咁囉。我以為白色個堆係椰菜花碎，點知係芝士😂靚係幾靚，但味道係普通沙律。評分：🌕🌕🌕🌑🌑-🔸Egg Benedict Toast $128呢個幾好食，因為有牛油果肉同果醬，令牛油果味更加濃郁。不過唔知係咪影相影耐左，個包有d淋冇咁好食評分：🌕🌕🌕🌗🌑-🔸Black Cod & Mushroom Risotto $178我覺得個飯冇咩味，個魚幾好食既，但個飯真係好普通😂評分：🌕🌕🌗🌑🌑-偏貴，質素普通，冇咩事應該唔會再黎。如果要食記住帶夠cash，因為冇得碌卡。

Avocado,唔係人人都喜歡🤭約到人一齊去食真好！值得一提係店員非常用心介紹，差不多menu上每一樣嘢都有提到The Ultimate Avo Toast - 將全部嘢撈埋一齊放落個toast食係最好味如果你想逐樣去試都可以，比較特別嘅係有一堆較深色嘅avo jam，甜甜酸酸，好得意！Avobar Cobb Salad - 好清新嘅沙律，不過對avo lover而言，就少咗d驚喜，只有牛油果花，但仍然可以一試。Avo Bun Lobster - 名符其實，avo bun夾住lobster，伴住芒果汁同passion fruit汁一齊食，清新好味！旁邊係卷心菜沙律。Orange Salmon - 唯一一樣感受唔到avocado嘅菜式，但個魚係好味嘅！旁邊個汁雖然食唔出係咩，但伴住個魚食都夾到。反而下面d青瓜少少辣，我一般😛飲品：朋友點咗”Avo Banaberries” & “Coco Avo Blu都話好飲，我因為唔想飲smoothies，點咗有我至愛beetroot嘅”Beets & Pieces”甜品：Choc Avo Brownie - 冇咩特別😂食唔出有avo，如果只係bro

作為一個牛油果既愛好者，終於試左哩間一直都好想試既牛油果啦。🤩🤩🤩 可惜充滿期待嘅我以為好好味，但係麻麻地，可能因為始終期待左太耐，比左好大既幻想自己，以為會好好味，但係並非如此。 不過服務態度就唔錯既，好窩心，見我影相特登拎盞燈俾我。（事關環境好暗）🤣 環境方面啱啱提過比較黑，之後就係比較窄，可能因為我座個個位咁啱係凳既轉彎位啦！（我自己覺得個個轉彎位唔應該係一個位。🤣 價錢方面就，偏貴但係我接受到（2款食物2杯飲品）5蚊多D。野食方面雖然唔算好好味，但係以價錢黎講就覺得唔值得。會選擇食灣仔個間（明就唔開啦）😁。不過佢D pancake唔錯。（不過如果想食pancake既朋友就唔好加三文魚啦！）因為少到薄到你攝牙啦都唔夠用）🤣 我既分享係咁多啦！希望大家就算去都會用餐愉快啦！始終人生咩都要嘗試先知道是唔適合自己。😁

Beautiful Superfood💚My Super Avo🥑🥑🥑🥑 Day💚..果。。全部都係牛油果😍。身為一個果粉、果迷，牛油果的盛宴 是拒抗不了吧🥑，呢間餐廳正正滿足到你既胃口啊。.來自倫敦既牛油果餐廳，係香港區首間分店，以大自然風格為裝修主題。主打一系列牛油果菜式，無論吃的、喝的，都有牛油果做角色，讓你每一口都在與牛油果共舞。大大滿足🥑。.Lunch 時間，餐廳都多外國人，以健康綠色食物：沙律菜🥗 包類🥯🍞🥐 ，仲有其他以Superfood 製成既健康菜式，都岩佢地口味。味道確係不錯喔。.ll $148The Californian classic with sweetcorn, cherry tomatoes, queso fresco, prawns, bacon, poached egg & avo rose (Bowls & Salads)先來一客豐盛既沙律吧🥗，賣相美美的 顏色亦很鮮艷，未食已經官感享受。有香脆煙肉🥓、濃濃芝士🧀、爽彈大蝦🦐、新鮮車厘茄🍅、流心水煮蛋🥚、健康粟米沙律菜🌽，當然唔少得似花一樣美又creamy既牛油果花🥑。.成碟色彩繽紛，望到都食得開心

近年牛油果係香港的受歡迎程度不用多講，無論係沙律、意粉、飲品都會用到牛油果。K11 MUSEA的Avobar話題性十足，身為Avo Fan既我梗係要去試下啦！餐廳位於Food Court附近，行到最入就會見到，既隱蔽又開揚。Avo Bun Lobster $198以牛油果代替漢堡包的包皮，加上龍蝦、芒果、熱情果、Tobasco mayo醬，賣相別致，牛油果口感香滑，色澤吸引，超級新鮮，外形同味道都無得輸，中間夾住啖啖的龍蝦肉，酸甜的Tropical醬汁越食越開胃。Egg Royal Toast $128就好似平時Café食到既Poached Egg and Avocado Toast，呢度就有好多唔同Toppings選擇，金黃色的流心蛋汁，配上肥美的三文魚，Hollandaise sauce則用上牛油果醬，放上脆口又軟熟有咬口的Sourdough，好味又健康。

第1次來這家在k11的餐廳。餐廳的面積不大，來到的時間是午飯時間，但是用膳的客人並不是特別多。餐廳的裝修風格，給人置身花園的感覺。我覺得是比較舒適的，特別是對於女生來說。餐廳只提供英文餐牌，上面的餐幾乎都有牛油果，貫徹它的主題風格。我們三個人分別叫了三個不同的餐。我吃的是牛油果蛋多士。流心蛋上面是濃濃的牛油果醬，還有兩片煎香的醃肉，鮮牛油果鋪在香脆的多士上面，造型已經令人垂涎欲滴。口感非常的清香，而且層次豐富。朋友叫的另兩款也是造型很精緻。我們的同感是，身為女生，這樣的分量是非常的適合。三杯飲料，雖然價錢不菲，但是素質還是一流的。整個餐的價錢是並不便宜。整體感覺，造型精緻，口味清新，但是分量比較小，如果男士來吃的話，可能會不夠飽。非常適合小資女孩的餐廳。

英國倫敦的 Avobar 的首間海外分店，以牛油果作為主角，以牛油果菜式打響名堂，不過位於新商場既地理位置好唔得，好隔攝，行左好耐先揾到🤭🤭🤭🎈牛油果龍蝦漢堡，以牛油果代替左麵包，配上龍蝦、芒果🥭同熱情果醬，賣相係幾特別。不過其實只係沙律，一切牛油果🥑就散哂，有違漢堡既食法，因為最後都各有各食，龍蝦碎同牛油味分開食🥺🎈Avobar Cobb 牛油果沙律🥗 有牛油果、蝦肉、煙肉、栗米等配料，營養價值係豐富既，中間以牛油果扭成花作賣相，不過砌得好唔靚，味道中規中矩，未見有驚喜😂🎈估唔到最好既係杯咖啡，嗌左Flatwhite，飲一啖就知係我杯啡，味道相對街外的咖啡店還好，啡味，溫度，完全適中☕️

本身都鍾意食牛油果，呢間開咗咁耐最近先來食，可能因為疫情關係所以好少人食，唔使點等就入去。Avo bun lobster ($198)🦞食到啖啖龍蝦肉😋 ，牛油果食得出好新鮮，賣相都好適合打卡影相，隻沙律醬汁好好味😋推薦。另外個番薯條香甜可口，都擺得好藝術🤣好啱自己口味。

Avobar是Avocado和bar的結合, 來自倫敦的她, 主打就是牛油果, 應該說所有菜式都有牛油果. 本身吃牛油果都是吃牛油果蓉或者牛油果片, 但這裏處理牛油果的方法千其百趣, 就像多士的配菜 有果醬, 果肉蓉及片塊, 再加上水波蛋. 這款Brunch飽肚之餘也夠健康, 雖然說牛油果脂肪不少, 但其脂肪主要是單元不飽和脂肪, 能降低LDL所帶的壞膽固醇, 是我們的朋友, 當然吃得過份對身體也是不好, 而且其纖維豐富, 令我們腸道跟暢通. 說起另一道菜色名為Avo Bun, 本以為是在麵包中加上牛油果, 原來是將整個牛油果取代麵包, 有點像In-n-out的Protein Style漢堡包, 以生菜代替麵包. 中間夾上韓式牛肉絲, 還有辣椒碎伴在一起, 我還沒試過吃過整個牛油果, 感覺蠻新鮮的, 但自己感覺有點吃力了, 差點吃不下整個呢!

係food court果層最入面星期六 一點幾 排左半個鐘入去食 限時90分鐘 入去前量體溫 如果諗好食咩可以order埋先會提你只收現金/wechatpay/ 唔收卡因為每張枱要隔開所以有一半梳化位都唔比坐，坐係邊邊 就冇左果種熱帶氣氛～叫左個signature既cobb salad擺盤好靚 都好大盤 牛油果花好吸精好適合一邊傾計一邊食個cod fish and mushroom risotto 好好食配埋個牛油果醬汁都好食但冇覺得特別左個avo banaberries smoothies好一般，berries同banana味最重，飲唔到牛油果味好彩叫左一杯兩個share侍應都好friendly and helpful,會主動加水同收碟加分位係啲水係暖水！！人均$22x如果唔係大食之人覺得價錢唔貴都可以去打下卡

近年 superfood 興起 🤤 Avobar係來自倫敦既牛油果主題餐廳🥑香港店裝橫都好靚🤤店內差唔多所有食物都係用牛油果入饌🤣岩哂牛油果迷🥰Avo Bun Lobster $198呢個係我最recommend 大家一定要試😍係香港限定菜式💁🏻‍♀️用原隻牛油果代替麵包，唔洗食包咁飽😂最中意就係入面啖啖龍蝦肉😍龍蝦肉質彈牙有咬口😍 配埋用芒果、熱情果、tabasco mayo製成既醬汁🤤酸酸甜甜真係perfect match ! Side 配埋根芹菜沙律幾特別👍🏻Avo Cobb Salad $148呢個salad超靚而且好colourful 😍中間係以牛油果捲成玫瑰花形好靚🥑🌹其餘配料有蝦、水波蛋、車厘茄、粟米、芝士同埋煙肉😆下面係非常新鮮既沙律菜🥗酸酸地，口感豐富開胃💕份量非常多👐🏻 如果水波蛋可以再流心d就好啦🤓Cajun Sweet Potato Chips & Wasabi Mayo $48用蕃薯條砌成左一個盒仔🤤口感酥脆又唔會太熱氣😳Avo Refreshing $80初頭對牛油果既飲品都會抗拒😜 好彩呢杯香蕉味比較突出😍好味又健康💕Tiramisu Green $88平

如果你唔鐘意牛油果🥑，千期唔好陪friend黎，因為每一道菜都落重牛油果！個人就好鍾意食牛油果，所以覺得每樣樣嘢都好好食😍尤其是個 Mushroom Black Cod Rissotto, 估唔到牛油果同 risotto 咁夾，銀雪魚扒煎得啱啱好，塊皮脆脆地，肉又甜，100分！Lobster Bun都唔錯，龍蝦肉算足料。個沙拉都好好食，絕對唔係一般配菜level.個 blueberry banana shake 就平平無奇，有D稠，$80真係overpriced.要讚下 Avobar 既staff, 非常友善同有禮貌，甚至好似食高級西餐咁，食到一半會有個 經理(?)過黎問我地食物質素如何。

倫敦人氣Avobar登陸尖沙咀K11 MUSEA，單憑店名就知道是一間以牛油果作為主題的餐廳，喜歡牛油果的朋友不要錯過啦。前菜點了Avo Cobb Salad (HKD148)，中間的牛油果扭成花形賣相加分，裡面有蝦肉、芝士、煙肉、超甜栗米等配料，混合一起吃讓你有多重口感的滋味，推💚說到人氣道最高的是牛油果漢堡，漢堡以整個牛油果取代麵包，Avo Bun Lobster (HKD198) 🥑🦞龍蝦肉質飽滿份量多，配上芒果熱情果醬，味道清新又開胃。另一款是Avo Bun Beef (HKD158)🥑🐂牛肉是手撕肉，帶輕微咸味，在兩者比較下，我更為喜歡龍蝦口味。另外加了配菜Cajun Sweet Potato Chips & Wasabi Mayo (HKD48)，蕃薯外層不是香脆的質感，肉質濕潤軟腍，味道很甜，與芥末蛋黃醬很搭。想吃到不同口味的牛油果�不妨試試The Ultimate Avo Toast (HKD138)，一份多士已有切片牛油果、牛油果蓉、牛油果牛油、牛油果果醬及青檸味牛油果醬，總有一款合你心意。

牛油果🥑全部都係牛油果🥑.呢間Avobar真係牛油果控🥑必到嘅餐廳呀🍽.叫左佢嘅signature The ultimate avo toast，感覺就好似all day breakfast一樣，有toast，有poached eggs，有牛油果沙律🥗，牛油果醬同牛油果牛油🧈，啖啖都係牛油果，正呀.另外叫左Avo bun lobster，望落好似一個burger 咁，但係其實唔係包，係原隻開邊嘅牛油果🥑，食落就冇咁飽又健康啲，另外龍蝦🦞爽口彈牙，調味都好味😋，呢個推介要試呀.另外仲叫左Black cod and mushroom risotto🍛，risotto夠淋，配上avo foam令到risotto冇咁滯，不過black cod嘅調味就咸左少少🤏🏻.最後甜品就叫左Matcha pancakes sweet banana🥞，佢呢隻pancak唔係疏乎厘pancake，而係比較厚實嗰種，不過好彩唔係乾爭爭嗰隻，香蕉🍌有焦糖燒過，連埋maple syrup🍁同avo butter🧈一齊食，滿足