Bayfare Social

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休息中

呢間西班牙餐廳位於Rosewood酒店入面如果坐窗邊仲可以欣賞到維港嘅景色🌅食物都幾正宗，而且服務都唔錯，5星級酒店嘅質素，價錢算係幾親民 - TORTILLA DE PATATAS (Spanish Potato Omelette, Ibérico Ham, Alioli): $180奄列煎得啱啱好，配埋入面軟綿綿嘅薯仔、同埋片頭嘅火腿，真係好夾👍🏻 - PULPO A LA GALLEGA (Galician Octopus, Smoked Paprika, Olive Oil): $198雖然用咗辣椒粉，但係其實冇乜辣味好欣賞個八爪魚整得唔韌👏🏻而且每粒八爪魚下面都有塊迷你薯仔粒，排得好靚，一齊食口感好豐富👍🏻 - Seafood Paellas (medium): $358呢度嘅西班牙海鮮炒飯會用一個煎pan上食得出啲飯有好濃嘅海鮮味而且啲海鮮都好新鮮😋不過留意番medium嘅份量唔算多 - Black truffle flatbread 呢個係佢哋季節限定嘅黑松露MenuFlatbread口感鬆脆，而且上面都有滿滿嘅黑松露薄片，用料完全冇手軟🤤 - PIMIENTOS DEL

同朋友慶生，三個禮拜前訂位，安排咗梳化位俾我哋👍🏻餐廳好Spacious，燈光氣氛都好舒服。Order咗四款Tapas :Iberico Croquettes ✅ 好有驚喜😋Padron peppers with sea salt ✅Spanish potato omelette ✅Galician octopus 味道普通啲，但個presentation就好靚💕三個女仔食完四個Tapas 其實已經飽咗七成，好在個medium sized seafood paella 份量唔太多！Churros 一般般，反而朋友鍾意佢肉桂味唔重🫠Service係值得一讚嘅，侍應們好 attentive 有禮，加上靚酒店環境+食物質素，性價比算好唔錯👍🏻💕

今次慶祝生日食飯，一早已經book好枱，揀咗Bayfare Social喺Rosewood 5樓，位置十分方便👍🏻一於就試吓西班牙菜Steak Tartare ($220)最鍾意嘅頭盤之一🥰 牛肉調味非常出色，配上鬆脆麵包，完全可以食到生牛肉嘅鮮甜味Steak Frites ($388)嗰日想食牛扒所以就嗌咗嚟試吓🤣 牛扒揀咗三成熟，比較乾身，牛味濃，脂肪唔算多，肉質軟腍嫩滑😋 整體嚟講係一塊正常冇失望但同時冇乜驚喜嘅牛扒👌🏻 薯條幼身炸得好脆，會唔小心一條一條咁樣食晒Seafood Paella (Medium) ($358) 水準之上嘅西班牙大鑊飯，上面鋪滿唔同海鮮🤪 蝦同埋蜆都好新鮮，搭配大蒜蛋黃醬同埋檸檬汁，入口層次豐富唔會只係得死鹹，有輕微焦香Churros ($138)去到最後甜品叫咗Churros，已經飽到唔係好食得落🤣 Churros唔會好油膩，上面灑滿砂糖再點朱古力醬，簡直係完美搭配🥰 外脆內軟，有咬口，整體感覺少少偏甜，訂位嘅時候備注咗慶祝生日，侍應會好貼心，記得幫你加上生日牌👍🏻總括嚟講係好開心嘅一餐生日飯，坐得夠舒服，又試咗好多嘢，兩個人嚟食絕對係滿載而歸🥰

Rosewood旗下我最愛嘅餐廳 - Bayfare Social 1. 62-months Iberico Ham 50g呢個係一個好好嘅Starter. 佢哋有送埋三款唔同嘅麵包配搭Ham食2. Huevos Rotos真係強烈推介!! 值得比💯!!🤩 Ham下面有半熟雞蛋同埋薯仔成個配搭好夾. 呢個must order😋👍3. Pulpo A La Gallega八爪魚下面有薯仔蓉 亦係西班牙菜必order之一, 不過Huevos Rotos出色啲🤭🤭👌🏻4. Seafood Paella 🥘 海鮮好鮮甜. 好耐冇食過咁好味嘅Paella, 推介👍💯😋5. Dessert - Pistachio Gelato - Basque Burnt Cheese Cake Overall experience 都非常好，值得再嚟🥰😆

同朋友walk-in去酒店食飯，可能weekday ，唔使等就有位。我地叫左幾樣野食都夠飽， 唯一唔得係杯milk shake我地叫左兩款tapas八爪魚同埋豬耳八爪魚煮到好霖， 好易入口豬耳個texture好得意， 似食炸腸另外食左個海鮮西班牙飯。都唔差，值得再食。

帶了我去Rosewood旗下的BayfareSocial吃西班牙菜🇪🇸🍴🥰SeafoodPaella 揀了𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖 𝚜𝚒𝚣𝚎 好好吃喔🤤有三隻好好肉的蝦仔 魷魚同埋我最歡的蜆🦐🦑👍🏽蜆仔好鮮甜 蝦都啖啖肉 飯粒都好彈牙同埋𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢配埋檸檬汁🍋同埋蛋黃醬 整體好夾好好味😋Espanola Pizza🍕是由塞拉諾火腿 曼徹格芝士🧀蕃茄醬🥫火箭菜 而成 全部都是我喜歡的口味🥰𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊烘🉐脆脆的 材料🈵🈵的 很棒💯甜品點了最出名的Churros 啫係西班牙油炸鬼 喔 是即點即整的 份量都幾足夠 配埋豬古力醬🍫味道非常好非常外脆內軟 配上啱啱好嘅肉桂同埋沙糖 整體唔會好甜 仲有幸福感的喔🥰！

喺呢一間酒店嚟講，呢間餐廳性價比高，好地道嘅西班牙風味，食物嘅選擇好豐富，好美味嘅一個午餐，呢間餐廳食物水準非常好。我特別鍾意食佢嘅西班牙火腿，蜆肉，墨魚汁海鮮飯，仲有生蠔，仲有佢嘅蝦，同埋帶子刺身，每一次嚟都有驚喜，環境裝修好特別，就好似去咗一個新嘅地方。佢嘅甜品西班牙油條，如果佢嘅朱古力醬汁再潔身啲，就更加好啦，整體上我都好滿意好欣賞，都係我一間我好推薦嘅餐廳價錢合理公道，服務好好，有禮貌又細心，不過如果晚上佢分兩場時間食飯，感覺就太急趕了，香港食西班牙餐廳其中嘅一個選擇。

終於不是工作原因而進來Rosewood😆又是托生日飯的福啊😆本來是有點挑食的我 但這邊的Tapas好吃到讓不吃🍅的我居然吃到了😆這邊的steak tartare配的🍞也超好吃🥰最嚇到的就是這個Bone Marrow Paella😆牛骨髓的油香配上牛面肉超香超好吃🥰Steak Frites的🥩也好好吃🥰🥰肉質軟腍🥰薯條也很脆🍟那個忘記甚麼名字的Tuna配上超新鮮的🍅醬也很特別 蠻不錯👍🏻不太愛吃甜點跟已經超飽的我 居然也能吃下三分一的Apple Crumble🥰酸酸甜甜不會膩上加膩 反而有點小解膩👍🏻

星期六下午訂了枱，比預訂時間早15分鐘到，但冇枱不能入座，到差不多夠鐘就帶我哋入座，入到餐廳都算滿座。order 左兩份 Tapas 蜆同八爪魚同Seabass 加支sparkling wine。食物品質算ok，Seabass 味道不錯，後來再加了牛柳薯條，牛柳味道好好同煮得入味夠林。餐廳服務以星級酒店算係差，上菜速度頗慢，兩份 tapas 要超過15分鐘先到，一般 tapas 係佐酒小食應該好快上枱，竟然同主菜差不多時間到。最離譜係我order 支酒要餐廳服務員倒，又放到3到4米外，我去咁多星級餐廳都係放喺我側邊我可以自己倒，但餐廳服務員人數又不夠，每次飲完杯酒都要叫服務員加但又不在附近，體驗非常差。餐廳環境非常嘈雜，不是可以傾計的地方，我應不會再去。

看到很多好評和推薦，滿懷期待來吃，有提前訂位。吧台位較多但是味道真的很一般，每一道菜。Seafood paella也非常非常普通。海鮮少，調味一般，魷魚就兩三塊。上飯要等四十分鐘吧。Octopus还不错，但是下面堆滿了土豆泥。steak tartare 不好吃。Huevos rotos调味可以，但是土豆有點夾生。香港西班牙菜裡非常非常一般，只是因為在Rosewood里。 性價比也很一般。不會再來。也不是很推薦。

Bayfare Social位於香港瑰麗酒店(Rosewood Hong Kong)5樓，是間西班牙餐廳🇪🇸🍴餐廳的裝潢設計走悠閑舒適路線，環境寬敞，而且氛圍感十足，很適合前來慶祝生日或特別日子呢～💖 餐廳菜單的選擇豐富，職員貼心地為我們介紹及推薦菜式🥰👍🏻 而重點是這裡的價錢對於五星級酒店餐廳來說，真的是性價比超高😏🤍Scallop Crudo (HKD198)賣相很美，而且顏色鮮艷🧡 裡面有刺身帶子及牛油果，帶子來自日本北海道，非常鮮甜🤤 搭配酸酸甜甜的escabeche sauce，口感清新獨特👍🏻🤍Seafood Paella (Medium-HKD358)有medium跟large size選擇👌🏻 海鮮材料有大蝦、蜆肉及魷魚🤩 用了龍蝦湯煮成，而飯粒吸收了海鮮的鮮味😍 整體味道鮮甜濃郁，搭配的大蒜蛋黃醬更突出海鮮的鮮美呢～😋🤍Clams Linguine (HKD190)蜆肉鮮甜肥美，扁意粉口感挺彈牙，加入了白酒及奶油醬汁 ，整體味道creamy得來又不會過膩👍🏻🤍Apple Crumble (HKD115)表面酥脆可口，裡面的蘋果餡料酸酸甜甜很清新🍎 搭配雲呢拿雪糕，冷熱

嘿，美食愛好者們，西班牙菜粉絲們！今天我要帶你們品味一場西班牙美食的盛宴，我特地選擇在Rosewood酒店慶祝朋友的生日。這次的頭盤是西班牙豌豆湯和韃靼牛肉，主菜包括西班牙波士頓龍蝦大鑊飯、墨魚汁大鑊飯以及經典的平鐵牛排。最後以朱古力蛋糕作為結尾，讓我們一同探索這場幽默風格的西班牙美食之旅吧！餐廳環境：進入Rosewood酒店的西班牙菜餐廳，你會被它優雅而熱情的氛圍所迷住。裝潢充滿了西班牙的元素，如瓷磚牆面、色彩繽紛的壁畫和充滿活力的音樂，讓你彷彿置身於西班牙的街頭小酒館。餐桌上擺滿了傳統的西班牙菜餚，散發出誘人的香氣，讓你立刻感受到西班牙的熱情和活力。食物評價：這家西班牙菜餐廳的菜品充滿了正宗的西班牙風味，每一道菜都讓人驚艷。以下是我特別推薦的幾道菜品：1. 西班牙豌豆湯：這道頭盤以新鮮的豌豆為主角，融合了西班牙獨特的調味料和香料，味道濃郁而清爽。每一口都能感受到豌豆的鮮甜和湯的滋味，令人回味無窮。2. 韃靼牛肉：這款傳統的西班牙冷盤絕對能夠滿足你的味蕾。韃靼牛肉以嫩滑的牛肉片為主，搭配新鮮的香草和橄欖油，口感鮮嫩多汁，入口即化。搭配新鮮的生菜和酸橙汁，味道更加美味。3. 西班牙波士

📍Bayfare Social性價比幾高既西班牙餐廳, 有outdoor位, 但因應天氣開放, 室內有d位都可以望到維港由於今日唔太餓, 整係叫左幾樣野試下👍🏻Garlic prawn, d蝦幾大隻, 份量都ok, 口感好彈牙辣辣地幾好味👍🏻Clam pasta, 個蜆意粉好creamy，蜆肉鮮甜, 每一隻都大大粒好飽滿, 意粉個口感岩岩好, 好入味Steak Frites, 好普通, 冇咩特別, 冇好驚豔到我嘅位最後西班牙野一定要食👍🏻😋Churros, 熱辣辣脆卜卜，外脆內鬆脆, 表面d砂糖唔會太甜, 個朱古力醬都唔會太甜, 可點可唔點, 唔點都有淡淡肉桂香味同埋我發現係rosewood是旦一間餐廳開嘅酒都好好飲😍🍷🥂(有平有貴, 但平價都好好飲), 唯一唔好處就係太full booking, 食完想再飲多支都要交枱🥲💸人均：HK$200-400👅味道：9.5/10 Bayfare Social📍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓🕘營業時間1200-2230

環境優美有氣氛，俾人一種好高級嘅感覺,食物高質尤其主菜同埋甜品🪄 好適合同朋友喺度食晚餐，覺得性價比已經唔錯，但係覺得如果食午餐會更加抵食🤔服務仲要好好，服務員會不斷幫你換碟, 我哋原本冇預約,只有bar枱坐，但等啲人慢慢走咗,店員都安排我哋可以坐喺大枱傾偈同埋食主菜更加舒服🥹————————————————感想:❆ Tuna tartare $220吞拿魚生切粒, 食材好新鮮淨係需要少少調味就好好食，作為Starter好開胃🩵❆ Clams $120蜆肉鮮甜,每一隻都好飽滿, 唔會細細隻咁唔抵食🧏🏻‍♀️hmm但都冇話覺得特別驚豔我味蕾❆ Seafood paella $350海鮮有蜆，蝦，魷魚，每粒飯都充滿海鮮嘅味道，海鮮嘅份量都一啲都唔樸素，個飯撈埋佢個沙律醬一齊食，完美!!!😍❆ Churros $110新鮮整起熱辣辣,去，係會咬落去chockkk一聲,就算每一條true上面癡滿砂糖, 點埋朱古力醬都唔會太甜————————————————除咗室內仲有室外嘅坐位選擇, 可以根據自己喜好選擇，算係Rosewood比較抵食嘅餐廳🍴好適合慶祝唔同場合，係會去完再想去試佢Menu其他嘢食

Kind of disappointed at the level of service at this supposedly 6-star hotel. Most of the servers do not wear a smile and are borderline having some snobbish attitude. Even in this kind of property they told us the dining time is limited to 2 hours. In fact one can say it’s unacceptable. But if you ignore all of that, and just focus on the food and drinks, the quality is quite superb.